ÇÀÃÎÂÎÐ ÍÀ ÑËÈÂÊÈ (ÍÀ ÕÎÐÎØÓÞ ÐÀÁÎÒÓ) |
Ìåòêè: çàãîâîð |
>×èçêåéê |
Ìåòêè: ÷èçêåéê |
Ïòè÷üå ìîëîêî çà... 5 ìèíóò. |
![]()
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáèâàåì áåëêè äî óñòîé÷èâûõ ïèêîâ. ïîñòåïåííî äîáàâëÿåì ñàõàð è ïðîäîëæàåì âçáèâàòü åùå íåñêîëüêî ìèíóò
30 ãð. øîêîëàäà (ó ìåíÿ òåìíûé) ìåëêî ïîðóáèòü èëè íàòåðåòü. Åñëè âû ëþáèòå ñëàäêîå øîêîëàäà ìîæíî âçÿòü áîëüøå )
 áåëêè äîáàâëÿåì ìåëêî ðóáëåííûé øîêîëàä è âûêëàäûâàåì ìåðåíãó â ôîðìî÷êè. Ãîòîâèì íàø äåñåðò â ìèêðîâîëíîâêå îêîëî 30 ñåêóíä (ïðè ìîùíîñòè 800 Âò,åñëè æå ìîùíîñòü áîëüøå,òî âðåìÿ ñîêðàùàåòñÿ äî 20 ñåêóíä)
Ìåòêè: ìîëîêî |
èðîæíûå "Ñëàäêèå ïàëü÷èêè" (Î÷åíü ë¸ãêèå, ïðÿìî âîçäóøíûå,ñîâåòóþ ïðèãîòîâèòü!!!))) |

Ìåòêè: ïèðîæíûå |
×åðíè÷íûé éîãóðòîâûé òîðò áåç âûïå÷êè |

Èíãðåäèåíòû:
Îñíîâà:
140 ã êðîøêè îò ïå÷åíüÿ
55 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ðàçìÿã÷åííîå
Íà÷èíêà:
10 ã æåëàòèíà + 4 ñòîëîâûõ ëîæêè âîäû
400 ã íàòóðàëüíîãî éîãóðòà
50 ã ñàõàðà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà âàíèëüíîãî ñàõàðà
öåäðà 1 ëèìîíà
200 ìë æèðíûõ ñëèâîê äëÿ âçáèâàíèÿ
200 ã ñâåæåé ÷åðíèêè
×èòàòü äàëüøå
Ìåòêè: òîðò |
Ìèíè ïèðîæêè ñ íà÷èíêîé |
Íà âûõîäíûõ ïåêëà âîò òàêèå ïèðîæêè.Èõ òî è ïèðîæêàìè íå íàçîâåøü,ñêîðåå êåêñû ñ íà÷èíêîé,íî ïî ñóòè ýòî âñå òàêè ïèðîæêè.Ïåêëà ñ ÿáëîêàìè,íî ìîæíî ëþáóþ íà÷èíêó íàòîëêàòü Çà ðåöåïò ñïàñèáî Ìàøåíüêå Äîëü÷å Âèòà èç ãîòîâèì äîìà
Ìåòêè: ìèíè ïèðîæêè |
Êàê ïðèãîòîâèòü êàðàìåëü? |
1,2 ë ñâåæåãî ìîëîêà
1 ñòàêàí ñóõîãî ìîëîêà
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
3 ñòàêàíà ñàõàðà
Ñìåøàåì âîåäèíî ìîëîêî è ñàõàð, ïîìåñòèì â êàñòðþëþ è ïîñòàâèì íà ñëàáûé îãîíü âàðèòüñÿ. Ïðè ýòîì íåîáõîäèìî âñå âðåìÿ ïîìåøèâàòü. Âàðèòü, ïîêà ìàññà íå íà÷íåò ïðèîáðåòàòü êîðè÷íåâàòûé îòòåíîê. Çàòåì äîáàâëÿåì ìàñëî è âàðèì äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè.
Íà ïðèãîòîâëåíèå âêóñíÿøêè-êàðàìåëè óõîäèò ïðèáëèçèòåëüíî 1,5 ÷àñà. Åñëè áóäåòå âàðèòü ìåíüøå, òî ó âàñ ïîëó÷èòñÿ ñãóùåíêà - òîæå íåïëîõîé âàðèàíò!:)
Åñëè æå âû ïåðåâàðèòå êàðàìåëü, òî îíà ïðåâðàòèòñÿ â êîíôåòêè-èðèñêè.
Íå çàáóäüòå ïðè âàðêå ïîìåøèâàòü - ýòî âàæíûé øòðèõ.


Îáëàäàÿ ìîáèëüíîé àâòîíîìíîé àâòîìîéêîé ñ ðàçáîðíîé êîíñòðóêöèåé, âû ñìîæåòå íà÷àòü ñâîé áèçíåñ! Ñ ëåãêîé ïîäà÷è ãðóïïà êîìïàíèé Ìîáè ðåêîìåíäóåò òîëüêî ëó÷øåå îáîðóäîâàíèå, êîòîðîå ìîæíî óñòàíîâèòü íà ëþáîé ðîâíîé òâåðäîé ïëîùàäêå. Áèçíåñ ðåøåíèå, îò êîòîðîãî ñëîæíî îòêàçàòüñÿ:)
Ìåòêè: êàðàìåëü |
Çåôèð Êëóáíè÷íûå îáëàêà |
Ëàêîìñòâî ñ êëóáíè÷íûì àðîìàòîì ïîäàðèò íàñòðîåíèå! Êîíå÷íî æå, ñåçîí êëóáíèêè óæå ïðîøåë, íî, íàäåþñü, âû çàìîðîçèëè åå âïðîê, è ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü çåôèð Êëóáíè÷íûå îáëàêà! Äåëàåì ìíîãî - ÷òîáû óãîñòèòü ñåìüþ, äðóçåé, ãîñòåé è äàæå ñîñåäåé! Ðåöåïò âçÿò ñ ñàéòà foodclub.ru. Ïðîáóåì è íàñëàæäàåìñÿ!
Ïîòðåáóåòñÿ 400 ã çàìîðîæåííîé êëóáíèêè. Ðàçìîðîçèì ÿãîäû êëóáíèêè è ñîõðàíèì ïîëó÷åííûé ñîê. Êëóáíèêó èçìåëü÷èì â ïþðå äî îäíîðîäíîñòè, à ïîìîæåò â ýòîì âîïðîñå áëåíäåð.
30 ã áûñòðîðàñòâîðèìîãî æåëàòèíà, ñëåäóÿ èíñòðóêöèè íà óïàêîâêå, ðàñòâîðèì è ïîäîæäåì, ïîêà îí íàáóõíåò. Ñìåøàåì ñ êëóáíè÷íûì ïþðå è ñîêîì. Çàòåì äîáàâèì 250 ã ñàõàðíîé ïóäðû è ñîê 1-ãî ëèìîíà. Ïåðåìåøàåì è íàãðååì íà ñëàáîì îãíå, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Æåëàòèí äîëæåí ïîëíîñòüþ ðàñòâîðèòüñÿ. Íè â êîåì ñëó÷àå íå êèïÿòèòå!
Ïîäîæäåì ïîêà ñìåñü îñòûíåò äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû è âçîáüåì ìèêñåðîì â òå÷åíèå 5-òè ìèíóò íà âûñîêèõ îáîðîòàõ. Ñìåñü äîëæíà ñèëüíî óâåëè÷èòüñÿ â îáúåìå, ïîñâåòëåòü è ñòàòü ãóñòîé.
Ôîðìó âûëîæèì áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, ïîìåñòèì íà íåå ïðèãîòîâëåííóþ ìàññó è ðàçðîâíÿåì. Îñòàâèì â ïðîõëàäíîì ìåñòå äëÿ çàñòûâàíèÿ.
Ïîñëå çàñòûâàíèÿ ïåðåâåðíåì ôîðìó íà ñëåãêà ïðèñûïàííóþ ñàõàðíîé ïóäðîé (âçÿòü îêîëî 50 ã) ïîâåðõíîñòü. Óäàëèì ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó. Íàðåæåì çåôèð êóáèêàìè, îáâàëÿåì â ñàõàðíîé ïóäðå è óãîñòèì âñåõ æåëàþùèõ!

Ìåòêè: çåôèð |
Ãîòîâèì Ðàõàò-Ëóêóì |

Ìåòêè: ðàõàò |
î÷åíü èíòåðåñíûé ïèðîã, äà åùå ñ òàêèì èìåíèòûì íàçâàíèåì Ïèðîã "Ãàãàðèía" |

Ìåòêè: ïèðîã ãàãàðèíà |
Îáàëäåííûé ìåäîâî-ÿáëî÷íûé ïèðîã |
Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó: warunik
|
ßáëî÷íûå ðîçû |
Ìåòêè: ðîçû |
Òâîðîæíûå ðàôàýëêè |

Èíãðåäèåíòû:
500ã òâîðîãà 5-9%
100ã ñàõàðà
180ã êîêîñîâîé ñòðóæêè
îêîëî 40 îðåøêîâ ôóíäóêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñàõàð ñîåäèíèòü ñ òâîðîãîì è òùàòåëüíî ðàñòåðåòü äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
Ê òâîðîãó ñ ñàõàðîì äîáàâèòü áîëüøóþ ÷àñòü êîêîñîâîé ñòðóæêè. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Èç ïîëó÷èâøåéñÿ ìàññû ñôîðìèðîâàòü øàðèêè âåëè÷èíîþ ñ ãðåöêèé îðåõ, âíóòðü øàðèêà ïîìåñòèòü ôóíäóê.
Îáâàëÿòü òâîðîæíûå øàðèêè â îòëîæåííîé çàðàíåå êîêîñîâîé ñòðóæêå,
ñëîæèòü â òàðåëêó è óáðàòü â õîëîäèëüíèê ìèíóò íà ÷àñèê
è
ìîæíî ñòàâèòü ÷àéíèê íà ïëèòó!
Ìåòêè: ðàôàýëêè |
Ëîðàíñêèé ïèðîã ñ êóðèöåé |

Âêóñíåéøèé ïèðîã ñ êóðèöåé, áàêëàæàíàìè, êóêóðóçîé è àïïåòèòíîé ñûðíîé çàëèâêîé.
Ìåòêè: ïèðîã |
Ëåãêèé ÿáëî÷íûé ïèðîã |

Ìåòêè: ïèðîã |
Ìåäîâèê ñ ñóõîôðóêòàêìè íà êåôèðå - ïîøàãîâûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñ ôîòî |
Ìåòêè: ìåäîâèê |
ßáëî÷íàÿ ñàëüñà.... àðîìàò îñåíè) |
Èíãðåäèåíòû:
2 ÿáëîêà
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ðàçìÿã÷åííîãî
2 ñòîëîâûå ëîæêè ìåäà
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà êîðèöû
àïåëüñèíîâûé ñîê
îðåõè äëÿ óêðàøåíèÿ
Ìåòêè: ñàëüñà |
Áûñòðûé êåêñ çà 5 ìèíóò ! - î÷åíü ìÿãêèé, ñî÷íûé è ïàõíåò âàíèëèíîì! |

Ìåòêè: êåêñ |
Ìÿãêèå àïåëüñèíîâûå ïå÷åíüÿ |

Ìåòêè: ïå÷åíüå |
Âàôåëüíûé òîðò "Çàãàäêà" |
3 âàôåëüíûõ êîðæà êâàäðàòíîé ôîðìû, 500 ñëàäêîãî êðåêåðà (ê ïðèìåðó, "Íåæíûé"), 400 ã çåôèðà, ôðóêòû (êèâè, áàíàíû, àíàíàñ)
Ïðèãîòîâëåíèå ìàñëÿíîãî êðåìà: 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà è 250 áåëîé ñãóùåíêè ñìåøèâàåì è ðàñòèðàåì äî ïûøíîé ìàññû.
Ïðèãîòîâëåíèå ñìåòàííîãî êðåìà: 500 ã ñìåòàíû âçáèâàåì ñ 1 ñòàêàíîì ñàõàðà.
Ïðèãîòîâëåíèå òîðòà: Âàôåëüíûé êîðæ ñìàçûâàåì ìàñëÿíûì êðåìîì, ñâåðõó âûêëàäûâàåì êðåêåð è ñìàçûâàåì ñìåòàííûì êðåìîì. Íàâåðõ âûêëàäûâàåì íàðåçàííûé ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè çåôèð è ñìàçûâàåì ñìåòàííûì êðåìîì.
Çàòåì âàôåëüíûé êîðæ. Ñìàçûâàåì ìàñëÿíûì êðåìîì è òàê äàëåå ïî ñõåìå.
Ñâåðõó è ïî áîêàì òîðò ïîñûïàåì êðîøêîé èç êðåêåðà è ñòðóæêîé êîêîñà, à òàêæå âûêëàäûâàåì êóñî÷êè ñâåæèõ èëè êîíñåðâèðîâàííûõ ôðóêòîâ. Ôðóêòû ìîæíî âçÿòü ïî îòäåëüíîñòè, à ìîæíî íåñêîëüêî âèäîâ. Õîðîøî ñî÷åòàþòñÿ áàíàí ñ êèâè èëè ïåðñèê ñ àíàíàñîì.
Êîãäà ãîñòè à ïîðîãå, à âû íå óñïåëè èñïå÷ü òîðò, âñïîìíèòå îá ýòîì âêóñíåíüêîì ðåöåïòå. Áåçóñëîâíî, ó âàñ äîëæíû áûòü âñåãäà íàãîòîâå âàôåëüíûå êîðæè è ñãóùåíêà. Ôðóêòû è çåôèð äîáàâëÿåì ïðè èõ íàëè÷èè, íî òîðò ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì è áåç ýòèõ èíãðåäèåíòîâ. Òàêîé âêóñíûé òîðòèê ïîä íàçâàíèåì Çàãàäêà ïîíðàâèòñÿ äåòÿì, è âçðîñëûì. Óïëåòàåì òîðòèê çà îáå ùåêè! ñðàçó!
Òîðò ñòàâèì â õîëîäèëüíèê ïðèìåðíî íà 1 ÷àñ., ÷òîáû òîðòèê õîðîøåíüêî ïðîïèòàëñÿ.

Åñëè ñëàäêèì ëàêîìñòâîì ïîä íàçâàíèåì "Çàãàäêà" íèêîãî íå óäèâèøü, òî íàó÷íûå çàãàäêè âñåãäà âïå÷àòëÿþò è äàþò ïîâîä çàäóìàòüñÿ íàä ñìûñëîì ñóùåñòâîâàíèÿ âñåãî ÷åëîâå÷åñòâà! À çà ÷àøå÷êîé àðîìàòíîãî ÷àÿ ìîæíî îáñóæäàòü ðàçëè÷íûå íîâîñòè, ãèïîòåçû è çàãàäêè.
Ìåòêè: çàãàäêà |