-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà çàãîòîâêè.


Ñîñåäíèå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áóëî÷êè.Ïèðîæêè(7889), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ(73450), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 07 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 16:32 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àëèöèÿ_Ãàäîâñêàÿ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Îãðóöû-êîðíèøîíû


Èíãðåäèåíòû:
Îãóð÷èêè ìàëåíüêèå, íå áîëüøå 6-7 ñì,
Ìàðèíàä íà 1-ëèòðîâóþ áàíêó:
1 ñòîëîâóþ ëîæêó ñ âåðõîì ñîëè,
0,5 ñòîëîâîé ëîæêè ñàõàðà,
2,5 ñòîëîâûõ ëîæåê óêñóñà 9%,
Ïðèïðàâà:
óêðîï (2-3 çîíòèêà),
êîðåíü õðåíà (íåáîëüøîé êóñî÷åê),
ëàâðîâûé ëèñò,
ñòðó÷îê ãîðüêîãî ïåðöà íåáîëüøîé,
ëèñò ÷åðíîé ñìîðîäèíû,
÷åñíîê - 1-2 çóáêà.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

1. Îãóð÷èêè ïîìûòü è çàëèòü õîëîäíîé âîäîé ÷àñà íà 2.
2. Ðàçëîæèòü â áàíêè ïðèïðàâó è îãóð÷èêè.
3. Çàëèòü îãóð÷èêè 2 ðàçà êèïÿòêîì ïî 10 ìèíóò, à 3-é ðàç - ìàðèíàäîì èç ÍÎÂÎÉ âîäû. Çàêàòàòü.
  

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ïåðöîâàÿ ïàñòà íà çèìó.

Ïÿòíèöà, 07 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 16:09 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êýòòè [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïåðöîâàÿ ïàñòà íà çèìó.

4653273_z (480x360, 50Kb)

Èíãðåäèåíòû:
Ïåðåö ñëàäêèé êðàñíûé ïåðåçðåëûé ìÿñèñòûé - (ñìîòðÿ ñêîëüêî áàíî÷åê âû õîòèòå),
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå - 150 ãðàìì.

4653273_z1 (200x150, 17Kb)

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ïåðåö ÷èñòèì îò ñåìÿí. Ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ðåøåòêà ìåëêàÿ (êàê íà ôàðø).
Ïîìåùàåì ïåðåö â êàçàí è ñòàâèì íà îãîíü (íà ìåäëåííûé), ïîêà íå âûïàðèòñÿ æèäêîñòü ïåðöîâàÿ. Âñþ ýòó ìàññó âûêëàäûâàåì â òàâî÷êó èëè ïðîòèâåíü è ðàçðàâíèâàåì åå ëîæêîé.
Áåðåì 150ãðàìì ìàñëà ïîäñîëí., ïðîêàëèâàåì íà ñêîâîðîäêå (äî áåëîãî äûìà) è ïåðåìåøèâàåì ñ ïàñòîé.
Ñíîâà ðàçðîâíÿëè ïàñòó ïî âñåìó ïðîòèâíþ è ñòàâèì â äóõîâêó íà î÷åíü ìåäëåííûé îãîíü íà 2 ÷àñà, îäèí äâà ðàçà ïåðåìåøèâàÿ. Ïàñòà ñòàíîâèòñÿ òåìíî-êðàñíîé - âîò òîãäà îíà ãîòîâà.
Ãîðÿ÷óþ ïàñòó çàêàòûâàåì â áàíî÷êè.

http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-5659-page-14.html

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ðàññîëüíèê êîíñåðâèðîâàííûé.

Ïÿòíèöà, 07 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 16:09 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ maKnika [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðàññîëüíèê êîíñåðâèðîâàííûé.

Òàêàÿ çàãîòîâêà áóäåò "ïàëî÷êîé-âûðó÷àëî÷êîé" ïðè íåîáõîäèìîñòè áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ïåðâîãî áëþäà.

4663906_S (700x465, 250Kb)

×ÈÒÀÒÜ ÄÀËÅÅ
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 07 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 10:36 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïîäáîðêà ðåöåïòîâ êîíñåðâèðîâàíèÿ áàêëàæàí

À âîò ðåöåïòèêè ëþáèòåëÿì  áàêëàæàí - îò îñòðîãî è íå  íåîñòðîãî.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Çàãîòîâêè èç âèøíè è ðÿáèíû

Ïÿòíèöà, 07 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 10:22 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TomaMos [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Çàãîòîâêè èç âèøíè è ðÿáèíû

àâòîð: admin

êóõíÿ5 (474x89, 6Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 06 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 20:12 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Õîçÿþøêà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Óíèâåðñàëüíàÿ çàïðàâêà íà çèìó

P9060048 (400x399, 163Kb)
Òàêàÿ ïðèïðàâà õðàíèòñÿ ñîâåðøåííî ñïîêîéíî öåëûé ãîä. À çèìîé ñïåêòð å¸ ïðèìåíåíèÿ î÷åíü øèðîê, õîòü â ñîóñû, õîòü â ñìåòàíêó äëÿ âêóñà, âî âñå âòîðûå áëþäà, â ìÿñî, â áîðù âêóñíî ëîæå÷êó äîáàâèòü âìåñòî çåëåíè è ÷åñíî÷êîì ïàõíåò àïïåòèòíî. Èç óêàçàííîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ ïîëó÷àåòñÿ 2 ïîë-ëèòðîâûå áàíî÷êè çàïðàâêè.

Ïåòðóøêa — 0,5 êã
Ïåðåö áîëãàðñêèé (êðàñíûé, êðóïíûé) — 3-4 øò
Ïîìèäîð ñïåëûé— 3-4 øò
Ñîëü — 3 ñòîëîâûõ ëîæêè
×åñíoê — 3-4 ñðåäíèõ ãîëîâêè

ß äåëàþ ýòîò ñîóñ ñ ïîìîùüþ êóõîííîãî ïðîöåññîðà, çàêëàäûâàþ ïåòðóøêó ÷àñòÿìè, è ïîî÷åðåäíî äîáàâëÿþ òî ïåðåö, òî ïîìèäîðû, ÷òîáû èçìåëü÷èòü ìàññó áîëåå îäíîðîäíî.
Êîãäà âñå îâîùè èçìåëü÷åíû è ïåðåëîæåíû â òàç, äîáàâëÿþ ñîëü, âñå ïåðåìåøèâàþ.
Ãîòîâûé ñîóñ íóæíî âûëîæèòü â ÷èñòóþ ñóõóþ áàíêó, çàêðûòü êðûøêîé è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå. Íà ôîòî â áàíî÷êàõ áåëååò ïåíêà, ýòî òàê è äîëæíî áûòü-ÿ âûëîæèëà ñðàçó ïîñëå ïðîöåññîðà, ÷àñà ÷åðåç 2, êîãäà áàíêè íåìíîæíî ïîñòîÿò, ïåíû íå áóäåò.
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 06 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 20:07 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àðèíà_ßðèãà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò " Ñëîåíûé"

   Ñàëàò" Ñëîåíûé"

 

Ýòîò ñàëàò ÿ ïîìíþ åùå ñ äåòñòâà.Åäîê ÿ íå î÷åíü áûëà,à ÷òî êàñàåòñÿ êîíñåðâàöèè,òî òîëüêî êîìïîò èç àáðèêîñ è ïðèçíàâàëà. Íó è ýòîò ñàëàò òîæå.Îâîùè âû ìîæåòå äîáàâëÿòü èëè óáàâëÿòü,äà è êîëè÷åñòâî èõ íå òàê âàæíî,òàê êàê ñïåöèè âû èìåííî â êàæäóþ áàíêó äîáàâëÿåòå .Åùå îí ìíå íðàâèòñÿ òåì,÷òî íå ñèëüíî ìíîãî âîçíè ñ íèì. 
Èçîáðàæåíèå
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 06 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 18:49 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êîïóøêà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Îãóð÷èêè ñ ãîð÷èöåé.

áðàâî (105x101, 3Kb)
Îãóð÷èêè ñ ãîð÷èöåé.


ÎÃÓÐÖÛ Ñ ÃÎÐ×ÈÖÅÉ Â 3-õ ë áóòûëåê óëîæèòü ëèñòüÿ õðåíà, ñóõîé óêðîï, 3-4 çóá÷èêà ÷åñíîêà, îãóðöû, 1 ñò. ë. ãîð÷èöû (ïîðîøîê), 3 ñò. ë. ñ ãîðêîé ñîëè, çàëèòü õîëîäíîé âîäîé, çàêðûòü ïîëèýòèëåíîâîé êðûøêîé. Íà 3-4 äíÿ áàíêè ïîñòàâèòü â òàç, áóäåò âûòåêàòü æèäêîñòü. Ñòîÿò âåñü ãîä, íå ïðîïàäàÿ, áåç âñÿêîãî óêñóñà.
îãóðöû (640x480, 48Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Àïåëüñèíîâûé ìàðìåëàä

×åòâåðã, 06 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 13:57 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Àïåëüñèíîâûé ìàðìåëàä

Èìåííî òàê íàçûâàåòñÿ êëàññè÷åñêèé àíãëèéñêèé êîíôèòþð, ñïîñîáíûé âîëøåáíûì îáðàçîì ñêðàñèòü ëþáîå óòðî...


×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ñîëåíüÿ-âàðåíüÿ.

×åòâåðã, 06 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 13:51 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Miss_SV [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñîëåíüÿ-âàðåíüÿ. Ïîäáîðêà 4

äæåì èç áàíàíîâ è ðåâåíÿ - ñàìûé ïåðâûé ëåòíèé äæåì

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post220633157/

Ðóáèíîâîå âàðåíüå èç êëóáíèêè

http://konctanciya.info/post222314000/

Âàðåíüå èç êðûæîâíèêà ñ àïåëüñèíîì (15 ìèíóò)

http://amari02.ru/post219855304/

Âÿëåííûå ïîìèäîðû

http://amari02.ru/post218769450/

Äâà áûñòðûõ ðåöåïòà âêóñíåéøèõ ìàëîñîëüíûõ îãóð÷èêîâ!

http://dushka-li.ru/post218721754/

Ïîäáîðêà ðåöåïòîâ êîíñåðâèðîâàíèÿ îãóðöîâ

http://amari02.ru/post215578720/

Ñîëåíûå îãóðöû íà âîäêå

http://amari02.ru/post215611393/

Ïîìèäîðû, ìàðèíîâàííûå ñ ìàñëîì

http://amari02.ru/post216122121/

Ïîìèäîðû ïî- íåìåöêè

http://www.liveinternet.ru/users/4137919/post209018756/

Ïîìèäîðû áåç ñòåðèëèçàöèè ìåòîäîì ãîðÿ÷åé ðàñôàñîâêè

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post227645035/

Õðåíîâèíà

http://amari02.ru/post181713704/

ïîòðÿñàþùåå âàðåíüå èç àïåëüñèíîâûõ êîðîê «Çàâèòóøêè»

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post218155997/

Èìáèðíûé äæåì ëþáâè îò Íîñòðàäàìóñà

http://www.liveinternet.ru/users/nina_andreevna/post216347618/

î÷åíü íåîáû÷íàÿ è ïîòðÿñàþùå âêóñíàÿ ÐÛÁÀ ÑÎËÅÍÀß ïî-ìóðìàíñêè (ïðèãîòîâëåííàÿ â ìîðîçèëüíîé êàìåðå)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post205222162/

Âàðèì àáðèêîñîâîå âàðåíüå

http://www.liveinternet.ru/users/4201806/post228137642/

ÎÕ È ÇÀÊÓÑÎ×ÊÀ!!!!.ÁÀÊËÀÆÀÍÛ ÏÎ ÊÎÐÅÉÑÊÈ. ÁÅÇ ÇÀÊÐÓÒÊÈ

http://www.liveinternet.ru/users/sandra127/post224568823/

Áàêëàæàíîâûé ñàëàò"Îâîùíîå áåçóìèå"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post182692758/

Çàãîòîâêà íà çèìó. Àññîðòè!

http://triinochka.ru/post232957712/

Ïåðåö ìàðèíîâàííûé ñ ëèìîííîé êèñëîòîé (ïðîâåðåííûé ðåöåïò)

http://www.liveinternet.ru/users/rimirk/post232711099/

Ôîðåëü àðîìàòíîãî ïîñîëà

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post194488010/

Ñîëåíüÿ-âàðåíüÿ. Ïîäáîðêà 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post232909027/

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

ÏÅÐÅÖ ÁÎËÃÀÐÑÊÈÉ,,ÎÁÚÅÄÅÍÈÅ,

Ñðåäà, 05 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 15:25 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âàëåíòèíà_Ãèðåíêî-Äðåìîâà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÏÅÐÅÖ ÁÎËÃÀÐÑÊÈÉ,,ÎÁÚÅÄÅÍÈÅ,,


Íó î÷åíü âêóñíî!
Ïåðåö ( ñ ñåìåíàìè è õâîñòèêàìè) îáæàðèòü ñ ÷åòûðåõ ñòîðîí íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.Ïîëîæèòå â áàíêó êóñî÷åê ãîðüêîãî ïåðöà,÷åñíîê,ñâåðõó îáæàðåííûé ïåðåö.Âñûïüòå èç ðàñ÷åòà íà ÏÎËËÈÒÐÎÂÓÞ ÁÀÍÊÓ 2ñò.ë ñàõàðà (áåç ãîðêè), 1÷.ë ñîëè, âëåéòå 2 ñò.ë óêñóñà 9%.Çàëåéòå êðóòûì êèïÿòêîì è çàêàòàéòå(ìîæíî ïëàñòìàññîâûìè êðûøêàìè,,ïîä ãîðÿ÷åå,,)

Ïóñòü íà îäíîé êîíôîðêå æàðèòñÿ ïåðåö,à íà äðóãîé çàêèïàåò âîäà,÷òîá ïåðåö íå óñïåë îñòûòü .
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

ßáëî÷íî-áàíàíîâîå âàðåíüå

Äíåâíèê

Ñðåäà, 05 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 11:24 + â öèòàòíèê

2 êã ÿáëîê,
1 êã áàíàíîâ,
0,7 êã ñàõàðà,
Ñòî ìë âîäû.

Ìåòîä ïðèãîòîâëåíèÿ ÿáëî÷íî-áàíàíîâîå âàðåíüå:
Äîâîëüíî àïïåòèòíî è î÷åíü èä¸ò êàê 1-ûå ïðèêîðìêè íåáîëüøèì ðåáÿòàì (îñîáî êîãäà îíè íà÷èíàþòñÿ â çèìíèé ïåðèîä).
ßáëîêè î÷èñòèòü è ïîðåçàòü, ïîëîæèòü â êàñòðþëþ, ïðèáàâèòü âîäó è ÷óòü-÷óòü ïðîâàðèòü (îíè îáÿçàíû ðàçìÿã÷èòüñÿ).
Ïîêóäà ÿáëîêè âàðÿòñÿ - ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü áàíàíû. Áàíàíû è ñàõàð ïðèáàâëÿåì ê ÿáëîêàì.
Êàê ñêîðî ñàõàð ðàññîñåòñÿ, âñå èçìåëü÷àåì áëåíäåðîì è ãîòîâèì 20 ìèí..
Ãîðÿ÷èì ÿáëî÷íî-áàíàíîâîå âàðåíüå ðàñêëàäûâàåì ïî áàíêàì è çàêàòûâàåìsocrecepty.ru/recepty/310-yablochno-bananovoe-varene.html 

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ñàëàò èç ðåäèñà ñ çåëåíûì ëóêîì

Äíåâíèê

Ñðåäà, 05 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 11:15 + â öèòàòíèê

ðåäèñ 5 êã
çåëåíûé ëóê 2 ïó÷êà
ïåòðóøêà 2 ïó÷êà
âîäà
óêñóñ
÷åðíûé ïåðåö
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ñîëü

 

Ðåäèñ íàðåçàþò êðóæêàìè òîëùèíîé äî 5 ìì, ìåëêèé ìîæíî íå ðåçàòü.
Çåëåíûé ëóê íàðåçàòü êóñî÷êàìè äëèíîé 1.5-2 ñì. Çåëåíü ïåòðóøêè íàðåçàþò êóñî÷êàìè 5-10 ìì. Îâîùè ñìåøèâàþò â ýìàëèðîâàííîé ïîñóäå.
Âàðÿò çàëèâêó â ýìàëèðîâàííîé ïîñóäå (íà 10 áàíîê 0.5 ë áåðóò âîäû 920-970 ã, 80 ã ñîëè, 150-200 ã 6%-íîãî óêñóñà, 20 ãîðîøèí ÷åðíîãî ïåðöà). Óêñóñ âëèâàþò ïîñëå òîãî, êàê çàëèâêà íåìíîãî îñòûíåò. Íà äíî áàíîê íàëèâàþò ïðîãðåòîå ìàñëî (0.5 ë - 2-3 ñò.ë., 1 ë - 4-6 ñò. ë.), óêëàäûâàþò ñìåñü îâîùåé è íàëèâàþò çàëèâêó, ñòåðèëèçóþò ïðè ñëàáîì êèïåíèè áàíêè 0.5 ë - 15 ìèíóò, 1 ë - 30 ìèíóò, çàêàòûâàåì.10receptov.net/salat-iz-redisa-s-zelenim-lukom.html 

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ñàëàò ÃËÎÁÓÑ

Âòîðíèê, 04 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 12:34 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ïðèíöåñêà_1 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò ÃËÎÁÓÑ

Íå çíàþ,ïî÷åìó îí òàê íàçûâàåòñÿ,íî ýòî èñêëþ÷èòåëüíî áåñïðîèãðûøíîå áëþäî,ÍÈÊÎÃÄÀ íå âçðûâàåòñÿ è íå òðåáóåò ñòåðèëèçàöèè.Ðåöåïòîì â ñâîå âðåìÿ ñî ìíîé îäíà áàáóøêà ïîäåëèëàñü,îí î÷åíü ïðîñòîé,íî ãëàâíîå òðåáîâàíèå ÷åòêî ñîáëþäàòü ïîðÿäîê çàêëàäêè è ïðîïîðöèè.


Îíè äîâîëüíî íåõèòðûå:


          Ëóê-0.5 êã


          Ìîðêîâü-0.5 êã


          Áàêëàæàíû-1 êã


          Ïåðåö ñëàäêèé 1 êã


          Ïîìèäîðû 2 êã


          1 ñòîë.ëîæêà ñàõàðà


          1 ñòîë.ëîæ.ñîëè


          100 ã óêñóñà 6%(ìîæíî è 9%,êòî ëþáèò îñòðåå)


          200 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà


 Îâîùè ëó÷øå íàðåçàòü êðóïíî, ìîðêîâü è ëóê - òîëñòûìè êîëüöàìè, áàêëàæàíû - òîëñòûìè ïîëóêîëüöàìè, ïîìèäîðû - äîëüêàìè (îíè âûêëàäûâàþòñÿ ñâåðõó è äàþò îñíîâíîé ñîê).


 Òîëüêî â âûøåïåðå÷èñëåííîé ïîñëåäîâàòåëüíîñòè ñëîæèòü âñå â êàçàí, äîâåñòè äî êèïåíèÿ è, ÍÅ ÏÎÌÅØÈÂÀß, íà ìàëîì îãíå êèïÿòèòü 35-40 ìèíóò.


Ðàçëîæèòü ïî ñòåðèëüíûì áàíêàì è ñðàçó çàêàòàòü.Äàæå óêóòûâàòü íå íàäî!


Åùå íå áûëî ñëó÷àÿ,÷òîáû ñàëàò âçîðâàëñÿ. À âêóñ-âñåãäà ïîòðÿñàþùèé! Íî,ïîâòîðÿþ,íè ãðàììà ëèøíåé ñîëè, ñàõàðà è ïðî÷., èíà÷å ðåçóëüòàò ìîæåò áûòü äðóãèì.
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43922138465/Salat-G...k=43922138465&bpid=43922138465

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Çàãîòîâêè íà çèìó. Càëàòû èç êàïóñòû.

Âòîðíèê, 04 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 11:52 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Elenageier [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Çàãîòîâêè íà çèìó. Càëàòû èç êàïóñòû.

Çàãîòîâêè íà çèìó. Càëàòû èç êàïóñòû.



Êóëèíàðíûå ðåöåïòû


//s42.radikal.ru/i098/0910/69/02ef2db3e7ad.jpg


Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ, êâàøåííàÿ ñ ìîðêîâüþ


10 êã êàïóñòû, 300-500 ã ìîðêîâè, 25 ã ñåìÿí òìèíà èëè óêðîïà, 200-250 ã ñîëè.

Íàøèíêîâàòü êàïóñòó. Ìîðêîâü ïðîìûòü, î÷èñòèòü è íàðåçàòü ëàïøîé èëè íàòåðåòü íà òåðêå. Ñìåøàòü ìîðêîâü ñ êàïóñòîé, òìèíîì, ñîëüþ, çàòåì ïëîòíî óëîæèòü â ïîñóäó, óòðàìáîâàòü, ÷òîáû êàïóñòà ïóñòèëà ñîê. Îñòàâèòü êàïóñòó â ïîìåùåíèè ïðè òåìïåðàòóðå 18-20* Ñ.  ýòèõ óñëîâèÿõ îíà áûñòðî ñáðàæèâàåò. Íàáëþäàÿ çà êàïóñòîé â ïåðèîä ôåðìåíòàöèè, íàäî ñíèìàòü èçëèøíþþ ïåíó. È ïðîòûêàòü åå äåðåâÿííîé èëè ïëàñòìàññîâîé ñïèöåé, äëÿ âûõîäà ãàçîâ. Êîãäà ïðîöåññ áðîæåíèÿ çàêàí÷èâàåòñÿ, ðàññîë ñâåòëååò, êàïóñòà îñåäàåò è ïðèîáðåòàåò ïðèÿòíûé îñâåæàþùèé êèñëîâàòî-ñîëåíûé âêóñ, õðóñòèò íà çóáàõ. Ïåðåíåñòè êàïóñòó â õîëîäíîå ìåñòî è õðàíèòü ïðè òåìïåðàòóðå äî -2*Ñ.


http://salat.zahav.ru/imgsalad/01_07_2008_16_07_20_oreh4.jpg×èòàòü äàëåå

Èñòî÷íèê: Äíåâíèê lach



Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êîíñåðâèðóåì íà çèìó":

×àñòü 1 - Çàãîòîâêè íà çèìó. Áîëåå 200 ðåöåïòîâ.
×àñòü 2 - ÊÎÍÑÅÐÂÀÖÈß.
...
×àñòü 4 - Âèòàìèíû çèìîé-îâîùíàÿ ïðèïðàâà äëÿ ïåðâûõ è âòîðûõ áëþä.
×àñòü 5 - Àäæèêà äîìàøíÿÿ. Íåñêîëüêî ðåöåïòîâ.
×àñòü 6 - Çàãîòîâêè íà çèìó. Càëàòû èç êàïóñòû.
×àñòü 7 - Êàïóñòà â ðàññîëå
×àñòü 8 - Âðåìÿ äëÿ çàãîòîâêè ñîëåíèé
×àñòü 9 - Êàïóñòà ìàðèíîâàííàÿ "Îáúåäåíèå"
×àñòü 10 - ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÅ ÃÐÈÁÛ


Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 03 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 21:55 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Roxar [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ôàñîëüêà

Ôàñîëüêà

Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî!!!!!!!!

6 ñò.ñóõîé ôàñîëè( èëè 12 ñò. ìîëîäîé) ,çàìî÷èòü íà íî÷ü â õîëîäíîé âîäå(ìîëîäóþ íå çàìà÷èâàòü).
Óòðîì ïðîâàðèòü ôàñîëü 40 ìèí.Ñëèòü âîäó, äîáàâèòü:
3ë. òîìàòà,
10 ñëàäêèõ ïåðöåâ,
1 êã. ëóêà,
0,5 êã. ìîðêîâêè ( âñå îâîùè ïîðåçàòü ñîëîìêîé).
Äîáàâèòü; 2ñò. ë. ñîëè
0,5 ñò. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
0,5 ñò. ñàõàðà.
Âàðèòü ýòó ìàññó 40 ìèí. ,çà 5 ìèí. Äî ãîòîâíîñòè äîáàâèòü 70 ãð. óêñóñà
9 %.. Ãîòîâóþ ìàññó ðàçëîæèòü â òåïëûå ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè è çàêàòàòü.

Âûõîäèò ãäå òî 7 øò. 0,5 ë. áàíî÷åê.

Èñòî÷íèê

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Àáðèêîñîâî-àïåëüñèíîâûé äæåì (âàðåíüå)

Ïîíåäåëüíèê, 03 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 21:54 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàòüÿíà_Ñàêñîíîâà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Àáðèêîñîâî-àïåëüñèíîâûé äæåì (âàðåíüå)


Êóëèíàðíûå ðåöåïòû íà Ïîâàð¸íîê.ðó


 
Àáðèêîñîâî-àïåëüñèíîâûé äæåì (âàðåíüå)

Àáðèêîñîâî-àïåëüñèíîâûé äæåì (âàðåíüå) - î÷åíü âêóñíûé, ñ íåáîëüøîé êèñëèíêîé è óäèâèòåëüíûì àðîìàòîì. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê íà÷èíêó äëÿ ïèðîæêîâ èëè ïðîñòî êóøàòü ëîæêîé. ÂÊÓÑÍßÒÈÍÀ!!!

Èíãðåäèåíòû: àáðèêîñ, àïåëüñèí, ñàxàð.


×èòàòü ðåöåïò ïîëíîñòüþ >>
 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âàðåíüå":
×àñòü 1 - Âàðåíüå
×àñòü 2 - Âàðåíüå èç ëèìîíà
...
×àñòü 11 - Àáðèêîñîâûé êîíôèòþð
×àñòü 12 - Ëèìîííûé äæåì
×àñòü 13 - Àáðèêîñîâî-àïåëüñèíîâûé äæåì (âàðåíüå)
×àñòü 14 - Àáðèêîñîâîå âàðåíüå ñ ãðåöêèìè îðåõàìè
×àñòü 15 - Âàðåíüå èç êàáà÷êîâ
×àñòü 16 - Àáðèêîñîâûé äæåì "ßíòàðíûé"
×àñòü 17 - Âèíîãðàäíîå âàðåíüèöå
×àñòü 18 - Ãðóøåâàÿ ñãóùåíêà
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïîíåäåëüíèê, 03 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 21:53 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êîïóøêà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÊÀÊ ÊÎÍÖÅÐÂÈÐÎÂÀÒÜ ÙÀÂÅËÜ ÍÀ ÇÈÌÓ

Ðåöåïò êîíñåðâèðîâàíèÿ ùàâåëÿ. Âçÿòî èç íåòà. (400x300, 106Kb)Ùàâåëü ñðåçàòü, ïåðåáðàòü, ïîìûòü, ïîñå÷ü ìåëêî. Ñëîæèòü â ñòåðèëüíûå áàíêè è ñðàçó çàëèòü êèïÿòêîì. Çàêàòàòü æåëåçíûìè êðûøêàìè. Íè ñîëè íè ñàõàðà äîáàâëÿòü íå íàäî. Õðàíèòü â êëàäîâêå.
 (360x91, 20Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

ßÁËÎ×ÍÀß ÑÒÐÓÆÊÀ.

Ïîíåäåëüíèê, 03 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 21:52 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëåäè__Îñåíü [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ßÁËÎ×ÍÀß ÑÒÐÓÆÊÀ...

ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæèöû è ñåðäöåâèíû è íàðåçàòü ñòðóæêîé íà òåðêå. Çàòåì ñòðóæêó ñðàçó óëîæèòü â áàíêè è ïåðåñûïàòü ñàõàðîì (íà ëèòðîâóþ áàíêó -100 ãðàìì ñàõàðà). Ïðîñòåðåëèçîâàòü áàíêè â êèïÿùåé âîäå :0,5 ë- 20 ìèíóò; 1ë-30 ìèí.

Ýòà ñòðóæêà õîðîøà çèìîé äëÿ íà÷èíêè â ïèðîæêè è äëÿ ñëîåíîãî ïèðîãà. ÏÐÈßÒÍÎÃΠÀÏÏÅÒÈÒÀ!

 (699x543, 108Kb)

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Àïåëüñèíîâàÿ ìàññà äëÿ ïèðîãà

Ïîíåäåëüíèê, 03 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 21:52 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Áàðàíîâñêàÿ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áåç çàãîëîâêà

Àïåëüñèíîâàÿ ìàññà äëÿ ïèðîãà

 



 

Òðàäèöèîííûé Òâîðîæíûé ïèðîã âûçîâåò ìàññó íîâûõ îùóùåíèé, åñëè îí îêàæåòñÿ ñ ñþðïðèçîì.  êà÷åñòâå ñþðïðèçà èñïîëüçóéòå àïåëüñèíîâóþ ìàññó - è Âû ïîëó÷èòå ñîâåðøåííî íîâûå âêóñîâûå îùóùåíèÿ.

 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè


 Ñòðàíèöû: 190 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1