Ñàëàò èç êàïóñòû ïî-àìåðèêàíñêè |

Ñàëàò èç êàïóñòû ìîæíî ãîòîâèòü ïðàêòè÷åñêè êðóãëûé ãîä. Ñîãëàñèòåñü ýòî ëåãêî, íàøèíêîâàëè è âñå è òàê âî ìíîãèõ ñòðàíàõ ìèðà. Ó àìåðèêàíöåâ åñòü îòäåëüíîå íàçâàíèå äëÿ ñàëàòà èç øèíêîâàííîé êàïóñòû «coleslow». Íî âñå íå òàê ïðîñòî, åñòü íåñêîëüêî ñåêðåòîâ ñâÿçàííûõ ñ ýòèì áëþäîì. È ñåé÷àñ âû î íèõ óçíàåòå.
Èíãðåäèåíòû:
Äîìàøíèé ìàéîíåç:
|
Øîêîëàäíûé ìàííèê ñ êàðàìåëüíûìè ÿáëîêàìè |
Èíãðåäèåíòû:
-3 ÿáëîêà
-50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
-1\4 ñòàêàíà ñàõàðà ( äëÿ êàðàìåëèçàöèè)
-200 ã ìàíêè
-150 ã ñàõàðà
-2 ÿéöà
|
Ñëîåíûé òîðò ñî ñâåæèìè ÿãîäàìè. Î÷åíü âêóñíî! |

Èíãðåäèåíòû:
-1 óïàêîâêà ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà (500 ã)
-1 áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà (380 ã)
-200 ìë æèðíûõ ñëèâîê (33%)
-2 ñòàêàíà ñâåæåé ÷åðíèêè (250 – 270 ã) (1 ñòàêàí = 200 ìë)
-1 ñòàêàí ñâåæåé ìàëèíû (110-130 ã)
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30 ìèíóò + 4-5 ÷àñîâ äëÿ ïðîïèòêè.
|
Òîðò "Îðàíæåâîå íàñòðîåíèå" |

Èíãðåäèåíòû:
äëÿ áèñêâèòíîãî êîðæà:
-3 ÿéöà
-50ã ñàõàðà
-1 óïàêîâêà âàíèëüíîãî ñàõàðà
-1 ÷.ë. ëèìîííîãî ñîêà
-75ã ìóêè
|
Ðîçî÷êè èç ðûáû |
Âû ëþáèòå ðûáó? ß òîæå – âàðåííóþ, æàðåííóþ è çàïå÷åííóþ. Íî, à ñåãîäíÿ áóäèò áëþäî èç çàïå÷åííîé ðûáû, êîòîðîå ÿ áû íàçâàëà âîëøåáíûì. Ýòî ðîçî÷êè èç ðûáû.
Èíãðåäèåíòû:
- ôèëå òèëàïèè – 500 ã;
- ãðèáû – 100 ã;
- ñûð – 150 ã;
Äëÿ ñîóñà:
- ëèìîí – 2 øò;
- ñîëü – ½ ñò.ëîæêè;
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – ½ ñò.ëîæêè;
- ñàõàð – 1 ÷.ëîæêà;
- ïåðåö è çåëåíü (ïî âêóñó)
Ïðèãîòîâëåíèå:
|
Ìåíãðåëüñêèå õà÷àïóðè ñ ñûðîì è õà÷àïóðè êóáäàðè ñ ìÿñîì |
Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó: natapit
|
Áóëî÷êè "Ðîçî÷êè" ñ òâîðîãîì |
|
Âàòðóøêè íà ñìåòàííî-äðîææåâîì òåñòå |

Íå çíàþ êàê âû, à ÿ òàê î÷åíü ëþáëþ âàòðóøêè è ãîòîâëþ èõ ÷àñòî è ïî-ðàçíîìó. Íà ýòîò ðàç ÿ ïðèãîòîâëþ èõ íà ñìåòàíî – äðîææåâîì òåñòå, òî÷íî òàêîì æå, êàê äëÿ ñìåòàííûõ ëåïåøåê – ñäîáíîì, ìÿãêîì, ñî ñâîèì îñîáåííûì ñìåòàííûì âêóñîì è àðîìàòîì. Âêóñíûå íàäî âàì ñêàçàòü ïîëó÷èëèñü âàòðóøå÷êè! Ïîïðîáóéòå! Î÷åíü íàäåþñü, ÷òî îíè è âàì ïðèäóòñÿ ïî äóøå!
|
ßáëî÷íîå ïå÷åíüå |
![]() | |||
| |||
![]() |
|
Ðåöåïò êðóàññàíîâ íà êåôèðå |
Î÷åíü âêóñíûå , âîçäóøíûå è àðîìàòíûå ïîëó÷àþòñÿ ïî ýòîìó êðóàññàí÷èêè.Ïðåäëàãàþ èñïå÷ü.

|
Âêóñíûé è âîçäóøíûé äðîææåâîé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè îò Âêóñíîé åäû |
Âêóñíûé è âîçäóøíûé äðîææåâîé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè
Ïèðîãè ñ ÿáëîêàìè ëþáÿò è âçðîñëûå è äåòè. Ñåé÷àñ ñåçîí ñáîðà ÿáëîê. Ñàìîå âðåìÿ ïå÷ü ÿáëî÷íûå ïèðîãè!
Ñåãîäíÿ ïðåäëàãàþ âàì ðåöåïò ñàìîãî ïðîñòîãî ÿáëî÷íîãî ïèðîãà ñ äðîææåâûì òåñòîì.
Äðîææåâîå òåñòî ãîòîâèòñÿ áûñòðî è íå ñòîèò åãî áîÿòüñÿ. Åãî íàäî çàìåñèòü ïåðâûì è ïîêà âû ãîòîâèòå íà÷èíêó äëÿ ÿáëî÷íîãî ïèðîãà – òåñòî ñîçðååò.
Ìíå áîëüøå âñåãî íðàâèòñÿ îòêðûòûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è êîðèöåé, óæ î÷åíü îí âêóñíûé è ÿáëîêè â íåì â ìåðó âëàæíûå, à âûãëÿäèò îí ïðîñòî âåëèêîëåïíî!
|
Ìèíóòêà øîêîëàäíàÿ è íà ñãóùåííîì ìîëîêå. |
|
Òîðò "Ïàí÷î" ñóïåð-áàíàíîâûé |

Áàíàíîâàÿ âûïå÷êà ó íàñ âñåãäà àêòóàëüíà è âîñòðåáîâàíà... ò.ê. åñòü áîîîîîëüøèå ëþáèòåëè áàíàíîâ...
|
ðîñêîøíûé òîðò "Èåðóñàëèì" |

|
Òâîðîæíî-ÿáëî÷íûé ïèðîã. |
75 ãð ñëèâî÷íîãî íåñîë¸íîãî ìàñëà (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû),
150 ãð ñàõàðà,
350-400 ãð òâîðîãà,
2 ÿéöà (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû),
1 âàíèëüíûé ñòðó÷îê (èëè âàíèëèí),
200 ãð ìóêè,
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ,
0,5 ÷.ë. êîðèöû,
0,5 ÷.ë. ñîëü,
1 ÷.ë. ñåìå÷åê ëüíà (îïöèîíàëüíî),
ãîðñòü ãðåöêèõ îðåõîâ,
ãîðñòü èçþìà,
1 ñò.ë. êóíæóòà (îïöèîíàëüíî),
5 ñðåäíèõ ÿáëîê,
ñîê ëàéìà (èëè ëèìîíà).
|
Òîðò "Ôðóêòîâûé êîêòåéëü" (áåç âûïå÷êè) |
Äàííûé ðåöåïò îïóáëèêîâàí â ñîîáùåñòâå
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðîãî
È ïîïàë â ëèðóøíóþ ðàññûëêó îò 1 íîÿáðÿ 2012 ãîäà,
Ñëåäèòå çà îáíîâëåíèÿìè!
****

Åñëè ÷åñòíî, òî ÿ àáñîëþòíî íå çíàþ îò êóäà ïîÿâèëñÿ äàííûé ðåöåïò òîðòà â íàøåé ñåìüå, äà íèêòî ïîæàëóé îá ýòîì íèêîãäà è íå çàäóìûâàëñÿ... ìû ïðîñòî ñ óäîâîëüñòâèåì óïëåòàëè åãî... è âñ¸)))
Ãîòîâèòü òàêîé òîðò - îäíî óäîâîëüñòâèå, òðåáóåòñÿ ìèíèìóì óñèëèé è âðåìåíè, ïîïðîáóéòå è ñàìè â ýòîì óáåäèòåñü:
|
ßáëî÷íûé ìàííèê |

|
Ïèðîã ñ ÷åðíîé ñìîðîäèíîé |
Î÷åíü ïðîñòîé â èçãîòîâëåíèè ïèðîã. Ðåöåïò ýòîãî ïèðîãà ÿ ïðî÷èòàëà â ïîñëåäíåì íîìåðå íîðâåæñêîãî êóëèíàðíîãî æóðíàëà "Tara smak" ¹ 7 çà àâãóñò ýòîãî ãîäà. Íå ïðèâîæó åãî íîðâåæñêîå íàçâàíèå òîëüêî ïîòîìó, ÷òî â íåì åñòü ñïåöèôè÷åñêèå áóêâû íîðâåæñêîãî àëôàâèòà, êîòîðûå, ê ñîæàëåíèþ, íå îòîáðàæàþòñÿ êîìïüþòåðîì. Ñåé÷àñ â Íîðâåãèè ñåçîí ÿãîä: ñîçðåëà êðàñíàÿ è ÷åðíàÿ ñìîðîäèíà, êëóáíèêà, åæåâèêà, ìàëèíà, ìîðîøêà....
|
«Êàðòîôäæûí» – ïèðîã ñ êàðòîøêîé |
|
Òîðò "Ôðóêòîâàÿ íåæíîñòü" |
|