(Автор - Ирина Санко (г.Минск))

"Маленькое вступление. Вообще-то я хотела назвать этот мастер-класс: "...а Ёжики плакали и кололись, но продолжали шить шторы...". Но решила, что слишком длинное название.

Этот мастер-класс вполне доступен новичкам в шитье. Главное иметь желание, швейную машинку, минимальные навыки в шитье в виде прямых строчек и немножко терпения дочитать все до конца. Опытным в шитье мастерицам  он тоже может быть полезен, так как некоторые операции в пошиве штор я "донельзя" упростила. Даже формулу одну вывела, но о ней позже. Все началось с того, что в наш дом, имеющий 19 (!) окон, мне срочно понадобилось пошить шторы. Дом новый, только начали заниматься самыми "красивыми" работами: покупать мебель, аксессуары и другие прелести. С окон сняли строительную пленку, вымыли стекла и...жить с "пустыми" огромными окнами стало как-то неуютно и некомфортно. Поэтому мы с мужем закупили шторные ткани сразу на все окна, и я, несчастная, села за шитье (уже давно не люблю шить шторы).

А тут нагрянула жара в 35-38 градусов! Пошив штор только в одну комнату с 2-мя окнами вымотал меня до безобразия: душно, жарко, потно, километры штор раздражали....Особенно тяжко было шторы утюжить в такую жару...

Я ненавидела все те километры ткани, которые лежали огромной горой возле меня и требовали: "Да разрежь и пошей же нас наконец! А не то мы запылимся, помнемся и вообще: обидимся!" Вторая комната (вернее шторы в нее), мне далась с еще большим напрягом. Немножко отвлекла и успокоила я себя брошами для штор, которые сделала в перерывах между пошивом очередного километра.

И наконец-то мой оплавленный и воспаленный мозг дал себе команду самосохранения: "Хочешь выжить в таких условиях — думай! Думай, как ускорить и облегчить процесс пошива штор!" И мозг кое-что придумал, за что мои ручки и все тело ему очень благодарны! 

Итак, начнем. Оптимизация процесса пошива штор — это значит упрощение и ускорение всех необходимых операций.

Ежедневно во всем мире выпивается более 400 миллионов чашек кофе. При этом большая часть отходов от него выбрасывается в мусорную корзину, в то время как они могут быть использованы повторно. Кофейная гуща является ценным органическим сырьём, которое обладает множеством полезных свойств. Она хороша для кожи и волос, помогает в борьбе с неприятными запахами и садовыми вредителями, а также заменяет многие бытовые средства по уходу за домом. 

1. Удобрение для растений
Из кофейной гущи получается отличное удобрение для растений. Особенно хорошо оно подходит для плодовых деревьев и цветов: роз, азалий, рододендрона, гортензий и камелии. Кофе прибавляет почве кислотности и отпугивает вредителей. Гущу можно добавлять в компост или воду для полива растений. Если смешать с проваренным кофе семена морковки перед посевом, они прорастут быстрее, а сами плоды будут слаще и питательнее.

Много разных идей с оригинальными фактурами:

Крой «солнце», наверное, самый простой из всех, что есть в конструировании одежды.

Но часто наши мастерицы, применяя этот вид кроя,  ограничиваются лишь построением юбки-солнце.

А ведь его можно применить  в более интересных моделях!

Например, выполнить воланы на юбках, платьях  и  рукавах...

Построить баску к блузке…

Наши мудрые предки воспринимали герань, как символом тепла и уюта в доме. Действительно, сложно представить в русской горнице подоконник и без герани.
 
Кстати, согласно данным астрологов, герань защищает от «дурного глаза», тушат любую отрицательную энергетику в доме.

Герань считается оберегом, она охраняет дом от вторжения различных непрошеных гостей и гасит ссоры. Герань делает людей терпимее и добрее.

Аромат цветка помогает облегчить депрессию и укрепляет нервную систему. Если горшочек с геранью поставить в комнате, где располагается геопатогенная зона, растение нейтрализует все её вредное воздействие.

Герань помогает и в любви — для этого алый цветок герани нужно подарить любимому. Для того чтобы возлюбленная или возлюбленный ответил взаимностью, герань должна оставаться у него в доме.

Существует множество рецептов кляра и вот некоторые из них.

1. Классический рецепт кляра
Такой вид кляра позволяет сохранить натуральный вкус продукта, а корочка получается красивого золотистого цвета.
яйцо -4 шт.
пшеничная мука - 125 г,
масло растительное - 0.5 ст. л.
кипяченая вода - 0.5 стакана.
соль - по вкусу
Отделяем белки от желтков. Это очень важно при приготовлении кляра, когда белки взбиваются отдельно и добавляются в общую массу в процессе приготовления.
Белки отправляем в холодильник.
В отдельной миске соединяем желтки, масло и теплую воду, хорошо перемешиваем. Добавляем соль по вкусу ( немного)
Просеиваем муку для того, чтобы кляр получился воздушным.
В желтковую смесь всыпаем по-немногу муку и размешиваем венчиком.
Как только смесь станет однородной, нужно добавить взбитые белки.
Для этого достаем из холодильника яичные белки. Посыпаем щепоткой соли и взбиваем их миксером до воздушной пены.
Соединяем взбитые белки с тестом.
Совет: Не следует добавлять сразу всю взбитую массу в тесто,
Лучше вводить небольшими порциями, тщательно размешивая тесто
Готовый кляр охлаждаем.
Полученный кляр лучше держать в мисочке, поставленной в холодную воду.
Можно использовать не простую, а минеральную воду. Получается очень вкусно и нежно.
Для экстремалов: вместо простой воды вы можете использовать "колу" или "фанту". Первый вариант придает готовому блюду ореховый привкус, а второй - слегка цитрусовый. Во втором случае кляр будет изумительного оранжевого оттенка.

Французы изобрели кляр на ледяном светлом пиве. Светлые сорта пива предпочитаются потому, что они не дают лишней горечи. Такой кляр будет более нежным и хрустящим! Есть два способа приготовления пивного кляра – с яйцами и без них.

Почему-то мне кажется, что абажур или старая лампа с абажуром найдётся почти в каждом доме. Совсем не давно некоторые из нас и занимались при свете ночника. Ну и сохраним их, украсив. Пусть будут

Вышитый абажур 

а этот украшен цветочками йо-йо

У каждой хозяйки время от времени возникает вопрос, куда бы пристроить огромное количество скопившихся пакетов и кульков. Знакомо? 
Думаю, всем вам известна такая техника, а может, кто и успел попробовать, как плетение или вязание «пряжей» из пластиковых пакетов. Я хочу предложить вашему вниманию варианты создания вполне практичных корзин, чаш или блюд, сплетенных из ненужных пакетов. Сначала посмотрим различные варианты исполнения, а чуть ниже вас ждут парочка мастер-классов — выкладывания корзинки из полиэтиленовой косички и плетение нитью по основе. Приятного просмотра!

Предлагаем вам рецепт замечательной и вкуснейшей карамели из обычного молока! Карамели, которую можно использовать как крем для различных тортов или просто поедать ложками с огромным удовольствием! 

Время приготовления: 90 минут
Порций: 6

Вам потребуется:

Молоко - 1/2 литра
Сахар - 3 станкана
Молоко сухое - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г

Как готовить:

1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла.

2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок.

3. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочного масла и варим уже по состояния полной готовности.

На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель - получатся ириски.

Приятного аппетита! 

http://mirzenshiny.ru/blog/43165547250/Karamel-domashnyaya?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&pad=1

Состав:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
   Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
   Оставить лучше на сутки мариноваться.

http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43331803082/V-takom-marinade-skumbriya-ne-ustupaet-po-vkusu-krasnoy-ryibe?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&pad=1

Не секрет, что Вы сами можете сотворить сказку и привлечь огромный поток изобилия в свою жизнь!

Торт в виде купола всегда смотрится эффектно!
Такие торты можно готовить к любому празднику или торжеству!
На Рождество я пекла торт со сливочным кремом и клубникой.
Очень вкусный, нежный! И очень красивый!

Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца, щепотка соли,
100 гр сахара,
100 гр муки,
50 гр крахмала,
2 чайные ложки разрыхлителя
Для крема:
250 гр сливочного сыра типа "Филадельфия"
200 мл сливок
50 гр сахарной пудры
200 гр клубники
10 гр желатина (у меня 6 пластинок)
100 гр тёртого тёмного шоколада
А так же:
150 гр тёмного шоколада
50 гр сливочного масла
шоколадные чипсы

Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.
Как продлить молодость и исцелить организм?

1. Целебный напиток с куркумой и лаймом

Необходимые ингредиенты:
- 1 стакан кипятка
- 1/4 ч. ложка куркумы
- 1 ч. ложка сока лайма (или лимона)
- 1 ч. ложка сахара
Необходимо четверть чайной ложки куркумы залить кипятком и дать настояться в течение пары минут. Добавить сок лайма, сахар и перемешать. Для усиления полезных свойств этого напитка можно добавить в него немного сушеного корня имбиря.

2. Целебный напиток с куркумой, медом и молоком

Необходимые ингредиенты:
- стакан теплого молока
- 1/4 ч. ложка куркумы
- чайная ложка меда
Необходимо залить куркуму теплым молоком, накрыть крышкой и дать постоять в течение 5 минут, после чего добавить мед.

http://www.megazdorov.ru/pages/1017-napitki-c-kurkumoy---sekret-unikalnogo-dolgoletiya.html

Оказывается мешковина великолепно смотрится в складках и воланах, прекрасно сочетается с тонким кружевом, нежнейшим тюлем и глянцевым атласом, различными бусинами и пайетками.

 Не верится? Убедитесь сами.