-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в wertera

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2195

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Пятница, 16 Января 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Секреты домашней котлеты...Секрет для избранных, любителей котлет)

Думаю: трудно найти такого едока, кто отказался бы от настоящей домашней котлеты! У каждой хозяюшки есть свои секреты их приготовления! Я, естественно, не исключение!

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Куриные косички с соусом из чернослива

Вторник, 28 Октября 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные косички с соусом из чернослива

 
 
Если вы уже готовили мясные «косички», то знаете, как они привлекают внимание на столе, как нравятся детям и взрослым. И как легко и быстро готовятся, особенно – куриные.
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

КОЛЛЕКЦИЯ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЛЕКЦИЯ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ: все в одном месте!

Постоянно обновляется...
Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть каждую коллекцию блюд.


Блюда из курицы Супы Блюда из мяса Блюда из рыбы

В мире пряных растений Салаты Торты Десерты

Выпечка Тесто Заготовки, соусы Овощные блюда


САМОБРАНОЧКА











Рубрики:  вторые блюда
закуски

Метки:  

Рецепты вкусных запеканок

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных запеканок.

Запеканки, по моему, любят все и готовить их тоже.Познакомьтесь с этими рецептами. Здесь есть что подобрать. Ингредиенты во всех рецептах не сложные и самые ходовые. Готовятся такие запеканки просто, легко и быстро.


запеканки

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда
закуски

Метки:  

Горячие блюда из курицы. Подборка

Суббота, 18 Октября 2014 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из курицы. Подборка

Нажми на картинку

3731083_1_91_ (600x399, 76Kb)

Куриные отбивные в сырном кляре

3731083_1_94_ (370x568, 122Kb)

курица по охотничьи. Для любителей вкусно поесть

3731083_1_106_ (604x439, 53Kb)

Курица с грибами запеченная в картофельной шубке

3731083_1_30_ (673x504, 81Kb) 

Куриная печень в орехово-чесночном соусе

3731083_1 (700x399, 188Kb) 

Курица в сырной корочке - сочно, нежно и очень вкусно!

3731083_1_33_ (604x454, 219Kb) 

Курица по-боярски

3731083_45_3_ (604x376, 55Kb)

ГЕДЛИЖБЕ.

3731083_45_4_ (604x453, 63Kb)

Очень вкусное жаркое

3731083_45_5_ (600x368, 45Kb)

Куриные шарики с сыром

3731083_45_6_ (604x335, 165Kb)

Такос

3731083_69_1_ (555x416, 201Kb)

Куриный жюльен  с грибами

3731083_72_2_ (602x387, 47Kb) 

Вкусная шаурма

3731083_50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce (95x117, 13Kb)Горячие блюда из курицы. Подборка 18

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post318399442/

Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

БЛЮДА ИЗ СКУМБРИИ

Суббота, 18 Октября 2014 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛЮДА ИЗ СКУМБРИИ

3668121_skymbriya (450x283, 18Kb)
 
БЛЮДА ИЗ СКУМБРИИ

Жирная рыба более калорийна, чем нежирные сорта (треска, пикша или камбала) и не подходит тем, кто стремится похудеть. Но в ней много витамина D, необходимого для нормального роста и формирования костей. К такой рыбе относится скумбрия, рецепты блюд из который мы вам предлагаем.

Салат из копченой скумбрии
----------------------------------------

На 350 г копченой скумбрии - 3 яблока (некислых), соленый огурец, 150 г зеленого горошка, 2 крутых яйца, 3 столовые ложки рубленого зеленого лука, 250 г майонеза.
Читать далее

Салат из скумбрии "Фантазия"
------------------------------------------
На 500 г филе скумбрии - 600 г картофеля, 3 соленых огурца, 150 г зеленого горошка, 200 г майонеза, 50 г белого хлеба, 200 г молока или сливок, 50 г сливочного масла, 3 яйца, соль.
Читать далее

Салат из консервированной скумбрии
---------------------------------------------------

На 1 банку консервов - 3 вареных яйца, 150 г зеленого горошка, 3 луковицы среднего размера, 250 г майонеза, зелень петрушки.
Читать далее

Борщ из скумбрии
--------------------------------------------------
На 400 г рыбы - 4 картофелины, 2 моркови, 1 свекла, 1 луковица, 3 столовые ложки томата-пюре, соль, сметана, зелень по вкусу.
Читать далее

Суп с фрикадельками из скумбрии
------------------------------------------------
На 1 кг скумбрии - 2 луковицы, 1 морковь, 10 горошинок перца, 3 лавровых листа, 1 столовая ложка муки, 200 г сметаны, соль по вкусу.
Читать далее

Скумбрия, запеченная под майонезом
--------------------------------------------------
На 500 г филе рыбы - 40 г муки, 40 г растительного масла, 200 г репчатого лука, 250 г моркови, 30 г зелени укропа или петрушки, соль, перец по вкусу.
Читать далее

Скумбрия, запеченная с картофелем
-----------------------------------------------------
На 500 г филе - 500 г картофеля, 30 г сливочного масла, 150 г молока, 2 яйца, перец черный молотый, соль.
Читать далее

Шницель из филе скумбрии
----------------------------------------------------
На 400 г филе скумбрии - 1 яйцо, 100 г пшеничного хлеба без корок, 40 г растительного масла.
Читать далее
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  вторые блюда
закуски

Метки:  

ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Четверг, 16 Октября 2014 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

рецепт маринада для красной рыбы

 
рецепт маринада для красной рыбыСостав:
1 кг филе красной рыбы
4 ст. л. крупной морской соли
2 ст. л. сахара
цедра 1 лимона
20 г зелени укропа
1 или пол ст. л. коньяка

Способ приготовления:
Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.
 
Ваша оценка -
  •  
 ПОДРОБНЕЕ
 

карп запеченный на решетке.

 
карп запеченый на решеткеСостав:
ребра карпа - 2 кг
соль, перец
майонез

Способ приготовления:
Подготовленого карпа порубить поперек вдоль ребер шириной около 4-5 см на куски, каждый кусок разрезать по позвоночнику.
Мясо карпа посолить, поперчить, замариновать в майонезе и оставить на 30 минут настаиваться.
Выложить кусочки карпа на решетку и жарить/запекать на мангале с двух сторон до готовности, чтобы кусочки были зажареными и с корочкой.
 
Ваша оценка -
  •  
  • 5
 ПОДРОБНЕЕ
 
 
 

вкусные куриные фрикадельки

 
вкусные куринные фрикадельки
Состав:
фарш куриный
сыр
зелень укропа
сметана и немного бульона
 
Способ приготовления:
Сыр натереть на терке, зелень измельчить.
Смешать фарш с сыром и зеленью, сформировать фрикадельки.
Опустить фрикадельки в кипящий бульон. Когда всплывут - переложить в сковороду, залить сметаной, бульоном, добавить специи по вкусу и тушить минут 10. 
 
Примечание: соотношение фарша и сыра 2:1. 
 
Ваша оценка -

ПОДРОБНЕЕ
 
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Оладьи тыквенные с апельсином.

Четверг, 16 Октября 2014 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи тыквенные с апельсином. Вкусно и очень по-осеннему!

Оладьи тыквенные с апельсином. Вкусно и очень по-осеннему!

Оладьи очень популярны в русской кухне. Их можно делать  из дрожжевого и не дрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака,  прекрасно дополнят обед или ужин, а ещё их можно брать с собой на природу... Оладьи тыквенные с апельсином  замечательное и очень питательное осеннее блюдо. Тыквенные оладьи делаются быстро и просто, и очень полезны благодаря ценнейшим свойствам тыквы.

Рецепт этих тыквенных оладьев с апельсином здесь:

Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Тушеная скумбрия

Вторник, 01 Июля 2014 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная скумбрия

109083338_skumbriya (604x453, 187Kb)

 

далее
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

КОТЛЕТЫ В РАЗНЫХ КУХНЯХ МИРА

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 03:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ В РАЗНЫХ КУХНЯХ МИРА

xVoc (500x333, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Курица, запеченная с фаршем и грибами

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная с фаршем и грибами

1

Hhq6TFZfkEU (604x394, 144Kb)

Продукты нужны такие :
 
1.Филе курицы (или индейки, или свинины) – четыреста грамм;
2.Мясной фарш (у меня смешанный курица+свинина) – триста грамм;
3.Болгарский перец – пол штуки;
4.Лук репчатый – пол штуки;
5.Чеснок – два зубчика;
6.Куриное яйцо– одна штука;
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Чебуреки" из кабачков. Очень вкусное, малокалорийное блюдо

Пятница, 27 Июня 2014 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чебуреки" из кабачков. Очень вкусное, малокалорийное блюдо


Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

КРЫЛЫШКИ В ПИВЕ

Пятница, 27 Июня 2014 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Milena2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЫЛЫШКИ В ПИВЕ

КРЫЛЫШКИ В ПИВЕ

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
1/2 кг.куриных крылышек,
3 зубчика чеснока ,
1/2 стак. пива , соль , перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
НА
https://www.youaretodecide.net/60_razdelov/kulinariya/
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Открытый чудо-пирог с летними овощами!

Четверг, 26 Июня 2014 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый чудо-пирог с летними овощами!

пирог с овощами (604x453, 58Kb)

Ингредиенты: 

Потребуется для теста: 

150 гр сливочного масла;
1/2 ст. молока;
2 ст. л. сметаны;
0,5 ч л соды(погасить в сметане);
2-2,5 ст муки. 

Для заливки: 

4 яйца;
4 ст. л. сметаны или майонеза;
3 ст. л. муки;
соль, перец. 

Для начинки:
1 кур. грудка отварная;
1 помидор;
1 небольшой сладкий перец;
200 гр зеленого горошка;
2 небольшие луковицы. 

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

17 потрясающих рецептов в горшочках!!!

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 потрясающих рецептов в горшочках!!!

3925073_psrti (700x382, 170Kb)
 
далее
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Рыба в банке - умопомрачительно вкусно

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в банке - умопомрачительно вкусно

Рыба в банке - умопомрачительно вкусно

Скумбрия свежемороженая (800 г) 2 шт.

Морковь (200 г) 2 шт

Лук репчатый (150 г) 1 шт

Лимон (120 г) 6 ст. л.

Масло растительное (рафинированное) 60 г

Соль, приправы для рыбы по вкусу

1 литровая банка с металлической или стеклянной крышкой

Овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) + зелень

3407372_img_600 (600x400, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из курицы - в это блюдо я влюбилась сразу!

Девочки, хочу поделиться рецептом - Хе из курицы - очень необычное и безумно вкусное блюдо, понравится всем любителям острого и пикантного вкуса. Может подаваться в качестве закуски, хранится от 3 до 4 дней.

fs_image_resized85542 (700x557, 157Kb)

nyam2 (25x29, 8Kb)Очень вкусно - чуть с языком не проглотила! Хотя наверно многие уже пробовали, но я так, на всякий случай...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Сгущенка домашняя за 15 мину

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущенка домашняя за 15 минут


200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

5. Постепенно густеет ,когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

7. Сгущенка домашняя за 15 минут

Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.
Рекомендую!

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Вкусные соусы к разным блюдам

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные соусы к разным блюдам


1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!


Приятного аппетита!

Franzuzhenka
Рубрики:  вторые блюда
закуски

Блуза с кокилье Выкройки в натуральную величину для пяти размеров

Суббота, 03 Августа 2013 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блуза с кокилье Выкройки в натуральную величину для пяти размеров

блуза с кокильеКокилье – стильный декоративный элемент одежды.
Кокилье обрело популярность между новым временем и средневековьем. В те времена зарождался новый стиль - "барокко", "порочная жемчужина".  С тех пор кокилье
практически не выходит из моды
 Просто присоединив кокилье к любой вещи, можно изменить ее до неузнаваемости.
Эта деталь должна поселиться в гардеробе каждой женщины.

Здесь вам предлагается готовая блуза с кокилье, которую можно носить с юбкой, брюками, бриджами и даже с джинсами. Нужно только выбрать соответствующую ткань.
Впрочем, выкройка кокилье пригодится и для переделки других вещей, которые уже есть в вашем гардеробе

В архиве вы найдете готовые выкройки - лекала (в пяти размерах) и инструкцию по пошиву.
Размер 36 окружность груди 84 см, талия 66 см, бедра 90 см
Размер 38 окружность груди 88 см, талия 70 см, бедра 94 см
Размер 40 окружность груди 92 см, талия 74 см, бедра 98 см
Размер 42 окружность груди 96 см, талия 78 см, бедра 102 см

СКАЧАТЬ Блуза с кокилье Выкройки бесплатно в натуральную величину

 

Рубрики:  шитье
вторые блюда

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1