Слоеные пирожки с вишней

Читать далее...

Норвежские картофельные лепешки

Норвежские картофельные лепешки мне очень понравились! А вы их готовили?...

Шведские булочки с черникой от Джейми Оливера

Рецептик>>>>>>>>

Равлики к бульону.

Рецепт>>>>>>>>>

Серия сообщений "блины, блинчики,оладьи/pancakes":
Часть 1 - Ишь ты Масленица на носу
Часть 2 - Паттисапта (одно из блюд из храма Джаганнатхи в Пури).
...
Часть 30 - Марокканские блинные треугольнички.
Часть 31 - Фаршированные блинчики под пряной сырной корочкой.
Часть 32 - Равлики к бульону.
Часть 33 - Шоколадные заварные блинчики на кефире.
Часть 34 - Рецепты Блинов на Масленичную Неделю.
Часть 35 - Сырные Блинчики.Ну кто же их не любит)Простой и вкусный рецепт.
Часть 36 - ИНДИЙСКИЕ БЛИНЧИКИ ПАРАТА С КАРТОФЕЛЕМ.

Кабардинские Дэлэн.

Рецепт>>>>>>>>>>

 

Чебуречки с сыром,быстро и вкусно

1.

Читать далее...

Картофельные рогалики с сыром

 

ДАЛЕЕ

Закрученные шоколадные пончики

Ингредиенты (на 12 пончиков)

Тесто:
1¼ стакана теплого молока
4½ ч. л. дрожжей
1 ст. л. сахара
6 ст. л. растопленного и охлажденного сливочного масла
1 большое яйцо
3½ стакана муки
1 ч. л. соли

Шоколадная глазурь:
1½ стакана сахарной пудры
4 ст. л. какао
2 ст. л. размягченного сливочного масла
3 ст. л. молока
2 ч. л. ванильного экстракта
Щепотка соли

Приготовление
В миске смешайте молоко, дрожжи и сахар. Оставьте в теплом месте до появления пены, примерно на 10 минут. Добавьте сливочное масло, яйцо, 3 стакана муки и соль. Перемешайте миксером на высокой скорости пока тесто не станет мягким и немного липким. Добавьте большую часть оставшейся муки, чтобы получить нужную консистенцию. Переложите в смазанную маслом миску и накройте полиэтиленовой пленкой и влажным кухонным полотенцем. Оставьте в теплом месте, пока тесто не удвоится в размере, приблизительно на 1 час.
Переложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, разомните несколько раз. Разделите тесто на 12 кусков, держите их накрытыми. Раскатайте каждый в 25 см-см полоску. Согните полоски пополам, скрутите обе части, а концы соедините друг с другом. Расположите сырые пончики на противни, выложенный бумагой. Накройте их влажным кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте, пока полоски не удвоятся в размере на 30 минут.
Тем временен наполните кастрюлю наполовину растительным маслом. Нагрейте масло на средне-сильном огне. Жарьте пончики по частям, 2 минуты на одной стороне и 1-на другой. Выкладывайте пончики на блюдо, выложенное бумажным полотенцем.
В неглубокой миске перемешайте сахарную пудру, какао, масло, молоко, ваниль и соль до получения однородной массы. Окуните пончики в шоколадной глазури и подавайте.

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С АБРИКОСАМИ

Читать далее...

Пирожки "Как когда-то по 5 копеек"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/67315/

Пироги

Спиральки или Чуррос из картофеля - ну, оОчень вкусно!

Лепешки на кефире с начинкой

Лепешки на кефире с начинкой

С этим рецептом забудешь, что такое хлеб! Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Лепешки на кефире с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу

Читать далее...

РЕЦЕПТ ЛЕПЁШЕК НА ТОМАТНОЙ ПАСТЕ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

Вода — 100 мл
Сок томатный (если нет сока - не беда, можно использовать 200 мл воды и 1,5 ст.л. хорошей томатной пасты) — 100 мл
Масло растительное (можно оливковое) — 2 ст. л.
Соль
Мука — 200 г
Сыр — 150 г

Читать далее...

яблочные гнезда


Ингредиенты для теста
18 г свежих дрожжей
3 яйца и 1 желток
ванилин щепотка
2 ст.ложки сахара
1 кофейная ложка соли
1 стакан молока
100 г мягкого масла
350-400 г муки
Тесто получается очень нежное и мягкое (как на бриош)
Посыпать дрожжи 1 ст.ложкой сахара
Треть муки развести всем количеством молока и залить дрожжи
Получается довольно густая опара,она подходить 20-25 минут
Яйца и желток перемешать с 1 ст.ложкой сахара
В оставшуюся муку подсыпать соль и ванилин,добавить опару,яйца и мягкое масло
Вымесить мягкое тесто
Тесто подходит около часа
Тесто разделить на шарики по 35-40 грамм
Раскатать шарик и вырезать чашкой круг
Край круга смазать белком
Оставшийся \"бублик\" теста от круга,растянуть,сложить вдвое,скрутить и поместить на кружок теста ,сделав бортик
Внутрь выложить начинку и смазать абрикосовым джемом

Начинка
Зеленые яблоки очистить,разрезать на 4 части,вынуть сердцевину
Аккуратно нарезать поперек тонкими ломтиками
Выложить ломтики в середину пирожка
Серединку смазать джемом
Предварительно,джем смешать с крахмалом
3 столовые ложки джема+1 чайная ложка крахмала
Бортик из теста смазать желтком

Выпекать булочки при 175-20 минут

Жареные пирожки с капустой и картошкой "Обалденные" - из заварного теста с водкой

Давно хотелось опробовать этот рецепт и пожарить пирожки  из заварного теста с водкой. Сразу скажу - все удалось!

Пирожки получились хрустящие, а тесто порадовало скоростью приготовления и удобством в работе.

Самые ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком за 10 минут, по быстрому

Любимые пирожки и оладьи в одном флаконе! Вкус – потрясающий, готовка – моментальная!

Сахарные зайчики из творожно-масляного теста. Zuckerhasen aus Quark-Oel-Teig.

Сахарные зайчики из творожно-масляного теста.

Zuckerhasen aus Quark-Öl-Teig.

 

Читать далее...

Жареные пирожки с квашеной капустой на сковороде

http://www.iamcook.ru/showrecipe/11360

Рулетики с капустой

http://povarenok.ru/recipes/show/126452/     Автор: Беннито 

 

Читать далее...

Картофельные сконы "Бедняка"



Вкусное и простое блюдо из картошки. Готовить легко, продукты доступные. Получается вкусно, ароматно. С тонкой хрустящей корочкой. Угощайтесь!