Четверг, 12 Апреля 2012 г. 20:56
+ в цитатник
У нас дома уже справляли пасху. Мама у меня католик, поэтому все пасхальные приготовления у нас были в прошлую неделю. Я напекла для мамы куличи, получились очень вкусные. Один большой и три маленьких для подарков. Использовала рецепт, который дала
Наталья Елир тут
http://www.liveinternet.ru/users/910039/post214625885/Очень рекомендую. Делать просто и быстро. Получается замечательный кулич. Мне особенно понравилось, что его не надо было замешивать руками, а можно было всё приготовить с помощью миксера. У меня рука болит, поэтому для меня самый лучший рецепт оказался. Маме и друзьям кулич понравился. В отличие от Наташиного рецепта я брала двойную норму всего, и пекла большой кулич не 50 минут, а на 10 минут больше.
Яйца для еды я красила так: на вымытые мокрые яйца, я лепила веточки петрушки (я даже отщипнула пару листиков помидоров от маминой рассады :)), потом опускала осторожно яйцо в капроновый чулок и завязывала узел, чтобы петрушка плотно была прижата, потом также опускала и завязывала следующее яйцо и т.д. Потом всю эту конструкцию осторожно опустила в кипящую луковую шелуху и варила 25 минут. В воду добавляла соль.
Ну и по католической традиции мы наряжали пасхальное дерево, подвешивая расписанные скорлупки. Вот тут поближе рисунки, я их нарисовала акриловыми красками. Сюжеты всей семьей придумывали.
Вы, наверное, только готовитесь к празднованию, может вам что-то пригодится.
Метки:
праздники
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-