Фантазия кулинаров-изобретателей не знает предела. Нашла вот такую замечательную идею для украшения тортов и пирожных. Делать проще-простого, а выглядит, как настоящий шедевр. Удивите своих близких, «упаковав» сладости такой оригинальной ленточкой.

Рецепт бантика из желе

1.

Девчонки! Нашла интересный бюджетный рецептик - луковые кольца. Отличная закуска к любому сорту пива. Такое блюдо можно приготовить за 15-20 минут Почему бюджетный, да потому что дешево и сердито, и с такой закусочкой можно хорошо посидеть с друзьями в уютной компании.

7 сентября – День салями. Предлагаю приготовить праздничный обед из этого вида колбасы.

Салями очень часто используется в кулинарии. Особенно в блюдах итальянской кухни. Ее активно добавляют в различные пиццы и пасты, с ней делают салаты, можно даже соусы для запеченных овощей.

30 г красного редиса

10 г зеленого лука

½ помидора

½ огурца

½ сладкого перца

2 ст. л. консервированного зеленого горошка

2 ст. л. растительного масла

1 ч. л. лимонного сока

зелень петрушки

соль

Что нужно:

помидоры = 4-5 шт.,

масло растительное = 1-2 столовые ложки,

чеснок -=2-3 дольки,

майонез = 2-3 столовых ложки,

соль, перец, зелень - по вкусу.

Готовим:

С помидор срезаем верхушки и вынимаем сердцевину.

Брынзу натрем на терке, добавим тертый чеснок, майонез, зелень укропа и петрушки, поперчим, посолим, все перемешаем и наполним этим фаршем помидоры.

После этого выложим помидоры на смазанный маслом противень и запечем в духовке на малом огне до готовности на 5-10 минут.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Какао порошок - 1 ч.л.
Масло сливочное - 100 гр
Мука - 200 гр + 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 100 гр + для посыпки
Яйцо - 1 шт.

Что нужно:

печень говяжья=1 кг

сыр твердый  =250 г

лук репчатый средний=5 шт.

майонез=150 мл

мука=150 г

соль перец по вкусу

яйцо= 1 шт.

Готовим:

Что нужно:
Тесто:
Мука - 300 гр.,
Молоко - 125 мл.,
Яйцо - 1 шт.,
Сахар - 50 гр.,
Дрожжи сухие - 7 гр.,
Масло сливочное - 50 гр.

Начинка:
Творог 9-18% - 250 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сахар - 40 гр.,
Кукурузный крахмал - 30 гр.,
Слива - 450 гр. (вес вместе с косточками)

Глазурь:
Сахарная пудра - 50 гр.,
Лимонный сок