Выбрана рубрика украшение блюд.

Соседние рубрики: шашлык(428), Хозяйке на заметку(191), Хлеб(754), Торты без выпечки(1491), сыры(169), Супы(1317), Сервировка(74), Салаты(9034), рыба(2355), Рецепты экономных блюд(79), приготовим сами(318), Пироги(3918), Печенье(3890), Паста, спагетти, макароны(666), Напитки (алкогольные)(54), НАПИТКИ(166), мультиварка.микроволновка(126), Моя кулинарная книга(11), Меню (4), ЛАВАШ(1312), Курица(3032), Крупы(370), К праздничному столу(1374), заготовки(3792), Десерт(3331), Бутерброды(1624), Булочки.Пирожки(7889), Блюда из субпродуктов(763), Блюда в горшочке(173), Блины(2587), торты(4185), мясо(3111), МИКРОВОЛНОВКА(119), Овощи и грибы(3080), выпечка сладкая(7847), выпечка несладкая(623)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор,сатира(172), экология(1), Цитаты и афоризмы(277), хочу себе(0), Футбол(34), Фотография(175), фотографии(20), Факты(85), Учеба(222), Тесты(25), строительство(0), Спорт и активный образ жизни(1), Русские(6), рукоделие(12576), Россия(6), религия(54), Разное(23), РАЗВЛЕЧЕНИЯ(4), ПСИХОЛОГИЯ(971), ПРИЯТНОГО АППЕТИТА(73450), Приусадебное хозяйство(11892), Притчи(24), Природа,животные(10), Поэзия(164), пора меняться(2107), политика(6), полезности(90), нумерология(128), ностальгия(27), МОЯ СЕМЬЯ(880), Мотиваторы(2), МОЛИТВЫ(145), Мистика,непознанное(26), магия(1473), Кухни мира(0), красота(5080), косметика(100), компьютр(849), История России(61), Истории успеха(153), ИНТЕРЬЕР(5559), Интернет-магазины(31), Интересы(448), Интересное(57), Идеи для бизнеса(605), здоровье(1859), За рулем(58), Домоводство(1455), Домашние животные(7), Дома Коттеджи(82), Дети.(3201), Всякие полезности.(9), ВОКРУГ СВЕТА(1220), ВОв(52), Бизнес, финансы и право(77), Библиотека(126), Археология(12), актеры(3), актеры(1), LV(19), "ПАЗИТИФ"(8), Эзотерика(8), хобби(0), Праздники(1559), дневник(134), телевидение(3), собака(4)

Комментарии (0)

Украшение блюд из овощей и фруктов

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд из овощей и фруктов

1 (650x480, 5Kb)
2 (650x400, 5Kb)

<<Продолжение!

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд-2

getImageCA2COZ9F (640x480, 68Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения блюд

1210788900_podsolnukh (430x373, 57Kb)

1217941242_salat-marjana (430x322, 47Kb)

1225873735_salat-gnezdo-glukharja (430x322, 49Kb)

1226137610_koktejjl-iz-krevetok (430x332, 64Kb)

1228135685_salat-granatovyjj-braslet (430x360, 88Kb)

1233602921_salat-cherepakha (430x323, 89Kb)

1261038851_salat-zmejjka (430x306, 124Kb)

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

Хризантема из пекинской капусты

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Alarinda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА

Хризантема из пекинской капусты

1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.		2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.
3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту.		4. Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.
5. Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине. Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.
6. Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой.

далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

И ЕЩЕ ПРИМЕРЫ КАРВИНГА

И ЕЩЕ ПРИМЕРЫ КАРВИНГА

далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post188075960/">РљРЈР›РРќРђР РќР«Р™ Р®РњРћР  РќРђ Р’РђРЁР•Рњ РЎРўРћР›Р•</a> РљРЈР›РРќРђР РќР«Р™ Р®РњРћР  РќРђ Р’РђРЁР•Рњ РЎРўРћР›Р•

Р’ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ &quot;СЃС‚СЂСѓР№РєРё&quot; РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓР№С‚Рµ Р·РґРµСЃСЊ РїСѓС‡РѕРє С‚РѕРЅРєРёС… СѓРїСЂСѓРіРёС… СЃРёРЅС‚РµС‚РёС‡РµСЃРєРёС… РЅРёС‚РµР№. 
Р’ РІС‹СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ &quot;РЅРѕР¶РєРё&quot; Рё &quot;СЂСѓС‡РєРё&quot; РїРѕ РІСЃРµР№ РґР»РёРЅРµ Р°РєРєСѓСЂР°С‚РЅРѕ РІСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ 
СЃСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РЅР° РєРѕРЅС†Р°С… РЅР°РёСЃРєРѕСЃСЊ (РёР»Рё РѕСЃС‚СЂРѕ Р·Р°С‚РѕС‡РµРЅРЅС‹Рµ) РїСЂСЏРјС‹Рµ РїСЂРѕРІРѕР»РѕС‡РєРё, Р·Р°С‚РµРј РёР·РѕРіРЅРёС‚Рµ. 
РЈРїР°РєРѕРІРєРё С‚Р°Р±Р»РµС‚РѕРє СЃР±СЂС‹Р·РЅРёС‚Рµ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј. 
&nbsp;
[more=РґР°Р»РµРµ]
&nbsp;
 
Р’ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ &quot;РєСЂРµРјР°&quot; РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РІ Р±Р°РЅРѕС‡РєСѓ РіСѓСЃС‚СѓСЋ СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ.

&nbsp;
 
Р—РґРµСЃСЊ РІ &quot;С‚РµР»Рµ&quot;, &quot;РЅРѕР¶РєР°С…&quot; Рё &quot;СЂСѓС‡РєР°С…&quot; С‚РѕР¶Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓР№С‚Рµ РїСЂРѕРІРѕР»РѕС‡РєРё (СЃРј. РІС‹С€Рµ).

&nbsp;
 
Р—РґРµСЃСЊ РґР»СЏ РїСЂРѕС‡РЅРѕСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post188075960/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КУЛИНАРНЫЙ ЮМОР НА ВАШЕМ СТОЛЕ

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Alarinda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЙ ЮМОР НА ВАШЕМ СТОЛЕ

В качестве "струйки" используйте здесь пучок тонких упругих синтетических нитей.
В вырезанные "ножки" и "ручки" по всей длине аккуратно вставьте
срезанные на концах наискось (или остро заточенные) прямые проволочки, затем изогните.
Упаковки таблеток сбрызните лимонным соком.

далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post187794254/">РЎСЉРµРґРѕР±РЅС‹Рµ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РёР· С†РІРµС‚РѕРІ</a> РЎСЉРµРґРѕР±РЅС‹Рµ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РёР· С†РІРµС‚РѕРІ

РЎСЉРµРґРѕР±РЅС‹Рµ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ

Рђ Р·РЅР°РµС‚Рµ Р»Рё РІС‹, С‡С‚Рѕ РёР· С†РІРµС‚РѕРІ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё РєСЂР°СЃРёРІРѕРµ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёРµ РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚РѕРІ Рё РїРёСЂРѕР¶&shy;РЅС‹С…?

Р’ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ СЃС‹СЂСЊСЏ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ Р»СЋР±С‹Рµ С†РІРµС‚С‹, РіР»Р°РІРЅРѕРµ, С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅРё РЅРµ Р±С‹Р»Рё СЏРґРѕРІРёС‚С‹РјРё. РҐРѕСЂРѕС€Рѕ СЃРјРѕС‚СЂСЏС‚СЃСЏ Р·Р°СЃР°С…Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ С†РІРµС‚РєРё РІРёС€РµРЅ, СЏР±&shy;Р»РѕРЅСЊ, РіСЂСѓС€, Р° С‚Р°РєР¶Рµ С„РёР°Р»РѕРє Рё РіРµСЂР°РЅРё. Р”Р»СЏ РїСЂРµРІСЂР°С‰Рµ&shy;РЅРёСЏ РёС… РІ СЃСЉРµРґРѕР±РЅС‹Рµ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ СЃР°С…Р°СЂ Рё СЏРёС‡РЅС‹Р№ Р±РµР»РѕРє.

Р‘РµР»РѕРє РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РІР·Р±РёС‚СЊ РІ РєСЂРµРїРєСѓСЋ РїРµРЅСѓ, Р·Р°С‚РµРј

РїСЂРё РїРѕРјРѕС‰Рё РєРёСЃС‚РѕС‡РєРё СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ С†РІРµС‚РѕС‡РЅС‹Рµ Р»Рµ&shy;РїРµСЃС‚РєРё СЃ РґРІСѓС… СЃС‚РѕСЂРѕРЅ, РїРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РёС… СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚СЊ РЅР° С„РѕР»СЊРіСѓ Рё РІС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post187794254/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Съедобные украшения из цветов

Четверг, 06 Октября 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные украшения из цветов

Съедобные украшения

А знаете ли вы, что из цветов можно приготовить вкусное и красивое украшение для тортов и пирожных?

В качестве сырья можно использовать любые цветы, главное, чтобы они не были ядовитыми. Хорошо смотрятся засахаренные цветки вишен, яблонь, груш, а также фиалок и герани. Для превращения их в съедобные украшения потребуется сахар и яичный белок.

4278666_5600636988_11f8f29e60_making_crystallized_flowers_O (466x700, 105Kb)

Белок необходимо взбить в крепкую пену, затем

при помощи кисточки смазать цветочные лепестки с двух сторон, посыпать их сахаром, поместить на фольгу и выдержать в слабо прогретой духовке в течение 2-х часов.

Срок годности таких украшений - 5 дней

Читать далее...

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185970317/">РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅР°СЏ РіР»Р°Р·СѓСЂСЊ</a> РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅР°СЏ РіР»Р°Р·СѓСЂСЊ

РћС‡РµРЅСЊ С‡Р°СЃС‚Рѕ РїРѕСЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ Р¶РµР»Р°РЅРёРµ СѓРєСЂР°СЃРёС‚СЊ РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂСЃРєРёРµ РёР·РґРµР»РёСЏ РёР»Рё РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРµ РјСЏРіРєРѕР№ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ РіР»Р°Р·СѓСЂСЊСЋ. Р•СЃР»Рё РїРѕР»РёС‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґРѕРј, С‚Рѕ РѕРЅ Р·Р°С‚РІРµСЂРґРµРІР°РµС‚. РџРѕСЃР»Рµ РґРѕР»РіРёС… СЌРєСЃРїРµСЂРёРјРµРЅС‚РѕРІ СЃ СЂРµС†РµРїС‚Р°РјРё РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ РєР°РєР°Рѕ-РїРѕСЂРѕС€РєР°, РјРѕСЏ Р¶РµРЅР° РїСЂРёС€Р»Р° Рє РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕРјСѓ Рё СЌС„С„РµРєС‚РёРІРЅРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ. Р§РёС‚Р°Р№С‚Рµ Рё РїРѕР»СЊР·СѓР№С‚РµСЃСЊ.
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ РіР»Р°Р·СѓСЂРё:

2 РґРѕР»СЊРєРё РіРѕСЂСЊРєРѕРіРѕ РёР»Рё РјРѕР»РѕС‡РЅРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР° (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ), 20-30 РјР». РјРѕР»РѕРєР°, СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°, РІР°РЅРёР»РёРЅ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕР№ РіР»Р°Р·СѓСЂРё:

РЎСЂР°Р·Сѓ РѕСЃС‚Р°РЅРѕРІР»СЋСЃСЊ РЅР° РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёСЏС… вЂ“ РёС… РјРѕР¶РЅРѕ РјРµРЅСЏС‚СЊ, РєР°Рє Р’Р°Рј С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ. РџСЂРѕСЃС‚Рѕ РїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РіР»Р°Р·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185970317/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Шоколадная глазурь

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная глазурь

(300x225, 25Kb)

Очень часто появляется желание украсить кондитерские изделия или мороженное мягкой шоколадной глазурью. Если полить просто шоколадом, то он затвердевает. После долгих экспериментов с рецептами на основе какао-порошка, моя жена пришла к очень простому и эффективному рецепту. Читайте и пользуйтесь.
Ингредиенты для шоколадной глазури:

2 дольки горького или молочного шоколада (по вкусу), 20-30 мл. молока, столовая ложка сахара, ванилин по вкусу.
Приготовление шоколадной глазури:

Сразу остановлюсь на пропорциях – их можно менять, как Вам хочется. Просто пробуйте глазурь и добейтесь желаемого вкуса. Главное, смесь этих ингредиентов позволяет добиться легко текучей, мягкой глазури на кондитерских изделиях.
(300x225, 39Kb)

Шоколад положить в небольшую кастрюлю и растопить. В растопленный шоколад добавить молоко. Хорошо перемешать. Довести до кипения на маленьком огне.
(300x225, 44Kb)

К шоколаду с молоком добавить сахар, размешать и ещё раз довести до кипения. Варить до желаемой консистенции.

Рецепт очень простой. Главное не бояться экспериментировать с различными видами шоколада и пропорциями ингредиентов.

Приятного аппетита!!!
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185960060/">Р¦СѓРєРµСЂРєРѕРІС– СЂСѓР¶С–</a> Р¦СѓРєРµСЂРєРѕРІС– СЂСѓР¶С–

РџРѕС‚СЂС–Р±РЅРѕ:[more]
РєРІС–С‚Рё С‚СЂРѕСЏРЅРґ1 СѓРї Р¶РµР»Рµ С‡РµСЂРІРѕРЅРѕРіРѕ РєРѕР»СЊРѕСЂСѓРІРѕРґР° вЂ” 1/3-1/4 РІС–Рґ РѕР±'С”РјСѓ, РІРєР°Р·Р°РЅРѕРіРѕ РЅР° СѓРїР°РєРѕРІС†С– Р¶РµР»РµС†СѓРєРѕСЂ, Р·Р° Р±Р°Р¶Р°РЅРЅСЏРј вЂ” С†СѓРєСЂРѕРІР° РїСѓРґСЂР°.Р—СЂС–Р·Р°РЅС– С‡РµСЂРІРѕРЅС–, СЂРѕР¶РµРІС– РґСѓС…Рј'СЏРЅС– С‚СЂРѕСЏРЅРґРё СЃРїРѕР»РѕСЃРЅСѓС‚Рё РІ С…РѕР»РѕРґРЅС–Р№ РІРѕРґС–, СЃС‚СЂСѓСЃРёС‚Рё РєСЂР°РїР»РёРЅРєРё

РїСЂРёРіРѕС‚СѓРІР°С‚Рё Р¶РµР»Рµ(РІРѕРґРё РІРёРєРѕСЂРёСЃС‚РѕРІСѓРІР°С‚Рё 1/3-1/4 РІС–Рґ Р·Р°РїСЂРѕРїРѕРЅРѕРІР°РЅРѕРіРѕ РЅР° СѓРїР°РєРѕРІС†С– РѕР±'С”РјСѓ, Р±Рѕ Р±СѓРґСѓС‚СЊ РґРѕРІРіРѕ СЃРѕС…РЅСѓС‚Рё РєРІС–С‚Рё), РґР°С‚Рё РІРёСЃС‚РёРіРЅСѓС‚Рё

Р—Р°РЅСѓСЂСЋС”РјРѕ РєРѕР¶РЅСѓ С‚СЂРѕСЏРЅРґСѓ РІ Р¶РµР»Рµ, РѕР±РµСЂРµР¶РЅРѕ СЃС‚СЂСѓС€СѓС”РјРѕ, РІРёРєР»Р°РґР°С”РјРѕ РЅР° С‚Р°СЂС–Р»РєСѓ С– РґР°С”РјРѕ С‚СЂРѕС…Рё РїС–РґСЃРѕС…РЅСѓС‚Рё.

РѕР±СЃРёРїР°С”РјРѕ С†СѓРєСЂРѕРј

СЃРєР»Р°РґР°С”РјРѕ РЅР° С‚Р°СЂС–Р»РєСѓ С– РґР°С”РјРѕ РїС–РґСЃРѕС…РЅСѓС‚Рё

РњРѕР¶РЅР° С‰Рµ РѕР±СЃРёРїР°С‚Рё С†СѓРєСЂРѕРІРѕСЋ РїСѓРґСЂРѕСЋ С– РїРѕСЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185960060/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Цукеркові ружі

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукеркові ружі

b077ba (500x375, 53Kb)

Потрібно:
Читать далее
ИСТОЧНИК

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185591824/">РњР°СЃС‚РёРєР° РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ С‚РѕСЂС‚Р° (РёР· РјР°СЂС€РјРµР»Р»РѕСѓ</a> РњР°СЃС‚РёРєР° РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ С‚РѕСЂС‚Р° (РёР· РјР°СЂС€РјРµР»Р»РѕСѓ).

[more=РќР°Р¶РјРёС‚Рµ, С‡С‚РѕР±С‹ СѓРІРёРґРµС‚СЊ РєР°СЂС‚РёРЅРєРё]
РЎРџРћРЎРћР‘ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇРњР°СЂС€РјРµР»Р»РѕСѓ - СЌС‚Рѕ С‚Р°РєРёРµ РјСЏРіРєРёРµ РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ РєРѕРЅС„РµС‚РєРё, РёР·РґР°Р»РµРєР° РЅР°РїРѕРјРёРЅР°СЋС‰РёРµ Р·РµС„РёСЂ. РќРѕ РІ РѕС‚Р»РёС‡РёРµ РѕС‚ Р·РµС„РёСЂР°, РѕРЅРё Р±РѕР»РµРµ РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Рµ.РњР°СЂС€РјРµР»Р»РѕСѓ РїСЂРѕРґР°СЋС‚СЃСЏ РЅР° СЂР°Р·РІРµСЃ Рё РІ РїР°РєРµС‚РёРєР°С…. Р’ РѕСЃРЅРѕРІРЅРѕРј, СЌС‚Рё РєРѕРЅС„РµС‚РєРё С‡РµС‚С‹СЂС‘С…С†РІРµС‚РЅС‹Рµ, С‚.Рµ. РІ РѕРґРЅСѓ РєРѕРЅС„РµС‚РёРЅРєСѓ РІРїР»РµС‚РµРЅС‹ РєР°Рє Р±С‹ С‡РµС‚С‹СЂРµ Р¶РіСѓС‚Р° СЂР°Р·РЅС‹С… С†РІРµС‚РѕРІ. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ, РїСЂРёС…РѕРґРёС‚СЃСЏ РїРѕР±РµРіР°С‚СЊ Рё РїРѕРёСЃРєР°С‚СЊ С…РѕС‚СЏ Р±С‹ РІРѕС‚ С‚Р°РєРёРµ, РґРІСѓС…С†РІРµС‚РЅС‹Рµ, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕР»СѓС‡РёР»Р°СЃСЊ РєСЂР°СЃРёРІР°СЏ РїРѕ С†РІРµС‚Сѓ РјР°СЃС‚РёРєР°. Р§С‚РѕР±С‹ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РјР°СЃС‚РёРєСѓ РґР»СЏ РїРѕРєСЂС‹С‚РёСЏ С‚РѕСЂС‚Р°,РІР·СЏС‚СЊ 7 РєРѕРЅС†РµС‚РѕРє,РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РїРѕСЃСѓРґСѓ РЅР°Р»РёС‚СЊ С‚СѓРґР° РїСЂРёР±Р»РµР·РёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185591824/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мастика для украшения торта (из маршмеллоу

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика для украшения торта (из маршмеллоу).

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185550900/">РЈРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РґР»СЏ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёРё</a> РЈРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РґР»СЏ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёРё

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РјРЅРµ РїРѕРґСЃРєР°Р·Р°Р»Р° Р®Р»РёСЏ Р“РµСЂР±РµСЂ, Р° РѕРЅР° СѓРІРёРґРµР»Р° Сѓ РќР°С‚Р°С€Рё-Р§РµР»РЅРѕРє СЃРїР°СЃРёР±Рѕ РёРј РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ!!!

РЈРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ РёР· С€РѕРєРѕР»Р°РґР°. РљСѓР»РµС‡РєРё.

Р”Р»СЏ С‚Р°РєРёС… РєСѓР»РµС‡РєРѕРІ РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ РѕС‚РЅРѕСЃРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїР»РѕС‚РЅР°СЏ РїР»РµРЅРєР° Рё СЃР°Рј С€РѕРєРѕР»Р°Рґ (СЏ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Р° СѓРїР°РєРѕРІРѕС‡РЅСѓСЋ РїР»РµРЅРєСѓ РґР»СЏ С†РІРµС‚РѕС‡РЅС‹С… Р±СѓРєРµС‚РѕРІ).

РџР»РµРЅРєСѓ СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРµ РєРІР°РґСЂР°С‚С‹ Рё СЃРІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РІ РєСѓР»РµС‡РєРё, РєРѕРЅС‡РёРєРё Р·Р°РєСЂРµРїРёС‚СЊ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРј РєСѓСЃРѕС‡РєРѕРј СЃРєРѕС‚С‡Р°.

Р Р°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅС‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ Р·Р°Р»РёС‚СЊ РІ РїР»РµРЅРѕС‡РЅС‹Рµ РєСѓР»РµС‡РєРё, РїРѕС‡С‚Рё РґРѕ РІРµСЂС…Р°

Рђ Р·Р°С‚РµРј, РІСЂР°С‰Р°СЏ, С‡С‚РѕР±С‹ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ СЂР°СЃРїСЂРµРґРµР»РёР»СЃСЏ РїРѕ РІСЃРµР№ РІРЅСѓС‚СЂРµРЅРЅРµР№ РїРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚Рё РєСѓР»РµС‡РєР°, РІС‹Р»РёС‚СЊ РёР·Р»РёС€РєРё С€РѕРєРѕР»Р°РґР°

РџРѕСЃР»Рµ Р·Р°СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185550900/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Украшения для кулинарии

Среда, 21 Сентября 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Эврика777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения для кулинарии

Этот рецепт мне подсказала Юлия Гербер, а она увидела у Наташи-Челнок спасибо им огромное!!!

Украшения из шоколада. Кулечки.

Для таких кулечков потребуется относительно плотная пленка и сам шоколад (я использовала упаковочную пленку для цветочных букетов).

Пленку разрезать на небольшие квадраты и свернуть в кулечки, кончики закрепить небольшим кусочком скотча.

Растопленный шоколад залить в пленочные кулечки, почти до верха

А затем, вращая, чтобы шоколад распределился по всей внутренней поверхности кулечка, вылить излишки шоколада

После застывания шоколада аккуратно снять пленку

А вот куда их применить - дело фантазии. Успехов!!!

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185550783/">РњР°СЃС‚РµСЂ РєР»Р°СЃСЃ СЃ С„РѕС‚Рѕ. РР»Р°СЃС‚РёС‡РЅР°СЏ СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РјР°СЃС‚РёРєР° РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ С‚РѕСЂС‚РѕРІ</a> РњР°СЃС‚РµСЂ РєР»Р°СЃСЃ СЃ С„РѕС‚Рѕ. РР»Р°СЃС‚РёС‡РЅР°СЏ СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РјР°СЃС‚РёРєР° РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ С‚РѕСЂС‚РѕРІ

РР»Р°СЃС‚РёС‡РЅР°СЏ СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РјР°СЃС‚РёРєР° РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ С‚РѕСЂС‚РѕРІ,&nbsp;РІС‹РїРѕР»РЅРµРЅРЅР°СЏ  РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ, РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РґР»СЏ РїРѕРєСЂС‹С‚РёСЏ РѕСЃРЅРѕРІР°РЅРёСЏ С‚РѕСЂС‚РѕРІ РёР· Р±РёСЃРєРІРёС‚РѕРІ  РєСЂСѓРіР»РѕР№ РёР»Рё РїСЂСЏРјРѕСѓРіРѕР»СЊРЅРѕР№ С„РѕСЂРјС‹.&nbsp;
&nbsp;

[more= РњРљ РґР°Р»РµРµ......]
&nbsp;
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕР№ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РјР°СЃС‚РёРєРё (РЅР° 1200 Рі РіРѕС‚РѕРІРѕР№ РјР°СЃС‚РёРєРё)
Р’РѕРґР° 80 РјР»
Р–РµР»Р°С‚РёРЅ 7 Рі
Р“Р»СЋРєРѕР·Р° (РїСЂРѕРґР°РµС‚СЃСЏ РІ Р°РїС‚РµРєР°С…) &ndash; 2 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё
РњСЏРіРєРёР№ РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ &ndash; 1 СЃС‚.Р»РѕР¶РєР°
РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° 1 РєРі
РўРµС…РЅРѕР»РѕРіРёСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РјР°СЃС‚РёРєРё
Р—Р°Р»РёС‚СЊ Р¶РµР»Р°С‚РёРЅ РІРѕРґРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 40 РјРёРЅСѓС‚ РґР»СЏ РЅР°Р±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185550783/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Среда, 21 Сентября 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.

(640x632, 54Kb)

МК далее......

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

Декор и карамели

Среда, 21 Сентября 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор и карамели

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185418653/">РЈРєСЂР°С€РµРЅРёРµ Р±Р»СЋРґ</a> РЈРєСЂР°С€РµРЅРёРµ Р±Р»СЋРґ

[more=Р”Р°Р»РµРµ]
СЌС‚Рѕ С‚Р°РєР°СЏ РіРІРѕР·РґРёС‡РєР° РёР· Р»РёСЃС‚Р° Р»СѓРєР°-РїРѕСЂРµСЏ. 
Р”Р»РёРЅРЅС‹Р№ Р»РёСЃС‚ СЃР»РѕР¶РёС‚СЊ РїРѕРїРѕР»Р°Рј Рё СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЃРѕ СЃС‚РѕСЂРѕРЅС‹ СЃРіРёР±Р° РјРµР»РєСѓСЋ РЅР°СЃРµС‡РєСѓ, Р·Р°С‚РµРј РїСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃРІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РІРёС‚СѓС€РєРѕР№ Рё СЃРЅРёР·Сѓ Р·Р°РєРѕР»РѕС‚СЊ Р·СѓР±РѕС‡РёСЃС‚РєРѕР№
&nbsp;

СЌС‚Рѕ РїРѕСЃС‚РЅС‹Р№ РїР»РѕРІ СЃ Р±РµР»С‹РјРё РіСЂРёР±Р°РјРё Рё С…СЂРёР·Р°РЅС‚РµРјР° РёР· С‚РѕРіРѕ Р¶Рµ Р»СѓРєР°-РїРѕСЂРµСЏ, С‚РѕР»СЊРєРѕ РёР· РµРіРѕ Р±РµР»РѕР№ С‡Р°СЃС‚Рё.
РѕС‚СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРёР¶РЅСЋСЋ С‡Р°СЃС‚СЊ РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РЅР° 10-12 СЃРј, РЅРµ РґРѕС…РѕРґСЏ РІРЅРёР· 1-1,5 СЃРј, РЅР°РґСЂРµР·Р°С‚СЊ РєР°Р¶РґС‹Р№ СЃР»РѕР№ С‚РѕРЅРєРёРјРё РїРѕР»РѕСЃРѕС‡РєР°РјРё, СЃР»РµРґСѓСЋС€РёР№ СЂСЏРґ РІ С€Р°С…РјР°С‚РЅРѕРј РїРѕСЂСЏРґРєРµ Рё С‚Р° РґРѕ СЃР°РјРѕР№ СЃРµСЂРµРґРёРЅРєРё. Р—Р°С‚РµРј РЅР° 10-15 РјРёРЅСѓС‚ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ.
&nbsp;

РџСЂРѕСЃС‚Рѕ СЃРµР»РµРґРѕС‡РєР°, РІ СѓРєСЃСѓСЃРЅРѕ-РјР°СЃР»СЏРЅРѕР№ Р·Р°РїСЂР°РІРєРµ, СЃ РіСЂР°РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185418653/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Украшение блюд

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд

1230552629_pa (600x450, 99Kb)

Далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

Цепочка из огурца

Цепочка из огурца.

Уменьшить изображение

Далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

Украшения из овощей и фруктов и не только

Украшения из овощей и фруктов и не только

Увеличенное изображение

Далее

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

Украшения из помидора "Мухаморчик"

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из помидора "Мухаморчик"

Увидела на одном форуме, очень понравилось. Еще одна идея для наших салатов.

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

Цветок из ломтиков огурца

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из ломтиков огурца

(350x412, 105Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185416579/">Р¦РІРµС‚РѕРє РёР· СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°</a> Р¦РІРµС‚РѕРє РёР· СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР° (РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ Р±Р»СЋРґ)

&nbsp;[more]

1. Р›СѓРєРѕРІРёС†Сѓ РѕС‡РёС‰Р°РµРј, РЅРµ СЃСЂРµР·Р°СЏ РєРѕСЂРЅРµРІРѕРіРѕ СѓРїР»РѕС‚РЅРµРЅРёСЏ, Р° Р»РёС€СЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РѕС‡РёСЃС‚РёРІ РѕС‚ РєРѕСЂРµС€РєРѕРІ.

2. Р”РµР»Р°РµРј 4-5 РЅР°РґСЂРµР·РѕРІ (РІ СЌС‚РѕРј РїСЂРёРјРµСЂРµ РґРµР»Р°РµРј 4 РЅР°РґСЂРµР·Р°) РЅР° РіР»СѓР±РёРЅСѓ 2-3 СЃР»РѕРµРІ (РІ СЌС‚РѕРј РїСЂРёРјРµСЂРµ - РЅР° 2 СЃР»РѕСЏ).

3. РљСЂР°Р№РЅРёРµ СЃР»РѕРё (Р»РµРїРµСЃС‚РєРё) РѕС‚РіРёР±Р°РµРј, Р° РІРЅСѓС‚СЂРµРЅРЅРёРµ РЅР°РґСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ СЃР»РѕРё СѓРґР°Р»СЏРµРј РЅРѕР¶РѕРј. Р”РµР»Р°РµРј СЌС‚Рѕ РІСЃРµ СЃ РѕСЃС‚РѕСЂРѕР¶РЅРѕСЃС‚СЊСЋ, С‚.Рє. Р»РµРїРµСЃС‚РєРё РѕС‡РµРЅСЊ Р»РѕРјРєРёРµ.

4. РЎРЅРѕРІР° РЅР°РґСЂРµР·Р°РµРј СЃР»РѕРё Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹, СЃРјРµСЃС‚РёРІ РЅР°РґСЂРµР·С‹ РІ С€Р°С…РјР°С‚РЅРѕРј РїРѕСЂСЏРґРєРµ РѕС‚РЅРѕСЃРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРІС‹С… Р»РµРїРµСЃС‚РєРѕРІ. РџРµСЂРІС‹Р№ РЅР°РґСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ СЃР»РѕР№ РѕСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј, Р° РІРЅСѓС‚СЂРµРЅРЅРёРµ СЃР»РѕРё СЃРЅРѕРІР° СѓРґР°Р»СЏРµРј.

&nbsp;
&n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post185416579/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>