Ñàëàò «Ðàäîñòü Æåãëîâà» |

|
Ñàëàò èç öâåòíîé êàïóñòû ñ âåò÷èíîé «Ïñêîâñêèé» |
![]() |
Î÷åíü ëþáëþ ýòîò ñàëàò è âñåãäà ãîòîâëþ â ñåçîí öâåòíîé êàïóñòû. Ðåöåïò èç íàáîðà îòêðûòîê.
|
|
Õàëâà èç ìàííîé êðóïû ñ ãðåöêèìè îðåõàìè è êîðèöåé |
|
Ìåðåíãè ìîêêî |
Îíè íàñòîëüêî ëåãêèå è âîçäóøíûå, ÷òî çà ÷àøå÷êîé êîôå ïðîñòî ðàñòâîðÿþòñÿ… Ñóùåñòâóåò äâà âèäà ìåðåíã. Îäíè ïîëó÷àþòñÿ ñóõèìè ïîëíîñòüþ, äðóãèå – ñâåðõó ñóõèå, à âíóòðè âëàæíûå è íåìíîãî «òÿíóòñÿ».

Ïðîäóêòû:
- 4 áåëêà
- 200ã ñàõàðà
- 2ñò.ë. êàêàî
- 100ã æàðåíîãî àðàõèñà
- ùåïîòêà ñîëè
|
Òâîðîæîê â øîêîëàäå |
|
Òîðò-äåñåðò "Øîêîëàäíî-áàíàíîâûé ìóññ" |
|
Êëóáíè÷íûé äåñåðò |

250 ã. ñâåæåé êëóáíèêè
140 ã. ñàõàðà
ñîê 1 ëèìîíà
250 ã. éîãóðòà áåç äîáàâîê
250 ìë. ñëèâîê
1 ïàêåò æåëàòèíà (2 ñòîëîâûå ëîæêè)
100 ìë. òåïëîé âîäû
100 ã. áèñêâèòíîãî ïå÷åíüÿ
 áëåíäåðå ñìåøàòü êëóáíèêó, ëèìîííûé ñîê è ñàõàð äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ. Äîáàâèòü éîãðóò, ïåðåìåøàòü.
Ñëèâêè âçáèòü äî ïèêîâ.
Æåëàòèí çàñûïàòü â 100 ìë. òåïëîé âîäû, à äàëüøå ÷èòàéòå èíñòðóêöèþ, åñëè æåëàòèí áûñòðîðàñòâîðèìûé, òî õîðîøî ïåðåìåøàòü è ñðàçó æå âûëèòü â êëóáíè÷íî-éîãóðòîâóþ ñìåñü. Òóäà æå ââåñòè ñëèâêè.
Ôîðìó âûëîæèòü ïëåíêîé, âûëîæèòü ñëîé ïå÷åíüÿ, çàëèòü 1/4 êðåìà. Ñíîâà âûëîæèòü ïå÷åíüå è ñíîâà çàëèòü. Âåðõíèé ñëîé äîëæåí áûòü èç ïå÷åíüÿ.
Îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íà íî÷ü.
Çàòåì äîñòàòü èç ôîðìû, ïåðåâåðíóòü íà áëþäî, ïëåíêó óáðàòü, óêðàñèòü êëóáíèêîé è ìîæíî ïîñûïàòü ìîëîòûìè ôèñòàøêàìè.
Ïðèÿòíîãî!
|
ÐÛÁÀ ÇÀÏÅ×ÅÍÍÀß ÏÎÄ ÏÎÌÈÄÎÐÀÌÈ |

|
Êóðèíûå êîòëåòû â êàðòîôåëüíîé ïàíèðîâêå |
Ëóê, ÷åñíîê è 1 êëóáåíü êàðòîôåëÿ î÷èñòèòü è íàðåçàòü.Ïåðåìîëîòü ôèëå âìåñòå ñ îâîùàìè.
|
ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÃÐÓØÀÌÈ |
Ðåöåïò ýòèõ ïèðîæêîâ ñîâåðøåííî áåñïîäîáíûé, è çàìå÷àòåëüíûé òåì, ÷òî â ýòèõ ïèðîæêàõ èçóìèòåëüíîå òîíêîå ïåñî÷íîå òåñòî, è ìíîãî ñî÷íîé ñëàäêîé ôðóêòîâîé íà÷èíêè.
|
Áàíàíîâûé áèñêâèò è ïèðîæíûå èç íåãî |
Èíãðåäèåíòû
ÿéöà - 2 øò
ñàõàð - 1/2 ñò
áàíàí - 1 øò
ìóêà - 2/3 ñò
ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷.ë.
|
ØÎÊÎËÀÄÍÎ-ÒÂÎÐÎÆÍÎ-ÂÊÓÑÍÛÉ ÊÅÊÑ-ÏÈÐÎÃ |
|
Ýòî ïå÷åíüå äåëàþò â Íåàïîëå. |
Ýòî ïå÷åíüå äåëàþò â Íåàïîëå. Äëÿ íà÷èíêè èñïîëüçóþò èëè ïå÷åíüå " ñàâîÿðäè" èëè îñòàòêè áèñêâèòà. ß óâèäåëà ýòîò ðåöåïò î÷åíü äàâíî, íî âñ¸ íè êàê íå äîõîäèëè äî íåãî ðóêè, è âîò, íàêîíåö-òî, ÿ èñïåêëà èõ.
|
Øîêîëàäíî-òâîðîæíî-áàíàíîâûé òîðò "Surréaliste" |


|
Øîêîëàäíûå áóëî÷êè ñ ÷åðíîñëèâîì |


|
Ïå÷åíüå "ñåíäâè÷ Irish Cream " |
Î÷åíü âêóñíîå ïå÷åíüå äëÿ ëþáèòåëåé è ãóðìàíîâ!:)Ïðèÿòíîãî ïðèãîòîâëåíèÿ!:)

185 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
1/2 ÷.ë âàíèëüíîé ýññåíöèè
120 ã ñàõàðíîé ïóäðû(1 ÷àøêà)
280 ã ìóêè(2 ÷àøêè)
35 ã êóêóðóçíîãî êðàõìàëà(1/4 ÷àøêè)
25 ã êàêàî(1/4 ÷àøêè)
1 ÿéöî+ æåëòîê
Íà÷èíêà:
200 ã áåëîãî øîêîëàäà
2 ñò.ë ñëèâî÷íîãî ìàñëà(30 ã)
5 ñò.ë ëèê¸ðà Irish Cream (ìîæíî è áåç íåãî)
|
Øîêîëàäíûå ñàáëå îò Ïüåðà Ýðìå |
|
Áûñòðîå êëóáíè÷íîå ïå÷åíüå |

Óþòíûìè òåïëûìè âå÷åðàìè, êîãäà âîçäóõ íàïîëíÿåòñÿ àðîìàòîì íî÷íûõ ôèàëîê è ïîñïåâàþùèõ â ñàäó ñî÷íûõ ïëîäîâ, òàê ïðèÿòíî ñîáðàòü âñþ ñåìüþ çà óþòíûì ÷àåïèòèåì ñ ÷åì-íèáóäü âêóñíåíüêèì… È íå ñòîèò ïîêóïàòü óãîùåíèÿ â ìàãàçèíàõ è ñóïåðìàðêåòàõ, âåäü âñå ñàìîå âêóñíîå, àðîìàòíîå è, ãëàâíîå, ïîëåçíîå ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñîáñòâåííîðó÷íî!
Ñîáðàâ ñ ãðÿäîê ñïåëûå êëóáíè÷íûå ÿãîäû, âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü îñâåæàþùèé êîìïîò, ðóáèíîâîå âàðåíüå, íåæíåéøèå äåñåðòû è âåëèêîëåïíóþ âûïå÷êó.
Ñåãîäíÿ ÿ ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ÷óäåñíûé ðåöåïò áûñòðîãî êëóáíè÷íîãî ïå÷åíüÿ. Óâåðåíà, ÷òî ïåðåä òàêèì ëàêîìñòâîì íå ñìîãóò óñòîÿòü äàæå òå, êòî ïðèäåðæèâàåòñÿ äèåòû!
|
Èòàëüÿíñêèå ñëîåíûå ïèðîæêè |


|
Ìàíäàðèíîâî-ñìåòàííûé ïèðîã |
|