Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
Ñðåäà, 19 Èþíÿ 2013 ã. 16:22
+ â öèòàòíèê
Î÷åíü âêóñíûå öóêàòû. Êèñëîâàòàÿ ìÿêîòü, íàïîìèíàþùàÿ ìàðìåëàä. Ñèëüíûé ñïåöèôè÷åñêèé àðîìàò âèøíè.
Íåäîñòàòêîâ ó ðåöåïòà âñåãî äâà.
1. Öóêàòû äîâîëüíî äîëãî ãîòîâÿòñÿ. Õîòÿ òðóäà çàòðà÷èâàåòñÿ ìàëî.
2. Îíè î÷åíü áûñòðî è íåçàìåòíî ñúåäàþòñÿ.
/cookland.ru/Images/pattern/orange-border.gif" target="_blank">http://cookland.ru/Images/pattern/orange-border.gif); color: rgb(37, 37, 37); font-family: Tahoma, sans-serif; line-height: 16px; background-position: 0% 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
Èíãðåäèåíòû
Âèøíÿ áåç êîñòî÷åê — 1 êã
Ñàõàð — 300 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 30-50 ã ×èòàòü äàëåå...
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post280078253/">Без заголовка</a><br/>Шарики из манной крупы � �иропом
1 �такан молока, 3 �т. ложки �ахара, 0,5 �такана манной крупы, 1 �такан воды, �йцо, 1 ч. ложка корицы, жир дл� жарени�, �ироп.
В �вежее молоко положить �ахар и дове�ти до кипени�, в�ыпать манную крупу, разведенную водой, варить до загу�тени�. О�тудить. Добавить �йцо, корицу или ванилин, хорошо перемешать. Ложку �мочить в жире, набирать кашу и опу�кать в кип�щий жир. Жарить шарики до золоти�того цвета. По�ле о�тывани� выложить шарики на тарелку горкой, укра�ить �годами из варень� и полить �иропом.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post280078253/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 15 Èþíÿ 2013 ã. 20:23
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Îëüãà_Æàâîðîíêèíà [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
Øàðèêè èç ìàííîé êðóïû ñ ñèðîïîì
1 ñòàêàí ìîëîêà, 3 ñò. ëîæêè ñàõàðà, 0,5 ñòàêàíà ìàííîé êðóïû, 1 ñòàêàí âîäû, ÿéöî, 1 ÷. ëîæêà êîðèöû, æèð äëÿ æàðåíèÿ, ñèðîï.
 ñâåæåå ìîëîêî ïîëîæèòü ñàõàð è äîâåñòè äî êèïåíèÿ, âñûïàòü ìàííóþ êðóïó, ðàçâåäåííóþ âîäîé, âàðèòü äî çàãóñòåíèÿ. Îñòóäèòü. Äîáàâèòü ÿéöî, êîðèöó èëè âàíèëèí, õîðîøî ïåðåìåøàòü. Ëîæêó ñìî÷èòü â æèðå, íàáèðàòü êàøó è îïóñêàòü â êèïÿùèé æèð. Æàðèòü øàðèêè äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ïîñëå îñòûâàíèÿ âûëîæèòü øàðèêè íà òàðåëêó ãîðêîé, óêðàñèòü ÿãîäàìè èç âàðåíüÿ è ïîëèòü ñèðîïîì.
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post279922806/">де�ерт � клубникой, киви и кукурузными хлопь�ми</a><br/>
Со�тав:
клубника - 8 шт
киви - 2 шт
йогурт не�ладкий - 2 �такана
кукурузные хлопьÑ� - ½ Ñ�такана
мед по вку�у
Спо�об приготовлени�:
Киви и клубнику нарезать на ку�очки.
В 2 креманки выложите �лой йогурта (2 �толовых ложки).
Дальше выкладывайте �лои клубники, киви и хлопьев, раздел�� их йогуртом.
Укра�ьте м�той.[url]http://xobi.com.ua/7342-desert-s-klubnikoy-kivi-i-kukuruznymi-hlopyami.html[/url]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post279922806/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 14 Èþíÿ 2013 ã. 11:42
+ â öèòàòíèê
Ñîñòàâ:
êëóáíèêà - 8 øò
êèâè - 2 øò
éîãóðò íåñëàäêèé - 2 ñòàêàíà
êóêóðóçíûå õëîïüÿ - ½ ñòàêàíà
ìåä ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êèâè è êëóáíèêó íàðåçàòü íà êóñî÷êè.
 2 êðåìàíêè âûëîæèòå ñëîé éîãóðòà (2 ñòîëîâûõ ëîæêè).
Äàëüøå âûêëàäûâàéòå ñëîè êëóáíèêè, êèâè è õëîïüåâ, ðàçäåëÿÿ èõ éîãóðòîì.
Óêðàñüòå ìÿòîé.http://xobi.com.ua/7342-desert-s-klubnikoy-kivi-i-kukuruznymi-hlopyami.html
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post279922598/">черничный торт-мороженое � коржом из фундука</a><br/>
Корж:
неÑ�оленые крекеры или хруÑ�Ñ‚Ñ�щее печенье – 8 шт (или 1,5 Ñ�такана крошки)
рубленный фундук – ½ Ñ�такана
Ñ�ливочное маÑ�ло – 6 Ñ�толовых ложки
начинка:
Ñ�вежаÑ� черника – 1,25 Ñ�такана
Ñ�ахар – 2 Ñ�толовых ложки
вода – 3 Ñ�толовых ложки
Ñ�ок лимона – 1 Ñ�толоваÑ� ложка
ванильное мороженое - 950 г
Спо�об приготовлени�:
В проце��оре �мелите крекеры и орехи до крошки. Добавьте разм�гченное �ливочное ма�ло и взбейте �нова. Выложите �ту ма��у в форму дл� торта, плотно утрамбуйте корж. По�тавьте в духовку, нагретую д... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post279922598/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 14 Èþíÿ 2013 ã. 11:40
+ â öèòàòíèê
Êîðæ:
íåñîëåíûå êðåêåðû èëè õðóñòÿùåå ïå÷åíüå – 8 øò (èëè 1,5 ñòàêàíà êðîøêè)
ðóáëåííûé ôóíäóê – ½ ñòàêàíà
ñëèâî÷íîå ìàñëî – 6 ñòîëîâûõ ëîæêè
íà÷èíêà:
ñâåæàÿ ÷åðíèêà – 1,25 ñòàêàíà
ñàõàð – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
âîäà – 3 ñòîëîâûõ ëîæêè
ñîê ëèìîíà – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
âàíèëüíîå ìîðîæåíîå - 950 ã
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
 ïðîöåññîðå ñìåëèòå êðåêåðû è îðåõè äî êðîøêè. Äîáàâüòå ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî è âçáåéòå ñíîâà. Âûëîæèòå ýòó ìàññó â ôîðìó äëÿ òîðòà, ïëîòíî óòðàìáóéòå êîðæ. Ïîñòàâüòå â äóõîâêó, íàãðåòóþ äî 175 ãðàäóñîâ, è âûïåêàéòå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè îêîëî 10 ìèíóò. Ïîëíîñòüþ îñòóäèòå.
 íåáîëüøîé êàñòðþëå ñìåøàéòå ÷åðíèêó, ñàõàð, âîäó è ñîê ëèìîíà. Äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, óìåíüøèòå îãîíü è âàðèòå ïîêà ÷åðíèêà íå íà÷íåò âçðûâàòüñÿ (îêîëî 10 ìèíóò). Ïîëíîñòüþ îñòóäèòå. Âûëîæèòå 450 ã ìîðîæåíîãî íà îñòûâøóþ îñíîâó, ïîëîâèíó ÷åðíè÷íîé íà÷èíêè è ïîñòàâüòå ôîðìó â ìîðîçèëêó íà 30 ìèíóò. Çàòåì äîñòàíüòå è âûëîæèòå îñòàâøååñÿ ìîðîæåíîå è ÷åðíèêó. Âåðíèòå â ìîðîçèëêó è îñòàâüòå ìèíèìóì íà 2 ÷àñà. Äîñòàíüòå çà 10 ìèíóò ïåðåä ïîäà÷åé.http://xobi.com.ua/6269-chernichnyy-tort-morozhenoe-s-korzhom-iz-funduka.html
1
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post279922449/">молочный щербет</a><br/>
Со�тав:
500 г �ахара
250 - 300 г �гущенного молока
40 - 50 г черной патоки
300 г фундука
ваниль на кончике ножа
Спо�об приготовлени�:
Фундук обжарить на �ковороде без добавлени� ма�ла. Измельчить.
В ка�трюле �оединить �ахар и �гущенное молоко. По�тавить на разогретую плиту.
Варить на умеренном огне в течение 30-40 минут, периодиче�ки помешива�.
Добавить патоку. Перемешать. Сн�ть � огн�.
О�тудить до 45 граду�ов. Взбить до образовани� однородной ма��ы �ветло-коричневого цвета. Добавить орехи и ваниль. Перемешать.
Полученную ма��у положить в форму, за�теленную пром... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post279922449/">Читать далее...</a>
Ïÿòíèöà, 14 Èþíÿ 2013 ã. 11:39
+ â öèòàòíèê
Ñîñòàâ:
500 ã ñàõàðà
250 - 300 ã ñãóùåííîãî ìîëîêà
40 - 50 ã ÷åðíîé ïàòîêè
300 ã ôóíäóêà
âàíèëü íà êîí÷èêå íîæà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ôóíäóê îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå áåç äîáàâëåíèÿ ìàñëà. Èçìåëü÷èòü.
 êàñòðþëå ñîåäèíèòü ñàõàð è ñãóùåííîå ìîëîêî. Ïîñòàâèòü íà ðàçîãðåòóþ ïëèòó.
Âàðèòü íà óìåðåííîì îãíå â òå÷åíèå 30-40 ìèíóò, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ.
Äîáàâèòü ïàòîêó. Ïåðåìåøàòü. Ñíÿòü ñ îãíÿ.
Îñòóäèòü äî 45 ãðàäóñîâ. Âçáèòü äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû ñâåòëî-êîðè÷íåâîãî öâåòà. Äîáàâèòü îðåõè è âàíèëü. Ïåðåìåøàòü.
Ïîëó÷åííóþ ìàññó ïîëîæèòü â ôîðìó, çàñòåëåííóþ ïðîìàñëåííîé ïèùåâîé áóìàãîé. Äàòü çàñòûòü.http://xobi.com.ua/7521-molochnyy-scherbet.html