-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà Áóëî÷êè.Ïèðîæêè.


Ñîñåäíèå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), çàãîòîâêè(3792), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ(73450), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

ßáëî÷íûå ïèðîæêè çà 30 ìèíóò

Âîñêðåñåíüå, 28 Àâãóñòà 2011 ã. 16:58 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Cuisine_de_Evguenie [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ßáëî÷íûå ïèðîæêè çà 30 ìèíóò.



Ýêñïðåññ ðåöåïò,ìîæíî áûñòðåíüêî ïðèãîòîâèòü ñåìüå íà çàâòðàê èëè ê ïðèõîäó íåîæèäàííûõ ãîñòåé,à ìîæíî è â êà÷åñòâå óãîùåíèÿ äåòêàì â øêîëó èëè íà ïèê-íèê.
Ðàíüøå ãîòîâÿ ÿáëî÷íûå ïèðîæêè ,íà÷èíêó ÿ ïðåäâàðèòåëüíî òóøèëà ,ñëèâàëà âûäåëèâøèéñÿ ñîê.À òóò ìàìà ìíå ïîñîâåòîâàëà ÿáëîêè ïðîñòî ìåëêî ïîðåçàòü è ïðîñòî òåñòî ïîñûïàòü ñâåðõó ñàõàðîì.Íè÷åãî íå âûòåêàåò.çà 15 ìèíóò ÿáëîêè îòëè÷íî ïðîïåêàþòñÿ è ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûå è âêóñíûå.

Ñìîòðåòü øàã çà øàãîì
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïèðîæêè - âñåì ïèðîæêàì ïèðîæêè

Ïîíåäåëüíèê, 15 Àâãóñòà 2011 ã. 21:43 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Viola_Metel [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Òåñòî, êîòîðîå ïîêîðèëî!

Ðåöåïò íà  êîíêóðñ, ïîñâÿù¸ííûé

Äíþ Âîåííî-Ìîðñêîãî Ôëîòà!

Óñëîâèÿ êîíêóðñà çäåñü

Òàêèõ ìÿãêèõ ïèðîæêîâ ÿ äàâíî íå êóøàëà:)
 (500x375, 240Kb)
ÔÎÒÎ-ÑËÞÍÊÈ È ÐÅÖÅÏÒ...:)

  Ñïîíñîð êîíêóðñà

Âîññòàíîâëåíèå äàííûõ

ñ ëþáûõ íîñèòåëåé èíôîðìàöèè

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

"Ñëîåíûå" ïèðîæêè ñ ìÿñîì èç ëàâàøà

Âîñêðåñåíüå, 14 Àâãóñòà 2011 ã. 22:53 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ baltushka [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

"Ñëîåíûå" ïèðîæêè ñ ìÿñîì èç ëàâàøà

 (640x480, 63Kb)
Âçÿòü àðìÿíñêèé ëàâàø è íàðåçàòü êàæäûé íà òðè ïîëîñû ïî äëèíå. Ñìî÷èòü ëàâàøíóþ ëåíòó êåôèðîì è íà îäèí óãîëîê âûëîæèòü îáæàðåííûé ñ ëóêîì ìÿñíîé ôàðø. Çàâîðà÷èâàòü òðåóãîëüíèêîì, ïåðåãèáàÿ óãîëî÷åê òî âëåâî, òî âïðàâî. Ïîòîì îáìàêíóòü â ñìåñü êåôèðà (ìîëîêà) è ÿéöà ( íà îäíî ÿéöî òðè ñòîëîâûõ ëîæêè æèäêîñòè) è îáâàëÿòü â ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðÿõ. Îáæàðèâàòü, êàê ïèðîæêè, â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ËÅÍÈÂÛÅ ÊÀÏÓÑÒÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ

Âîñêðåñåíüå, 14 Àâãóñòà 2011 ã. 22:44 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñàëàìàíäðà2009 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ËÅÍÈÂÛÅ ÊÀÏÓÑÒÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ


 

êàðòèíêà


Âîò òàêèå ëåíèâûå ïèðîæêè ëþáÿò ó ìåíÿ â ñåìüå!

×òî íóæíî:
êî÷àí êàïóñòû
ìóêà
ñîëü, ïåðåö, ïðèïðàâû( âàøè ëþáèìûå)
íåñêîëüêî ÿèö ( íà áîëüøîé êî÷àí,ÿ âçÿëà 4 ÿéöà)
ñîäà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ëåíèâûå ïèðîæêè

Âîñêðåñåíüå, 14 Àâãóñòà 2011 ã. 18:27 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÀíãåëèíàÁîãîñëîâñêàÿ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ëåíèâûå ïèðîæêè.

Ëåíèâûå ïèðîæêè.      

. (620x388, 94Kb)

Áóäåì äåëàòü îëàäüè ñ íà÷èíêîé èëè "ëåíèâûå ïèðîæêè".

Áûñòðî,ñûòíî è î÷åíü âêóñíî!

Òåñòî äëÿ "ëåíèâûõ ïèðîæêîâ" ãîòîâèòñÿ î÷åíü ãóñòûì.

Èñõîäíûå ïðîäóêòû: Êåôèð - 2 ñòàêàíà ßéöà - 3-4 øòóêè (êóðèíûå) Ìóêà - 2 ñòàêàíà ñ ãîðêîé Ñîëü, ñàõàð - ïî 1 ñò. ëîæêè Ñîäà - 1 ÷. ëîæêà

Íà÷èíêà: Ïðàêòè÷åñêè ëþáàÿ. Ñ ìÿñîì, ðûáîé, êàðòîøêîé, ãðèáàìè, è ñ íàïîëíèòåëÿìè êàê äëÿ ïèööû!

Î÷åíü âêóñíûå ñëàäêèå, ñ ÿáëî÷íîé èëè òâîðîæíîé íà÷èíêîé, ñ èçþìîì è êóðàãîé ê ÷àþ è êàê îòäåëüíîå áëþäî.

Êîãäà âûêëàäûâàåòå íà÷èíêó, å¸ íàäî íåìíîãî âäàâèòü â òåñòî è ïîñëå ýòîãî ïîêðûòü òåñòîì ñâåðõó.

Æàðèòü íà ìåäëåííîì îãíå.

Ðåöåïòû_îò_Áåëêè

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Òîðòû è âûïå÷êà":

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ìÿñíûå áëþäà":
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

"Áûñòðûå" ïèðîæêè

Ñðåäà, 10 Àâãóñòà 2011 ã. 21:56 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Í-à-ò-à-ë-è [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

"Áûñòðûå" ïèðîæêè.

 










Çàìå÷àòåëüíûé ðåöåïò äëÿ òåõ, êòî íå óìååò èëè íå ëþáèò âîçèòüñÿ ñ äðîææåâûì òåñòîì.
Ýòî òåñòî çàìåøèâàåòñÿ íà êåôèðå è òâîðîãå â ñ÷èòàíûå ìèíóòû, à ïèðîæêè èç íåãî ïðîñòî òàþò âî ðòó, äà è âûãëÿäÿò ïðîñòî "çîëîòûìè".
Î÷åíü ðåêîìåíäóþ!
Èíãðåäèåíòû:
250 ã òâîðîãà
1 ñò. êåôèðà
1 ÿéöî
1 ÷.ë. ñîëè
1 ñò.ë. ñàõàðà áåç âåðõà
1 ÷.ë. ñ ãîðêîé ðàçðûõëèòåëÿ
3 ñò. ìóêè

Ïðèãîòîâëåíèå:
 ÷àøêó âûëèòü êåôèð, äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü, ñîëü, ñàõàð, ÿéöî, òâîðîã, âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, âñûïàòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è çàìåñèòü ìÿãêîå ëèïêîâàòîå òåñòî. Ìóêè íå äîáàâëÿòü! Íàêðûòü òåñòî ÷àøêîé è îñòàâèòü íà 20-30 ìèíóò äëÿ íàáóõàíèÿ êëåéêîâèíû. Íà÷èíêó ñäåëàéòå ïî âàøåìó æåëàíèþ. ×àùå âñåãî äåëàþ êàïóñòó òóøåíóþ ñ âàðåíûì ÿéöîì è ñâåæèì óêðîïîì, êàðòîôåëüíîå ïþðå ñ æàðåíûì íà ñëèâî÷íîì ìàñëå ëóêîì èëè ñâåæèì çåëåíûì, çåëåíûé ëóê ñî ñëèâ. ìàñëîì è âàðåíûì ÿéöîì.
Òåñòî äëÿ ïèðîæêîâ ðàñêàòûâàòü íà ñòîëå, ïðèïóäðåííîì ìóêîé, òîëùèíîé 0,5 - 0,7 ñì. Æàðèòü ïèðîæêè, êàê îáû÷íî, â ðàñò. ìàñëå.
Òâîðîã äëÿ òåñòà ëó÷øå áðàòü íåêðóïèò÷àòûé (èëè ïðîòåðåòü åãî ïðåäâàðèòåëüíî). Êðóïèíêè â òåñòå íå ðàçîéäóòñÿ è ïèðîæêè ïîëó÷àòñÿ â êîðè÷íåâûõ ïîäæàðåíûõ ïóïûðûøêàõ.
(http://blogs.mail.ru/mail/elena.misilyuk/)
Ðåöåïò âçÿò èç áëîãà Åëåíû Êîëîêîëîâîé:
http://blogs.mail.ru/inbox/helen_kol/



 Elena Samarina
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ïèðîæêè ñ êàïóñòîé

Ñðåäà, 10 Àâãóñòà 2011 ã. 18:49 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèñà_Âîðîíèíà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åì ïèðîæêè ñ êàïóñòîé íà óæèí. Òåñòî ñ òâîðîãîì.





Ñåãîäíÿ íà óæèí æäó â ãîñòè äðóçåé. Ïîñêîëüêó ñ äðîææåâûì òåñòîì âîçèòüñÿ íåò âðåìåíè, èñïåêëà ïèðîæêè èç ñâîåãî «äåæóðíîãî» òåñòà, êîòîðîå ìåíÿ âñåãäà âûðó÷àåò â òðóäíóþ ìèíóòó. Íà÷èíêó ñäåëàëà èç êàïóñòû.

Òåñòî - 200 ãðàìì îáû÷íîãî òâîðîãà, 1 ÿéöî, 2 ÷àéíûå ëîæêè ñàõàðà. 100 ãð. ìàðãàðèíà, 3/4 òîíêîãî ñòàêàíà îáû÷íîé ìóêè, 3/4 òîíêîãî ñòàêàíà áëèííîé ìóêè, ùåïîòêà ñîëè.
 ìèñêå ñìåøàòü îáû÷íóþ è áëèííóþ ìóêó, ïîñîëèòü. Íà òåðêå ïîòåðåòü â ìóêó ìàðãàðèí.  äðóãîé ìèñêå ñìåøàòü òâîðîã, ÿéöî è ñàõàð. Ñîåäèíèòü îáå ñìåñè è çàìåñèòü òåñòî. Îíî ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêîå è ýëàñòè÷íîå.
Äëÿ íà÷èíêè ïîðåçàòü êàïóñòó / ó ìåíÿ áûëà ñâåæàÿ /, îïóñòèòü åå â êèïÿòîê íà 1 -2 ìèíóòû, ñíÿòü ñ îãíÿ, äàòü ïîñòîÿòü, çàòåì êàïóñòó ðóêàìè îòæàòü îò âîäû.  êàïóñòó ïîòåðåòü íà òåðêå 2 êðóòûõ ÿéöà, äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ïîñîëèòü.
Ñäåëàòü ïèðîæêè. Ïðîòèâåíü ñìàçàòü ìàñëîì èëè âûëîæèòü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 210 ãðàäóñîâ äóõîâêå 15 -20 ìèíóò.
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áûñòðûå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé

Âòîðíèê, 09 Àâãóñòà 2011 ã. 20:09 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ àëåêñàíäðà_íåêðûòîâà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áûñòðûå ïèðîæêè ñ êàïóñòîé.

Îðèãèíàëüíûé ðåöåïò.
 (590x442, 38Kb)

Èòàê, èíãðåäèåíòû:


êàðòèíêà

Îãëàøàþ âåñü ñïèñîê:
×èòàòü äàëåå

ß ëþáëþ ñ ìîëîêîì....

Ó ìåíÿ âñå!


Âñåì ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


P.S. À áûñòðûå îíè ïîòîìó, ÷òî îíè Î×ÅÍÜ áûñòðî ñúåäàþòñÿ. ))


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áóëî÷êè ñ êîëáàñíûì ñûðîì

Ïîíåäåëüíèê, 08 Àâãóñòà 2011 ã. 20:56 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèñà_Âîðîíèíà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áóëî÷êè ñ êîëáàñíûì ñûðîì.



Áóëî÷êè ñûðíûå



Òåñòî - 200 ãð. êîï÷¸íîãî êîëáàñíîãî ñûðà , 2,5 ñòàêàíà ìóêè , 7 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà , 0.5 ÷.ë. ñîëè , 1,5 ÷.ë. ñóõèõ äðîææåé, 3/4 ñòàêàíà ìîëîêà , 2 ÷.ë. êîðè÷íåâîãî ñàõàðà.
ìàê äëÿ îáñûïêè, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ïðîòèâíÿ, ÿéöî äëÿ ñìàçûâàíèÿ
Òåñòî ÿ ãîòîâèëà â õëåáîïå÷êå.Ðåæèì "Òåñòî"
Ñûð íàòåðåòü íà ò¸ðêå è ñìåøàòü ñ ïðîñåÿííîé ìóêîé.
Ïðîäóêòû çàëîæèòü â õëåáîïå÷êó ïî èíñòðóêöèè.
Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêîå, ýëàñòè÷íîå, õîðîøî ïîäõîäèò.
Ñäåëàòü áóëî÷êè. Ïðîòèâåíü ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Áóëî÷êè ïîëîæèòü íà ïðîòèâåíü, äàòü èì ïîäîéòè â òåïëå îêîëî 30 ìèíóò.Ïåðåä âûïå÷êîé áóëî÷êè ñìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì, ïîñûïàòü äëÿ êðàñîòû ìàêîì.
Âûïåêàòü èçäåëèÿ íóæíî â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 210 ãðàäóñàõ äî çàðóìÿíèâàíèÿ îêîëî 30 ìèíóò.
Áóëî÷êè î÷åíü ïûøíûå è âêóñíûå.
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

àïåëüñèíîâûå áóëî÷êè

Ïîíåäåëüíèê, 08 Àâãóñòà 2011 ã. 20:38 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ xxmilaxx [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Àðîìàòíî-âîçäóøíûå àïåëüñèíîâûå áóëî÷êè

 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÏÓÐÈÌÑÊÈÅ ÏÈÐÎÆÊÈ "ÎÇÍÅÉ ÀÌÀÍ"

Ïîíåäåëüíèê, 08 Àâãóñòà 2011 ã. 20:37 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ xxmilaxx [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÏÓÐÈÌÑÊÈÅ ÏÈÐÎÆÊÈ "ÎÇÍÅÉ ÀÌÀÍ" ("ÓØÈ ÀÌÀÍÀ")


×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 07 Àâãóñòà 2011 ã. 19:56 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dama_Madama [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

"Áûñòðûå" ïèðîæêè


Çàìå÷àòåëüíûé ðåöåïò äëÿ òåõ, êòî íå óìååò èëè íå ëþáèò âîçèòüñÿ ñ äðîææåâûì òåñòîì:) Ýòî òåñòî çàìåøèâàåòñÿ íà êåôèðå è òâîðîãå â ñ÷èòàíûå ìèíóòû, à ïèðîæêè èç íåãî ïðîñòî òàþò âî ðòó, äà è âûãëÿäÿò ïðîñòî "çîëîòûìè":)) Î÷åíü ðåêîìåíäóþ!



×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 07 Àâãóñòà 2011 ã. 18:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæêè íà çàâàðíîì òåñòå ñ ðèñîì è ÿéöàìè: Âûïåêàëà êàê ÷åáóðåêè íà ñêîâîðîäå.

Áûñòðûé ðåöåïò ÍÅÂÅÐÎßÒÍÎ âêóñíûõ è ìÿãóñåíüêèõ ïèðîæî÷êîâ!  ß õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåöåïòîì ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîæêîâ ñ ðèñîì è ÿéöîì íà çàâàðíîì òåñòå. Î÷åíü âêóñíàÿ è ñûòíàÿ åäà õîðîøî ïîäîéäåò êàê äëÿ çàâòðàêà è óæèíà, òàê è äëÿ îáåäåííîãî ïåðåêóñà.

pirozki_s_iasami (448x306, 58Kb)
 

Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 05 Àâãóñòà 2011 ã. 22:34 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ò_ó_Ñ_è_×_ê_À [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìîè ïèðîæêè ñ ÿáëîêàìè è âèøíåé...

Ïèðîæêè ñ ÿáëîêàìè è âèøíåé...

3282783_a_7 (385x68, 7Kb)
01 (640x480, 155Kb)
getImage (640x480, 155Kb)

Äðîææåâîå òåñòî î÷åíü õîðîøåå ïûøíîå è ìÿãêîå.

ß ìíîãèå ïåðåïðîáîâàëà íî íà ýòîì ÿ îñòàíîâèëàñü...Âîò ðåöåïò..

3282783_1305565698gYBdGer3E_010066RCitatxPdalee400 (261x43, 9Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 05 Àâãóñòà 2011 ã. 22:12 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàâà_ÿ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÒÂÎÐÎÆÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ.

 (640x480, 75Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Î÷åíü âêóñíî è áûñòðî!

×èòàòü äàëåå

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Òåñòî - ïèðîãè/ïèðîæêè/áëèíû è ò.ä":
ðàçëè÷íûå âèäû òåñòà, âàðåíèêè, áëèíû, ïèðîæêè, ïèðîãè
×àñòü 1 - ÄÐÎÆÆÅÂÎÅ ÒÅÑÒÎ Ñ ÂÎÄÊÎÉ È ÏÈÐÎÃ Ñ ÊÀÏÓÑÒÎÉ
×àñòü 2 - Òîðò "Äëÿ òåõ, êòî íà äèåòå"
...
×àñòü 74 - ÊÀÏÓÑÒÍÛÉ ÏÈÐÎÃ
×àñòü 75 - Ïèðîæêè "Ïðîñòî îáúåäåíüå!"- Ñàìûé ïðàâèëüíûé ðåöåïò æàðåíûõ ÏÈÐÎÆÊÎÂ
×àñòü 76 - ÒÂÎÐÎÆÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ.
×àñòü 77 - ÌÊ ïî ïðèãîòîâëåíèþ îáàëäåííîãî êóðíèêà
×àñòü 78 - Ëàâàø. Ðåöåïò.
...
×àñòü 91 - Âåíñêèé øòðóäåëü
×àñòü 92 - Áëèí÷èêè, îëàäüè, çàïåêàíêè
×àñòü 93 - Ìîðêîâíûé ïèðîã, âêóñíî è ïîëåçíî
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 05 Àâãóñòà 2011 ã. 21:45 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Cuisine_de_Evguenie [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ßáëî÷íûå ïèðîæêè çà 30 ìèíóò.



Ýêñïðåññ ðåöåïò,ìîæíî áûñòðåíüêî ïðèãîòîâèòü ñåìüå íà çàâòðàê èëè ê ïðèõîäó íåîæèäàííûõ ãîñòåé,à ìîæíî è â êà÷åñòâå óãîùåíèÿ äåòêàì â øêîëó èëè íà ïèê-íèê.
Ðàíüøå ãîòîâÿ ÿáëî÷íûå ïèðîæêè ,íà÷èíêó ÿ ïðåäâàðèòåëüíî òóøèëà ,ñëèâàëà âûäåëèâøèéñÿ ñîê.À òóò ìàìà ìíå ïîñîâåòîâàëà ÿáëîêè ïðîñòî ìåëêî ïîðåçàòü è ïðîñòî òåñòî ïîñûïàòü ñâåðõó ñàõàðîì.Íè÷åãî íå âûòåêàåò.çà 15 ìèíóò ÿáëîêè îòëè÷íî ïðîïåêàþòñÿ è ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü íåæíûå è âêóñíûå.

Ñìîòðåòü øàã çà øàãîì
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 05 Àâãóñòà 2011 ã. 21:42 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëåíüêà_Êîâàëåíêî [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Æàðåíûå ïèðîæêè

3849548_pirojki (640x429, 169Kb)

Ðåöåïò

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 17 Èþëÿ 2011 ã. 21:50 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Maryna_Legkova [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áóëî÷êè õðèçàíòåìû

Áóëî÷êè «Õðèçàíòåìû»
Íåæíûå, âêóñíûå, êðàñèâûå!



 

Ìóêà — 3 ñòàê.
Ìàðãàðèí — 200 ã
Ñàõàð — 2 ñò. ë.
Ìîëîêî — 1 ñòàê.
Äðîææè (ñóõèå) — 2 ÷. ë.
Ñîëü — 0,5 ÷. ë.

Äðîææè ïåðåòðèòå ñ ñîëüþ, äîáàâüòå ìîëîêî è ñàõàð, ïåðåìåøàéòå. Ê ïîëó÷åííîé ìàññå äîáàâüòå ðàçìÿã÷åííûé ìàðãàðèí, à çàòåì ìóêó. Òåñòî äîëæíî áûòü íå ãóñòûì è òÿæåëûì. Ëó÷øå íå äîáàâëÿéòå ñðàçó âñþ ìóêó, à ïåðåä ðàçäåëêîé ïðèïûëèòå ìóêîé. Ïîñëå çàìåñà òåñòî ïîëîæèòå â õîëîäèëüíèê íà 5-6 ÷àñîâ, à ïîñëå ýòîãî ïðèñòóïàéòå ê ðàáîòå ñ íèì.

Áóëî÷êè «Õðèçàíòåìû»


Èç òåñòà ñôîðìèðóéòå øàðèêè, èõ ðàñêàòàéòå â æãóòû.

Áóëî÷êè «Õðèçàíòåìû»


Æãóòû èç òåñòà ñâåðíèòå óëèòî÷êàìè.

Áóëî÷êè «Õðèçàíòåìû»


Íîæíèöàìè ñäåëàéòå íàäðåçû ïî âñåé "óëèòî÷êå".

Áóëî÷êè «Õðèçàíòåìû»


Ïðèñûïüòå ñàõàðîì ïîëó÷åííûå "õðèçàíòåìû".

Áóëî÷êè «Õðèçàíòåìû»


Âûëîæèòå áóëî÷êè íà ïðîòèâåíü, ñìàçàííûé ìàðãàðèíîì.

Áóëî÷êè «Õðèçàíòåìû»


Çàïåêàéòå â ðàçîãðåòîé äî 180°Ñ äóõîâêå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.

Áóëî÷êè «Õðèçàíòåìû»


Ïîäàâàéòå áóëî÷êè ñ ãîðÿ÷èìè íàïèòêàìè.

Áóëî÷êè «Õðèçàíòåìû»
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 17 Èþëÿ 2011 ã. 21:45 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ßÎÇ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæêè ñ ïåðñèêàìè

"Ïîðà!", - ñêàçàëà ÿ ñåáå, â î÷åðåäíîé ðàç ïîñìîòðåâ íà øåäåâð îò [info]laperla_foto . Íà åå ðåöåïò ÷óäíûõ ïèðîæêîâ ñ ïåðñèêàìè ÿ ïîëîæèëà ãëàç óæå äàâíî, è âîò íàêîíåö-òî ñìîãëà îñóùåñòâèòü çàäóìàííîå, ïîòîìó êàê ó íàñ â ñàäó óæå ïîñïåëè ïåðñèêè.

Ôîòîãðàôèðîâàòü íå ñòàëà - ìîè ïèðîæêè äàæå áëèçêî íå ñòîÿëè ðÿäîì ñ îðèãèíàëîì. Ïðè÷èíà - â ïåðñèêàõ: íàñêîëüêî ÿ ïîíÿëà, ëó÷øå áðàòü òâåðäûå, ñëåãêà "ïëàñòìàññîâûå" ôðóêòû, òîãäà ïîëó÷èòñÿ ýñòåòè÷íî.  ìîåì æå âàðèàíòå âûøëè êîðçèíêè èç ïåñî÷íîãî òåñòà ñ ïîòåêøèìè ïëîäàìè - ïåðñèêè ó íàñ î÷åíü ñî÷íûå, î÷åíü. Íó, è, íà ìîé âçãëÿä, ñàõàð â ðåöåïòå íå ìåøàåò - õîòÿ ýòî, îïÿòü-òàêè, íàïðÿìóþ ñâÿçàíî ñ èñõîäíûì ñûðüåì.

Îäíî ìîãó ñêàçàòü ñ óâåðåííîñòüþ - ïîëó÷èëîñü î÷åíü àðîìàòíî è ïåðñèêîâî!


Èíãðåäèåíòû:

200 ã ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà;

2 ïåðñèêà;

4 ñò. ë. àáðèêîñîâîãî äæåìà;

1 ÿéöî.


Ïåðñèêè âûìûòü, îáñóøèòü, ðàçðåçàòü ïîïîëàì è óäàëèòü êîñòî÷êè. Êàæäóþ ïîëîâèíêó íàðåçàòü ëîìòèêàìè.


Òåñòî ðàñêàòàòü â òîíêèé ïëàñò, âûðåçàòü 4 êðóãà ñ õâîñòèêîì, äèàìåòðû êðóãîâ äîëæíû áûòü íà 1 ñì áîëüøå äèàìåòðîâ ïîëîâèíîê ïåðñèêîâ.


Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 200 ãðàäóñîâ.


Êðóãè èç òåñòà ãóñòî ñìàçàòü àáðèêîñîâûì äæåìîì, ïîëîæèòü ïî öåíòðó ïîëîâèíêó ïåðñèêà.


ßéöî ñëåãêà âçáèòü è ñìàçàòü êðàÿ ïèðîæêîâ. Âûïåêàòü 15 ìèíóò (èëè äî ãîòîâíîñòè).


Èñòî÷íèê:
http://izum.darievna.ru/page/pirozhki-s-persikami#cut
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Âîñêðåñåíüå, 17 Èþëÿ 2011 ã. 21:36 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæêè êàê ïóõ


Èñòî÷íèê ôîðóì SAY-7,àâòîð ðåöåïòà òåñòà ÒåðåçàÌîæíî ñïå÷ü ïèðîæêè ñ ëþáûìè íà÷èíêàìè èëè ïèðîã.



1 ñòàêàí êåôèðà(250 ìë.)
0.5 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 ïàêåòèê (11 ãðàììîâ) ñóõèõ äðîææåé(ÿ äîáàâëÿþ 1 ÷àéíóþ ëîæêó "ïàêìàéÿ")
1 ÷. ëîæêà ñîëè
1 ñò. ëîæêà ñàõàðà
3 ñòàêàíà ìóêè

Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáàÿ,ÿ ãîòîâèëà ñ êàïóñòîé.



Êåôèð ñìåøàòü ñ ìàñëîì è íåìíîãî ïîäîãðåòü,äîáàâèòü ñîëü è ñàõàð,ìóêó ïðîñåÿòü è ñìåøàòü ñ äðîææàìè, âëèòü ïîñòåïåííî êåôèðíóþ ñìåñü è çàìåñèòü òåñòî,íàêðûòü è ïîñòàâèòü â òåïëî íà 30 ìèíóò.Ïîêà òåñòî áóäåò ïîäõîäèòü ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó.Çàòåì ïðîòèâåíü çàñòåëèòü ïðîìàñëåííîé áóìàãîé,ëåïèì ïèðîæêè,óêëàäûâàòü íà ïðîòèâåíü øâîì ââåðõ, ïîêà íàãðåâàåòñÿ äóõîâêà äàåì èì íåìíîãî ðàññòîÿòüñÿ ìèíóò 10, çàòåì åùå ðàç ïðîõîäèìñÿ ïî øâàì,ñìàçûâàåì ïèðîæêè ÿéöîì.



Âûïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ äî çîëîòèñòîãî öâåòà.


_________________

 

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè


 Ñòðàíèöû: 395 ..
.. 4 3 [2] 1