клубника - 200 грамм
желатин - 10 грамм
сахар - две столовых ложки
вода - 2 стакана

яблоки - четыре штуки.
черешня - 2 стакана
сметана - 1/2 стакана

Творожное песочное тесто:

Мука – 300 грамм

Масло – 100 грамм

Сахар – 100 грамм

Творог – 180 грамм

Для теста:
мука 1 стакан
миндаль – 0.5 стакана
сахар – 2 ст.ложки
ванильный сахар – 5гр
маргарин – 100гр.

сахар - 225 грамм
яйца - пять штук.
ванильный сахар - 1 пакетик
вода минеральная - три столовых ложки
какао-порошок - три столовых ложки

мука пшеничная - 480 грамм.
сахар - 180 грамм.
маргарин - 150 грамм.
яйца - пять штук.
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
личи консервированные - 150 грамм.

мука соевая - 100 грамм
мука пшеничная - 100 грамм
курага - 200 грамм
молоко - 2 стакана
хлопья овсяные "Увелка" - 100 грамм
семена кунжута - две столовых ложки

бананы - шесть штук.
сироп ягодный - четыре столовых ложки
орехи лесные рубленые - две столовых ложки
масло оливковое - одна столовая ложка
шоколад - 20 грамм

На 6-8 порций. Подготовка: 30 мин.

1 кг цветочного меда
3,25 стакана сахара
250 г сырого миндаля
250 г сушеного кешью

сироп абрикосовый - одна чайная ложка
сок морковный - 1/2 стакана
мороженое фруктово-ягодное - две столовых ложки

Ингредиенты рецепта

Шоколад

Сахар – две столовые ложки

Сливки 35-38 % - 150 миллилитров

Творог – 175 грамм

Клубника – 150 грамм

Соль - щепотка

4 стакана очищенных грецких орехов
2 стакана мёда
100 г сахарного песка

мука 600 г
масло сливочное 370 г
сахарная пудра 160 г
яичные белки 2 шт.
повидло любое 100 г

Ингредиенты

-4 стакана сахара
-столовая ложка ванильной эссенции
-0.5 стакана воды
-0.5 чайной ложки лимонной кислоты
-0.75 чайной ложки соды
-3 столовые ложки с горкой желатина
-2 шоколадные плитки

Ингредиенты

-грейпфруты - 4 шт.
-виноград без косточек - 200 г
-персик - 1 шт.
-яблоки - 2 шт.
-бананы - 2 шт.
-йогурт - 4 ст. ложки

Выход: 8 порций.

240 мл лимонного сока, использовать лимоны Мейера,
цедра от 2 лимонов, натереть,
170 г сахара,
4 больших яичных желтка,
480 мл сливок 36-40% жирности.

1. Вымытые крупные ягоды опускают в кипящий сироп (1,3-1,5 кг сахару и 500-750 г воды на 1 кг сырья), встряхивая посуду для варки, чтобы они равномерно погрузились, и оставляют на 5-6 часов. После выдержки ягоды варят, снимая пену, до готовности в один прием.

2. Ягоды заливают кипятком так, чтобы он едва прикрыл их сверху,доводят до кипения, выдерживают. 2 минут и откидывают в дуршлаг или на сито.На воде, использовавшейся для бланширования, готовят сироп (1, 3-1,5 кг сахару и 500-700 г воды на 1 кг смородины), доводят его до кипения и опускают ягоды. Чтобы они не стали жесткими и сморщенными (что нередко случается со смородиной), варят варенье так: на-гревают сироп с ягодами до кипения, снимают с огня, остужа­ют, снова нагревают до кипения и снова остужают; при необходимости весь цикл повторяют еще раз или два. Можно также сварить варенье в два приема по 20 минут с промежуточным вы­стаиванием 3-4 часа.

сливочное масло - 250 г
сахар - 150 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ст.
сода пищевая - 1/2 ч. 

1,5 стакана очищенных фисташковых орехов
1 стакан кипятка
2 ст. ложки молока
0,5 стакана сахара
4,5 чайной ложки сливочного или топленого масла
несколько капель ванильной эссенции 

Сливки 33% 450 мл
Молоко 3,5% 500 мл
Молоко сухое 2 ст. ложки
Сахар 50 г
Масло сливочное 1 ч. ложки
Малина свежая около 250 г