Клюква с апельсинами - одно из моих любимых варений. Его можно подавать к чаю, а можно как соус к мясу. Желательно, чтобы клюква была чуть недозревшей, тогда варенье будет нежнее на вкус.

Нам потребуется. 700 гр. куриного филе 1 маленькая луковица 1 яйцо соль, приправы по вкусу

How to pipe a rose cupcake from Linda Lomelino on Vimeo.

The song is called "Spain" by Death in the afternoon

Чесночный бутерброд с сыром в духовке

Пробовали вы когда-нибудь омлет в салате? Если - нет, представляю вам рецепт приготовления салата с омлетом и курицей. Вы когда нибудь пробовали салат, в составе которого будет жареный омлет? Считайте меня дикаркой, но я отрыла для себя подобное блюдо только на днях. И хочу вам сказать, что рецепт этот меня приятно удивил. Дело в том что все продукты в салате очень хорошо гармонируют и дополняют друг друга. И салат от этого получается очень вкусным.

Ну а простота приготовления обязательно заставит меня приготовить его еще раз на какой нибудь праздник.

Курица делает этот салат очень сытным, а вот омлет придает салату удивительную нежность, ни с чем неповторимую.

Один из вариантов несладких сырников. Прекрасный вариант быстрого и вкусного завтрака.

Этосамые сырные сырники, потому что готовится такие сырники из сыра и творога и получаются не сладкими

Приготовленные мною сырники с сыром и творогом были съедены быстрее, чем я их готовила

 Сырники "Чиздыкер"

Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг
Яйца куриные 1 шт
Батон 1.5 ломтика
Сыр плавленый 2 шт
Масло сливочное 70 гр
Петрушка 1 ст. л.
Соль, перец 0.5 ч.л

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Перекрутить на мясорубке.
2. Булку замочить в молоке.
3. В фарш вбить яйцо, добавить мягкое сливочное масло, отжатую булку, тертый плавленый сырок, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно перемешать.
4. Из массы сформировать небольшие котлеты. Запанировать в муке или молотых сухарях. Обжаривать в горячем масле до румяной корочки.

источник

Лепешки "курдюлуковые"

Это популярное восточное лакомство стало популярным во многих странах мира. Попробуйте друзья, и я думаю вам это пирожное тоже понравится.

Рецепт>>>

http://povarenok.ru/recipes/show/112179/             Автор: Жужа-48  

На 4 порции:

175 гр муки
1 яйцо
75 гр сливочного масла
5 ст.л. сахарной пудры
350 гр нутеллы
1/3 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
форма для выпекания диаметром 15 см

Смешать муку, соль, разрыхлитель и сахарную пудру, добавить растопленное сливочное масло и яйцо, руками вымесить тесто до однородного состояния и дать отдохнуть 30 минут в холодильнике.
Нутеллу растопить в микроволновой печи в течение 1 минуты на полной мощности.
Тесто уложить в форму для выпекания, сверху выложить нутеллу и по желанию украсить полосками из теста (у меня по украшению всегда была «двойка»  ) . Выпекать при температуре 180 градусов в верхней части духовки в течение 25 минут (или до появления золотистого оттенка).

На 16 рогаликов:

400 гр муки
20г свежих дрожжей
5 г соли
20 гр сахара
90г сливочного масла
200 мл воды
2 ч.л. мелкопорезанного свежего розмарина
1 маленький стручок острого перца (пеперончино)
2 ст.л. кунжутного масла
1 желток

Дрожжи развести водой, добавить сахар и чайную ложку муки. Размешать и оставить
на 10-15 минут (должна появиться *шапочка*).
Затем добавить масло, муку и соль. Замесить тесто и поставить подходить в
теплое место (35-40 градусов) на два часа или до тех пор, пока тесто не
увеличится в объеме в 4-5 раз. (У меня поднялось менее, чем за час).
Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и разделить на 16 шариков и ставить их на 5-10 минут.
Затем раскатать каждый шарик в длинную полоску-язычок (ширина примерно10 см, длина 20-25 см).
Смазать полоски кунжутным маслом, скатать в рогалик, смазать слегка взбитым желтком и посыпать смесью розмарина и перца.
Рогалики выложить на противень, дать подойти в течение 30 минут, накрыв полотенцем. Затем
выпекать при 160-180 градусах 15-20 минут с обильным паром (вниз духовки поставить емкость с водой для пара).

Продукты для печенья:

200 г муки,

200 г творога,

150 г размягченного сливочного масла,

сахар - по вкусу (я положила полстакана),

щепоть соли.

Продукты для начинки:

горсть кураги. 

Ее надо вымочить и затем откинуть на сито.

Духовку прогреть до 180С. Противень проложить пергаментом.
Муку просеять, смешать с остальными продуктами. Тесто получается мягкое. 
Раскатать тесто в пласт толщиной около 3-4 мм. Нарезать круги из теста (например стаканом) в диаметре около 7 см. На кружок выложить 1 ягоду кураги, сверху накрыть вторым кружком теста. Края защипать, можно сделать надрезы на краях, можно краешки прижать вилкой - для рисунка. Можно обойтись без этих изысков :)
Тесто получилось чуть липнущее, я его раскатывала сразу на пергаменте. От него лучше кружочки отслаивались.
Запекать до зарумянивания, минут 30-35. Украсить растопленным шоколадом. Или пудрой сахарной посыпать ... Вобщем, как вам больше нравится :)

Еще один вкуснейший салат! И чем дольше стоит, тем вкуснее становится))

Безумно вкусный и ароматный получается этот мусс из сухого киселя с творогом. Рецепт совершенно простой, но а наслаждение от такого десерта сможет получить каждый: и стар и млад. Знакомьтесь с рецептом и, обязательно, приготовьте такую вкусняшку.

Рецепт с немецкими корнями, мало того - у него есть легенда :).

А легенда такая (расскажу её своими словами). Жители одного немецкого города решили напасть на жителей другого немецкого города, причины были, но я в них не углублялась. А в это время на городской стене прогуливались два ученика пекаря и лакомились мёдом из пчелиных гнёзд. Тут они увидели нападавших и давай кидаться в них этими гнёздами. Короче, победили их, и те покусанные удалились. А ученики в чести победы испекли пирог для горожан и назвали его "Укус пчелы". По непроверенным данным в тесто были добавлены пчелиные жала, но я как ни старалась, такого деликатеса в продаже не нашла :).