-Цитатник

✿ღ✿Нидерландский плотник построил Ноев ковчег✿ღ✿ - (2)

Шесть лет назад Йохан Хьюберс построил полномасштабную копию Ноева ковчега. Нидерландский плотник...

Сохранение дневника LiveInternet на компьютер с картинками. - (16)

Сохранение дневника на компьютер с помощью функции экспорта (export) на Liveinternet –...

Как удалить пользователя из Списка друзей. - (33)

Как удалить пользователя из Списка друзей Бывает так, что друг оказался не друг. Со...

"Авиадартс" в Крыму: дух захватывает! - (4)

В Крыму — азартные авиационные игры Военно-космических сил России. Появление в небе над полуостро...

Крымская Весна Феодосия 2016 - (10)

 -Рубрики

 -Метки

10 способов 3 способа 5 способов 7 сочетаний клавиш android battery optimize google chrome pdf в jpg windows windows 10 windows 11 windows 7 андроид без потери данных без программ без регистрации безопасность безопасность и качество бесплатная лицензия бесплатная программа бесплатно в windows в windows 10 в word в интернете ваш телефон виниловый сайдинг восстановить восстановить подключение восстановление windows 10 все способы где скачать демо версия демо игры демо режим демо-версия для android для windows 10 для компьютера для компьютеров на windows для оптимизации и очистки для фотомонтажа для чего он нужен жесткого диска игорные аппараты игорный клуб игровой автомат игровой клуб игровые автоматы игровые слоты интернет клуб исправить ошибку как исправить как открыть как пользоваться как удалить как узнать картинки и музыку качество и безопасность качество и надежность клуб вулкан компьютер компьютерные игры конвертировать которые помогут которые сделают вас кэш в браузерах хром лучшие программы мобильная версия можно ли её удалить можно ли удалить можно удалить мозила на android на windows 10 на андроид на диске с на клавиатуре на компьютер на компьютере на ноутбуке на работоспособность на рабочий стол на своем телефоне на смартфоне на телефоне не перегревался не работает не работает wi-fi на ноутбуке нельзя удалять новый год номер телефона ноутбук онлайн опера освободить место от ненужных файлов отключить обновления официальный вебсайт официальный сайт передать большой файл переустановить windows 10 подборка лучших программ подробный обзор почему и что делать почему компьютер почистить куки пошаговая инструкция праздник пресвятая богородица при включении компьютера при входе в систему программа программы продление срока простые советы прямо сейчас разными способами с помощью клавиатуры с помощью флешки сам по себе выключается слоты службы ноутбука телефон топ-10 бесплатных антивирусов ускорить работу установить программу через интернет что делать что такое что это такое чтобы ваш ноутбук

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Феодосия
Феодосия
20:11 10.10.2012
Фотографий: 18

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Владимир_Шильников

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.01.2009
Записей: 21653
Комментариев: 200299
Написано: 252320

Комментарии (8)

Ежедневно добавляй это в свой утренний кофе, и ты забудешь, что такое лишний вес!

Дневник

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 14:05 + в цитатник

Речь идет не о зеленом кофе, а о настоящем черном. Для похудения следует добавить в него всего лишь один ингредиент!

кофе для быстрого похудения


Кофе с корицей

Рубрики:  Медицина
Кофе,шоколад,чай
Диеты

Метки:  
Комментарии (6)

Всё про кофе!

Дневник

Пятница, 30 Января 2015 г. 16:20 + в цитатник
Жмите на картинку
kofemolka-kofe-kofeynye-zerna (700x466, 158Kb)
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (19)

Как работать в операционной системе Windows XP после окончания технической поддержки её компанией Microsoft.

Дневник

Среда, 23 Апреля 2014 г. 15:53 + в цитатник

С 8 апреля 2014 г. компания Microsoft больше не осуществляет техническую поддержку операционной системы Windows XP. Как работать в сложившихся условиях пользователям персональных компьютеров, которые ещё не успели перейти на новое программное обеспечение? Конечно со временем всё равно придётся это делать, но на какие моменты стоит сейчас обратить особое внимание?


Безмятежность1


Для обеспечения антивирусной защиты прежде всего надо закрыть все неиспользуемые в данный момент порты, соединяющие ваш компьютер с сетью Интернет.

Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (8)

Как правильно молоть свежеобжаренный кофе.

Дневник

Пятница, 17 Января 2014 г. 19:46 + в цитатник

Как правильно молоть свежеобжаренный кофе

Настоящая любовь – это кофе, который варишь дома с утра.

Всем кофеманам – профессионалам и любителям – известен факт, что чем свежее кофе, тем вкуснее и ароматнее получится из него напиток. Молоть кофейные зерна лучше всего непосредственно перед самим завариванием, если вы хотите по-настоящему насладиться напитком. Поэтому, молоть кофе в магазине – не лучший выбор, потому что срок хранения молотого кофе измеряется даже не днями – часами.

Самый оптимальный вариант – молоть дома самостоятельно, непосредственно перед завариванием. Но не только свежесть отражается на качестве напитка. Размер частичек кофе тоже играет одну из основных ролей.

Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (12)

Глинтвейн из свежеобжаренного кофе.

Дневник

Вторник, 31 Декабря 2013 г. 13:41 + в цитатник
Глинтвейн из свежеобжаренного кофе


Впереди Новый год! Пора создавать новогоднее настроение,
и тут без свежеобжеренного кофе не обойтись.
Мы предлагаем вам попробовать наш фирменный «Кофейный глинтвейн».
Рецепт этого напитка очень простой, а его вкус позволит ощутить
приближение любимого праздника.


Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (6)

Кофе "Пороховой Заговор".

Дневник

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 17:23 + в цитатник
Ингредиенты для рецепта - Кофе "Пороховой Заговор":
028 (216x105, 8Kb)
свеже сваренный кофе с молоком
1 с.л. жидкого меда
Для украшения:
сливки
1 большая палочка корицы и измельченная корица


Рецепт приготовления - Кофе "Пороховой Заговор":
В чашку налить мед, затем свеже сваренный кофе. Сверху взбитые сливки. Присыпьте корицей. Поместите палочку корицы в чашку. Вкушать кофе и думать о старых добрых временах.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
http://saechka.ru/recipes/recipe_2484
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (6)

Интересные факты о кофе (видео).

Дневник

Четверг, 02 Мая 2013 г. 13:39 + в цитатник
kofe-iblog
Что вы знаете о кофе? Что этот напиток делается из так называемых кофейных бобов и содержит кофеин? Также вы можете знать несколько рецептов приготовления кофейных напитков разных видов. Что еще? Оказывается, кофе — чрезвычайно интересный напиток, о котором стоит знать несколько любопытных фактов. И эти факты изложены на видео, которое размещено в продолжении этой записи. Правда, некоторые факты изложены на английском языке, но, проблем с пониманием всего этого у вас не возникнет.
Далее видео
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (8)

7 чайных историй.

Дневник

Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:40 + в цитатник
Ингредиенты для "7 чайных историй"

Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (6)

Кто придумал растворимый кофе?

Дневник

Суббота, 20 Октября 2012 г. 19:35 + в цитатник
Несмотря на то что растворимый кофе — лишь подобие настоящего, все-таки он отвечает стилю и ритму современной жизни. И даже не передавая все оттенки кофейного вкуса и аромата, он делает для современного человека гораздо больше — экономит время.
74791edf1f8e8b8289a5067737630 (460x366, 85Kb)

Отцы-изобретатели


Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (2)

КОФЕ *ФУНДУК И ОТПУСК - ДВЕ РАДОСТИ*

Дневник

Пятница, 12 Августа 2011 г. 14:31 + в цитатник
Ингредиенты:
030 (210x105, 8Kb)
свежее сваренный кофе
2 шарика ванильного мороженого
1 ст.л. стружки шоколада и измельченного фундука
3 кубика льда
украшение - стружка фундука


Способ приготовления:
В чашку блендера влить кофе, добавить мороженое, шоколадную стружку и измельченные орехи и лед. Измельчать в течение 15 сек. на полной мощности. Налить смесь в стакан. Украсить щепоткой измельченных орехов. Для разнообразия можно украсить коктейль не орехами, а стружкой белого и черного шоколада.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! http://saechka.ru/kitchen/360/2492
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (7)

Интересный заварный чайник Tea-time tea steeper

Дневник

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 19:57 + в цитатник
Tea-time tea steeper
Этот чайничек итересен, прежде всего, своей необычной формой. Никаких носиков, никаких ручек. Все это выглядит так, словно перед нами не заварный чайничек, а песочные часы. Вероятно, именно поэтому проект и был назван его создателями «Tea-time tea steeper». Как бы все время пить чай, и это правильно. Чайник, кроме оригинальной формы, еще и помогает экономить время. Так, он состоит из двух стеклянных чашек, одна из которых предназначена для заваривания чая, другая – собственно, для питья этого напитка.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (18)

Чудо чай от аллергии

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 12:24 + в цитатник

Чай из череды от аллергиии

Лето как правило отличная пора для всякого рода развлечений и приготовления различных вкусностей из овощей и фруктов.


Но не стоит забывать, что это и еще пора всевозможного цветения трав и растений вызывающих аллергию у большого количества людей.


И тогда даже самые вкусные яства не милы.


Сам лет 10 страдал аллергией. Как только приходил август месяц так все слезы из глаз и дышать трудно становилось, пока один старик мне посоветовал отличный и простой чудочай от аллергии.


Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (6)

КОФЕ *ПОРОХОВОЙ ЗАГОВОР*

Дневник

Пятница, 20 Мая 2011 г. 13:18 + в цитатник
028 (216x105, 8Kb)Ингредиенты:

свеже сваренный кофе с молоком
1 с.л. жидкого меда
Для украшения:
сливки
1 большая палочка корицы и измельченная корица


Способ приготовления:

В чашку налить мед, затем свеже сваренный кофе. Сверху взбитые сливки. Присыпьте корицей. Поместите палочку корицы в чашку. Вкушать кофе и думать о старых добрых временах.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! http://saechka.ru/kitchen/360/2484
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (4)

Как приготовить кофе во френч-прессе

Дневник

Вторник, 10 Мая 2011 г. 20:32 + в цитатник
a1bcd388dda04b74a9bb353deb6cb568 (233x350, 19Kb)Френч-пресс - это устройства для приготовления вкусного кофе, обычно крупного помола. Иногда во френ-прессе готовят чай.

Многие мои сотрудники в таких стаканах готовят чай, кто не любит плавающие чаинки.

Вкус, консистенция, аромат заваренного во френч-прессе кофе отличается от кофе, приготовленного любым другим способом. То есть это просто другой вкус. Но чтобы получить вкусный кофе во френч прессе, нужно соблюдать некоторые правила и последовательность:

Поршень поднимаем вверх.

Сам стакан френч пресса предварительно нужно подогреть, например ополоснуть горячей водой.
После этого засыпаем туда молотый кофе из расчета 2 ст. л. на стакан воды.
Заливаем кипятком и оставляем на 3 — 4 минуты для заваривания.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (8)

Как пить пуэр?

Дневник

Среда, 04 Мая 2011 г. 12:02 + в цитатник
im_20110429105642_6574 (300x150, 179Kb)Пуэров бывает два вида: шу и шэн. Шу – это тот, что чёрный-чёрный, его часто боятся пить, «потому что жуть крепкий какой»; дешёвый шу пахнет рыбой и землёй, а нормальный шу – орехами и сухофруктами. Шу готовят ускоренным способом, его не имеет смысла долго хранить, хотя хранение он выдерживает отлично.

Шен – это пуэр, который зелёный и на пуэр (чёрный-чёрный) совсем не похож. Ни по запаху в сухом виде, ни по вкусу в заваренном. Почти два разных чая. Объединяет их только внешний вид упаковки и изначальное сырьё. Шен хранят годами, и от этого он становится только лучше. Существует ещё один вид пуэра – белый. Он ближе к шен, но принято выделять его в некий отдельный тип. Листья белого пуэра с одной стороны белёсые, а с другой – коричневых оттенков. Заваренный белый пуэр пахнет мёдом и июльскими травами.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Метки:  
Комментарии (2)

Кофе и Красота

Дневник

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 13:16 + в цитатник
 (300x150, 27Kb)Недавно на приеме у косметолога я прослушала целую лекцию о вреде употребления кофе. Мол, данный напиток должен быть исключен из рациона, если Вы хотите иметь красивое лицо! Кофеманы с годами становятся похожими спитых алкоголиков, а эффективность проведения омолаживающих процедур у них снижается процентов на 60-80 (причем об этом, по словам специалиста, говорят на всех обучающих семинарах и профильных конференциях)!

«М-да…», - только и сказала я… И задумалась, ведь кофе я очень люблю!

Целую неделю я искала в Интернете информацию, чтобы подтвердить или опровергнуть ее слова. Я задавала вопросы другим специалистам в области косметологии и омоложения… Тщетно. Нет единого мнения по этому вопросу, а, значит, нам с Вами самостоятельно придется сделать выбор: пить или не пить!
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Кофе без кофеина не менее вреден

Дневник

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 21:36 + в цитатник
 (150x156, 7Kb)Кофе — продукт один из «спорных» по своим качествам. До сих пор не выяснено, полезен он или вреден

Самые заядлые кофеманы, боясь «сердечных» последствий на организм, переходят на кофе без кофеина. Между тем ученые из Американского кардиологического общества пришли к необычному выводу. Как выяснилось, кофе без кофеина гораздо хуже действует на сердечно-сосудистую систему, чем кофе с кофеином.

Исследование Университета Флориды показало, что в кофе без кофеина кофеин все-таки присутствует, причем в достаточно больших количествах. Люди, страдающие определенными заболеваниями (например, гипертонией), а также представители некоторых религиозных конфессий, отказываются от употребления кофеина. Однако, в 10 чашках растворимого кофе, на банке которого написано «не содержит кофеина», содержится столько же кофеина, сколько в двух чашках обычного. Этот вывод был сделан на основе анализа 10-ти сортов кофе без кофеина, продаваемых в США.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Факты в пользу кофе

Дневник

Среда, 12 Января 2011 г. 20:49 + в цитатник
 (150x75, 2Kb)Кофе — замечательный напиток, любимый многими за его специфический вкус и бодрящий эффект. До сих пор идут дискуссии о пользе и вреде кофейного напитка. Однако хотелось бы отметить, что, несмотря на множество недоброжелателей, любителей и сторонников целебного действия кофе все же больше.

Интересно, что прием пары чашек кофе способен усиливать действие антибиотиков примерно в два раза. По данному вопросу проводились исследования, где было установлено, что при приеме кофе, угнетение синегнойной палочки и стафилококка усиливается в два, в некоторых случаях, в три раза.

Кроме того, беременные, которые в период до беременности любили побаловать себя парой-тройкой чашек кофе в день, могут смело купить кофеварку в Киеве с официальной гарантией и продолжать пить кофе, находясь в интересном положении. Но не более трех чашек в день. Как бы ни был полезен кофе, все необходимо употреблять в меру.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (0)

Напиток здоровья: чай

Дневник

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 11:22 + в цитатник
 (300x150, 90Kb)Когда-то все мы заваривали две чашки чая из одного пакетика. Эти времена давно ушли. Зайди в любой супермаркет и ты найдешь там целые полки, заставленные чаем.

Есть два вида чая: "настоящий" чай с чайной плантации и травяные настои.

"Настоящий" чай, от белого до черного

Белый чай

Неферментированный чай; нераскрытые соцветия просто высушиваются на солнце; заваренный белый чай - бледный серебристый настой некрепкого чая.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (0)

Черно-белый горячий шоколад. Концептуальный подход

Дневник

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 20:22 + в цитатник

Дмитрий Мосейчук, бариста-тренер сети кофеен «Double Coffee», подсказывает оригинальную и очень простую в исполнении идею для вечеринки в стиле Black&White. Угощайте гостей горячим черно-белым шоколадом, налитым слоями в коктейльную рюмку.


Черно-белый горячий шоколад. Новый рецепт горячего шоколада

Черно-белый горячий шоколад


Для приготовления черно-белого горячего шоколада понадобится:


  • 60 мл растопленного черного шоколада
  • 60 мл растопленного белого шоколада

Приготовление:


  1. В посуду подачи – martini glass – вливаем первый слой горячего белого шоколада.
  2. Второй слой – растопленный черный шоколад.
  3. Можем украсить шоколад коктейльной вишней.

Черно-белый горячий шоколад готов!

Подавайте его со стаканом воды. Можно подавать шоколад и в чашке. В качестве украшения возьмите миндальную стружку.



http://drinkinform.com.ua/2010/12/cherno-belyj-goryachij-shokolad-konceptualnyj-podxod/
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (0)

Кофе с пряностями

Дневник

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 20:12 + в цитатник
 (300x150, 23Kb)Ингредиенты:

* Кофе (свежемолотый) — 2-3 ч. л.
* Перец душистый (щепотка)
* Гвоздика (щепотка)
* Корица (щепотка)
* Ванилин (щепотка)
* Вода — 1 стак.


Рецепт

Насыпьте кофе в турку, залейте кипятком. Как только закипит, добавьте специи.
Количество специй можете варьировать по вашему вкусу. Например, я добавляю больше корицы и ванили.
Снова доведите до кипения. Налейте в чашку.
По вкусу добавьте сахар, сливки. Автор: dolphy

Из выпуска от 08-12-2010 рассылки «Свежие рецепты на "Поваренок.ру"»
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Как правильно варить кофе в турке

Дневник

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 19:47 + в цитатник
turka (220x258, 94 Kb)Существует множество рецептов кофе и несколько способов варки этого чудесного напитка в турке.

Для того чтоб сварить кофе прежде всего нужно перемолоть зерна. Конечно, можно купить готовый молотый кофе в магазине. Но это не совсем то. Во-первых, молотый кофе нельзя хранить долго, а во-вторых, сам процесс перемалывания зерен это некий ритуал, без которого настоящий кофе не получится.

Теперь нужно взять турку и поставить ее на конфорку. Турка разогреется и в ней нужно расплавить сахар. Этот процесс, в приготовлении кофе, называется карамелизирование. В горячую турку кладется столовая ложка сахара и в тот момент, когда сахар поплывет, нужно добавить две чайные ложки кофе на стакан воды.

Как гласит одна из кофейных поговорок одна ложка кофе для воды, а вторая для чашки.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (0)

Шоколад заменит гипертоникам получасовую тренировку.

Дневник

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 22:02 + в цитатник
 (150x78, 3Kb)Ежедневно употребляя шоколад, человек может значительно снизить кровяное давление. По словам сотрудников Университета Аделаиды (Австралия), эффект от потребления сладости такой же, как от получаса физических упражнений.
В ходе работы австралийские ученые проанализировали результаты 15 исследований свойств шоколада и какао, проводившихся с 1955 по 2000 год с участием нескольких сотен человек. Как выяснилось, при поедании шоколада у гипертоников снижалось давление на 5%. Воздействие шоколада было настолько значительным, что за пять лет шансы испытуемых стать жертвой сердечного приступа или инсульта сокращались на 20%. Любопытно и то, что на тех, у кого давление было в пределах нормы, лакомство никак не действовало.
Теперь ученые хотят выяснить, какое количество шоколада оптимально для понижения давления. Участники упомянутых исследований съедали от 6 до 100 граммов в день. Шоколад (в особенности темный) содержит флаванолы — химические вещества, которые присутствуют не только в бобах какао, но и в помидорах, красном вине и зеленом чае. Эти вещества считаются одними из наиболее эффективных натуральных антиоксидантов; они повышают концентрацию в крови окиси азота, которая активно участвует в процессе регуляции функции клеток на внутренних стенках сосудов. Таким образом, флаванолы управляют мозговым кровообращением и снижают артериальное давление. Как следствие, значительно сокращается риск возникновения инсультов и инфарктов.
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (6)

Кофе или цикорий?

Дневник

Среда, 08 Декабря 2010 г. 21:31 + в цитатник
 (150x75, 4Kb)Волшебный аромат кофе… Сейчас этот напиток стал очень распространенным и престижным. И пьют не маленькими кофейными чашечками, а кружками и стаканами. Действие натурального кофе на организм человека такое же, как алкоголя и никотина, так как главное действующее вещество-кофеин, а это лекарство! И употреблять нужно при пониженном артериальном давлении, при упадке сил.

Очень чувствительна к кофе центральная нервная система, особенно ее отделы, ведающие психическими функциями. От его употребления усиливается реакция на внешние раздражители, обостряется восприятие действительности, ослабляются процессы торможения клеток коры головного мозга. Под влиянием кофе обостряются многие хронические заболевания, такие как гипертония, поражение сетчатки глаза, гастриты, колиты и многие другие. Абсолютно противопоказан кофе при всех заболеваниях кровеносных сосудов, атеросклерозе, язве желудка и 12-перстной кишки. Знает ли это каждый, кто употребляет натуральный кофе, не говоря уже о растворимом, в каком состоянии его сердечно-сосудистая система?
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (0)

Кофе Latte Machiatto

Дневник

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 20:15 + в цитатник
Ингредиенты:
im_20101122162126_30820 (300x150, 46 Kb)
35 мл кофе эспрессо,
70 мл молока,
20 мл сиропа.


В прогретый стакан влить сироп – например, ванильный или ореховый.
Молоко вспенить при помощи паровой трубочки кофеварки и вылить поверх сиропа.
Приготовить эспрессо и аккуратно вылить в бокал, чтобы получились слои.
Перед употреблением напиток следует перемешать.
Этот молочный кофе очень популярен в Италии, особенно среди молодежи.

Источник: журнал "Гастрономъ".Из выпуска от 09-11-2010 рассылки «Итальянская кухня»
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Шоколадное продолжение: 3 рецепта горячего напитка

Дневник

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 11:15 + в цитатник
 (307x500, 11Kb)Горячий шоколад приносит массу удовольствия, да и готовить его весьма просто. Если хотите улучшить настроение, взбодриться и оздоровиться, найдите 10 минут для создания собственного сладкого шедевра.


Горячий шоколад по-французски
Понадобится:

200 г шоколада
3 чашки горячего молока
1 чашка горячей воды
сахар по вкусу
взбитые сливки
шоколадная стружка
Приготовление:

На паровой бане растопите шоколад в ¼ чашки воды, разломив плитку на несколько кусочков. Хорошо перемешайте.
Добавьте 3 столовые ложки воды и молоко, помешивая, пока масса не станет однородной.
Налейте горячий шоколад в чашки, сверху украсьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
Шоколад для американского президента
Понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Белый чай: малоизвестный, но очень полезный

Дневник

Вторник, 05 Октября 2010 г. 11:19 + в цитатник
 (280x300, 21Kb)Белый чай – это писк кулинарной моды и новый объект для исследований на полезность. В Китае все преимущества напитка были известны еще во времена династии Мин (XIV в.). В Европу и США белый чай проник сравнительно недавно. В наших широтах о белом чае слышали не все, но поклонников его тонкого, великолепного аромата и вкуса уже немало.

Польза белого чая:

Белый чай проходит меньше обработок, чем черный и зеленый, поэтому содержит больше полифенолов, являясь мощным антиоксидантом. По данным научных исследований, он хорош для профилактики развития онкологических заболеваний, а именно рака толстой кишки.
Укрепляет иммунную систему.
Оказывает антибактериальное действие.
Белый чай богат фтором, что помогает предотвратить появление зубного камня и кариеса.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Шоколад делает людей добрее

Дневник

Пятница, 01 Октября 2010 г. 11:21 + в цитатник
 (350x175, 3Kb)Автор: alisa-108
Употребление шоколада и других сладостей не только снижает у человека стресс, но и делает
его более добрым и великодушным. Этот факт, как сообщила лондонская газета «Дейли Мейл», установил научный коллектив из американского Университета штата Кентукки.

В ходе исследования воздействия глюкозы на головной мозг ученые обнаружили, что повышение ее концентрации «отгоняет плохие мысли, обиды и желание мстить». В подобном состоянии люди склонны прощать проступки и ошибки и самим себе, и близким.

«Мы обнаружили, что от способности организма эффективно использовать глюкозу зависит поведение человека, включая его умение быть великодушным и добрым», отмечается в отчете специалистов Университета штата Кентукки.

Ранее мировая наука установила, что глюкоза необходима для интеллектуальной деятельности головного мозга. Сейчас американские ученые обнаружили, что она также снижает агрессивность и действует умиротворяющее.
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (4)

Кофе Ледникового периода или Три простых рецепта кофе со льдом

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 14:30 + в цитатник
 (350x350, 5Kb)Несмотря на то, что жара позади и холода неумолимо наступают, мы предлагаем несколько рецептов кофе со льдом. Этого напитка много не бывает. Поэтому советуем разнообразить ежедневный рацион кофемана холодненьким.

Смешанный ванильный мокко


Понадобится:

1/4 чашки крепкого кофе, охлажденного
1/4 чашки кубиков льда
1/4 стакана молока
1 столовая ложка шоколадного сиропа
1 чашка ванильного мороженого
взбитые сливки

Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (6)

Кофейные разборки: что есть что в мире кофе?

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 13:45 + в цитатник
Эту полезную диаграмму придумал Локеш Дакар, дизайнер из Балтимора, с целью помочь людям научиться разбираться в таких разных и в то же время таких одинаковых напитках на основе эспрессо.
Диаграмму в оригинале можно посмотреть на http://www.lokeshdhakar.com/2007/08/20/an-illustrated-coffee-guide/



Эспрессо(Espresso)
Крепкий кофе с плотной пенкой светло-коричневого или кремового цвета. Готовят из хорошо обжаренных и тонко помолотых зерен кофе. Обычная порция эспрессо составляет 40-50 мл.
 (244x201, 2Kb)



Эспрессо Макиато(Espresso Macchiato)
В переводе с итальянского «макиато» – пятнистый, мраморный. Следовательно, Эспрессо Макиато – это эспрессо с подкрашенной взбитыми сливками (или молоком) поверхностью.
 (244x201, 2Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (1)

Рецепт *Коктейли с кофе*

Дневник

Среда, 08 Сентября 2010 г. 13:13 + в цитатник
Ингредиенты для "Коктейли с кофе" - Кофе (готовый эспрессо), Вишня, Сахар



Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/46967/
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (6)

Чай каркаде. О пользе съедобных листьев

Дневник

Среда, 08 Сентября 2010 г. 13:00 + в цитатник
Каркаде – идеальный напиток для прекрасных дам. Он ароматный, сладковато-кислый, имеет великолепный глубокий красный цвет. Каркаде называют национальным напитком Египта. В этой жаркой стране с помощью листьев гибискуса спасаются от знойного лета или согреваются в зимнюю непогоду.

 (300x300, 19Kb)Польза чая каркаде

Укрепляет стенки кровеносных сосудов
Содержит лимонную кислоту, улучшающую общее состояние организма
Обладает мочегонными, жаропонижающими свойствами
Понижает артериальное давление у людей, страдающих сахарным диабетом
Снижает уровень холестерина в крови
Используется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта
Нормализирует состояние организма после алкогольных интоксикаций
Помогает в нейтрализации аллергических реакций
Обладает антибактериальным действием
Может использовать как глистогонное средство
Полезен при простудах и гриппе
Используется при лечении поджелудочной железы
Употребляется для потери излишнего веса

Вред чая каркаде
Противопоказан при язве и гастрите, так как повышает кислотность желудка

Источник http://drinkinform.com.ua/2010/09/chaj-karkade-o-polze-sedobnyx-listev/
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Приготовление кофе в турке

Дневник

Четверг, 19 Августа 2010 г. 19:20 + в цитатник
 (500x250, 12Kb)В мире существует много способов приготовления кофе в турке (джезве). На востоке предпочитают варить кофе на раскаленном песке. Говорят, что приготовленный таким образом напиток, обладает насыщенным вкусом и особенным ароматом. Чтобы приготовить хороший напиток, лучше взять свежемолотый кофе и медную турку, которые реализует любой интернет магазин кофе и кофемашин. Желательно готовить кофе из ледяной воды. Разливать приготовленный напиток нужно в разогретые чашки. Ниже приведем несколько способов приготовления кофе в турке:

Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Кофе делает человека на 6% выносливее

Дневник

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 11:44 + в цитатник
 (250x175, 4Kb)Автор: alisa-108
Употребление кофе способно помочь даже пробежать марафон, пишет The Telegraph.

Исследователи из Университета Ковентри установили, что кофеин повышает мышечную мощность на 6% в любом виде деятельность, который не требует предельной нагрузки на мускулатуру. Таким образом, кофе окажется полезным для бегунов на длинные дистанции, но не для спринтеров.
В своем исследовании ученые анализировали два вида мышечных нагрузок: максимальную, которая вынуждает мускулатуру работать на пределе, и субмаксимальную, которая охватывает остальные виды мышечной деятельности: начиная от перелистывания страниц книги и заканчивая марафонским бегом. Проводилось изучение действия кофеина при обоих типах нагрузок на камбаловидную мышцу голени мышей.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (5)

Кофе по-бразильски

Дневник

Вторник, 03 Августа 2010 г. 11:14 + в цитатник
 (297x297, 8Kb)Автор: ddd
Количество порций: 8

Ингредиенты:
8 чайных ложек молотого кофе
1 чайная ложка какао-порошка
1 чайная ложка сахара
4 рюмки рома
150 г сливок
400 мл воды

Приготовление:
Варим из какао-порошка, воды и сахара какао, к нему добавляем кофе и доводим до состояния кипения. Процеживаем приготовленный напиток, добавляем по нашему желанию сахар и разливаем в соответствующие ёмкости. Затем в каждую ёмкость вливаем немного теплого рома и кладем предварительно взбитые сливки.
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (0)

Карибский кофе

Дневник

Вторник, 03 Августа 2010 г. 11:08 + в цитатник
 (204x375, 64Kb)


Автор: alisa-108

Ингредиенты:
Сироп маракуйя 25 мл
Кокосовое пюре 30 гр
Взбитые сливки 20 гр
Кофе 5 гр

Приготовление:
Налей в бокал для ирландского кофе сироп маракуйя 25 мл, кокосовое пюре 30 мл, кофе 150 мл и сверху добавь взбитые сливки 20 мл
Укрась зернышками кофе
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (12)

Вред, который способен нанести … чай

Дневник

Пятница, 30 Июля 2010 г. 21:10 + в цитатник
 (250x250, 13Kb)Автор: alisa-108
Нас постоянно убеждали в том, что такой, любимый практически всеми, напиток как чай очень полезен, и поэтому нам хорошо известны все его чудесные свойства.
Но, как оказалось, при злоупотреблении чаем, можно добиться возникновения серьезных сбоев в работе нашего организма.
Но, что является самым удивительным, так это то, что среди нас есть и такие, кому этот ароматный напиток и вовсе противопоказан к употреблению.

Давайте же разберемся с вопросом о том, кому не следует пить чай, и при каких обстоятельствах этого не следует делать принципиально.

Наверняка, вам доводилось слышать о том, что чаю подвластно справляться с чувством жажды, и именно его рекомендовано было употреблять при повышенной температуре тела, но, как оказалось, это далеко не так.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (0)

Кофе: все *за* и *против*

Дневник

Среда, 28 Июля 2010 г. 18:52 + в цитатник
Голландские ученые установили, что кофе и чай укрепляют сердце; британские, - что наоборот кофе вредно. Кто прав?
Недавние исследования вывели вопрос на генный уровень: они показали, что в каждом отдельном случае безопасное количество потребляемого кофе определяется индивидуальной комбинацией генов.





Из выпуска от 14-07-2010 рассылки «Лучшие видео-ролики онлайн. Только отборное видео»
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (8)

Разгрузочные дни на чае с молоком

Дневник

Четверг, 22 Июля 2010 г. 12:09 + в цитатник
 (250x250, 4Kb)Автор: alisa-108
Многие из нас не представляют своей жизни без чашечки любимого чая: кто-то пьет постоянно только зеленый, кто-то считает самым лучшим черный. В действительности и тот и другой чай полезны для организма по-своему. Но кроме этого, сочетание молока и чая в качестве основного рациона разгрузочного дня позволяет очистить организм и сбросить вес.

Похудение на чае с молоком имеет еще одно название «молокочай». Любительницы данного вида похудения утверждают, что за день такого «питания» вполне реально скинуть до килограмма веса. Вот только врачи выступают против того, чтобы «молокочай» становился основным видом диеты, так как длительное время употребления чая с молоком может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Прежде всего, это связано с сильным мочегонным эффектом, который вызывает данный напиток. Но использовать «молокочай» в виде разгрузочного дня вполне допустимо.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (4)

Четыре новых вкуса наслаждения из «Фруктовой коллекции» Lipton!

Дневник

Четверг, 22 Июля 2010 г. 12:02 + в цитатник
 (250x248, 4Kb)Автор: alisa-108
В августе 2010 года Lipton представит 4 новинки «Фруктовой коллекции». Богатство и разнообразие фруктовой палитры Lipton позволяют постоянно открывать для себя что-то оригинальное и необычное, создавая собственную коллекцию любимых вкусов. Новые фруктово-травяные напитки Lipton — это четыре оригинальных купажа, которые объединяют природные ингредиенты высокого качества: настоящие кусочки фруктов и ягод, плоды шиповника, цветки гибискуса и липы, листья ежевики и апельсина, специи.

Каждая из фруктово-травяных новинок Lipton — это еще одна возможность в любое время дня подарить себе незабываемые минуты и насладиться яркой коллекцией удивительных ощущений. Так просто на несколько мгновений отвлечься от забот и наполнить свою жизнь захватывающими эмоциями и впечатлениями, погрузившись в мир фруктового удовольствия от Lipton.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Похудеть с кофе

Дневник

Четверг, 22 Июля 2010 г. 11:58 + в цитатник
 (350x350, 4Kb)Автор: alisa-108
Желающие избавиться от нескольких лишних килограммов прибегают к диетам, основанным на кофесодержащих продуктах, таких как шоколад, зеленый чай и кофе. В последнее время весьма популярны кофейные напитки для похудения. Как утверждает реклама, систематическое употребление кофе для похудения позволяет в короткие сроки сбросить лишний вес.

В действительности кофе оказывает благотворное влияние на процессы похудения. Это происходит из-за мочегонных свойств кофеина. В специальном кофейном напитке для похудения кофеин усилен действиями растительных диуретиков, что значительно улучшает и упрощает похудение. Помимо этого в кофе для похудения входит также экстракты водорослей, пектин, бромелайн, а также иные биологически активные добавки, цель которых снижать аппетит или же выводить лишнюю жидкость из организма.

Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (0)

Кофейно-шоколадный напиток *Банано*

Дневник

Суббота, 10 Июля 2010 г. 19:41 + в цитатник
 (640x480, 188Kb)Автор: Lorchen
Количество порций: 3

Ингредиенты:
молоко - 0,5 л
банан - 2 шт
кофе крепкий - 1 стакан
горький шоколад - 25 г
мускатный орех - щепотка
сахар - 1 ч. ложка

Приготовление:
1. Молоко налить в кастрюльку, довести до кипения.
2. Добавить горячий крепкий кофе и сахар.
3. Банан очистить, нарезать крупными кусочками и добавить в молоко с кофе.
4. Шоколад измельчить и всыпать в кастрюльку с молоко и кофе.
5. Добавить мускатный орех.
6. Всю смесь тщательно взбить блендероммм до получения однородной массы.
7. Налить в чашки и пить теплым.
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Рецепты приготовления какао

Дневник

Суббота, 12 Июня 2010 г. 12:17 + в цитатник
 (500x250, 17Kb)Какао (1 вариант)

Состав:

какао – 150 гр.
молоко – 0,5 л.
сахар – по вкусу

Приготовление:

Какао соединить с сахаром, перемешать. Влить немного молока и ещё раз перемешать. Молоко вскипятить, постоянно помешивая, всыпать какао с сахаром и дать покипеть минут пять. Разлить по чашкам. Добавить сахар по вашему вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (6)

Кофе по-немецки

Дневник

Суббота, 15 Мая 2010 г. 20:28 + в цитатник
 (500x375, 143Kb)
Ингредиенты:

4 чайных ложки растворимого кофе, 4 чайных ложки сгущённого молока, 2 чайных ложки тёртого шоколада.

Кофе залить 200 мл кипятка, добавить сгущенное молоко, перемешать. Напиток разлить по чашкам. В каждую чашку добавить шоколад.

Источник:

Нестерова Д.В. Завтраки. Обеды. Ужины. — М., Вече, 2007.

© recept.lovebody.by
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (2)

Чайная церемония

Дневник

Понедельник, 10 Мая 2010 г. 12:34 + в цитатник
чай (500x250, 12 Kb)Мало купить хороший чай‚ главное — правильно его заварить. Иначе даже самый изысканный и дорогой сорт может вас разочаровать. Учтите‚ что на вкус напитка влияет температура воды‚ ее качество‚ а также материал‚ из которого изготовлен заварной чайник. Итак‚ основные правила вкусного чаепития.

Процесс заваривания чая состоит из 5 этапов:

1) Кипятим воду
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (4)

Храним и готовим кофе по правилам

Дневник

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 20:11 + в цитатник
26b04 (500x250, 9 Kb)1. Закрытый пакет кофе необходимо хранить в морозильнике.

2. Кофе всегда должен оставаться сухим (чтобы приготовить кофе, не следует насыпать его мокрой ложкой и хранить его в местах, которые легко доступны для воды.) Место, в котором вы храните открытый кофе должно быть хорошо проветриваемо, защищено от сырости и света.

3. Если вкус кофе изменился, то проверьте состояние кофейника, фильтра для воды. Так же проверьте свежесть молока или сливок.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (4)

Кофе *Бон Вояж*

Дневник

Суббота, 10 Апреля 2010 г. 13:12 + в цитатник
 (500x250, 9Kb)Ингредиенты:

4 зерна натурального кофе
50 г кипятка
2 столовых ложки какао
2 столовых ложки сливок
30 г фундука
5 столовых ложек сахара

Смолоть кофе и сварить его. Какао перемешать со сливками и наполнить чашку до половины.
Орехи растолочь, смешать с сахаром, залить кипящим молоком и перемешать. В чашки долить кофе, а сверху покрыть ореховой массой.
Этот напиток - незабываемое путешествие в мир вкуса.

Из выпуска от 20-03-2010 рассылки «Пять десертов к выходным от AllSweet.net»
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (10)

Врачи предлагают лечиться шоколадом

Дневник

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:17 + в цитатник
 (500x250, 48Kb)Шоколад, ранее считавшийся вредным, на самом деле является суперпродуктом, поскольку содержит большое количество антиоксидантов и других полезных веществ.

Исследование, проведенное сотрудниками Имперского колледжа Лондона (Великобритания), показало, что шоколад способен подавлять постоянный кашель, защищает кожу от ультрафиолетовых лучей и улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Кроме того, содержащийся в шоколаде теобромин благотворно влияет на нервную систему, а фенилэтиламин поднимает настроение, то есть действует как антидепрессант.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (8)

Как правильно пить зеленый чай: с сахаром или без?

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (150x200, 10Kb)http://health.passion.ru/
Ученые долго спорили о том, какой зеленый чай наиболее полезен: с сахаром или без. Западные диетологи, наконец, нашли ответ на этот вопрос.

Исследования показали, что сахар, добавленный в зеленый чай, не ослабляет его положительных свойств, как считалось ранее, а наоборот - помогает организму лучше усваивать содержащиеся в чае катехины.

Катехины - сильнейшие антиоксиданты, которые предотвращают развитие многих серьезных заболеваний, в том числе рака, диабета, сердечной недостаточности.

Так, катехины из зеленого чая с сахаром усваиваются в 3 раза лучше, чем из зеленого чая, в котором нет сахара.

Напомним, что в ходе других исследований было доказано, что в зеленый чай также очень полезно добавлять лимон.
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай

Комментарии (0)

Чаепитие по-японски

Дневник

Четверг, 25 Марта 2010 г. 15:56 + в цитатник
 (500x250, 20Kb)Японцы могут часами любоваться заснеженной вершиной горы Фудзи и брать отпуск только ради того, чтобы увидеть цветение вишни. Впрочем, даже чаепитие они превратили в священнодействие со множеством ритуалов.
Чтобы понять его и получить истинное удовольствие от процесса, надо знать правила игры.

Крепкий койтя

Обычно для церемонии используется специальный чай маття – так называют особый способ обработки листьев, которые сначала высушивают, а затем измельчают в порошок. Во время чаепития его заливают горячей водой, взбивают до состояния пены и получают ароматный и слегка горьковатый напиток (в повседневной жизни его не пьют). Чай может быть крепким или легким, кстати, от этого зависит, какой будет церемония.
Читать далее...
Рубрики:  Кофе,шоколад,чай


 Страницы: [3] 2 1