Òèðàìèñó ñ ìàñêàðïîíå |
Ìåòêè: òèðàìèñó |
ðîùå ïðîñòîãî: ÿáëî÷íî-îðåõîâûé ïèðîã. |
Ìåòêè: ïèðîã ÿáëî÷íûé |
>Øîêîëàäíûé êåêñ çà 5 ìèíóò |

|
îêîëàäíîå ïèðîæíîå ñ çåôèðîì - Øîêîëàäíîå áëàæåíñòâî íà çåôèðíûõ îáëàêàõ! Óìîïîìðà÷èòåëüíûé äåñåðò! |


âêóñíî-øîêîëàäíî-êðàñèâî!
Ìåòêè: äåñåðò |
Âàðåíîå ñãóùåííîå ìîëîêî "Äóëüñå äå ëå÷å"ñãóùåíêà |

Ìåòêè: ñãóùåíêà |
Øîêîëàäíûé òîðò áåç âûïå÷êè |
Ìåòêè: øîêîëàäíèê |
Çàïåêàåì âîçäóøíûé éîãóðò! |
Çàïåêàåì, åäèì, íàñëàæäàåìñÿÿÿÿÿ......Áàëóåì ñâî¸ ñåìåéñòâî âêóñíûì çàâòðàêîì.....
Äîîîîîîîîëã
Âêóñíîå, íåæíîå, âîçäóøíîå, ëåãêîå, ðîìàíòè÷íîå, âûõîäíîå.......
Ìåòêè: éîãóðò |
Òîðò “Ïàðèæñêèé êîêòåéëü” |
Òîðò “Ïàðèæñêèé êîêòåéëü”
Èíãðåäèåíòû:
3 ñò. ëîæêè ìåäà
150 ãð ñàõàðà
3 ñò. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
180 ìë ãîðÿ÷åé âîäû
500 ãð ìóêè
1 ÷. ëîæêà ñîäû
Êðåì:
250 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
600 ìë ìîëîêà
3 ÿéöà
1 ñò. ëîæêè ìóêè
1 ñòàêàí ñàõàðà
âàíèëèí
100 ãð ëåñíûõ îðåõîâ èëè ìèíäàëÿ, èçìåëü÷èòüÐàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180Ñ.
Ïåðåìåøèâàåì ìåä, ñàõàð, ìàñëî è âîäó è ñòàâèì íà îãîíü. Êîãäà ñìåñü çàêèïèò, ñíèìàåì ñ îãíÿ è äîáàâëÿåì ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ñîäîé. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ çàâàðíîå. Äåëèì åãî íà 6-7 ÷àñòåé, ðàñêàòûâàåì è âûïåêàåì êàæäûé êîðæ äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ôîðìà ìîæåò áûòü êàê êðóãëàÿ, òàê è êâàäðàòíàÿ. Ðàñêàòûâàòü íóæíî òîíêî, íî òåñòî íå ðâåòñÿ.
Äëÿ êðåìà: ÿéöà ðàñòèðàåì ñ ñàõàðîì, ïåðåìåøèâàåì ñ ìóêîé, ðàçâîäèì õîëîäíûì ìîëîêîì è ñòàâèì íà îãîíü, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ, ïîêà ìàññà íå çàãóñòååò. Ñíèìàåì ñ îãíÿ, îñòóæàåì è äîáàâëÿåì îðåõè è âàíèëèí. Êîãäà êðåì ïî÷òè îñòûíåò, ïîëîæèòü ìàñëî è õîðîøî ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì. Ìàçàòü êîðæè ëó÷øå åùå òåïëûì êðåìîì. Êîãäà êîðæè ïðîïèòàþòñÿ êðåìîâî-îðåõîâîé ìàññîé, îíè ïðîñòî òàþò âî ðòó.
Àâòîð ðåöåïòà Irina Bekker,áîëüøîå åé ñïàñèáî.
Ìåòêè: òîðòèê |
Òîðò "Êîôå ñ øîêîëàäîì" (áåç äóõîâêè) |
Ìåòêè: òîðòèê |
Âîçäóøíûé ñíèêåðñ |
Äåâî÷êè,ýòî î÷åíü âêóñíûé òîðò,îí ïðÿìî òàåò âî ðòó!
Òåñòî:
6 æåëòêîâ âçáèòü ñ 1.5 ñò.ñàõàðà,
äîáàâèòü 250ã.ìÿãêîãî ìàðãàðèíà,
1 ñò.ë.ìàéîíåçà,
1 ÷.ë.ñîäû ãàøåííîé ëèìîííûì ñîêîì,
âàíèëü ,
3 ñò.ìóêè.
Çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî. Ðàçäåëèòü íà 3 øàðà è íà ïîë÷àñà â õîëîäèëüíèê.  ýòî âðåìÿ ãîòîâèì áåëêîâóþ ìàññó:
6 áåëêîâ âçáèâàåì äî êðåïêîé ïåíû,ïîñòåïåííî äîáàâëÿåì 2 ñò.ñàõàðà.
Áåðåì 1 ÷àñòü íàøåãî òåñòà, ðóêàìè ðàñïðåäåëÿåì íà ïðîòèâåíü![]()
íàíîñèì 1/3 ÷àñòü áåëêîâîé ìàññû,"íàä¸ðãèâàåì" ëîæêîé è ïå÷¸ì ïðè íèçêîé òåìï.![]()
âîò èñïå÷¸ííûé êîðæ![]()
òàê æå ïîñòóïàåì ñ îñòàëüíûì òåñòîì.äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ 3 êîðæà. Êðåì: 200 ã.ìàñëà âçáèâàåì ñ áàíêîé âàð¸íîé ñãóù.Ïîëîâèíó êðåìà ìàæåì íà ïåðâûé êîðæ,ïîñûïàåì ñò.ë.ðóáë.îðåõîâ(ó ìåíÿ áûëè ãðåöêèå) ![]()
Òàê æå ñî âòîðûì êîðæîì. Íà 3 êîðæ íàíîñèì õàîòè÷íî ãëàçóðü è ïîñûïàåì îðåøêàìè Ëó÷øå åñëè òîðòèê ïîñòîèò íî÷êó(åñëè âûæèâåò) ![]()
Ìåòêè: òîðò ñíèêåðñ |
âêóñíîå ïå÷åíüå ñ ïðèÿòíîé êèñëèíêîé è àðîìàòîì ëèìîíà |

Ïðîñòîé ðåöåïò âêóñíîãî ëèìîííîãî ïå÷åíüÿ- âûéäåò î÷åíü âêóñíî!
Ìåòêè: ëèìîí÷èêè |
Òâîðîæíûé òîðòèê.. |

Ìåòêè: òîðòèê |
î÷åíü ÿðêèé è æèçíåðàäîñòíûé ÒÎÐÒ... "Êó÷à ìóñîðà" |

òîðòèê ïðîñòî òàåò âî ðòó
Ìåòêè: òîðòèê |
òàþùåå âî ðòó, ñëàäêîå ïå÷åíüå "Ïîäóøå÷êè" |


Ñëàäêèå ëåãêèå ïå÷åíþøêè - òî ÷òî íàäî â õîëîäíûé çèìíèé äåíü ê ìíîãî÷èñëåííûì ÷àøêàì ÷àÿ è êàêàî
Ìåòêè: ïå÷åíüå |
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå
Òîðò-ñìåòàííèê «Ìèøêà íà ñåâåðå» - âèäåîðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ |
Öèòàòà |
Âíèìàíèå! Íèæå ïóáëèêóåòñÿ ðåöåïò òîðòà, íî íå ïî äàííîìó âèäåî. Ýòî êëàññè÷åñêèé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ òîðòà Ìèøêà íà Ñåâåðå.
Ìåòêè: ñìåòàííèê |
Êîììåíòàðèè (0) |
Òâîðîæíûé êåêñ ïî ÃÎÑÒó |
Âñåì îãðîìíûé ïðèâåò! ß ñåãîäíÿ ñ êåêñîì ,ìíîãèå åãî óæå êîíå÷íî ïåêëè, ÿ òîæå ÷àñòî ïåêó, î÷åíü âêóñíûé, êòî íå ïðîáîâàë, ñîâåòóþ!
Ìåòêè: êåêñ |
Íîâîãîäíèå ìàôôèíû ñ ñþðïðèçîì. |
|
Òîðò "Øîêîëàäíûé ïîöåëóé" |

Òîðò "Øîêîëàäíûé ïîöåëóé" ïîëó÷àåòñÿ íó ïðîñòî íåæíåéøèì è î÷åíü-î÷åíü-î÷åíü øîêîëàäíûì!
Ìåòêè: ïîöåëóé |
Òâîðîæíîé òîðò |



Ìåòêè: òâîðîæíèê |
ëåãêèé â ïðèãîòîâëåíèè òîðò "Íî÷åíüêà" ñ çàâàðíûì êðåìîì: âêóñ |


Ìåòêè: íî÷åíüêà |