Для приготовления нам нужно:

- Сыр - 100 г;
- Помидоры - 300 г;
- Зелень по вкусу;
- Чеснока;
- Майонез;
- Картофельные чипсы - берем широкие;
- Маслины и оливки - для украшения.

Приступаем к приготовлению:

Мелко нарезаем помидоры. Следует отметить, что если попались слишком сочные помидоры - сливаем сок. Мелко нарезаем зелень. Трем сыр на мелкой терке. Затем смешиваем помидоры, зелень и сыр. Добавляем выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Туда добавляем майонез, перемешиваем.
Выкладываем полученную массу на чипсы. Украшаем закуску маслинами.

Хочу отметить, что начинку следует выкладывать прям перед подачей на стол, так как чипсы могут размокнуть. Можете положить начинку в салатницу, а рядом положить чипсы - так же удобно.

Оля Гольдфарб

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

 
Рецепт от Светы (ко мне попал от SweetLady) 
 

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии. 
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный  

Те кто не любит печень, Вам она обязательно понравится, потому что в таком сырном соусе запах печени не будет чувствоваться. Это очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом и готовьте эту замечательную печень в сырном соусе.

Читать далее

Интересные заметки

Вы любите чай?  Его надо пить ещё и с пользой для организма. Да, да есть такие чаи, которые не только приятно пить, но ещё и можно с их помощью укрепить своё здоровье. Для тех у кого есть проблемы с сахарным диабетом, лишним весом,  монастырский чай отзывы за него помогут возможно многим избавиться от некоторых болезней. Это, действительно, целительный чай. Готовится он просто, а сила его огромна и его можно пить без всяких ограничений. Возьмите себе на заметку эту полезную заметочку.

Эта капустная запеканка готовится с мясным фаршем. Получается нежнейшее блюдо, которое режется на порции и подаётся. Попробуйте Вам понравится, а главное очень простое в приготовлении.

Любителям вкусной ароматной маковой выпечки хочу предложить рецепты тортов и макового пирога.

Рецепты с кулинарного сайта http://good-recept.com/

Скопируй пожалуйста этот пост в свой дневник - пусть и твои ПЧ прочтут его, Денег не стоит а пользы много.  Многим это поможет.

 Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?

Книга американского еврея писателя-документалиста Эдуарда Гриффина "Мир без рака" посвящена истории одного открытия, главным героем которого является Витамин В17 или лаэтрил, или амигдалин* - вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки. Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?

http://www.foto-sobitiya-planeti.ru/zhenskaya-stra...-eliksir-zaschitit-ot-starosti

Это уникальный эликсир защит вас от старости, поможет омолодить и исцелить весь организм, нормализовать артериальное давление и работу сердца, сосудов, а также поможет укрепить иммунную систему в преддверии холодной зимы.

СМОТРЕТЬ ТУТ

Если у вас в доме есть старых подушки, которыми вы не пользуетесь, публикация может вас заинтересовать. Хочу подкинуть вам идею использования подушек для создания подушек-валиков для дивана, тахты или садовой скамейки. Если у кого есть малыши, то такой вид подушек просто необходим. чтобы ребенок не скатился с кровати

 

Оформление линии реглана при вязании изделий сверху. ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ http://vk.com/feed

http://vk.com/feed

Никогда не устаешь готовить быстрые и вот такие вот вкуснющие  нежные  кексы.  Рекомендую опробовать данный рецепт.

Рецепт Быстрые кексы:

4 яйца

180 г сахара

80 г сливочного масла

1 стакан сметаны

2 ч. л. разрыхлителя

2 стакана муки

1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

1.Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем размягченное масло и сметану. Размешиваем и сыпем муку, просеянную с разрыхлителем. Продолжаем взбивать миксером в однородную массу.

2.Формы для кекса смазать растительным маслом (силиконовые формы не нужно смазывать), выложить тесто, заполнив форму на 2/3. Помещаем  кексы в разогретую духовку и печем 25 минут при температуре 200 -210 градусов.

Как только кексы спеклись, можно сразу же вынимать из формы. Дать остыть и  подать к чаю.

Быстрые кексы готовы!

Приятного чаепития!

Источник

Вам понадобится: 

Самоклеющиеся крючки (главное, чтоб они не оказались маленькими). Этот набор 16 шт. куплен за 1 доллар. Еще Вам будет нужен обычный карандаш.

Сегодня мы хотели бы вам предложить невероятно эффективный рецепт для снижения повышенного давления. В его основе лежат проверенные столетиями натуральные ингредиенты, которые позволят вам не только привести давление в норму, но и существенно укрепить организм и иммунную систему.

Система автоматического капельного орошения, полива с контрольным таймером набор КПК -24К

Любое растение нуждается в увлажнении, но невозможно эффективно полить ведром, руками или лейкой клумбы, грядки, парники, теплицы. На такую процедуру уходит много времени и сил, плюс большой расход воды, ведь «поить» растения надо регулярно. Кроме того, во время ручного полива затаптывается грунт, который потом опять же приходится рыхлить. Всё это неэкономично, неэффективно и утомительно.

Сегодня предлагаю приготовить на обед очень вкусное блюдо под названием Рыба по-мужски.

Честно скажу, что приготовленная по этому рецепту рыба понравится не только мужчинам, но женщинам и даже детям. Для этого рецепта можно выбрать любую крупную рыбу (филе) по своему усмотрению.

Для теста:
100 мл молока(нагреть до 30")
10 г живых дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г мягкого сл. масла
370 г муки

Читать далее

Читать далее