Йогуртовый низкокалорийный торт

На 100 г - 80 ккал.



- 200 гр песочного печенья;
- 70 гр сливочного масла;
- 4 киви;
- 2 банана;
- 500 мл йогурта;
- 70 гр сахара;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 4 чайные ложки желатина;
- 0.5 стакана кипяченой воды;
Украшение торта:
- 2 киви;
- 40 гр миндальных лепестков.



Печенье измельчаем в крошку и добавляем размягченное сливочное масло. Перемешиваем все в однородную массу. Разъемную форму застилаем пергаментом и выкладываем печенье в корж. Ставим заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
Заливаем желатин 0,5 стакана воды и оставляем его разбухать на 30 минут. Киви очищаем и нарезаем кубиками. Соединяем киви, лимонный сок и сахар. Прогреваем все на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остужаем. В полученную массу вливаем желатин и йогурт. Хорошо все перемешиваем. На корж выкладываем 1-2 порезанных банана. Затем заливаем все йогуртовой массой и ставим застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь. Готовый торт вынимаем из формы и аккуратно удаляем пергамент.
Украшаем ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Салат с корейской морковью и грибами "Три цветка"

Ингредиенты:
— 180-200 гр. отварной курицы
— 4 яйца
— 150 гр. маринованных грибов (у меня - маслята)
— 100 гр. корейской моркови
— 160 гр. сыра
— майонез

Для украшения — петрушка, яйца, помидор для серединки.

Приготовление:
Курицу отвариваем с приправами и солью, режем на кусочки и немного обжариваем. Это — первый слой.
Смазываем его майонезом и выкладываем порезанные грибы.
Промазываем майонезом.
Следующий слой — морковь по-корейски. Ее лучше тоже порезать помельче. В следующий раз так и сделаю.
После майонеза, слой нарезанных, либо натертых на терке яиц.
Смазываем майонезом. Последний слой — тертый сыр.
Промазываем майонезом.
Можно приступать к украшению. Для поднятия настроения решила украсить салат цветами.

Volody24 gl

Вышивка лентами

 

 

 

 

Читать далее...

К 8 марта салат Ромашка

Читать далее...

Блинные конвертики с горбушей! И самые простые рецепты на Великий пост!

Блинные конвертики с горбушей! И самые простые рецепты на Великий пост!

Очень вкусные блинчики получились, причем на воде!!!))))

Начинка проста! Обжарила мелконарезанный репчатый лук на раст. масле, потом добавила к лучку размороженные кусочки филе горбуши  + соль, свежемолотый чёрный перец и обжарила до готовности рыбки (минут 5).

Блины, примерно, делала так:
4яйца (у меня были маленькие, а так 2-3) + 1ч.л.соли + 10ч.л. сахара, перемешала венчиком, добавила 7ст.л. муки, еще перемешала, добавила постепенно воды около 2 стаканов (смотреть по консистенции теста, можно добавить еще муки или воды) и еще в конце добавила раст. масла (ливанула, так сказать, не глядя, около 0,5ст., наверно))) ). Дала тесту постоять около часа. В разогретую сковородку налила пару ст.л. раст.масла для первого блина, остальные жарила на сухой сковороде (снимались и переворачивались нормально - хотя я, честно говоря, всегда в этом методе сомневалась, но знала, что многие так делают, и вот решилась - всё ОК))) ). Блинчики, после снятия со сковороды (они должны быть бледными), смазывала сливочным маслом. Потом завернуть в блинчики начинку и обжарить на раст. масле на небольшом огне, доведя до румяности.

http://fotki.yandex.ru/users/len-rud-dv/view/809419/?page=14

Для многих из нас наступление Великого Поста -повод с серьезностью пересмотреть свое отношение к себе, к окружающим и конечно к своему питанию. Такое словосочетание, как постная еда, вызывает ассоциацию с однообразной и скудной пищей, так и со всевозможными заменителями мяса и животных жиров. Не нужно считать, что пища приготовленная без мяса, масла и молока, пуста и не насыщает. Есть множество рецептов постных блюд, которые можно взять на заметку в эти особенные дни. И как известно, такая еда будет вам только на пользу.

Читать далее...

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

 

Продукты:

450 гифарша

300 гирибов ( шампиньоны)

80 гисыра

1 головка репчатого лука

2 зубчика чеснока

0,75 стакана круглозернового риса

0,75 стакана воды

1,5 стакана томатов в собственном соку или томат. паста 1 ст. ложка

3 ст. ложки муки

4-5 ст. ложки сметаны

соль

черный молотый перец по вкусу

1 ч. ложки укропа

1 ч. ложка сахара

 

Готовим:

Читать далее...

Интересные факты о Японии

20 интересных  фактов о Японии.

Читать далее...

Творожный Наполен на сковороде

Два стакана сахара
Два яйца
Две пачки творога (по 200 грамм)
Мука
Две чайных ложки соды (погасить уксусом)
Щепотка соли
Пакетик ванильного сахара

Читать далее...

Как запечь филе индейки в духовке: 4 рецепта

Как запечь филе индейки в духовке: 4 рецепта


Самая распространенная проблема, возникающая при запекании индейки в духовке – сухость мяса. Чтобы ваше филе индейки не получилось суховатым, нужно запекать его, соблюдая некоторые нюансы приготовления этого вида мяса. Так, наиболее сочным оно получается, если запекать его в рукаве, фольге или с фруктами и овощами. Важно не передержать его в духовке – обычно для приготовления достаточно от 20 минут до часа в зависимости от размера кусочка филе.
Читать далее

пост подготовила
Zoya

Домашний плавленный сыр

 

 

Продукты:

400 г творога

50 г сливочного масла

1 яйцо

1 ч. ложка соды

соль по вкусу

специи по вкусу

 

Готовим::

Читать далее...

Оладушки из геркулеса с малиной

Ингредиенты:
Геркулес – ½ стакана
Творог (1%) – 100 г
Яичные белки – 4-5 шт
Корица – ¼ чайной ложки
Разрыхлитель – ¼ чайной ложки
Малина (замороженная или свежая) – 60-80 г

Приготовление:
Все ингредиенты кроме малины смешайте в кухонном комбайне и взбейте до однородной массы. Снимите лезвия и всыпьте малину, аккуратно введите ее в тесто.
На сковороде на среднем огне обжарьте оладушки с обеих сторон (1-2 минуты на сторону). Должно получиться 3 маленьких или 2 средних оладушки.
Выложите оладьи на тарелку и подавайте с йогуртом или малиновым вареньем. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Очень вкусная и нежная тушеная курочка

Ингредиенты:

- 1 курица
- 2 моркови
- 3 помидора
- 6 картофелин
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки масла
- укроп и соль по вкусу

Приготовление:
Подготовленную курицу разрезать на куски и обжарить до золотистой корочки.
Морковь, помидоры нарезать, положить вместе с курицей в посуду с толстыми стенками, залить горячей водой так, чтобы вода немного покрывала курицу.
Тушить на слабом огне под крышкой до полуготовности.
Очищенный картофель нарезать крупными кусками, положить в посуду, посолить, потушить до готовности.
За 3-5 мин. до окончания тушения посыпать мелко нарезанными чесноком и укропом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Комплексная тренировка

Весна уже началась, а это значит - пора взять себя в руки, и начать заниматься своим внешним видом!
Предлагаю Вашему вниманию замечательную комплексную тренировку для всего тела. Цитируем упражнения для красивой фигуры:

1.


2.

Читать далее...

Салат "Фунчоза с овощами"

 

Продукты:

200 гр. лапши прозрачной рисовой

3 шт. болгарского перца разного цвета

2 моркови

3-4 зубчика чеснока

масло растительное

1 огурчиксвежий

2 ч.л. уксуса

соль

соевый соус

 

Готовим:

Читать далее...

Рыбная запеканка с картофелем



Ингредиенты:
1 кг картофеля
4 сваренных вкрутую куриных яйца
200 гр. шампиньонов
700 гр. рыбного филе (треска, пикша)
Растительное масло
Заливка:
1 яйцо
150 мл. молока
100 гр. твердого сыра (эмменталь, масдаам)
Соль, черный молотый перец
Нарезанная зелень петрушки

Приготовление:
Картофель тщательно вымыть и отварить в кожуре до готовности. Очистить и нарезать кружками. Яйца очистить и тоже нарезать кружками. Шампиньоны нарезать и слегка обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце. Рыбное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Форму для запекания смазать растительным маслом. Духовку нагреть до 180 градусов. В форму слоями выложить кружки картофеля и яиц, кусочки филе и обжаренные грибы.
Заливка: Яйцо взбить с молоком, солью, перцем, добавить натертый сыр и зелень и вылить в форму, запекать 35 минут. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Моющее, чистящее ЭКОСРЕДСТВО для посуды

И жир хорошо отмывает, и чистит плиту, раковину, краны, не сушит руки и приятно пахнет! И сковородки отлично отмывает!

Пора отказаться от "употребления в пищу" химии, которая остается на тарелках после мытья посуды и вызывает гастриты, холециститы и прочие неприятности. Вы забудете о "несварених желудка", когда начнете пользоваться этим средством.

Итак, нам понадобится:
- Вода - 500 мл
- Мыло хозяйственное - 1/2 куска (200 гр)
- Сода пищевая - 1/2 пачки (200-250 гр)
- Горчица - 1 пакетик (100 гр)
- Цедра лимона молотая - 100 гр (можно заменить на кофе)
- Сок лимона - 2 ст ложки
- Глицерин - 20-30 мл
- Бура - 1/2 ч ложки (можно в аптеке купить сразу буру в глицерине)
- Ароматизатор пищевой лимон, апельсин, любой другой.

1. Натерли мыло на терке.
2. Добавили сок лимона.
3. Добавили буру и глицерин. Если отдельно используем, буру растворяем в небольшом количестве горячей воды. Бура - природный минерал, растворяет жиры и смягчает воду.
4. Залили горячей водой и оставили минимум на 3 часа (или на ночь) Мыло должно полностью раствориться, смесь становится слизкой и тянучей, но не густой. Если густо, смело добавляйте воды. При наличии комков можно использовать венчик для взбивания.
5. Добавили соду.
6. Добавили горчицу.
7. Добавили цедру лимона (апельсина) или кофе натуральный - это для скрабирующих свойств.
8. Капнули 10-15 капель ароматизатора.
9. Хорошо все перемешали, лучше взбить венчиком для воздушности. Из-за того, что в смеси присутствует сода и лимонный сок, которые при взаимодействии дают реакцию шипения, смесь и так будет воздушной, но лучше взбить для лучшего перемешивания ингредиентов.
10. Раскладываем по коробочкам.
Важное примечание. Готовую смесь можно и нужно разбавлять водой, чтоб разжижить и налить в помпу. Перед употреблением встряхнуть, иначе при надавливании получите жидкость со дна бутылки. Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_10608



Ларилорхен

Кальмары в сметане

Нам неоходимо:

кальмары - 3 шт (замороженные тушки),

лук репчатый - 1 шт,

сметана - 250 мл,

соль,

зелень

И готовим:

Читать далее...

Незабываемые туры в Грецию

Отдых в Греции были и остается одним из наиболее интересных и востребованных для туристов со всего мира. Весной, осенью и летом - этот край влечет к себе восторженных туристов, которые полюбят Грецию с первого взгляда. Страна богов и героев, загадок и легенд, страна, в которой удивительная богатая история сочетается с неповторимой природой и теплым морем.

Читать далее...

Салатик с фасолью

На 100 г - 62 ккал.



- Фасоль консервированная 200 г;
- Крабовые палочки 100 г;
- Томат 200 г;
- Йогурт 60 мл;
- Соль, перец.



Крабовые палочки и помидоры мелко нарезаем. Смешиваем их с фасолью, добавляем соль и перец по вкусу. Поливаем йогуртом и перемешиваем.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Вкуснейший манник - "Пушистый"

Ингредиенты:
Манная крупа - 110 гр
Яйцо - 4 шт
Сахар - 110 гр
Молоко - 1 стакан
Ванильный сахар - пакетик
Кокосовая стружка - по вкусу

Приготовление:
Приготовить такой манник не составляет большого труда, и ещё его преимущество в том, что он только из натуральных продуктов, а значит его можно смело давать даже маленьким детям.
Итак, нужно отделить белки от желтков, затем на миксере взбить белки до пиков ( чтобы белки взбились быстро, добавьте соли на кончике ножа). Затем смешать сахар с желтками, тщательно перетереть, добавить ванильный сахар, перемешать, добавить манку и всё тщательно перемешать до однородной массы. Затем в это тесто добавить аккуратно взбитые белки, осторожно перемешать. Форму смазать сливочным маслом, переложить туда тесто. Форму поставить в разогретую духовку до 180ºС и выпекать около 30-35 минут. Затем достать форму, вылить стакан горячего молока и поставить снова в духовку на 5 минут. Достать форму, дать остыть маннику, вынуть из формы и украсить кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Вы видите, что этот манник пушистый не очень сложный в приготовлении, получается очень вкусным. Вот такие же вкусные рецепты все желающие можут брать на страницах teammy.com , здесь очень много вкусных рецептов, а также другой интересной информации в свободном доступе. Источник: http: //teammy.com/notes/190394print

Volody24 gl