Дневник zetta8 : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Клубничный конфитюр
Клубника – источник витамина С – сильного антиоксиданта. В тех же восьми ягодках среднего размера содержится 96 мг витамина С и 270 мг калия. Это даже больше, чем в одном апельсине. Кроме этого, в клубнике много железа, йода, фтора, меди, марганца, кальция. Приятного вам аппетита! Ингредиенты -1 кг клубники, -1 апельсин, -1 кг сахара, -5 столовых ложек апельсинового ликера Способ приготовления Для приготовления клубничного конфитюра клубнику осторожно помойте, почистите и порежьте кусочками. Апельсин помойте горячей водой, обсушите и натрите кожуру на мелкой терке. Ягоды и сахар перемешайте в кастрюле, накройте крышкой и дайте постоять в течение 3 – 4 часов. Добавьте в клубнику цедру апельсина. Постоянно помешивая, доведите клубнику до кипения и, не переставая мешать, варите около 4 минут при сильном кипении. По желанию в конфитюр в конце варки добавьте апельсиновый ликер. Подготовьте банки: тщательно помойте, простерилизуйте над паром, крышки прокипятите. Конфитюр разложите по банкам, укупорьте банки с конфитюром крышками. Приятного аппетита!

Клубника – источник витамина С – сильного антиоксиданта. В тех же восьми ягодках среднего размера содержится 96 мг витамина С и 270 мг калия. Это даже больше, чем в одном апельсине. Кроме этого, в клубнике много железа, йода, фтора, меди, марганца, кальция. Приятного вам аппетита!

Ингредиенты

-1 кг клубники,
-1 апельсин,
-1 кг сахара,
-5 столовых ложек апельсинового ликера

Способ приготовления

Для приготовления клубничного конфитюра клубнику осторожно помойте, почистите и порежьте кусочками. Апельсин помойте горячей водой, обсушите и натрите кожуру на мелкой терке. Ягоды и сахар перемешайте в кастрюле, накройте крышкой и дайте постоять в течение 3 – 4 часов. Добавьте в клубнику цедру апельсина. Постоянно помешивая, доведите клубнику до кипения и, не переставая мешать, варите около 4 минут при сильном кипении. По желанию в конфитюр в конце варки добавьте апельсиновый ликер. Подготовьте банки: тщательно помойте, простерилизуйте над паром, крышки прокипятите. Конфитюр разложите по банкам, укупорьте банки с конфитюром крышками.

Приятного аппетита!

Декор для дома своими руками: подвесные полки

Знакома ли вам такая ситуация: в поисках какой-то стилевой мелочи для интерьера вы обнаруживаете, что либо ее в принципе невозможно купить в вашем городе, либо цена не вписывается в бюджет… Настроение при этом портится, но отказываться от выбранного стиля не хочется. Есть ли выход? Не будем утверждать, что абсолютно любой декор можно сделать своими руками, но некоторые вещи - вполне реально.

Например, эта подвесная конструкция из полок. Она отлично подойдет и для гостиной-колониаль, для детской комнаты в морском стиле, для ванной в духе средиземноморского курорта. А создать ее своими руками очень просто. Потребуются недорогие материалы и около 1 часа свободного времени.

Смотрите мастер-класс в картинках - как сделать конструкцию из подвесных полок всего за 5 простых шагов.

Вам потребуется:

деревянные доски с обработанным краем или готовые полки:

краска для дерева (лучше всего темно-синяя или шоколадно-коричневая) и широкая плоская кисть:

толстый шпагат из сизаля или пеньки, похожий на морской канат около 2-3 см в диаметре, разделить на 2 отрезка:

тонкие деревянные палочки для фиксаторов:

шаг 1:

просверлить отверстия в полках в соответствии с толщиной шпагата.

шаг 2:

покрасить полки в выбранный оттенок. На фасадной части продеть шпагат в следующем порядке: нижняя полка - средняя - верхняя - свободная часть для подвешивания - верхняя - средняя-нижняя. Проделать ту же операцию для части, прилегающей к стене. Проверить высоту, горизонтальный уровень и закрепить свободный край шпагата крупным “морским” узлом.

шаг 3:

деревянные палочки разрезать на короткие отрезки, продеть под полками в шпагат, чтобы зафиксировать каждую полку в жестком положении.

шаг 4:

подвесить конструкцию на прочный металлический крючок.

шаг 5:

расставить детали украшения полки - те, что вам нравятся.

вариант для ванной:

эту идею можно с успехом воплотить и для ванной - для хранения мелочей.

взято тут:http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43286180931?from=mail

КАЛЬМАРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ

Для фарша:
2 помидора,
150 г кабачков,
1/2 репчатой луковицы,
1 зубчик чеснока,
1 яйцо, сваренное вкрутую,
соль, черный молотый перец.

Для соуса:
1 крупный помидор,
100 г сливок 30%-ной жирности,
50 г сметаны,
1/2 кубика куриного бульона,
черный молотый перец,
1 зубчик чеснока, 1/4 пучка укропа.

Для основы:
200 г кальмаров,
200 г рыбного бульона,
растительное масло для фритюра,
мука для панировки.

Для фарша нарезать кубиками помидоры, кабачки, лук и чеснок и потушить в растительном масле. Яйцо нарезать и добавить в фарш; посолить, поперчить, перемешать.
Кальмары отварить просушить салфеткой, нафаршировать, запанировать в муке и обжарить с двух сторон в большом количестве растительного масла.
Для приготовления соуса чеснок обжарить в растительном масле, добавить сметану, сливки, бульонный кубик, молотый перец, нарезанный кубиками помидор и подержать на огне 1 минуту. .
Положить в соус обжаренные кальмары, добавить укроп, чеснок и припустить в течение 2 минут.

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Дневник zetta8

Перейти к полной формеБыстрая запись

Вышитый бумажник

Cумка из журнала Japan Quilt. Мастер класс

Торт - "Долька арбуза"

Алфавит с сердечками, вышитый крестиком

СУМКА-КОФР. Шьем. Пэчворк. Мастер-класс.

Журнальчики

Тюльпаны из ткани своими руками

КЯТА-2

МОРОЖЕНОЕ “ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ”

Бежевая туника

Клубничный конфитюр

Игольница "Чашка чая"

Декор для дома своими руками: подвесные полки

Декор для дома своими руками: подвесные полки

шаг 1:

шаг 2:

шаг 3:

шаг 4:

шаг 5:

вариант для ванной:

Погремушка "Птичка на ветке"

Носки с массажной подошвой

Рецепты фаршированных кальмаров - удивите своих близких!:)

КАЛЬМАРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ

Техника спонжинг

4 коктейля - малиновый, клубничный, зеленый смузи и бананово-апельсиновый!

Полезные советы рукодельницам .

Бабочки из пластиковых бутылок (мусора, короче)