-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà çàãîòîâêè.


Ñîñåäíèå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áóëî÷êè.Ïèðîæêè(7889), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ(73450), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

«Êóáàíñêèé» ñàëàò íà çèìó èç ïîìèäîðîâ è îãóðöîâ íà çèìó

Äíåâíèê

Ñðåäà, 05 Àâãóñòà 2015 ã. 17:15 + â öèòàòíèê

Ïðåäëàãàåì ðåöåïò âêóñíîãî ñàëàò íà çèìó — ñàëàò íàçûâàåòñÿ «Êóáàíñêèé«, òàê ïî êðàéíåé ìåðå íàçâàëà ðîäñòâåííèöà, ó êîòîðîé áðàëà ðåöåïò.  ñîñòàâ âõîäÿò è îãóðöû, è ïîìèäîðû. Âêóñ îòëè÷íûé, ðåêîìåíäóåì!


ñàëàò íà çèìó

Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:

  • Ïîìèäîðû  — 5 êã
  • Îãóðöû — 1.5 êã
  • Ëóê — 1 êã
  • Ñëàäêèé ïåðåö — 1 êã
  • Êàïóñòà — 1 êã
  • Ìîðêîâü — 300 ã
  • Çåëåíü óêðîïà è ïåòðóøêè — ïî æåëàíèþ è ïî âêóñó
  • Ñîëü — 1 ñòàêàí
  • Óêñóñ — 1 ñòàêàí
  • Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 1-2 ñòàêàíà

Ïîýòàïíîå ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà:

1. Âñå èçìåëü÷èòü (ìîðêîâü ëó÷øå íàòåðåòü íà òåðêå, ëóê  — êîëå÷êàìè, ïîìèäîðû — íà ÷åòâåðòóøêè, îäíèì ñëîâîì — èçìåëü÷àéòå òàê, êàê âàì áîëüøå íðàâèòñÿ)

2. Äîáàâèòü â îâîùíóþ ñìåñü ñîëü è óêñóñ, âûäåðæàòü 1 ÷àñ.

3. Ðàçëîæèòü ïî ëèòðîâûì áàíî÷êà è ñòåðèëèçîâàòü 30 ìèíóò.

4. Ðàçîãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äî êèïåíèÿ è â êàæäóþ áàíî÷êó äîáàâèòü 2 ñòîëîâûå ëîæêè êèïÿùåãî ìàñëà. Íåìåäëåííî çàêàòàòü.

 

Ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûé ñàëàò èç ïîìèäîðîâ è îãóðöîâ íà çèìó, ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://domikru.net/kubanskij-salat-na-zimu-iz-pomidorov-i-ogurcov-na-zimu.html

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Êàê âêóñíî çàñîëèòü îãóðöû íà çèìó?

Äíåâíèê

Ñðåäà, 05 Àâãóñòà 2015 ã. 17:14 + â öèòàòíèê

Ïðåäëàãàåì íåñêîëüêî èíòåðåñíûõ ðåöåïòîâ çàñîëêè îãóðöîâ. Åñëè âû õîòèòå çàñîëèòü îãóð÷èêè íà çèìó õîëîäíûì ñïîñîáîì, áåç óêñóñà, â áàíêàõ è ïîä êàïðîíîâóþ êðûøêó — âàì íàâåðíÿêà ïîíðàâÿòñÿ íàøè ñïîñîáû çàñîëêè! 

 

îãóðöû ñîëåíûå

 

 

Ñîëåíûå êëàññè÷åñêèå îãóð÷èêè

Äëÿ çàñîëêè ïîíàäîáèòñÿ òàêîé íàáîð ïðîäóêòîâ:

 

  • 10 êã îãóðöîâ
  • 100 ã ëèñòüåâ ñìîðîäèíû
  • 100 ã óêðîïà
  • 15 ã ÷åñíîêà
  • 20 ã ýñòðàãîíà
  • 50 ã êîðíÿ õðåíà
  • Ñîëü

Îòîáðàííûå îãóð÷èêè âûêëàäûâàåì â áàíî÷êè, ïåðåêëàäûâàÿ ïðÿíûìè òðàâàìè. Çàëèâàåì ðàññîëîì: íà 1 ëèð âîäû 50 ã ñîëè.  òå÷åíèè äâóõ äíåé áàíêè îñòàâëÿåì ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, çàòåì ïåðåíîñèì íà õîëîä. Ïðîñòîé ðåöåïò — íåèçìåííî õîðîøèé ðåçóëüòàò!

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ìàðèíîâàííàÿ öâåòíàÿ êàïóñòà (â òð¸õ âàðèàíòàõ çàëèâêè)

Ñðåäà, 05 Àâãóñòà 2015 ã. 14:54 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìàðèíîâàííàÿ öâåòíàÿ êàïóñòà (â òð¸õ âàðèàíòàõ çàëèâêè)

Èíãðåäèåíòû äëÿ ñëàáîêèñëîãî ìàðèíàäà:
    900 ìë âîäû,
     3/4 ñòàêàíà 5% óêñóñà (èëè ôðóêòîâîãî),
    50 ã ñàõàðà,
    40 ã ñîëè,
    êîðèöà, ãâîçäèêà, äóøèñòûé ïåðåö, ëàâðîâûé ëèñò.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Õîðîøèå ðåöåïòû ïî çàãîòîâêå çåë¸íûõ ïîìèäîð

Ñðåäà, 05 Àâãóñòà 2015 ã. 09:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÊÅÉÒÀÑ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Õîðîøèå ðåöåïòû ïî çàãîòîâêå çåë¸íûõ ïîìèäîð



Çåëåíûå ïîìèäîðû «ïàëü÷èêè îáëèæåøü»

Íà 3 êã. ïîìèäîðîâ
200 ãð. çåëåíè: ïåòðóøêà, óêðîï, ëèñòüÿ âèøíè 
(èëè ñìîðîäèíû)
100 ãð. ðåï÷àòîãî ëóêà (ÿ â êàæäóþ áàíêó 
íàðåçàëà ïî ïîë ëóêîâèöû)
1 ãîëîâêà ÷åñíîêà

Çàëèâêà:
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

«Íàñëàæäåíèå» (îñîáåííî äëÿ ÍÅëþáèòåëåé êàáà÷êîâ)

Âòîðíèê, 04 Àâãóñòà 2015 ã. 23:29 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ òóñÿ1969 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

«Íàñëàæäåíèå» (îñîáåííî äëÿ ÍÅëþáèòåëåé êàáà÷êîâ)

Ýòîò ðåöåïò óäèâèòåëüíûé ïî ìíîãèì ïðè÷èíàì:

1. ãîòîâèòüñÿ îîî÷åíü ïðîñòî, ìèíèìóì âàøèõ óñèëèé
2. ïîëó÷àåòñÿ îîî÷åíü âêóñíî, äîñòàâëÿÿ ìàêñèìóì óäîâîëüñòâèÿ
3. ñàìîå ãëàâíîå!!! ýòîò ñàëàòèê åäÿò äàæå ÒÅ, êòî íè â êàêîì âèäå ÍÅ åñò êàáà÷êè
4. íèêòî åù¸ ñ ïåðâîãî ðàçà íå óãàäàë èç ÷åãî ñàëàòèê ïðèãîòîâëåí - ÂÑÅ ãîâîðÿò "ÎÎî÷åíü âêóñíàÿ ìàðèíîâàííàÿ...ÊÀÏÓÑÒÀ!!!"

3 êã óæå î÷èùåííûõ (!) îò êîæóðû è ñåìÿí êàáà÷êîâ
0,5 êã ëóêà
0,5 êã ìîðêîâè
ìîðêîâü è êàáà÷êè - íàòåðåòü íà êîðåéñêîé ò¸ðêå. ýòî îáÿçàòåëüíî (!). èíà÷å âàø ñåêðåò áóäåò ðàñêðûò.
ëóê ðåæåì òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè.
äîáàâèòü ê îâîùàì:
1 ñò. ñàõàðà
2 ñò. ðàñòèò. ìàñëà (ìîæíî ìåíüøå)
1 ñò. 9% óêñóñà
3 ñò.ë. ñîëè

âñ¸ ýòî â áîëüøîé ¸ìêîñòè àêêóðàòíî è ñ ëþáîâüþ ïåðåìåøàòü ðóêàìè, ñðàçó ðàçëîæèòü ïî áàíî÷êàì (óäîáíåå âñåãî 0,7-ëèòðà) è ñòåð-òü 15 ìèí.

Âñ¸!!! ß äîëüøå ïèñÀëà, ÷åì äåëàþ. Î÷åíü áûñòðî. Ñîõðàíÿþòñÿ âèòàìèíû. Êàáà÷êè, (îíè æå "êàïóñòà") õðóñòÿò. Ãëàâíîå - ÎÎÎ÷åíü âêóñíî. Ïîä õîððîøóþ âîäî÷êó äà ñ øàøëû÷êîì (èëè ïðîñòî ñ êàðòîøå÷êîé) -ó븸¸¸ò!
lZdiEenNj4U (453x604, 42Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ñàëàòû íà çèìó - 30 ðåöåïòîâ ñ ôîòî

Âòîðíèê, 04 Àâãóñòà 2015 ã. 11:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_áëþä [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàòû íà çèìó - 30 ðåöåïòîâ ñ ôîòî

×èòàòü ðåöåïòû ñàëàòîâ íà çèìó
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

ÎÂÎÙÍÎÅ ÀÑÑÎÐÒÈ "ÄËß ÎËÈÂÜÅ"

Âòîðíèê, 04 Àâãóñòà 2015 ã. 09:39 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Veh07 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÎÂÎÙÍÎÅ ÀÑÑÎÐÒÈ "ÄËß ÎËÈÂÜÅ"

big (1) (427x640, 101Kb)

Ãîòîâèì àññîðòè èç îãóðöîâ è çåëåíîãî ãîðîøêà! Çèìîé òàêàÿ áàíî÷êà ïðèãîäèòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çíàìåíèòîãî "Îëèâüå"! Ðàñõîä ñïåöèé è ïðèïðàâ  íà îäíó ëèòðîâóþ áàíêó!!!

Íàì ïîíàäîáÿòñÿ îãóðöû è çåëåíûé ãîðîøåê,åãî ïðåäâàðèòåëüíî îòâàðèì äî íóæíîé âàì ìÿãêîñòè.  ëèòðîâóþ áàíêó êëàäåì çîíòèê óêðîïà, 2-3 çóá÷èêà  ÷åñíîêà, ïî ïàðå ëèñòèêîâ ÷åðíîé ñìîðîäèíû è âèøíè. Íàáèâàåì îãóðöàìè ïîïëîòíåé,íî íå äî âåðõà,îñòàâüòå ìåñòî äëÿ  ãîðîøêà. Ãîðîøêà ó ìåíÿ ïðèìåðíî  ÷óòü ìåíüøå ìàãàçèííîé áàíêè. Òåïåðü çàëèâàåì áàíêó êèïÿòêîì íà 15-20 ìèíóò. 

Ãîòîâèì ðàññîë: íà 1 ëèòð âîäû áåðåì 1 ñòîë.ë. ñîëè. Äîâåäåì äî êèïåíèÿ.

Âûëèâàåì âîäó èç áàíêè. Òåïåðü íà 1-ëèòðîâóþ áàíêó êëàäåì 2 ñòîë.ë. ñàõàðà è 2 ñòîë.ë. ñòîëîâîãî 9% óêñóñà, çàëèâàåì ïðèãîòîâëåííûì ðàññîëîì è ñòàâèì ñòåðèëèçîâàòüñÿ íà 5 ìèíóò ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ âîäû â êàñòðþëå. 

http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43123792669/Ovoschnoe-assorti--Dlya-olive

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ïåðåö öåëûé, êîíñåðâèðîâàííûé, äëÿ çèìíåé ôàðøèðîâêè

Âòîðíèê, 04 Àâãóñòà 2015 ã. 09:38 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïåðåö öåëûé, êîíñåðâèðîâàííûé, äëÿ çèìíåé ôàðøèðîâêè

IMG_0716-94f67431 (307x460, 43Kb)Îïÿòü ÿ ñî ñâîåé êîíñåðâàöèåé..


Ëþáëþ ÿ êîíñåðâèðîâàííûé ïåð÷èê íà çèìó. Î÷åíü ïðèÿòíî â äåêàáðå ìåñÿöå ñäåëàòü èõ ôàðøèðîâàííûå è ïîä ñìåòàíêó. Ïåðöû ïðàêòè÷åñêè íå òåðÿþò ñâîåé ôîðìû, âêóñà è öâåòà . Äåëàòü ëåãêî, íå õëîïîòíî è ïîêà åãî åùå ïðîäàþò, ñîâåòóþ çàíÿòüñÿ ýòèì íåñëîæíûì ïðîöåññîì.


Òàê êàê ñâåæèé áîëãàðñêèé ïåðåö äîâîëüíî äîðîã â çèìíåå âðåìÿ, íàì î÷åíü óäîáíî áóäåò âîñïîëüçîâàòüñÿ òàêèìè çàãîòîâêàìè.

çàãðóæåíî (7) (80x80, 1Kb)Ïåðåö öåëûé, êîíñåðâèðîâàííûé, äëÿ çèìíåé ôàðøèðîâêè
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ýêñïåðèìåíò óäàëñÿ-ïîòðÿñàþùèì äæåì *Àìàçîíêà*

Ïîíåäåëüíèê, 03 Àâãóñòà 2015 ã. 00:22 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èðèíà_Çåë¸íàÿ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ýêñïåðèìåíò óäàëñÿ-ïîòðÿñàþùèì äæåì *Àìàçîíêà*

Ðåöåïò è íàçâàíèå ýòîãî âàðåíüÿ ÿ ïðèäóìàëà ñàìà.Ýòî áûë ýêñïåðèìåíò,íî òàêîé âêóñíûé è óäà÷íûé,÷òî ÿ ðåøèëà äàòü åìó çåëåíûé ñâåò.Õî÷ó ÷òîáû âàøè áëèçêèå òîæå ïîïðîáîâàëè ýòîò ýêçîòè÷åñêèé äæåì è ïîõâàëèëè âàñ,âåäü îí òîãî ñòîèò.Óâåðåíà,÷òî îíî ñòàíåò òåïåðü ïîñòîÿííûì ãîñòåì â âàøåì ïîãðåáêå.Öâåò äæåìà  òàêîé æå ÿðêèé,êàê è åãî âêóñ.È âàøåé çàâèñòëèâîé  ñîñåäêå ðàçîáðàòü ñðàçó ,êàêèå åñòü ÿãîäû â ýòîì äæåìå áóäåò ñëîæíî, ïðèäåòñÿ íåìíîãî ïîìó÷èòüñÿ â äîãàäêàõ. È òîëüêî ïîñëå òîãî,êàê âû íàñëàäèòåñü å¸ ìó÷åíèÿìè ïðèçíàâàéòåñü,÷òî çäåñü âñåãî ëèøü âèøíÿ è àáðèêîñû.

104070446_4138752_0_99aff_b1b6b6a6_M_jpg.png
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

ÏÈÊÀÍÒÍÀß ÊÎÍÑÅÐÂÀÖÈß — 6 ÐÅÖÅÏÒÎÂ

Ïîíåäåëüíèê, 03 Àâãóñòà 2015 ã. 21:02 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñèÿíèå_Ðîçû_Æèçíè [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÏÈÊÀÍÒÍÀß ÊÎÍÑÅÐÂÀÖÈß — 6 ÐÅÖÅÏÒÎÂ

1. ÃÐÅ×ÅÑÊÀß ÇÀÊÓÑÊÀ

×èòàòü äàëåå »

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Êàáà÷êè â òîìàòíîì ìàðèíàäå

Âîñêðåñåíüå, 02 Àâãóñòà 2015 ã. 18:12 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Hersonckay [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êàáà÷êè â òîìàòíîì ìàðèíàäå


kabachki_334632450 (628x416, 250Kb)

Áåðåì:

êàáà÷êîâ=3 êã

ñëàäêîãî ïåðöà=1 êã

ñïåëûõ ïîìèäîðîâ=1 êã

ïåòðóøêè=200 ã

÷åñíîêà=2-3 ãîëîâêè

ñîëè=80 ã

ñàõàðíîãî ïåñêà=200 ã

ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà=350 ã

ñòîëîâîãî óêñóñà (9%)=100 ã

ãîðîøèí ÷åðíîãî ãîðüêîãî ïåðöà=10 øò.

Ãîòîâèì:

Îâîùè ìîåì, ÷èñòèì è íàðåçàåì

Òîìàòû ïðîïóñòèì ÷åðåç

Äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàííóþ ïåòðóøêó,ñîëü, ñàõàð, ìàñëî, ïåðåö. Äîâîäèì äî êèïåíèÿ. Äîáàâëÿåì óêñóñ.

 êèïÿùèé òîìàòîòïðàâëÿåì êàáà÷êè (íàðåçàííûå êóáèêàìè ñî ñòîðîíîé 2-3 ñì),

ñëàäêèé ïåðåö (êóñî÷êè 2-3 ñì) è ÷åñíîê (ïîðóáëåííûé èëè ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ)

Êèïÿòèì 45-60 ìèíóò íà ìåäëåííîì îãíå èíîãäà ïîìåøèâàÿ.

Ïîäãîòîâèì áàíêè (ìîåì è ñòåðèëèçóåì).

Ðàçëîæèì ïî áàíî÷êàì è çàêàòûâàåì

Óêóòûâàåì áàíî÷êè äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Äîìàøíÿÿ àäæèêà èç çåëåíûõ ïîìèäîðîâ

Âîñêðåñåíüå, 02 Àâãóñòà 2015 ã. 18:10 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñèÿíèå_Ðîçû_Æèçíè [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Äîìàøíÿÿ àäæèêà èç çåëåíûõ ïîìèäîðîâ

 

 

Àäæèêà – òðàäèöèîííàÿ êàâêàçñêàÿ ïðèïðàâà, ýòî àðîìàòíûé îñòðûé ñîóñ, ñîñòàâ êîòîðîãî èíäèâèäóàëåí ó êàæäîé õîçÿéêè. Ãëàâíûå êîìïîíåíòû

×èòàòü äàëåå »

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Çàãîòîâêè íà çèìó

Âîñêðåñåíüå, 02 Àâãóñòà 2015 ã. 18:08 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Íèíà_Ðóäàêîâà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Çàãîòîâêè íà çèìó

http://www.7dach.ru/Doll/gotovim-na-zimu-my-vse-u-...i-vkusnymi-receptami-3205.html 

Àâòîð ñòàòüè:  

Ãîòîâèì íà çèìó ìû âñå, ó êàæäîãî ñâîè ñåêðåòû. Äàâàé ïîäåëèìñÿ äðóæîê ñâîèìè âêóñíûìè ðåöåïòàìè! Íó íà÷íó ÿ ñ òîãî, ÷òî êàæäûé âûðàùèâàåò ïîìèäîðêè. Ýòî âñåìè ëþáèìûé îâîù. À êàêèå æå îíè âêóñíûå ìàðèíîâàííûå!!!

Вîò ðåöåïò ìàðèíîâàííûõ ïîìèäîð÷èêîâ:

Ãîòîâèì íà çèìó ìû âñå, ó êàæäîãî ñâîè ñåêðåòû. Äàâàé ïîäåëèìñÿ äðóæîê ñâîèìè âêóñíûìè ðåöåïòàìè!!!!!Íà 1,5 ëèòðîâóþ áàíêó:
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñîëè
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ëèìîííîé êèñëîòû (èëè 50 ãðàìì óêñóñà)
ïåðåö ãîðîøåê
ïåðåö äóøèñòûé
ëàâðîâûé ëèñò
Ïðèãîòîâëåíèå:
Вûìûòü õîðîøî ïîìèäîðû. В ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè íà äíî ïîëîæèòü óêðîï è ëóê, íàðåçàííûé êîëüöàìè. Çàòåì óëîæèòü ïîìèäîðû. Çàëèòü èõ âîäîé äëÿ òîãî, ÷òîá çàìåðèòü ñêîëüêî ïîìåñòèòñÿ. Ñëèòü ýòó âîäó è âñêèïÿòèòü. Îïÿòü çàëèòü ïîìèäîðû íà 15 ìèíóò. Çàòåì ñëèâàåì è ñíîâà êèïÿòèì, äîáàâëÿåì ñîëü, ñàõàð, ëèìîííóþ êèñëîòó (åñëè óêñóñ, òî ëüåì ñðàçó â áàíêè). Äàåì âîäå âìåñòå ñî âñåì ïðîêèïåòü è ðàçëèâàåì ïî áàíêàì. Çàêàòûâàåì, ïåðåâîðà÷èâàåì ââåðõ äíîì è íàêðûâàåì. Êàê òîëüêî îñòûëè, ñïóñêàåì â ïîäâàë.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

ÏÎÄ ÇÍÀÊÎÌ *ÌÈÍÈ*: ÐÅÖÅÏÒÛ ÏÈÊÓËÅÉ

Âîñêðåñåíüå, 02 Àâãóñòà 2015 ã. 17:54 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÏÎÄ ÇÍÀÊÎÌ *ÌÈÍÈ*: ÐÅÖÅÏÒÛ ÏÈÊÓËÅÉ

 ìîäó ïèêóëè (ìàëåíüêèå êîíñåðâèðîâàííûå îâîùè) âîøëè íå òàê äàâíî, à óæå ñåãîäíÿ õîçÿéêè ïðåäïî÷èòàþò èõ âñåì äðóãèì âèäàì êîíñåðâèðîâàííûõ îâîùåé, ôðóêòîâ è ãðèáîâ. Äåéñòâèòåëüíî, ìàëåíüêèå õðóñòÿùèå îãóð÷èêè ãîðàçäî âêóñíåå ñâîèõ áîëåå ðîñëûõ ñîáðàòüåâ, à îïÿòà-ëèëëèïóòû äàäóò ôîðó ëþáûì ãóëëèâåðàì ãðèáíîãî öàðñòâà.

Ìàðèíîâàííûå îâîùè-ìàëûøè çàêðûâàþò â áàíêè ñ íàøèíêîâàííûì êîðíåì õðåíà èëè èìáèðÿ, ðàçëè÷íûìè äóøèñòûìè ïðÿíîñòÿìè, ñåìåíàìè ãîð÷èöû è ëèñòèêàìè ñìîðîäèíû, âèøíè.

Ãëàâíîå â ïðèãîòîâëåíèå ïèêóëåé – ïîäîáðàòü ñàìûå ìèíèàòþðíûå ïåð÷èêè, îãóð÷èêè, òîìàòû, ïî÷àòêè ìèíè-êóêóðóçû, çóá÷èêè ÷åñíîêà, ìèíè-ëóêîâè÷êè, ìîëîäóþ ìîðêîâêó, íåáîëüøèå ñîöâåòèÿ öâåòíîé êàïóñòû, çåëåíûé ãîðîøåê è áîáû. Óìåñòíî äîáàâèòü â áàíî÷êó ïèêóëåé íåñêîëüêî êðóïíûõ ìàñëèí è îëèâîê, êàïåðñû è æãó÷èé ïåðåö.

Ïèêóëè ìîæíî ïîäàâàòü êàê ñàìîñòîÿòåëüíóþ çàêóñêó, íî îíè òàêæå ïîäîéäóò è äëÿ ñàëàòîâ, ãàðíèðîâ ê ðûáå è ìÿñó, ñîçäàíèÿ íîâûõ èçûñêàííûõ ñîóñîâ. Ïîïðîáóé «ïîäðóæèòü» â îäíîé áàíî÷êå ñîâåðøåííî ðàçíûå îâîùè è ôðóêòû – ïîâåðü, òåáå ïîíðàâèòñÿ! 

470-09-ogurec-02 (460x370, 123Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Çàïðàâêà äëÿ áîðùà "Òîð÷èí ïî-äîìàøíåìó"

Ñóááîòà, 01 Àâãóñòà 2015 ã. 21:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÊÅÉÒÀÑ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Çàïðàâêà äëÿ áîðùà "Òîð÷èí ïî-äîìàøíåìó"


Ñâåêëà - 2 êèëîãðàììà
Ëóê ðåï÷àòûé - 0,5 êèëîãðàììà
Ïåðåö êðàñíûé ñëàäêèé - 0,5 êèëîãðàììà
Ìîðêîâü - 0,5 êèëîãðàììà
Ñîê òîìàòíûé - 0,5 ìë
Ïåðåö ãîðüêèé ñòðó÷êîâûé - 1 øòóêà
×åñíîê - 5 çóá÷èêîâ
Óêñóñ 3% - 0,25 ñòàêàíà
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (ïîäñîëíå÷íîå) - 1 ñòàêàí
Ñàõàð - 0,5 ñòàêàíà
Ñîëü - 0,5 ñòîëîâûå ëîæêè
.
Ïðèãîòîâëåíèå:
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ïîäáîðêà çàìå÷àòåëüíûõ çàãîòîâîê

Ñóááîòà, 01 Àâãóñòà 2015 ã. 20:51 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ _ÄÎÌÀØÍÈÅ_ÐÅÖÅÏÒÛ_ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïîäáîðêà çàìå÷àòåëüíûõ çàãîòîâîê


1. Ïîìèäîðíûå äîëüêè - ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðû
2. "Çèìíèé êîðîëü" - ñàëàò èç îãóðöîâ
3. Ñàëàò "Áåðåãèñü âîäêà"
4. Êàïóñòà ïî-ãóðèéñêè.
5. Ôàñîëü â òîìàòå
6. Áàêëàæàíû, ìàðèíîâàííûå "ïîä ãðèáû"
7. Ìàðèíîâàííàÿ êàïóñòà - 3 âèäà
8. Ïîìèäîðû "Ïðîñòî êëàññ"
9. Áàêëàæàíû ïî-êîðåéñêè

Äëÿ âàñ äîðîãèå õîçÿþøêè! Ðåöåïòèêè íà âàø âûáîð, êîòîðûå îáÿçàòåëüíî ñòîèò ïîïðîáîâàòü è  ïðèãîòîâèòü.

1. Ïîìèäîðíûå äîëüêè - ìàðèíîâàííûå ïîìèäîðû
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

ïèêàíòíûé çèìíèé ñàëàò èç õðóñòÿùèõ îãóð÷èêîâ "Äàìñêèå ïàëü÷èêè"

Ïÿòíèöà, 31 Èþëÿ 2015 ã. 16:39 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ïèêàíòíûé çèìíèé ñàëàò èç õðóñòÿùèõ îãóð÷èêîâ "Äàìñêèå ïàëü÷èêè"

Îãóð÷èêè ñîëåíûå, ìàðèíîâàííûå, îãóðöû â àäæèêå, ìàëîñîëüíûå îãóðöû, êâàøåíûå îãóðöû... Êàêèõ òîëüêî ñïîñîáîâ êîíñåðâàöèè îãóðöîâ íà çèìó íå ïðèäóìàëè. ß ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ çàãîòîâêó «Äàìñêèå ïàëü÷èêè» - ñàëàò èç îãóðöîâ íà çèìó.

Ïî ðåöåïòó ïîëó÷àþòñÿ îñòðåíüêèå, õðóñòÿùèå îãóð÷èêè. Ýòîò ñïîñîá êîíñåðâèðîâàíèÿ õîðîø òåì, ÷òî â õîä èäóò ïðàêòè÷åñêè âñå ñîðòà îãóðöîâ è ëþáûõ ðàçìåðîâ.
salat-iz-ogurtsov-na-zimu1 (480x393, 55Kb)

0_a2594_b8f3f6ea_M (220x140, 21Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Ïåðåö â òîìàòíîì ñîêå ïî-÷åøñêè

Ïÿòíèöà, 31 Èþëÿ 2015 ã. 16:20 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ LaLuf [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Çàïàñàåìñÿ íà Çèìó. Ïåðåö â òîìàòíîì ñîêå ïî-÷åøñêè.

ïåðåö (650x552, 94Kb)
Äåëàåòñÿ ïðîñòî, áåç îñîáûõ çàìîðî÷åê, à íà âêóñ çàìå÷àòåëüíàÿ çàêóñêà. À åù¸ ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê çàïðàâêó äëÿ ïåðâûõ, âòîðûõ áëþä, è ñîóñîâ. Èëè íà ôàðøèðîâàòü è ñäåëàòü îñíîâíûì áëþäîì.
Âîçìîæíîñòåé ïðèìåíåíèÿ ìàññà, çàòðàò óñèëèé è âðåìåíè ìèíèìóì.
Ðåöåïò>>>>>>>>
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

ÑÀËÀÒ ÈÇ ÎÃÓÐÖÎÂ ÍÀ ÇÈÌÓ «ÇÈÌÍÈÉ ÊÎÐÎËÜ»

Ïÿòíèöà, 31 Èþëÿ 2015 ã. 16:04 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÑÀËÀÒ ÈÇ ÎÃÓÐÖÎÂ ÍÀ ÇÈÌÓ «ÇÈÌÍÈÉ ÊÎÐÎËÜ»

ÑÀËÀÒ ÈÇ ÎÃÓÐÖÎÂ ÍÀ ÇÈÌÓ «ÇÈÌÍÈÉ ÊÎÐÎËÜ» (ÑÒÅÐÈËÈÇÀÖÈß ÍÅ ÒÐÅÁÓÅÒÑß
 
5283370_salat_iz_ogyrcov (598x225, 237Kb)
 
 
Ýòî îäèí èç ñàìûõ ðàñïðîñòðàíåííûõ ðåöåïòîâ ñàëàòà èç îãóðöîâ íà çèìó. Äåøåâî è ñåðäèòî. Bêóñíûé è ïðîñòîé ñàëàò – ïðîäóêòû äëÿ íåãî íóæíû ñàìûå ïðîñòûå, è ïðèãîòîâèòü íåñëîæíî. Âàæíî âûäåðæàòü ïðîïîðöèè, òîãäà ïîëó÷èòñÿ âêóñíî – ïàëü÷èêè îáëèæåøü! À ÿðêèé çåëåíûé öâåò ñàëàòà áóäåò ðàäîâàòü çèìîé âàø ãëàç.
 
Âñÿ ïðåëåñòü äàííîãî ñàëàòà çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî â í¸ì äàæå çèìîé ñîõðàíèòñÿ âêóñ è àðîìàò ñâåæèõ îãóð÷èêîâ, áóäòî òîëüêî ÷òî ñîðâàííûõ íà ãðÿäêå.
 
Ñåé÷àñ çàêàòàåòå òàêîé ñàëàò, à çèìîé áóäåòå íàñëàæäàòüñÿ åãî ñâåæåñòüþ è õâàëèòü ñåáÿ.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

Îãóðöû êîíñåðâèðîâàííûå - 30 ðåöåïòîâ ñ ôîòî

Ïÿòíèöà, 31 Èþëÿ 2015 ã. 16:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_áëþä [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Îãóðöû êîíñåðâèðîâàííûå - 30 ðåöåïòîâ ñ ôîòî

×èòàòü ðåöåïòû êîíñåðâèðîâàíèÿ îãóðöîâ
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè


 Ñòðàíèöû: 190 ... 142 141 [140] 139 138 ..
.. 1