Салат из помидоров с тунцом.

Салат из помидоров с тунцом.

*Калорийность на 100г - 55ккал*

Читать далее...

Салат из курицы, свежей моркови и сыра

автор Елена Калинина
http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/salaty-iz-ptic...cy-svezhei-morkovi-i-syra.html



Салат из курицы, свежей моркови и сыра - простой, но очень вкусный, интересный салатик, который можно приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Интересный вкус салату придает курица, которая предварительно обжаривается и сырая морковь.
Читать далее...

Салат "Океан"

Ингредиенты:
Шпроты – 1 банка
Яйца – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Морковь – 3 шт.
Картофель – 4 шт.
Майонез

Приготовление:
1. Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев:
2. 1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой.
2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке.
3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке.
4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке.
5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке

Приятного аппетита!

6 рецептов салатов с копченой курицей

6 рецептов салатов с копченой курицей

1. Салат с копченой курицей, орехами и черносливом

Ингредиенты:

Копченая курица — 400 г
Сыр — 300 г
Шампиньоны — 250 г
Чернослив и грецкие орехи — по 100 г
Вареные яйца — 4 шт.
Картофель — 4 шт.
Вареная морковь — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Майонез — по вкусу
Оформление – огурец
Грецкий орех — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Клюква — по вкусу

Приготовление:

На мелкой терке потереть яйца, морковь, сыр, нарезать кубиками курицу, чернослив, картофель и грибы. Обжарить грибы на сковороде с маслом в течение 7 мин, подсолить, дать остыть. Измельчить орехи. Выкладывать салат слоями, используя форму-кольцо: морковь, соль, майонез, половина сыра, половина яиц, половина картофеля, соль, майонез, половина орехов, чернослив, курица, грибы, остальные орехи, картофель (майонез), яйца, сыр. Оформить салат как на фото нарезанным огурцом, орехами, петрушкой и клюквой. Перед подачей дать минимум 4 ч пропитаться. Снять кольцо быстрым движением.В качестве формы можно использовать разъемную форму для выпечки, обыкновенную твердую бумагу, скрепленную в кольцо, или же другие подручные приспособления.

2. Салат из копченой курицы с ананасом

Ингредиенты:

Свежие шампиньоны — 400 г
Сыр — 200 г
Лук — 1 шт.
Копченая куриная грудка — 1 шт.
Консервированные ананасы 1 банка
Яйцо вареное — 3 шт.
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Лук и грибы нарезать, обжарить до выпаривания жидкости. Кубиками нарезать ананасы и курицу, на крупной терке потереть яйцо, а сыр – на мелкой. Поставить форму-кольцо на плоское блюдо, выкладывать слоями: грибы с луком, курица, ананасы, яйца, тертый сыр. Все слои, кроме последнего, покрыть майонезной сеткой. Снять форму, украсить салат розочкой из ананаса и листиками из огурца или иначе на свой вкус.

3. Салат «Гроздья рябины» с копченой курицей

Ингредиенты:

Маринованные шампиньоны — по 100 г
Сыр — 100 г
Мак — 50 г
Белый батон — 3 кусочка
Помидоры — 2 шт.
Копченый куриный окорок — по 1
Чеснок — зубчик
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Снять кожу с окорочка, отделить филе от костей и мелко его нарезать. Кубиками нарезать помидоры, грибы, соединить с курицей, давленым чесноком, майонезом, перемешать, сложить в салатник. Посыпать салат тертым сыром, перемешанным с маком. Из хлеба сделать сухарики, выложить вокруг салата. Оформить салат красными ягодами и зеленью.

4. Салат с копченой курицей, картофелем, морковью и хреном

Ингредиенты:

Копченая курица — 350 г
Картофель вареный — 3 шт.
Вареная морковь — 2 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Хрен — по вкусу
Уксус — по вкусу
Майонез — по вкусу
Редька — опционально
Перец — опционально
Соль — опционально

Приготовление:

Потереть хрен на звездчатой терке, посыпать сахаром, залить столовым уксусом, перемешанным 1 к 1 с водой, перемешать, выдержать и отжать от маринада, выложить на дно салатника, сверху уложить нарезанную курицу, смазать майонезом, сверху потереть морковь, затем картофель, смазать майонезом, посыпать салат зелены луком. Цветы сделать из редьки и моркови. Дать салату пропитаться перед подачей 2ч.

5. Салат с копченой курицей, сыром и овощами

Ингредиенты:

Копченый окорочок — 1 шт.
Отварной картофель — опционально
Вареная морковь — опционально
Свежие огурцы — опционально
Сыр — опционально
Вареные яйца — опционально
Зелень — по вкусу
Майонез — опционально

Приготовление:

Застелить салатник пищевой пленкой. Выкладывать продукты слоями, смазывая майонезом: сыр, курица, яйца, зелень, морковь, картофель, огурцы. Дать салату настояться ночь, затем перевернуть на блюдо и снять пленку. Оформить зеленью, сверху потереть немного сыра, украсить яйцом и маслиной.Следующий салатик похож по составу ингредиентов на один из предыдущих, но у него совсем другое оформление, а заправляется он сметаной.

6. Салат «Ирина» с копченой курицей

Ингредиенты:

Копченая курица — 200 г
Маринованные грибы — 150 г
Свежие огурцы — 150 г
Лук — 1 шт.
Сметана — по вкусу
Зелень — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Нарезать и обжарить лук с грибами. Тонкой соломкой нарезать курицу и огурцы, потереть яйца, порубить зелень. Слоями выложить салат: курица, огурцы, лук и грибы, зелень, яйца. Каждый слой смазывать сметаной. Сверху салат украсить любыми красными ягодами и зеленым луком.

Без заголовка

Салат с копченой скумбрией и фасолью

Фото: povarenok.ru

Это очень аппетитный салат с ярким насыщенным вкусом! Читайте в рецепте, как приготовить салат с копченой скумбрией и фасолью.

Копченая скумбрия – это очень вкусно само по себе, а если соединить ее, мелко нарезав, с нежной мягкой белой или красной фасолью и поджаренным до легкой золотинки на масле лучком, то получается просто умопомрачительно! Такой салат замечателен еще и тем, что готовится за считанные минуты, если вы делаете его с консервированной в собственном соку фасолью.

Читать далее...

Без заголовка

Картофельный салат

 

Фото: mycdn.me

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении популярного в европейской кухне блюда – картофельного салата.

В нашей стране как-то не очень принято готовить картофельные салаты. Речь не о таких салатах, в которых картофель присутствует в качестве одного из ингредиентов наравне, скажем, со свеклой, морковью и рыбой, как в «Сельди под шубой», а о салатах, в которых этот корнеплод выступает главным ингредиентом и количество его явно больше, чем всех остальных продуктов в блюде.

Читать далее...

Без заголовка

Салат "Парижский"

Автор: ПантерРрочка

Описание: Этот салат пользуется невероятным успехом у парижан, поэтому его можно найти в меню многих парижских ресторанов, кафе и бистро. Сытный и питательный, свежий и гармоничный... Попробуйте, возможно, и Вам салат придется по вкусу!

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 4 шт
• Картофель (среднего размера) — 4 шт
• Морковь — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Салат (по вкусу)
• Сыр твердый (Эмменталь, у меня Маасдам) — 200 г
• Ветчина — 200 г
• Масло оливковое — 4 ст. л.
• Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
• Уксус (винный) — 2 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Читать далее...

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ



Часто салаты с небольшим количеством ингредиентов выручают нас когда нужно быстро приготовить всё к приходу гостей. Так и этот салат был не запланирован, а приготовлен для разнообразия в дополнение к другим блюдам, но оказался очень вкусным и гармоничным. Если сварить заранее курицу и яйца, то салат приготовится очень быстро. Добавление в майонез чеснока придаёт салату лёгкую пикантную нотку.

Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 25 мин.
Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Майонез - 100 г
Морковь по-корейски - 150 г
Соль - 1 ч. л.
Сыр твёрдый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Яйца куриные - 3 шт.

Читать далее

Вкусный и простой салатик.

1.

Читать далее...

Оливье с курицей

Как, неужели снова оливье в новогоднюю ночь? Сколько можно, скажете Вы, ведь хочется чего-то новенького, необычного! А наш оливье и есть новый, оригинальный — вместо традиционного салата с колбасой, мало похожего на изначальный рецепт, мы приготовим оливье с курицей. Получится гораздо вкусней и полезней!

Конечно, этому блюду также далеко до классического рецепта конца ХІХ столетия, в состав которого входили рябчики, оливки, пикули, каперсы и трюфели. Сейчас и не всем известно, что означают мудрёные названия ингредиентов. Постепенно пикули (маринованные овощи) трансформировались в солёные огурчики, вместо оливок появился зелёный горошек, а рябчики превратились в курицу. Зато рецепт в упрощённом виде может воспроизвести каждый кулинар, и уж точно, оливье с птицей куда изысканней варианта с варёной колбаской.

Вместо курочки можно взять отварную говядину, при этом вкус оливье только выиграет. Но, если Вы хотите подать к новогоднему столу лёгкий салат – берите куриное филе, а вместо солёных огурчиков – свежие. Оливье в такой комплектации приобретает свежий, почти летний вкус.

Продукты для оливье с курицей:

5 картофелин;

3-4 морковки;

2-3 яйца;

Банка консервированного зелёного горошка;

1-2 солёных или свежих огурца;

1 куриное филе или 2 бёдрышка;

Майонез – 3-4 ст. л.;

Соль по вкусу.

Как приготовить оливье с курицей - далее...

 

экстравагантный экзотический CАЛАТ С АНАНАСАМИ И СЕЛЕДКОЙ


Многие подумают: «Как? Сельдь с ананасами? Что за извращение?!» А я вам так скажу – экзотику никто не отменял! Более того, это невероятно вкусно. Откройте для себя новый вкусовые сочетания, и вы нисколько не пожалеете!

Обожаю этот салат. Сочетаем, казалось бы, несочетаемое и получается пикантно и необычно вкусно. Салатик, приготовленный по этому рецепту имеет необычный вкус, на "ура!" воспринимается гостями.

хорош тем, что из него без ущерба можно убрать 1-2 любых составляющих, кроме сельди, ананаса и огурца.

Салат с копчеными помидорами – закуска с дымком! Рецепты вкуснейших салатов с копчеными помидорами на все случаи жизни

Копченые помидоры – уникальный продукт, который объединяет в себе насыщенный томатный вкус и аромат дымка. Их можно употреблять в чистом виде или добавлять в различные блюда, но особенно вкусны салаты с копчеными помидорами.

Marishka

Салаты и закуски с сельдью

recepttoday.ru

Читать далее...

САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ КАРТОФЕЛЕМ

ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ.

Читать далее...

Ленивая селедка под шубой за 5 минут!

Это просто на заметку. Покупная селедка в банках не всегда бывает вкусной... Тогда я делаю такой салат.

далее

Салат » Провансаль»

Салат » Провансаль»



Примерно 300 гр. капусты, нашинковать, размять руками
Половину болгарского перца тонко нарезать соломкой, небольшая морковь на крупной терке,
Пучок лука зеленого, зубок чеснока порезать
Пол банки консервированной кукурузы.
Заправка: 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. соевого соуса (лучше густой и сладковатый, как Хаинц оригинальный), растит.масло, соль и сахар на вкус.

http://vkusnolog.ru/

Салат с киви


Хочу предложить Вашему вниманию вкусный и нежный салатик с киви. Однажды я приготовила его к празднику, салат так понравился моим домочадцам, что потом стала готовить его просто в будние дни.

Ингредиенты для "Салат с киви" :
• Куринное мясо отварное (можно окорочек один большой или два маленьких) — 500 г
• Яйцо куриное( вареное) — 2 шт
• Киви— 2 шт маленькие или одно большое
• Яблоко (большое, сладкле или можно кисло-сладкое) — 1 шт
• Морковь отварная 1 шт.
• Майонез с чесноком (добавить в майонез измельченный в чесночнице 1-2 зубчика чеснока).

Приготовление
Ингридиенты выкавдываем слоями:
1. На блюдо выкладываем первый слой- куриное мясо + майонез;
2. Морковка, нарезанная кубиками;
3. Киви, нарезанное кубиками;
3. Белок варенный, натертый на крупной терке (немножко подсолить);
4. Яблоко без шкурочки, натертое на крупной терке;
5. Смазываем майонезом с чесноком;
6. Посыпать сверху тертыми на мелкой терке желтками.
Украсить по желанию.

Необычные простые салаты на праздничный стол

Читать далее...

Салат Коралл с крабовым мясом и курицей.

филе курицы 6-7 крабовых палочек ( можно крабовое мясо ) 2-3 яйца 1/2 большого красного болгарского перца помидор соль белый перец майонез

Салат "Лохматый"

Ингредиенты 300 г копченой колбасы 300 г картофеля вареного 200 г моркови вареной 200 г свеклы вареной 150 г лука майонез чеснок соль