11
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 08 Апреля 2024 г. 14:50
+ в цитатник
Спешу поделиться с вами, одним из самых любимых рецептов булочек. Булочки просто сказочно вкусные, тесто легкое и невесомое. Шикарный рецепт, советую попробовать. Из данного количества теста получается 12 вкуснейших булочек!
Читать далее...
3
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post467785624/">Обезьяний хлеб с сыром и чесноком</a><br/>
Очень нежный и ароматный обезьяний хлеб с сыром и чесноком готовится очень просто. Его секрет в способе формовки изделия — подготовленное дрожжевое тесто делится на маленькие кусочки, которые катаются в шарики. В результате готовый хлебушек не режут, а отламывают от буханки.
Вообще, обезьяний хлеб можно делать не только в такой виде, но и сладким — с корицей, орехами и сухофруктами. Тогда получается просто шикарная сладкая выпечка. [more]
Ингредиенты:
Дрожжи сухие 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Масло сливочное 100 г
Молоко ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post467785624/">Читать далее...</a>
Вторник, 10 Марта 2020 г. 10:23
+ в цитатник
Очень нежный и ароматный обезьяний хлеб с сыром и чесноком готовится очень просто. Его секрет в способе формовки изделия — подготовленное дрожжевое тесто делится на маленькие кусочки, которые катаются в шарики. В результате готовый хлебушек не режут, а отламывают от буханки.
Вообще, обезьяний хлеб можно делать не только в такой виде, но и сладким — с корицей, орехами и сухофруктами. Тогда получается просто шикарная сладкая выпечка.
Читать далее...
14
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post460500016/">Бисквит «Буше» </a><br/>
Бисквит «Буше» - нежное вкусное пирожное, которое так и тает во рту! Это блюдо французской кухни порадует вас своей изысканностью и эксклюзивностью, ведь оно такое красивое, с сочными бисквитными коржами и сладким молочным кремом. А какая вкусная шоколадная глазурь, ну, просто «пальчики оближешь»! [more]
Ингредиенты для приготовления бисквита «Буше»:
Для теста:
Желток яичный 8 штук
Сахар 170 грамм
Мука пшеничная 197 грамм
Белок яичный 8 штук
Эссенция ванильная 0,2 миллилитра
Кислота... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post460500016/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Сентября 2019 г. 12:20
+ в цитатник
Бисквит «Буше» - нежное вкусное пирожное, которое так и тает во рту! Это блюдо французской кухни порадует вас своей изысканностью и эксклюзивностью, ведь оно такое красивое, с сочными бисквитными коржами и сладким молочным кремом. А какая вкусная шоколадная глазурь, ну, просто «пальчики оближешь»!
Читать далее...
4
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post453224998/">Праздничный кулич «Жаркое из курицы» </a><br/>
Это жаркое из курицы - праздничные куличи с начинкой из куриного мяса со сладким перцем - украсят любой стол. Не только утомленный длинным постом человек с удовольствием разговеется таким блюдом - ему отдаст честь любой мясоед.[more]
100 г маргарина
2 ст. л. майонеза
2 ст. л. сметаны
1 ч. л. водки
2,5 стакана муки
щепотка сахара
1/2 ч. л. соли
начинка:
1 курица весом около 1,7 кг
1/2 стручка сладкого перца
1 небольшой стебель лука-порея
2 луковицы
соль, перец по вкусу
украшение:
100 г сметаны (25%)
1 вареная морковь
рубленая зел... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post453224998/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Апреля 2019 г. 10:20
+ в цитатник
Это жаркое из курицы - праздничные куличи с начинкой из куриного мяса со сладким перцем - украсят любой стол. Не только утомленный длинным постом человек с удовольствием разговеется таким блюдом - ему отдаст честь любой мясоед.
Читать далее...
6
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post453053076/">Овсяные сочники</a><br/>
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 85 г
Сахар — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 50 г
Мука овсяная — 95 г
Мука пшеничная — 130 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка [more]
Для начинки:
Творог — 350 г
Сметана — 1 ст. л.
Сахар — 50 г
Изюм — 1 горсть
Приготовление:
1. Для начинки: смешать творог, сахар и сметану, чтобы получилась гладкая творожная паста. Добавить горсть изюма. По желанию можно добавить цедру лимона.
2. Растер... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post453053076/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Апреля 2019 г. 09:29
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло — 85 г
Сахар — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 50 г
Мука овсяная — 95 г
Мука пшеничная — 130 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Читать далее...
30
Запись понравилась
63
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post451615483/">Слоёный пирог «Цветок» с картофелем и колбасой </a><br/>
Рецепт закусочного пирога из слоёного теста с начинкой из колбасы, картофеля и яично-сметанной заливкой. Благодаря оригинальному оформлению в виде цветка слоёный пирог по этому рецепту не стыдно поставить даже на праздничный стол в честь 8 Марта. Приготовление не отнимет много вашего времени, так как готовится пирог из готового слоёного дрожжевого теста. [more]
Автор Alenkiy
Продукты
Тесто слоёное дрожжевое - 300 г
Картофель - 1-2 шт.
Колбаса вареная - 100 г
Колбаса сырокопченая - 80 г
Сметана - 120 г
Соль - 1/5 ч.ложки&... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post451615483/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 10:09
+ в цитатник
Рецепт закусочного пирога из слоёного теста с начинкой из колбасы, картофеля и яично-сметанной заливкой. Благодаря оригинальному оформлению в виде цветка слоёный пирог по этому рецепту не стыдно поставить даже на праздничный стол в честь 8 Марта. Приготовление не отнимет много вашего времени, так как готовится пирог из готового слоёного дрожжевого теста.
Читать далее...
26
Запись понравилась
35
Процитировали
2
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post451293066/">Диетический морковный торт с творожным кремом</a><br/>
Морковный торт с творожным кремом — можно даже на ночь!
Лёгкий, полезный, вкусный диетический торт на основе морковных коржей и творожного крема — это десерт, который совсем не вредит фигуре. Такой тортик можно есть даже на ночь! Когда хочется чего-то сладкого, что не вредит фигуре, этот морковный десерт очень выручает. Приготовьте его один раз и непременно влюбитесь в рецепт![more]
Ингредиенты для коржа:
морковь — 250 гр;
овсяная мука (молотые хлопья) — 8 ст. л.;
яичный белок — 2 шт;
мед ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post451293066/">Читать далее...</a>
Вторник, 12 Марта 2019 г. 09:01
+ в цитатник
Морковный торт с творожным кремом — можно даже на ночь!
Лёгкий, полезный, вкусный диетический торт на основе морковных коржей и творожного крема — это десерт, который совсем не вредит фигуре. Такой тортик можно есть даже на ночь! Когда хочется чего-то сладкого, что не вредит фигуре, этот морковный десерт очень выручает. Приготовьте его один раз и непременно влюбитесь в рецепт!
Читать далее...
8
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post450948697/">Кокосовое печенье </a><br/>
Быстро! Очень вкусное, рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье [more]
Ингредиенты:
200 гр. размягчённого маргарина;
80 гр. сахара;
1 яйцо;
280 гр. муки;
50 гр. кокосовой стружки;
2 ч. ложки разрыхлителя;
2 ч. ложки ванильного сахара;
0.5 ч. ложки молотого имбиря.
Посыпка:
50 гр. кокосовой стружки.
Приготовление:
Размягчённый маргарин взбить с сахаром, добавить яйцо и ещё раз хорошо взбить.
Смешать все сухие ингредиенты и добавлять постепенно в яично-марга... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post450948697/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Марта 2019 г. 20:04
+ в цитатник
Быстро! Очень вкусное, рассыпчатое, мягкое и ароматное кокосовое печенье
Читать далее...
5
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post450790488/">Голландский рулет </a><br/>
Ингредиенты:
-упаковка слоёного теста
-ветчина
-помидор
-маринованные огурцы
-сыр
-горчица
-яйцо
-специи и
-травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. [more]
Приготовление:
1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
5. Сворачиваем рулет и аккуратно перек... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valeri-elin/post450790488/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Марта 2019 г. 09:42
+ в цитатник
Ингредиенты:
-упаковка слоёного теста
-ветчина
-помидор
-маринованные огурцы
-сыр
-горчица
-яйцо
-специи и
-травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.
Читать далее...