Обожаю десерты без выпечки за их легкость в приготовлении. В качестве основы для них я использую различные ингредиенты, такие как печенье, пряники, кукурузные и овсяные хлопья, кокосовую стружку или хлебцы. Этот десерт можно назвать и пирожными, и конфетами - он получается красивым, сладким, шоколадным, вкусным и ароматным.
Подробный рецепт приготовления ниже.
Десерт из хлебцов и банана - простой и вкусный вариант сладкого угощения.
Чтобы порадовать любимых домочадцев вкусными и полезными конфетками, не надо идти в магазин. Можно приготовить их самостоятельно. Для этого надо немного продуктов и времени.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья -100 гр
Орехи - 30 гр
Изюм светлый - 50 гр
Финики - 80 гр
Какао порошок - 1,5 ст. л.
Способ приготовления:
Чтобы конфеты получились вкуснее и полезнее, лучше брать несколько видов орехов, светлый изюм и финики, хорошего качества. Засохшие и почти «деревянные» оставьте для овсяной каши. А в конфеты кладите только сырье высшего качества.
Измельчите в блендере овсяные хлопья. Для этого рецепта больше подойдут хлопья быстрого приготовления.
Отдельно измельчите орехи и сухофрукты. Можно делать это в ходе одной операции, но результат вас неприятно удивит: кусочки фруктов и орешков будут разными по размеру. Лучше, чтобы ингредиенты были одинакового размера - так конфеты получатся вкуснее.
Тщательно перемешайте все ингредиенты, старайтесь слепить из них колобок.
Из полученной массы скатайте шарики нужного размера. Ориентируйтесь на покупные конфеты в коробках. Это идеальный размер.
Насыпьте в небольшую пиалу или миску какао-порошок и обваляйте там конфеты.
Постный десерт, а по вкусу и не понять, что нет ни масла, ни молока, даже без сахара: очень нежный, вкусный, всего из 2-х ингредиентов
Если не сказать, никто не угадает, из чего он сделан - простой десерт за пять минут, но такой вкусный, что трудно не попросить добавки. Десерт постный, а значит, никто не будет чувствовать себя обделенным во время застолья. Всем нам приходилось сталкиваться с ситуациями, когда в дом приходит постящийся гость, а к чаю подать нЕчего. Сохраняйте и пробуйте рецепт, тогда не будет неловких моментов, хотя такой десерт понравится многим и не обязательно делать акцент на том, что он постный.
Этот вкусный и ароматный десерт очень полезен, ведь в нем содержаться только полезные продукты для нашего здоровья. Сухофрукты вы можете брать самые разные, по своему вкусу.
Тыкву я обожаю! Готовлю из нее все: от первых блюд до десертов. Сегодня хочу познакомить вас с рецептом вкуснейшего десерта из тыквы и апельсинового сока. Готовить такой десерт очень-очень просто. Уверенно заявляю, что с его приготовлением справится даже ребенок. Вкусно, просто, быстро и полезно!
Ингредиенты:
Тыква – 200 г
Сахар – 2 ст. л.
Апельсиновый сок – 250 мл
Желатин быстрорастворимый – 15 г
Мелисса - несколько листиков
Шоколад для украшения – 10 г
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
Шаги приготовления:
Измельчаем тыкву на небольшие кусочки и отвариваем до готовности.
Желатин заливаем горячим отваром из тыквы (50 мл).
К тыкве (без жидкости) добавляем сахар, апельсиновый сок, желатин и все измельчаем блендером до однородного состояния.
Готовую массу разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до застывания.
Украшаем на свое усмотрение, я украсила тертым шоколадом и мелиссой.
любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.
А так же силиконовые формочки, кисточки. Водяная баня или микроволновка, морозильная камера
Приготовление:
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.
Не жалейте шоколад,пусть слой будет побольше.После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку.Для этого творог смешать с сахаром.
С помощью блендера(или протерев через сито) смешать сахар и творог,превратив их в однородную массу.
Измельчить киви.
Измельчить вишню.
Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой,поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами,если нет желания делать слои.Начинка должна быть почти до самого края.Сверху заливаем и разравниваем шоколад.Отправляем все в морозилку.
Достаем формочки из морозилки(застывает шоколад быстро,5 мин. и лакомство готово).Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!
Если вы сейчас начали читать мой материал, наверное задались вопросом о том, о каком же полезном десерте идет речь?А ответ простой, немного поговорим о полезных свойствах зефира. Из слов специалистов (диетологов), зефир богат на железо, кальций и фосфор, не содержит жиров. Кстати, благодаря богатому содержанию глюкозы, этот десерт помогает улучшить работу мозга. Согласно Гостам, в его состав входят такие натуральные компоненты, как яблочное пюре, пектин, агар-агар (который получают из морских водорослей), а это значит, что в допустимых дозах, зефир будет полезен, как взрослым, так и детям.
Теперь вопрос в другом, какому производителю этого лакомства отдать предпочтение. Нахожу ответ и здесь. Это всеми известная (и не только на внутреннем рынке) украинская кондитерская фабрика Жако, производственные линии которой снабжены современным оборудованием, где для производства зефира, кексов и конфет используются только натуральные и экологически чистые продукты, уникальная рецептура, а на всех этапах производства ведется постоянный контроль. Но как говориться, лучше один раз увидеть, чем сто услышать, поэтому предлагаю подробно ознакомиться с продукцией фабрики, а именно просмотреть эти пикантные снимки продукции, которые вызывают только позитивные эмоции и конечно аппетит!
1.
2.
3.
4.
5.
Хочу заметить, что продукцию фабрики, можно приобрести как в фасованном виде, так и на развес, по доступным ценам. Производители также не забыли о и самых маленьких потребителях, поэтому именно для них был разработан и выпускается специальный зефир с содержанием такого вещества, как бета-каротина, которое благоприятно влияет на зрение.
Если вы еще сомневаетесь в своем выборе, советую пройти по этой ссылке www.jaco.ua/ru/marshmallow/agarovuy/, подробно изучить всю полезную информацию, и уже завтра, запастись вкусными и полезными вкусняшками от кондитерской фабрики Жако.
Этот десерт настоящий кладезь полезных ингредиентов! Здесь есть и финики, и курага, и орешки кешью. Вы получите наслаждение от вкуса и заряд энергии, пополнив запас витаминов, микроэлементов и жирных кислот. И главное, вся сладость этого лакомства - натуральная! Это лакомство очень подходит как для постного питания, так и тем, кто следит за своей фигурой.
Предлагаю рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи. Это как раз тот самый случай, когда вкусно и полезно. Уверена, что такое печенье понравится вашим деткам, а в сочетании с теплым молочком это уже полноценный завтрак.
Ингредиенты:
Тыквенное пюре – 100 г
Овсяные хлопья – 200 г
Масло растительное – 60 мл
Яйца – 1 шт.
Сахар – 130 г
Мука – 150-170 г
Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
Молотая корица – 0,5 ч. л.
Порошок имбиря – 0,5 ч. л.
Соль – 1 щеп.
Как я готовлю овсяно-тыквенное печенье для своих близких можно посмотреть в ролике ниже!
Шаги приготовления:
1. Тыквенное пюре с сахаром, растительным маслом, корицей, имбирем, солью и добавляем яйцо, перемешиваем.
2. Добавляем в смесь овсяные хлопья разрыхлитель и муку, перемешиваем.
3. На некоторое время оставляем тесто для печенья, чтобы овсяные хлопья набухли.
4. На бумагу для выпечки, смазанную маслом, выкладываем ложкой печенье.
5. Отправляем в духовку на 20 мин. При температуре 180 градусов.
Ингредиенты:
Клубника –200 гр
Холодное молоко -0,5 стакана
Творог маложирный -500 гр
Темный горький шоколад – 50 гр
Кофе вареный 2ст. л
Банан -2 шт
Приготовление:
Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте.
В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе.
Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном.
Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад.
Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь..
Ингредиенты:
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр сахара
- 200 гр сметаны
- 1 пакетик ванильного сахара (15 г)
- 400-500 гр сухого молока
- 200-300 гр кешью
Приготовление:
1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар.
2. Тщательно помешиваем до тех пор, пока масса не начнет пузыриться и добавляем сметану.
3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем.
4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту.
5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания миксером или в комбайн и постепенно добавляем сухое молоко и ванильный сахар.
6. Взбиваем миксером (или в комбайне) до густого тягучего состояния. Если масса слишком жидкая вбейте побольше сухого молока. Но при этом важно не переборщить, стараться все сделать четко в данных пропорциях. Иначе есть риск полностью все испортить.
7. Получившуюся массу выкладываем в форму.
8. Засыпаем сверху орехами кешью.
9. Вдавливаем их ладонями полностью в нашу массу и ставим в холодильник на 1 час или в морозилку на 15-20 минут.
10. Режем на кубики, и наше чудо готово.
Не пугайтесь, потому что съесть 100 г этого лакомства за один присест - это надо постараться)) вкусно, шоколадно и полезнее магазинных конфет
Чернослив 10 штук
Горький шоколад 100 гр
Лимон 1/2 штуки
Грецкие орехи 50 гр
Изюм светлый 40 гр
Мед 1 столовая ложка
Время приготовления - 15 мин.
1 Промойте чернослив. Если он несвежий или сухой, залейте его теплой водой и дайте постоять. Каждый чернослив раскройте и аккуратно растяните.
2 Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемелите в блендере. Нафаршируйте этой смесью чернослив.
3 Растопите шоколад на водяной бане. Обмакните каждую конфету в шоколадную смесь и уберите в холодильник на пару часов.
Давайте сегодня обратим свое внимание на приготовление вкуснейшего и полезнейшего мармелада из тыквы.
У него оранжевый зелёный цвет и невероятно приятный аромат!
И если все вокруг твердят, что сладкое вредно для здоровья — это не совсем правда. Главное выбирать правильные десерты и кушать их в небольших количествах, тогда никакого вреда организму не будет. Мармелад из тыквы очень прост в приготовлении, бесспорно вкусный, ароматный, неповторимый и полезный не только детям, но и взрослым.
Приготовьте мармелад из тыквы в несколько простых шагов. Сначала отварите и измельчите в пюре очищенную тыквенную мякоть. Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения. Вылейте мармеладную массу в застеленную пергаментом форму и оставьте застывать в течение суток. Готовый мармелад кубиками (им можно придать форму шариков), обваляйте в сахаре и подайте к столу.
Клуб_Красоты_и_Здоровья
rss_desert_man
Desert_Man
