Сегодня моя сводная сестра прислала свои фотки из Барселоны, где они с женихом поедают  Calçots, такой вид белого лука.

Что такое Calçots и что такое Calçotada в отдельно взятой каталонской семье можно прочитать и посмотреть вот здесь: CALÇOTS

"Я хоть и не кот, но тоже марта ждал"!!!))) 

Новые колокольчики  к 8 Марта)) Все от друга Семеныча!

Всех моих дорогих подружек и читательниц с Праздником 8 Марта!

Желаю Вам быть любимыми и любить! Пусть душа будет всегда молодой!!!

 Дарю мои самые любимые цветы  -  тюльпаны!

" Первая чашка смачивает губы и горло. Вторая избавляет меня от одиночества. Третья пронизывает... Седьмая чашка - ах, как жаль, что я больше не могу выпить!"

/китайский поэт Лу-Тунг/

Это точно про мои вчерашние ощущения! Волею судьбы (спасибо однокласснику и другу Игорю) мы с подругой Галиной оказались в уютном Чайном домике   и были приглашены на китайскую чайную церемонию - ГУНФУ ЧА. Даже не знала, что у нас в городе есть такое волшебное место!

Само действо заснять не удалось, потому что не вариант был отвлекаться - хотелось ничего не пропустить!...Завороженно следила за руками мастера, выспрашивая подробности.

Попробовали разные виды чая пу-эр (шен, шу)....С первыми глотками лучшего китайского чая по телу разливается теплота и легкость, и целебный эффект процедуры чувствуется еще полнее.

Мастер церемонии советует сорт чая, соответствующий Вашему настрою. Приготовление чая сродни священнодействию.
Все это не просто дань философии и культуре. Известно, что чай обладает целебными свойствами выводит токсины, улучшает сон, повышает настроение. А также помнит энергию того места, откуда был привезен. Чтобы "извлечь" все это, его нужно правильно заварить.

Во время церемонии мастер рассказывает, чем отличается зеленый чай от улуна, а чай, впитавший солнце на островах, от чая с континента. Обладание этими знаниями делает чаепитие осознанным и Вы очищаете мысли, с новой стороны смотрите на себя и окружающий мир.

В завершение, мы насладились ароматом и тонизирующим действием красного чая... И все это под тихую музыку в приятной компании друзей!...А вот когда мастсер отлучился....мы достали фотоаппарат!.. Вот, что получилось!

Неба прозрачность (прогнав облака дуновением)
продемонстрировал ветер… спускаясь с небес,
вольным, слегка озорным - разбудил настроением
долго дремавший под снежной накидкою лес.

Плачут сосульки в объятиях яркого солнышка,
делая талой водой многоточья в снегу,
хор голосистых солистов, прогрев свои пёрышки,
начал концерт, провожая мороз и пургу.

Здравствуй, желанная, нежная, неповторимая!
Как же с приходом твоим оживилась душа!
Окна открыла... тепло, пусть едва уловимое -
чувствую и наслаждаюсь, весною дыша...

Ирина Гецен 1 марта 2011г.
 

Увидела и стащила у IRIS Спасибо!

Старинный замок для Раков

Раки – тонкие ценители уюта и романтики. Именно поэтому им обязательно понравится замок Юссе, вдохновивший Шарля Перро на создание «Спящей красавицы». Этот замок был возведён в 15 веке на месте древней крепости Жаном Бюэем, одним из главных военачальников Карла VII. На протяжении столетий замок расстраивался последующими владельцами. При одном из них появились романтичные сады, спускающиеся террасами к берегу Эндра. А сегодня Юссе принадлежит потомкам графа де Блакас.

Получить замок для своего знака Зодиака.

Грустить не стоит, право, в феврале…
Ещё чуть-чуть… Ещё такая малость –
Зима уйдет… Ну сколько ей осталось...
Свой править бал на стуженой земле?
Грустить не стоит, право, в феврале…
Ты шёпот нежный слышишь за спиной?
От тёплых слов, вселяющих надежду
С души слетают грешные одежды...
Чтоб просто жить и просто быть собой…
Ты шёпот нежный слышишь за спиной?
***
В глазах родных не страшно утонуть -
Как в зеркало смотреть – не насмотреться…
Они простят вину, согреют Сердце...
Поймут всегда... Вглядись в их глубину…
В глазах родных - не страшно утонуть…
***
И жадно пить заветную мечту,
Припав губами нежно к вишням спелым…
Закрыв глаза, в алмазах видеть небо…
И в счастье быть, не пряча наготу…
И жадно пить заветную мечту…
Грустить не стоит, право, в феврале…
Весна в пути - не может быть ошибки…
И вдруг лицо - осветится Улыбкой...
Милей которой нет ! - На всей земле....
Грустить не стоит, право,в феврале...


ИРИНКА-КАРТИНКА