КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ. |
Картофельные рулетики с мясной начинкой будут отличным блюдом у семейному ужину. Вкусно и сытно! Готовятся не сложно. Знакомьтесь с рецептом и разнообразьте свой стол таким блюдом.
|
ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА "А-ЛЯ БУЖЕНИНА" |
Куриная грудка – замечательный продукт. Не только потому, что вкусная и полезная, но и потому, что это с ней можно вдоволь пофантазировать. У нас куриное филе на столе бывает часто, поэтому и ищу интересные рецепты в интернете, перенимаю опыт у знакомых и придумываю что-то новое.
На днях я купила куриное филе, постояла над ним, подумала.
И придумала сделать из курицы буженину. Получится дешевле, чем запекать свинину, и менее калорийно.
Делала ее я дважды. Первый раз я не использовала желатин. Получилось так же вкусно и красиво, но мясо не хотело держаться цельным куском и при нарезании дольки разваливались.
Второй раз я делала с желатином. На этот раз все получилось, как мне и хотелось — пластинки филе держались вполне прилично. Правда, нарезать тонко все-таки не получается, но, как говорится, большому куску роток радуется. Если не прослаивать филе горчицей и морковью, наверняка куски «склеятся» лучше, но тут уж выбирать вам, что лучше.
|
КУРИНЫЕ ГРУДКИ СЛОЕНЫЕ. УДИВИ ГОСТЕЙ! |
Куриные грудки помоем тщательно, срежем все лишнее. К ним в компанию почистим пару небольших картошек и луковичку. Так сказать создадим компанию из Рябы, Деда Картофеля и Чипполино. И еще Сестричку Морковку. Правда ее на нет, но она есть.
|
КРАСИВЫЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ! |
Получаются сочные и очень-очень вкусные "кексы",да еще и очень эффектные.
|
ЗАКУСКИ ОТ EFARIYA.RU |
|
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДЫ В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ – СПОСОБ СОХРАНИТЬ ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ. РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. |
|
СВИНАЯ ГРУДИНКА (В ПАКЕТАХ) |
|
ДЕЛИКАТЕС В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ |
Приготовление
ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ
|
РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ |
Необычное, но чрезвычайно ароматное и вкусное блюдо из куриного филе. Возможно приготовить в мультиварке либо в духовке. Минимум калорийности, максимум вкуса.
Вам потребуется:
Куриная грудка 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский (красный) 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сливки 10% 5 ст.л
Масло оливковое 1 ч.л
Чеснок дольки 1 шт.
Сыр твердых сортов 50 г.
Приправа для курицы 1 ч.л
Как готовить:
|
50 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КОТЛЕТОК |
|
МНОЖЕСТВО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ДЛЯ УЖИНА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! |
|
ЧАХОХБИЛИ. |
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.
|
РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ |
|
ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ |
Состав продукта:
-500гр. куриного филе
-1 стакан вареного риса
-1 банка консервированной кукурузы
-400гр. болгарского перца
-500мл. сметаны
-2 луковицы
-200гр. твердого сыра
-200гр. моркови
-Соль, молотый перец
-Масло подсолнечное
|
10 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ РЁБРЫШЕК |
Свиные рёбрышки в маринаде
Свиные ребрышки – 6 штук
Кетчуп острый – 100 грамм
|
|
СПЕЦИИ – ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ |
ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
|
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром |
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Ветчина - 150 г
Лук - 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло - 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
|
Рецепт тефтелей с грибами в томатно-сметанном соусе |
|
Лазанья |
|
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ |
|
КУРИНЫЙ СТРОГАНОВ |
|
Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках |
|
Вкусные и полезные блюда: рулет из куриной грудки |
Куриные грудки содержат минимум жира, поэтому, при приготовлении важно их не пересушить. Подходят почти любые способы приготовления: одни рецепты предлагают грудки отваривать или жарить на сковороде, другие - запекать в фольге или на гриле, третью - нарезать тонкими полосками и обжаривать в масле в течение нескольких минут. В любом случае, важно правильно определить время готовки. Грудки можно перед приготовлением оставить на несколько часов в маринаде или подержать в слегка взбитых белках. Можете попробовать запечь кусочки в смеси панировочных сухарей и сыра, тогда поверх мяса будет аппетитно хрустящая корочка.
Рулет из куриной грудки может стать украшением, даже самого взыскательного стола. Он получается необыкновенно сочным, благодаря тому что запекается в соусе из белого вина.
Рецепт приготовления рулета из куриной грудки
|
Шашлык: Как готовить? На что обратить внимание? |
|
Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления |
|
Сало "Дамское". Необычайно нежное |
|
"Розочки" мясные (рецепт + фото) |
Вы, наверное думаете, что "розочки" можно делать только из бумаги или ткани? Но, нет. "Розочки" можно делать и из мяса. Как их делать? Сейчас и узнаете. Так как перед нами два выходных дня, я и решила Вам предложить один интересный и вкусный рецепт ""Розочки" мясные" или "Розы из мяса", как Вам будет удобнее называть его. Приступаем....
|
Котлеты из фарша в духовке |
Известно, что печеные продукты гораздо полезнее жареных блюд. При этом запекание экономит Ваше время, нервы и масло. Запекать будем котлеты из фарша в духовке – сочное, нежное, ароматное блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.
|
Незабываемый деликатес просто тает во рту! |
|
|
Ну очень простое и вкусное блюдо для ленивой хозяйки! Макароны с куриным филе и сыром! |
Макароны с куриным филе – это очень вкусно! Хотите попробовать? Приготовьте макароны с куриным филе по предлагаемому рецепту – он простой, быстрый и очень легкий!
Что понадобится для приготовления
Пачка (350 г) макаронных изделий
Куриная грудка (снять филе с костей)
Небольшая луковица
Два зубчика чеснока
Соль, перец черный
Укроп сухой
|