-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ.


Âëîæåííûå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), çàãîòîâêè(3792), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áóëî÷êè.Ïèðîæêè(7889), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 21:35 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

íåâåðîÿòíî ñëàäîñòíûé è ïóøèñòûé êåêñ "Íåíàñûòíàÿ ìîíàøêà"

keks-nenasyitnaya-monashka êîïèÿ (460x353, 116Kb)
Ïåðâîå, ÷òî ìíå ïîíðàâèëîñü â ýòîì ðåöåïòå - ýòî íàçâàíèå!.. "Íåíàñûòíàÿ ìîíàøêà"... Ñêàæèòå, èíòðèãóåò? Âîò è ÿ ïîâåëàñü... è íå ðàçî÷àðîâàëàñü!!! Ýòî îáàëäåííî âêóñíî!!!!!! (*îñîáåííî òå ÷àñòè, ãäå åñòü ïðîïèòêà).



Âûãëÿäèò ÷óäåñíî è íà âêóñ õîðîø. Îñîáåííî ñèðîï óäèâèë – åñëè äåëàòü äûðî÷êè ðàçíîé âûñîòû, îí ïðîñà÷èâàåòñÿ íåðàâíîìåðíî, îáðàçóÿ èíòåðåñíûé ðèñóíîê.  ðàçðåçå ìîãóò ïîëó÷àòüñÿ íåâåðîÿòíûå êàðòèíû!


"Íåíàñûòíóþ ìîíàøêó! â êóëèíàðíûõ êíèãàõ ìîæíî âñòðåòèòü ïîä íàçâàíèåì "Æàæäóùàÿ ìîíàøêà", íî êàê áû îí íå íàçûâàëñÿ, ïîëó÷àåòñÿ îí âûñîêèì, îäèíàêîâî âêóñíûì è íåæíûì, âåëèêîëåïíûé äåñåðò ê ÷àøå÷êå ÷àÿ èëè êîôå.

Âêóñíûé ïðîïèòàííûé ïóøèñòûé êåêñ ñ øîêîëàäíûì ñèðîïîì, âûïåêàåòñÿ â äóõîâêå èëè ìóëüòèâàðêå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 21:34 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Êýòòè [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Íåæíûé ðûáíûé ïèðîã ñ ñàéðîé è ñìåòàíîé.

4653273_AfsB (500x371, 51Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 21:34 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïðîôèòðîëè ïðàçäíè÷íûå ñ êðàñíîé ðûáîé - ýòî ýôôåêòíî, ÿðêî, êðàñèâî, âêóñíî!

Åñëè âû íå çíàåòå, ÷åì ìîæíî èçÿùíî óêðàñèòü ïðàçäíè÷íûé ñòîë, òî âîò âàì èäåÿ î÷åíü êðàñèâîé è âêóñíîé çàêóñêè - ïðîôèòðîëè ñ êðàñíîé ðûáîé. Êðàñíóþ ðûáó ëþáÿò ïðàêòè÷åñêè âñå, à óæ â òàêîì âèäå, äà ñ ñûðíûì êðåìîì - çà ìèëóþ äóøó âñåãäà ðàñõîäèòñÿ. Íó è ÷èñòî âèçóàëüíî òàêàÿ çàêóñêà, êàê ïðàâèëî, íà ñòîëå ñìîòðèòñÿ î÷åíü ñîëèäíî.
profitroli_s_krasnoi_riboi-42188 (694x462, 220Kb)
Ýòè ïðîôèòðîëè ñ êðàñíîé ðûáîé î÷àðîâûâàþò è âçãëÿä, è âêóñîâûå ðåöåïòîðû!.


Ïîïðîáóéòå, íå ïîæàëååòå.
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 21:31 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ñóïåðâêóñíûå è íåîáû÷íûå ëóêîâûå êîòëåòêè "Âêóñíî äî ñëåç!"

 

Åñëè ïî êàêèì-òî ïðè÷èíàì ìÿñà â õîëîäèëüíèêå íåò, ñìåëî ãîòîâüòå êîòëåòû èç ëóêà. Äà è ïðîñòî òàê ãîòîâüòå: íå ìÿñî, êîíå÷íî, íî…
Îðèãèíàëüíîå ïèêàíòíîå áëþäî. Îíî ïîíðàâèòñÿ äàæå òåì, êòî íå ëþáèò ëóê, âåäü â ýòîì ãîòîâîì áëþäå î÷åíü ñëîæíî ïîíÿòü èç ÷åãî èìåííî îíî ñîñòîèò.
Ó ëóêîâûõ êîòëåò, èìåþùèõ ïðèÿòíûé ñëàäêîâàòûé âêóñ, áîëüøàÿ ïèòàòåëüíàÿ öåííîñòü. Åùå îäíî ïðåèìóùåñòâî — ãîòîâÿòñÿ îíè î÷åíü áûñòðî. Óæå ÷åðåç äâàäöàòü ìèíóò âû ñìîæåòå ïîäàòü ê ñòîëó âêóñíûå êîòëåòû ñ ëþáûì ãàðíèðîì. Åñëè ó âàñ åñòü åùå äâàäöàòü ìèíóò, íå ïîëåíèòåñü ïðèãîòîâèòü òîìàòíóþ ïîäëèâó ê êîòëåòêàì.
107 (700x525, 151Kb)

onion06 (200x180, 22Kb)

Åñëè áû ñàìà íå ïðèãîòîâèëà, òî äîëãî äóìàëà áû èç ÷åãî ýòè êîòëåòû.
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 21:30 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dushka_li [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Âàðåíèêè ñ êàðòîøêîé. Íó î÷åíü âêóñíûé âàðèàíò!

Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó: Èðèíà

Âîò êàæäûé ðàç äàþ ñåáå îáåùàíèå îïèñûâàòü ðåöåïò áåç ëè÷íûõ ýìîöèé, ïîñêîëüêó âñå ìû òàêèå ðàçíûå è òî, ÷òî íðàâèòñÿ ìíå, âïîëíå ìîæåò íå ïîíðàâèòüñÿ âàì, íî çäåñü ïðîñòî íå â ñèëàõ ñäåðæàòüñÿ!!! Õî÷åòñÿ ïèñàòü êàïñîì, ñòàâèòü êó÷ó âîñêëèöàòåëüíûõ çíàêîâ… è âñå äëÿ òîãî, ÷òîáû âû íå ïðîøëè ìèìî òàêîé âêóñíîòû!!! Ýòî î÷åíü – î÷åíü âêóñíî!!! Ïîïðîáóéòå!

÷èòàòü ðåöåïò
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 21:30 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TATYSIY [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñëîåíûå ñëàäîñòè: 6 âèäîâ ñ ðàçíûìè íà÷èíêàìè









Ñëîåíûå ñëàäîñòè: 6 âèäîâ ñ ðàçíûìè íà÷èíêàìè

ñëîåíîå òåñòî

Ñåãîäíÿ ðåøèëà íåìíîãî ïîèãðàòü ñî ñëîåíûì òåñòîì. Âêëþ÷èëà íåìíîãî
ôàíòàçèè, íåìíîãî ïîäãëÿäåëà ó îïûòíûõ õîçÿþøåê, è âîò ÷òî ó ìåíÿ
ïîëó÷èëîñü — âîñòîðã ìîèõ ìàëü÷èêîâ è ñëàäîñòè, êîòîðûå íå êóïèøü â
ìàãàçèíå.
Âðåìåíè íà òî, ÷òîáû ñäåëàòü äîìàøíåå ñëîåíîå òåñòî, ó ìåíÿ ñåãîäíÿ
êàòàñòðîôè÷åñêè íå õâàòàëî, ïîýòîìó âûðó÷èëî ìåíÿ ãîòîâîå çàìîðîæåííîå
òåñòî, êîòîðîå ÷àñòî ìåíÿ âûðó÷àëî â ïîäîáíûå ìîìåíòû: óäîáíî, áûñòðî è
âêóñíî.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 21:22 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èðåí_÷èê [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áåç çàãîëîâêà

Øîêîëàäíûå êîíôåòû ñ íà÷èíêîé "Èðëàíäñêàÿ âåñíà"

Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó: Cook


Âîñõèòèòåëüíûå øîêîëàäíûå êîíôåòû ñîáñòâåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ñ íà÷èíêîé èç ñëèâî÷íîãî ëèê¸ðà è ïåñî÷íîãî ïå÷åíüÿ, êîòîðûå ñòàíóò "ãâîçä¸ì" ïðîãðàììû ëþáîãî ÷àåïèòèÿ, òåì áîëåå ïðàçäíè÷íîãî.

÷èòàòü ðåöåïò
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 19:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÔÈÍÑÊÈÅ ÁÓËÎ×ÊÈ Ñ ÊÎÐÈÖÅÉ È ÊÀÐÄÀÌÎÍÎÌ

Àðîìàòíàÿ ñäîáà ê ÷àþ-êîôå-ìîëîêó.

 Áóëî÷êè î÷åíü âêóñíûå, äóøèñòûå è îðèãèíàëüíî âûãëÿäÿùèå.

b_182422 (550x412, 49Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 18:58 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ yevgenia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìåäîâûå áóëî÷êè


Ìåäîâûå áóëî÷êè

Àðîìàòíûå ìåäîâûå áóëî÷êè ãîòîâÿòñÿ èç äðîææåâîãî òåñòà ñ äîáàâëåíèåì ìåäà.
Ïðîäóêòû
Ìîëîêî òåïëîå (70-80 ãðàäóñîâ) - 1 ñòàêàí
ßéöî - 1 øò.
ßè÷íûé æåëòîê - 1 øò.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 1/2 ñòàêàíà
̸ä - 2 ñò. ë.
Ñîëü - 1 1/2 ÷. ë.
Ìóêà - 3 1/2 ñòàêàíà
Äðîææè áûñòðîäåéñòâóþùèå - 2 1/4 ÷. ë.
*
Äëÿ ãëàçóðè:
Ñàõàð áåëûé - 1/3 ñòàêàíà
Ìàñëî ñëèâî÷íîå (ðàñòîïëåííîå) - 2 ñò. ë.
̸ä - 1 ñò. ë.
ßè÷íûé áåëîê - 1 øò.


Êàê ïðèãîòîâèòü áóëî÷êè:

1.  ÷àøó êóõîííîãî êîìáàéíà èëè â îáû÷íóþ áîëüøóþ ìèñêó íàëèòü ìîëîêî, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ì¸ä, ÿéöî è æåëòîê, íàñûïàòü äðîææè, ñîëü è ìóêó, çàìåñèòü îäíîðîäíîå òåñòî äëÿ áóëî÷åê, ïðè íåîáõîäèìîñòè äîáàâèòü ïàðó ëîæåê âîäû èëè ìóêè.

2. Êîãäà òåñòî ïðèîáðåòåò ôîðìó, âûëîæèòå åãî íà ïðèñûïàííóþ ìóêîé ïîâåðõíîñòè è ñëåãêà îáîìíèòå ðóêàìè. Íàêðûòü òåñòî äëÿ áóëî÷åê ïîëîòåíöåì è îñòàâèòü íà 10 ìèíóò. Ðàçäåëèòü òåñòî íà 24 êóñî÷êà, ñêàòàòü êàæäûé â øàðèê. Äâà ïðîòèâíÿ ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è âûëîæèòü íà êàæäûé ïî 12 øàðèêîâ. Íàêðûòü ïðîòèâíè ïîëîòåíöåì è ïîñòàâèòü â òåïëîå ìåñòî íà 30 ìèíóò (áóëî÷êè äîëæíû óâåëè÷èòüñÿ â îáúåìå â äâà ðàçà).

3. Âêëþ÷èòü äóõîâêó äëÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà äî 180 ãðàäóñîâ. Òåì âðåìåíåì ïðèãîòîâèòü ãëàçóðü.  íåáîëüøîé ìèñêå ñìåøàòü ñàõàð, ìàñëî, ìåä è ÿè÷íûå áåëêè. Ñìàçàòü ãëàçóðüþ ïîäîøåäøèå áóëî÷êè íà ïðîòèâíÿõ. Ïîñòàâèòü ïðîòèâíè â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äóõîâêó è âûïåêàòü áóëî÷êè îêîëî 20-25 ìèíóò, äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ïðè æåëàíèè ñìàçàòü ãîòîâûå áóëî÷êè åùå ìåäîì.
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 18:48 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ prostobastet [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Äîìàøíèé ñûð ñ çåëåíüþ è òìèíîì





Èíãðåäèåíòû:

1ë êåôèðà

1ë ìîëîêà

6 ÿèö

4 ÷. ëîæêè ñîëè (èëè ïî âêóñó)

1/3 ÷. ëîæêè êðàñíîãî îñòðîãî ïåðöà

,ùåïîòêà òìèíà,

1 çóá÷èê ÷åñíîêà

íåáîëüøîé ïó÷îê ðàçíîé çåëåíè: óêðîï, êèíçà, çåë¸íûé ëóê


Ïðèãîòîâëåíèå:.....
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ïðèãîòîâèì ñàìè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 17:29 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Tatiana_Goroshko [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Íó î÷åíü ïîñòíàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ âûïå÷êà áåç ÿèö,æèðà è ñàõàðà!!!

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 16:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍåáîÎáëàêà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Îñåííèé ÿáëî÷íûé ïèðîã ñ êàêàî è àíòîíîâêîé. Ðåöåïò ñ ôîòîãðàôèÿìè

3518263_pirog (434x352, 232Kb)

Íàçâàíèå ãîâîðèò ñàìî çà ñåáÿ. Àíòîíîâêà - îäèí èç ñàìûõ àðîìàòíûõ ñîðòîâ ÿáëîê, à ñîäåðæàíèÿ æåëåçà â íåì íàñòîëüêî âûñîêî, ÷òî áóäåì åñòü è óëó÷øàòü ñîñòàâ êðîâè. Âêóñíîå êàêîå ëåêàðñòâî - âñå áû òàêèå áûëè. Äîñòàòî÷íî ñëàäêîå òåñòî îòëè÷íî ñî÷åòàåòñÿ ñ êèñëîâàòîé ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé, íî ñìÿã÷àåòñÿ áåëêîâîé ïðîñëîéêîé, ïëþñ àðîìàò êîðèöû! Ììììì...ïàëü÷èêè îáëèæåøü! Ïèðîã î÷åíü ñûòíûé, à çíà÷èò óäîâîëüñòâèå ìîæíî ðàñòÿíóòü. Îñîáåííî õîðîø â õîëîäíîì âèäå!

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 15:24 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øðåê_Ëåñíîé [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñûð ê çàâòðàêó

Ïîáàëóéòå ñåáÿ î÷åíü âêóñíûì ñûðîì íà çàâòðàê. Îí äåéñòâèòåëüíî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì.

 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ïðèãîòîâèì ñàìè

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 15:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàâà_ÿ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñìåòàííèê áûñòðîâêóñíûé:)

41c3b65fdcd1 (640x480, 182Kb)

Ñîñòàâ:

2 ÿéöà, 1ñòàêàíà  ñìåòàíû, 1ñòàêàí ñàõàðà, 1ïà÷êà ðàçðûõëèòåëÿ, 1,5 ñò. ìóêè - (ñâåòëîå òåñòî),

ò¸ìíîå òåñòî -  ñîñòàâ òîò æå òîëüêî äîáàâèòü êàêàî.

Êðåì: 1,5ñò.ñìåòàíû,1ñò.ñàõàðà - âçáèòü äî îäíîðîäíîé ìàññû.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Çàìåñèòü òåñòî.

Ïå÷ü 180Ñ ìèíóò 20.

Ñâåðõó è áîêà îáñûïàòü øîêîëàäîì.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Òîðòû":
×àñòü 1 - Êàê ïîêðûòü òîðò ìàñòèêîé. Âèäåî.
×àñòü 2 - Òîðò "Ðûæèê"
...
×àñòü 17 - Ïðÿíè÷íûé âêóñíûé òîðò
×àñòü 18 - Îâîùíîé òîðò
×àñòü 19 - Ñìåòàííèê áûñòðîâêóñíûé:)
×àñòü 20 - Òîðò áóòåðáðîäíûé.
×àñòü 21 - Òîðòèê ñ ïåðñèêàìè áåç âûïå÷êè
...
×àñòü 25 - Òîðò "Êóðèöà ñ ãðèáàìè"
×àñòü 26 - ÁÓÒÅÐÁÐÎÄÍÛÉ ÒÎÐÒ ñ ÑÅËÜÄÜÞ
×àñòü 27 - Ïðîñòîé òîðò «Äëÿ Ãðàôèíè» ñ ïå÷åíüåì è òâîðîæíî-éîãóðòîâûì êðåìîì
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 15:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Stefan_Rizzo [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Chocolate Cheesecake / Øîêîëàäíûé ÷èçêåéê

Äåëþñü ñ Âàìè ðåöåïòîì áåçóìíî âêóñíîãî ÷èçêåéêà! Â èäåàëå, êîíå÷íî æå, íóæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñûð Ôèëàäåëüôèÿ.

Íî åãî âñåãäà ìîæíî çàìåíèòü ãóñòûìè ñëèâêàìè (èëè ñìåòàíîé ñ òâîðîãîì)

1350118271_8zMTftcnJiQ (500x500, 46Kb)   1350118308_qy0Zqf42ZkQ (525x700, 69Kb)

 

Ingredients:

Êðîøêà øîêîëàäíîãî ïå÷åíüÿ – 1,5ñòàêàíà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 2 ñò. ëîæêè
Ñëèâî÷íûé ñûð– 220 ã
Âàíèëèí – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Øîêîëàä (æåëàòåëüíî ãîðüêèé) – 220 ã
ßéöî – 4 øò 
Ìóêà – 2 ñò. ëîæêè
Ñàõàð – 1 ñòàêàí 
×åðíèêà – 1/2 ñòàêàíà (äîïîëíèòåëüíî)
Ñàõàðíàÿ ïóäðà (äîïîëíèòåëüíî)
 
Instruction:
 
1. Íàãðåâàåì äóõîâêó äî 160 ãðàäóñîâ. Ñìåøèâàåì êðîøêó øîêîëàäíîãî ïå÷åíüÿ ñî ñëèâ. ìàñëîì êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Äàëåå íóæíî óòðàìáîâàòü ýòó ñìåñü íà äíå ôîðìû äëÿ ïèðîãà. Âûïåêàåì îñíîâó äëÿ ÷èçêåéêà10 ìèíóò. 
2. Âçáèâàåì â ìèêñåðå äî îäíîðîäíîé ìàññû ñëèâî÷íûé ñûð ñ ñàõàðîì, ìóêîé è âàíèëüþ. Äîáàâëÿåì ðàñòîïëåííûé íà âîäÿíîé áàíå (èëè â ìèêðîâîëíîâêå) øîêîëàä è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì. 
Äîáàâëÿåì ÿéöà è ïðîäîëæàåì âçáèâàòü.
3. Çàëèâàåì íà÷èíêó íà îñòûâøóþ îñíîâó è âûïåêàåì åùå 1 ÷àñ. 
4. Ñíèìàåì êðàÿ ñ ôîðìû äëÿ ïèðîãà, è ñòàâèì ÷èçêåéê â õîëîäèëüíèê íà 4 ÷àñà. 
5. Ïî æåëàíèþ óêðàøàåì ÷åðíèêîé è ïðèñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé. 
 
P.S. Bon appetit!
 
5008733_dobavitsebeg (222x58, 14Kb)5008733_2ponravilos_1_ (222x58, 13Kb)

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "BON APPETIT!":
×àñòü 1 - Food-Fake / Åäà-ïîääåëêà
×àñòü 2 - American pancakes / Àìåðèêàíñêèå áëèí÷èêè
...
×àñòü 4 - Macarons / Ìàêàðóíû
×àñòü 5 - Italian tiramisu / Èòàëüÿíñêèé òèðàìèñó
×àñòü 6 - Chocolate Cheesecake / Øîêîëàäíûé ÷èçêåéê
×àñòü 7 - Panna cotta / Ïàííà êîòòà
×àñòü 8 - Fillet of fish on Zandvortsky/ÔÈËÅ ÐÛÁÛ ÏÎ-ÇÀÍÄÂÎÐÒÑÊÈ
...
×àñòü 14 - Banana cheesecake (without a batch)/ÁÀÍÀÍÎÂÛÉ ×ÈÇÊÅÉÊ (áåç âûïå÷êè)
×àñòü 15 - Èçûñêàííûé êîôå
×àñòü 16 - Raffaello - The Gift For The New Year! / Ðàôàýëëî - ïîäàðîê íà Íîâûé ãîä!
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 15:16 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Varm_Sjokolade [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Øàðëîòêà

3949747_ooo30 (600x400, 33Kb)

Èíãðåäèåíòû:

ßéöà - 4 øò
Ñàõàð - 1 ñòàêàí
...

Ìóêà - 1 ñòàêàí
ßáëîêè - 2 øò
Ñëèâî÷íîå èëè ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

Ïðèãîòîâëåíèå:

ßáëîêî âûìûòü, îáñóøèòü, ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè è âûðåçàòü ñåðäöåâèíó (æåñòêóþ ÿáëî÷íóþ êîæóðó ìîæíî ñðåçàòü). Íàðåçàòü ÿáëîêî òîíêèìè äîëüêàìè.Ñëîæèòü ÿáëî÷íûå äîëüêè â ìèñêó, ñëåãêà ñáðûçíóòü ñîêîì ëèìîíà (÷òîáû íå ïîòåìíåëè) è ïåðåìåøàòü
ßéöà âçáèòü ìèêñåðîì â ïûøíóþ ïåíó.Íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàíèå, âñûïüòå ñàõàð. ÿè÷íóþ ìàññó ââåñòè ïðîñåÿííóþ ìóêó è àêêóðàòíî, ïðè ïîìîùè ñòîëîâîé ëîæêè, ïåðåìåøàòü (íå êðóãîâûìè äâèæåíèÿìè, à ñâåðõó-âíèç, ïîêà òåñòî íå âáåðåò â ñåáÿ ìóêó).
Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàçàòü ìàñëîì è ñëåãêà "ïðèïóäðèòü" ìóêîé.Íà äíî ôîðìû óëîæèòü äîëüêè ÿáëîê, ñâåðõó íàëèòü òåñòî
Âûïåêàòü øàðëîòêó â íàãðåòîé äî 180°Ñ îêîëî 35-40 ìèíóò.Âî âðåìÿ âûïå÷êè äâåðöó äóõîâêè íå îòêðûâàòü, ÷òîáû øàðëîòêà íå îïàëà.Ïèðîã ãîòîâ, êîãäà ñâåðõó ïîÿâèëàñü ñâåòëî-êîðè÷íåâàÿ êîðî÷êà.
 
 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êóõíÿ ðàçíûõ íàðîäîâ ìèðà":
×àñòü 1 - Áåëÿøè íà âêóñíîì êåôèðíîì òåñòå
×àñòü 2 - Ãåòüìàíñüêèé áîðù
...
×àñòü 21 - Êóðèíûå ôðèêàäåëüêè â ñëèâî÷íîì ñîóñå
×àñòü 22 - Ñúåäîáíûå ëîæêè èç ñëî¸íîãî òåñòà äëÿ äåñåðòîâ èëè çàêóñîê
×àñòü 23 - Øàðëîòêà
×àñòü 24 - Áàêëàæàíû ïî-àðàáñêè
×àñòü 25 - Áàêëàæàíû, ôàðøèðîâàííûå ïî-ìàðîêêàíñêè
...
×àñòü 37 - Ãåíðèõ Ãåéíå è êâàøåíàÿ êàïóñòà. È ðåöåïò èç Ãåðìàíèè
×àñòü 38 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 39 - Ñâèíèíà â òðàâàõ ñ äâîéíûì ãàðíèðîì
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 15:14 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïåðåâåðíóòûé ÿáëî÷íûé êåêñ

Çíàêîìûé âñåì âîñõèòèòåëüíûé ÿáëî÷íûé ïèðîã, ïåðåâåðíóòûé ñàìîé âêóñíîé ÷àñòüþ íàâåðõ...



Èíãðåäèåíòû:

ìàðãàðèí - 100 ã
ñàõàð - 1 ñòàêàí
ÿéöî - 1 øò.
âàíèëüíûé ñàõàð - 1 ÷. ë.
ìóêà - 1,5 ñòàêàíà
ðàçðûõëèòåëü - 2 ÷. ë.
ñîëü - 1/2 ÷. ë.
ìîëîêî - 1 ñòàêàí

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 14:14 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ yevgenia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Òîðòû: Ãðàôèíÿ Êóõíè

http://www.povarenok.ru/recipes/show/69079/

Òîðòû: Ãðàôèíÿ Êóõíè


Ãðàôèíÿ Êóõíè




Îïèñàíèå: Komtess Kuchen. Ýòî êåêñ-òîðò ñ øîêîëàäíûìè ïðîñëîéêàìè âìåñòî êðåìà è âëàæíûìè êîðæàìè ñ àïåëüñèíîâûì âêóñîì. Êëàññè÷åñêîå ñî÷åòàíèå «àïåëüñèí-øîêîëàä». Õîòÿ, âñå ñî÷åòàíèÿ ñ øîêîëàäîì ìîæíî íàçâàòü êëàññèêîé)))

Ðåöåïòû: Äåñåðòû ->Òîðòû



 
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 14:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàìóëå÷êà_Óëå÷êè [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíüå «Öâåòî÷êè».


Îðèãèíàëüíûå è âêóñíûå ïå÷åíþøêè.





Ðåöåïò âçÿëà ó Îêñàíêè ñ ÅÄ.

 

Ïîíàäîáèòñÿ:

200 ãð. ìóêè (ó ìåíÿ óøëî íåìíîãî áîëüøå),

150 ãð. ìàðãàðèíà èëè ñëèâî÷íîãî ìàñëà,

6 ñò. ë. ñìåòàíû,

100 ãð. ñàõàðà,

ùåïîòêà ñîëè,

1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ (â ðåöåïòå åãî íå áûëî, ýòî îòñåáÿòèíà),

âàíèëèí,

2 ñò. ë. êàêàî-ïîðîøêà (ìîæíî çàìåíèòü 50 ãð. òåðòîãî øîêîëàäà).

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïåðåòåðåòü ìóêó ñ ìàðãàðèíîì, äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü, ñìåòàíó, ìóêó, âàíèëèí è ðàçðûõëèòåëü. Çàìåñèòü ìÿãêîå, íå ëèïêîå, ýëàñòè÷íîå òåñòî. Ðàçäåëèòü åãî íà äâå ÷àñòè è â îäíó äîáàâèòü êàêàî-ïîðîøîê. Çàâåðíóòü îáå ÷àñòè òåñòà ïî îòäåëüíîñòè â ïëåíêó è îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê íà ïîë÷àñà-÷àñ. Ó ìåíÿ ïðîëåæàëî ïàðó ÷àñîâ.

Çàòåì òåñòî äîñòàòü, ðàñêàòàòü â ïëàñòû òîëùèíîé îêîëî 3-4 ìì, âûðåçàòü êðóæêè. Âûðåçàëà ñòàêàíîì ñ äèàìåòðîì îêîëî 6 ñì.

Äëÿ ôîðìîâêè îäíîãî öâåòî÷êà íóæíî âçÿòü äâà áåëûõ è äâà òåìíûõ êðóæêà.

Ñëîæèòü èõ âíàõëåñò, ÷åðåäóÿ öâåòà.



Ñâåðíóòü ðóëåòîì, ñëîæåííûå âìåñòå êðóæî÷êè.







Ðàçðåçàòü ðóëîí èç êðóæî÷êîâ ïîñåðåäèíå.



Ïîëó÷àåòñÿ äâà ïå÷åíüÿ-öâåòî÷êà. Õîòÿ ìíå îíè î÷åíü íàïîìèíàþò ÷òî-òî âðîäå êðàí÷åé èëè áóáëèêîâ-ñèìèòîâ)))



Âûïåêàòü ïå÷åíþõè íóæíî â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå îêîëî 15 ìèíóò.



Ñèëüíî íå ðóìÿíüòå, ÷òîáû íå ïåðåñóøèòü. Ïîëó÷èëîñü ó ìåíÿ 31 ïå÷åíüêî)))



Î÷åíü íàðÿäíûå è ñèìïàòè÷íûå ïå÷åíüêè ïîëó÷èëèñü!





Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà! Smile

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå

Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 30 Íîÿáðÿ 2012 ã. 13:59 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ prostobastet [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Øîêîëàäíîå ìàñëî

Àâòîð ðåöåïòà: kansa



Èíãðåäèåíòû:
Ìàñëî ñëèâî÷íîå -200 ã
øîêîëàä òåìíûé -50 ã
êàêàî-ïîðîøîê -2 ñò. ëîæêè
ñàõàðíàÿ ïóäðà -2-3 ñò. ëîæêè
ñëèâêè (10%) - 1-2 ñò. ëîæêà

Ïðèãîòîâëåíèå:
Äîñòàòü ìàñëî è äàòü åìó ïðèéòè â ñåáÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, ÷òîáû ñòàëî ìÿãêèì. Øîêîëàä íåîáõîäèìî ðàñòîïèòü íà âîäÿíîé áàíå, íà ìåäëåííîì îãíå, äîáàâèòü 1-2ñò.ë.ìîëîêà èëè ñëèâîê. Äîæäàòüñÿ ïîêà øîêîëàäíàÿ ìàññà íåìíîãî îñòûíåò, ÷òîáû ìàñëî íàøå íå ïîòåêëî îò ãîðÿ÷åãî øîêîëàäà.Êàêàî è ñàõàðíóþ ïóäðó ñìåøàòü è äîáàâèòü â ìàñëî, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü ëîæêîé, âçáèâàòü íå íàäî! Äàëåå äîáàâèòü òåïëûé øîêîëàä è ñíîâà ïåðåìåøàòü. Ãîòîâî!
Ïåðåëîæèòü â ôîðìó ëþáóþ(ïðåäâàðèòåëüíî çàñòåëèâ åå ïëåíêîé ïèùåâîé) èëè â ñèëèêîíîâóþ. È óáðàòü â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ! Õðàíèòü â çàêðûòîé ôîðìå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ïðèãîòîâèì ñàìè


 Ñòðàíèöû: 3000 ... 1005 1004 [1003] 1002 1001 ..
.. 1