Áåç çàãîëîâêà |
|
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ïîíàäîáèòñÿ:
 ìîëîêå ðàçâåñòè äðîææè ñ ñàõàðîì. Äàòü ïîäíÿòüñÿ øàïî÷êå.
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Ëþáèìûå êåêñèêè íà êåôèðå
http://amolina-cuisine.livejournal.com/10989.html#cutid1

Ìåðíûé ñòàêàí - 200 ã.
1 ñò êåôèðà, 3 áîëüøèõ ÿéöà, 3/4 ñò ñàõàðà, 0,5 ñò ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà, 2 íåïîëíûõ ñò. ìóêè, ñìåøàííîé ñ ðàçðûõëèòåëåì (ïîëïàêåòèêà) è 0,5 ÷.ë ñîëè, 1 ÷.ë âàíèëüíîãî ñàõàðà, äæåì èç òûêâû ñ êóðàãîé (èëè ëþáîé äðóãîé, ãóñòîâàòûé, íî íå î÷åíü ãóñòîé)
Âçáèòü âåñåëêîé (ìèêñåð íå òðåáóåòñÿ) ÿéöà ñ ñàõàðîì è âàíèëüíûì ñàõàðîì. Âûëèòü êåôèð. Ðàçìåøàòü. Âëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è âûìåøàòü â îäíîðîäíóþ ìàññó. Çàòåì âñûïàòü ìóêó è âûìåøàòü òåñòî. Äàòü òåñòó ïîñòîÿòü 10-15 ìèíóò. Ôîðìî÷êè äëÿ êåêñèêîâ ñìàçàòü ìàñëîì. Âûëîæèòü ïî 1 ñò. ë òåñòà. Ñâåðõó âûëîæèòü ïî 1 ÷.ë äæåìà. Çàòåì ïàëî÷êîé èëè íîæèêîì ñ òîíêèì ëåçâèåì ñìåøàòü äæåì ñ òåñòîì, äåëàÿ êðóãîîáðàçíûå äâèæåíèÿ. Ïîñòàâèòü â ðàçãðåòóþ äî 180Ñ äóõîâêó. Âûïåêàòü îêîëî 25 ìèíóò (ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü ïàëî÷êîé è êåêñèêè áóäóò îòõîäèòü îò êðàÿ). Îñòóäèòü ïîëíîñòüþ ëèáî äî ÷óòü òåïëîãî (èíà÷å êåêñèêè ÷àñòè÷íî îñòàíóòñÿ â ôîðìî÷êàõ.
Ëèáî ñäåëàòü áîëüøîé ïèðîã, ÷àñòî ïîâåðõ òåñòà âûêëàäûâàÿ ïî 1 ÷.ë äæåìà. Òàêæå ñìåøàòü äæåì ñ òåñòîì. Âêóñíî âìåñòî äæåìà óòîïèòü íà ïîëîâèíå òåñòà êóáèêè øîêîëàäà èëè ïðîñòî ñìåøàòü ñ òåðòûì øîêîëàäîì. Äà è âîîáùå âñå, ÷òî óãîäíî. Ãëàâíîå îñíîâà.

|
Áåç çàãîëîâêà |


×òî íóæíî äëÿ ñàëàòà ñ ôàñîëüþ è ñêóìáðèåé:
200 ã êîíñåðâèðîâàííîé ñêóìáðèè
120 ã îòâàðíîãî êàðòîôåëÿ
2-3 ñò.ëîæêè êîíñåðâèðîâàííîé ôàñîëè
80 ã ìàðèíîâàííûõ êîðíèøîíîâ
çåëåíûé ëóê
ïîñòíûé ìàéîíåç
Êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ ôàñîëüþ è ñêóìáðèåé:
1. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ñ ôàñîëüþ è ñêóìáðèåé, ñ êîíñåðâîâ ñëèòü æèäêîñòü, ðàçìÿòü ðûáó âèëêîé. Êàðòîôåëü íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè, êîðíèøîíû íàøèíêîâàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè, çåëåíûé ëóê - êîëå÷êàìè.
2. Íà òàðåëêó ñëîÿìè âûëîæèòü êàðòîôåëü, ôàñîëü, ðûáó è êîðíèøîíû, êàæäûé ñëîé è âåðõ ñàëàòà ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Ïîñûïàòü çåëåíûì ëóêîì è ïîäàâàòü. Ñàëàò ãîòîâ, ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
http://varenikoff.ru/salati/ribnie_salati/804-salat-s-fasolyu-i-skumbriey.html
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
ÍÅÎÁÕÎÄÈÌÛÅ ÏÐÎÄÓÊÒÛ:
|
Áåç çàãîëîâêà |

ãîâÿäèíà (÷àñòè çàäíåé íîãè) - 700 ãðàìì ìÿêîòè
ñûð òâîðîæíûé - 200 ãðàìì
êîðåíü õðåíà òåðòûé - îäíà ÷àéíàÿ ëîæêà
îðåõè ãðåöêèå - 150 ãðàìì
êîðåíü ñåëüäåðåÿ - 150 ãðàìì
ëóê-ïîðåé - 2 ñòåáëÿ
ìàñëî òîïëåíîå - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
áóëüîí ãîâÿæèé - 500 ãðàìì
ñëèâêè - 250 ãðàìì
çåëåíü ïåòðóøêè ðóáëåíàÿ - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé, ñîëü ïî âêóñó
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |






|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Åñëè âû õîòèòå óçíàòü âñå ïðî Ðåñòîðàíû Êèåâà òî ëó÷øå âñåãî ýòî äåëàòü íà ïîðòàëå www.getrest.com.ua ýòîò ïîðòàë ïîìîæåò çàêàçàòü åäó íà äîì èëè ñäåëàòü ðåçåðâ ñòîëèêîâ. Çàõîäèòå è óçíàéòå áîëüøå íà ïîðòàëå. À ìû íà÷èíàåì ãîòîâèòü.

|
Áåç çàãîëîâêà |
Ïå÷¸íî÷êà â ñûðíîì ñîóñå
Èíãðåäèåíòû:
ïå÷åíü 1,5 êã,
3 ëóêîâèöû,
3 ñûðêà "Äðóæáà",
400-500 ãð. íàòóðàëüíîãî éîãóðòà áåç äîáàâîê,
ïó÷îê óêðîïà,
3-5 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî,
ñîëü.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ðîëë ñ âåò÷èíîé è ñûðîì
Èíãðåäèåíòû:
Ëàâàø àðìÿíñêèé - 1-2 øò
Ñûð ñëèâî÷íûé - 1 ñò.ë
Ñàëàò - 1 ëèñò
Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ
Ìîðêîâü
Ïîìèäîð - 1 øò
Âåò÷èíà - 2 ëîìòèêà
Êóðèíàÿ ãðóäêà
Ñîëü è ïåðåö

|
Áåç çàãîëîâêà |
Êåêñ ñ íà÷èíêîé
Èíãðåäèåíòû:
125 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ÿéöî
150 ìë ìîëîêà
2 ÷.ë. ñóõèõ äðîææåé
425 ã ìóêè
1,5 ÷.ë. ìîëîòûõ ñìåøàííûõ ñïåöèé äëÿ ïðÿíèêà
75 ã ìåëêîãî çîëîòèñòîãî ñàõàðà
150 ã ìîëî÷íîãî øîêîëàäà
75 ã èçþìà
50 ã íàðåçàííûõ ÿäåð îáæàðåííîãî ôóíäóêà
ñàõàðíàÿ ïóäðà (äëÿ óêðàøåíèÿ)

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|