До Нового года остаются,можно сказать считанные часы...!

Хочу по-быстрому рассказать вам о потрясающе вкусно праздничном печенье! Оно очень ароматное и действительно создает настроение праздника! Напоминает подкову - а значит принесет вам удачу!

Нам понадобится:
для теста:
2,75 стакана муки
125 гр сливочного масла
1 чл разрыхлителя
0,5 стакана холодного молока
0,5 стакана сахара
сахарная пудря для посыпки

Для начинки:
1 стакан кураги
0,5 стакана любимых орехов (лучше взять микс из разных видов, у меня кешью и миндаль)
0,5 стакана изюма
30 гр шоколада натереть на крупной терке
2 ст ложки жидкого меда
цедра 0,5 лимона и 0,5 апельсина
немного пряных специй - корица, имбирь, гвоздика, бадьян, кардамон)

1. В миске смешать муку, сахар и разрыхлитель
2. Добавить кубики холодного масла и изрубить его ножом, затем растереть все в крошку
3.  Влить молоко и замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час
4. Курагу замочить на 10 минут в кипятке, затем воду слить и измельчить ее в блендере.
5. К кураге добавить изюм, шоколад, изрубленные в блендере орехи и мед. Перемешать, добавить специи и цедру, еще раз перемешиваем. Получается такая густая и полезная паста.
6. Достать тесто из холодильникараскатать в прямоугольник и разрезать его на 12 частей 6х9 см.
7. В центр выложить начинку и защипнуть края. Получается как бы рулетик. Сделать острым ножом несколько надрезав со стороны шва. Перенести на противень и развернуть полумесяцем. Так сделать все печеньки
8. Выпекать 20-25 минут при 180 гр.
9. Готовое печенье остудить и посыпать пудрой.
 

источник

Печенье это приготовлено по рецепту Наташи Клик, и по её же совету, внутрь добавлена коньячная вишенка...

Очередной рецепт экспресс-печенья, которое готовится за 20 минут максимум. И продукты на его приготовление есть почти в каждом доме. Очень просто и "кокосово".

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ. Ингредиенты: яйца – 5 шт. сахар – 1 стакан маргарин – 200 гр. мука – 1 стакан Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

С наступление холодов так хочется побаловать себя вкусненьким, поэтому мы подообрали для вас рецепт потрясающего «Осеннего» печенья! Готовьте, экспериментируйте и радуйте близких!

Вам понадобятся:

• 1 пачка сливочного масла ,
• два-три стакана муки,
• ½ стакана сахара,
• два куриных желтка,
• чайная ложка разрыхлителя,
• ¼ чайной ложки лимонной кислоты.

Читать далее:

Отличный рецепт вкусного, полезного и достаточно низкокалорийного печенья, которое прекрасно подойдет для вашего утреннего завтрака. Особенно вкусно такое печенье есть еще теплым, со стаканом молока, кефира или нежирного йогурта!

Овсяное печенье с маком готовится на удивление быстро и просто, получается рассыпчатым и ароматным, по составу оно — просто кладезь полезных веществ.