Пицца в батоне

далее

Ленивые пирожки с творогом или быстрый завтрак

Ингредиенты:

- Булочки для хот-догов или любые-5 шт
-Творог-200 гр
-Яйцо-1 шт
-Соль
-Перец

Приготовление:

Булочки перерезать пополам и вынуть из них мякиш.
В творог добавить яйцо, посолить, поперчить. Добавить мякиш булочек.
Начинить булочки и поставить в духовку или микроволновку. Печь до готовности. У меня пеклись 12 минут при 175* с обдувом. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1044935


Volody24 gl

Хлебные стаканчики из багета

Хлебные стаканчики из багета

Такие стаканчики можно съесть не только дома, но и взять с собой на пикник.

Ингредиенты:

Багет — 1 шт.
Колбаса вареная «Докторская» — 100 г
Брынза — 100 г
Перец болгарский — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Помидор — 1 шт.
Зелень петрушки и укропа

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Багет нарезать на кусочки и вынуть мякоть.
3. Готовим начинку: нарезаем небольшими кубиками колбасу, брынзу (можно использовать плавленый сырок), болгарский перец и помидор.
4. Взбиваем яйцо и добавляем к нарезанным продуктам, перемешиваем.
5. Наполняем багет приготовленной начинкой.
6. Сверху присыпаем тертым на мелкой терке сыром и запекаем стаканчики при температуре 180 градусов ~20 минут. Получаются хрустящие, вкусные стаканчики.

Завернуть в фольгу и перед подачей немного прогреть на решетке.

Оригинальный способ изготовления канапе!


Оригинальный способ изготовления канапе.

Не за горами Новый Год. Предлагаю сделать вот такие маленькие канапе интересным способом.
Маленькие, аккуратные бутерброды могут служить не только как закуска, но и отличный способ оформления праздничного стола.
Этот способ изготовления маленьких бутербродиков (канапушек) я давным-давно подсмотрела на одной из свадеб. Для этого нам понадобится медицинский шприц на 20 мл, у которого надо срезать донышко и шпажки.
Возьмём нехитрый набор продуктов для наших бутербродов.
Выдвинув поршень шприца, поочерёдно вырезаем хлеб, сыр, колбасу, огурцы. Таким образом набираем "столбик".
Подводим поршень вплотную к "столбику", а с другой стороны по центру протыкаем шпажкой до упора в поршень. Придерживая шпажку выдавить поршнем наш бутерброд.

Татьяна Векленко
http://www.asienda.ru/post/8169/

Жареные тарталетки с рыбными консервами - понравятся и взрослым, и детям

 Это блюдо раньше готовила моя мама, я помню этот необычный вкус. Поэтому мне оно было уже знакомо и очень нравилось. Однако исполнялось лично мною впервые. Ничего сложного здесь нет, все банально просто.

Приступим

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Хлеб, который используется для приготовления «тортиков» с крабовыми палочками, фисташками и яблоками, можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное - чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету.

ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 6 ЧЕЛ.)

Оливки без косточки 4 шт.
Хлеб для тостов 6 ломт.
Сыр мягкий сливочный 100 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 2 шт.
Крабовые палочки 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Яблоки 1 шт.
Лук зеленый 1 пуч.
Фисташки 50 г
Майонез 1 ст.л
Масло сливочное 3 ст.л
Оливки без косточки 4 шт.

1. Для селедочной начинки филе сельди, репчатый лук и очищенное от кожицы яблоко очень мелко нарубить. Подготовленные продукты смешать с майонезом.

2. Крабовые палочки мелко нарубить, обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст. л.) и смешать с измельченным зеленым луком. Затем быстро обжарить и сразу же переложить начинку в миску.

3. 2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой, 2 ломтика - крабовой. Ломтики соединить и накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба. Получившиеся «тортики» обмазать с трех сторон сливочным сыром. Фисташки измельчить и обсыпать ими смазанные стороны «тортиков». Поставить закуску в холодильник на 30 мин., затем разрезать каждый «тортик» на 3 части, украсить кружочками оливок и «цветочками» из мягкого сливочного масла. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43398


Volody24 gl

Скандинавский закусочный торт.


2-3 круглые буханки белого хлеба
600 гр творожного сыра
400 гр жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 гр копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости
Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки
Отрезать от буханок верх, так, чтобы оставшиеся части были примерно одинакового диаметра (верх не понадобится)
Аккуратно срезать корку с хлеба. Разрезать буханки на коржи толщиной примерно 1 см.
У меня коржи получились чуть толще, поэтому каждый корж я разрезала еще на две части. Всего получилось 6 частей.
Приготовим крем. Для этого смешаем в большой миске творожный сыр, сметану и майонез. Приправим перцем.
Хорошо перемешаем. Если масса слишком плотная, можно добавить немного сливок, чтобы она легко намазывалась (мне сливки не понадобились).
Отложим немного крема для того, чтобы смазать бока торта, остальное разделим на две равные части
В первую часть добавим мелко-рубленные яйца и мелко порезанный лук. Перемешаем.
Во вторую часть мелконарезанную красную рыбу и укроп.
Начинаем собирать торт. Первый слой обильно намазываем яичным кремом.
Кладем на него второй корж и смазываем кремом с рыбой.
Продолжаем складывать и смазывать коржи, чередуя начинки. В итоге получился вот такой высокий торт из шести коржей.
Смажем бока торта кремом, который мы отложили ранее. В таком виде ему можно дать настояться в холодильнике от 30 минут до 2 часов, но это не обязательно.
Для украшения аккуратно нарезать яйца и огурцы кружками. Огурцы порезать очень тонко. Украсить торт креветками, ломтиками семги, яйцами, икрой по собственному вкусу. Бока торта обложить кружками огурцов. Наш торт готов.

Гренки с картофелем

Наташа Имшенецкая

---

http://www.aidaeda.ru/recipes/13649

Закусочные бутерброды



Ингредиенты:

печень трески — 2 баночки по 100 г
яйца — 3-4 шт.
тертый, твердый сыр — количество по желанию
майонез
батон французский
2 зубка чеснока
укроп
лук зеленый для украшения

Способ приготовления:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку. Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Панини с сыром и ветчиной

Панини с сыром и ветчиной

Ингредиенты:
Дижонская горчица 1 ч. л.
Мёд 1 ч. л.
Майонез 0,5 ч. л.
Ветчина 100 г
Монтерей Джек 60 г
Тостовый хлеб 1 шт.
Масло сливочное 10 г

Приготовление:
Шаг 1:
Нагреть сковороду-гриль на средне-сильном огне.

Шаг 2:
Смешать в миске горчицу с майонезом и медом. Тщательно перемешать и отложить в сторону.

Шаг 3:
Нарезать ветчину на 6 тонких ломтиков, сыр - на 4 тонких ломтика.

Шаг 4:
Смазать два ломтя хлеба с одной стороны маслом.

Шаг 5:
Положить на один ломоть хлеба ломтики ветчины и сыра, на второй нанести соус.

Шаг 6:
Положить ломтик с соусом на ветчину с сыром (соусом вниз).

Шаг 7:
Жарить на сковороде-гриле, пока хлеб с обеих сторон не подрумянится, а сыр не растопится.

Творожная намазка с редисом

Читать далее...

Сытный бутерброд

Бутерброд «Сытный»

Казалось бы, чего проще сделать бутерброд? Батон, масло, сыр, колбаса - и завтрак на скорую руку готов. Но быстро - не значит полезно... Попробуйте сделать бутерброды к завтраку по рецепту Passion.ru - их тоже очень легко приготовить, но пользы от такого фастфуда будет больше.

Нам потребуется:
Булочки для завтрака - 3-4 шт.,
Фарш мясной - 250-300 г,
Помидор - 1 шт.,
Сыр - 100-150 г.,
Зелень - 1 пучок,
Чеснок - 1 долька,
Специи,
Растительное масло.

Обжарить фарш на сковороде с небольшим количеством масла до готовности.

Булочки разрезать пополам и удалить мякиш.

Сыр измельчить на терке, зелень и помидоры мелко нарезать. Все соединить с хлебной мякотью, специями и хорошо перемешать.

Добавить в смесь готовый фарш, перемешать и выложить в подготовленные булочки. Поставить в микроволновую печь на 1,5 - 2 минуты при средней мощности. Приятного аппетита!

Завтрак за 5 минут.ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

Автор: Людмила

Дорогие друзья! Эти горячие бутерброды не раз выручат вас к нежданному или неожиданному приходу гостей.

СОСТАВ:
0.5 кг. фарша или 300 г. вареной колбасы
1 луковица
1 яйцо
1 батон
1 плавленый сырок
100 г. майонеза
молотый черный перец
соль по вкусу
зелень петрушки или укропа

ГОТОВИМ

Батон нарезать ломтиками толщиной 0.5 см. Лук очистить и мелко нарезать. Соединить фарш, лук, яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешать. Сыр натереть на терке.

На ломтик батона выложить полученную смесь (слоем примерно 0.5 см.), смазать майонезом и сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 150-180 градусов.

Готовые бутерброды подать к столу , украсив зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник

БУТЕРБРОД-РУЛЕТ

БУТЕРБРОД-РУЛЕТ


Друзья предлагаю Вам к чаю большое количество маленьких, вкусных и сытных бутебродиков. Угощайтесь! Хватит на всех.

Кстати, такой бутерброд-рулет хорошо брать в дорогу.

В моем бутерброде-рулете обычные и любимые состовляющие бутерброда, можно взять любые другие. Но такой вид рулета, делает бутерброды вкуснее и интереснее.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

яйца куриные 5 шт.
мясо 200 г
огурцы 5 шт.
сливочное масло 100 г
багет 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>

Селедочный паштет - закуска из области фантастики!

Это восхитительный паштет! Он нестандартен, но очень вкусен. Сливочно-рыбный вкус, нежнейшая консистенция... Многие даже не сразу понимают, что это всего лишь из селедки. Создается впечатление, что здесь "замешана" благородная красная рыба. Вы влюбитесь в этот рецепт, обещаю. Три минуты и такой кайф.



эта закуска из области фантастики - делается безумно просто и безумно быстро.

Пицца в батоне



Ингредиенты:
- батон
- помидор
- колбаса
- сыр
- майонез
- масло сливочное
- прованские травы

Приготовление:
Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см. Выбрать мякоть, оставив дно и бока. На дно каждой чашечки положить кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком + 1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травами и в духовку при 200 гр. минут на 15 мин,затем достать, посыпать сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться, приятного аппетита!

Ларилорхен

Творожная масса с зеленью: Как же это вкусно и полезно!

Вкуснейшая творожная масса, которая обеспечит организм питательными веществами весной.

Организму необходим кальций, однако часто есть обычный творог надоедает, а по телевидению рекламируют такие вкусные творожки, типа Альметте! Но ведь подобное блюдо можно приготовить дома, причем быстро, недорого и совсем просто.

подробнее...

Горячие бутерброды для ленивых


Для приготовления нам потребуется:

* Батон
* Молоко
* Сыр
* Лук репчатый
* Маонез
* Филе курицы или индейки

Батон нарезаем кусочками толщиной 1-1,5 см.
Сыр натираем на крупной терке
Репчатый лук нарезаем кубиками
Филе курицы или индейки нарезаем тонкой соломкой
Вымачиваем батон в молоке
И выкладываем на смазанный растительным маслом противень
Затем посыпаем луком
Выкладываем мясо, солим, перчим
Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром

Помещаем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут
Выпекаем до появления золотистой корочки

Приятного аппетита
Источник http://lamie.gorod.tomsk.ru/

Паста для бутербродов из консервированной рыбы.

Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов приготовления пасты для бутербродов из консервированной рыбы.

                

Читать далее...

Бутерброды с киви и крабовыми палочками


Ингредиенты:


булка для тостов или нарезанный батон
пачка крабовых палочек (100г)
сыр твёрдых сортов – 70г
2 зубчика чеснока
100г. майонеза
киви – 2 шт.
чёрный молотый перец
Пошаговое приготовление: