Ингредиенты для 12 кексов:

• 200 г сливочного масла
• 200г темного шоколада, нарезанного
• 200 г   коричневого сахара
• 3 больших яйца
• Ванильного экстракта 1 чайная ложка
• 120 г пшеничной муки, просеянной

В кастрюле растопить сливочное масло. Снять с огня, добавить мелко нарезанную шоколад, дать постоять 2 минуты, после чего перемешать .Немного остудить

В  отдельной посуде взбить яйца, смешать с сахаром и ванилью .Добавить шоколадную массу, перемешать Добавить просеянную муку и перемешать.

Подготовить форму для кексиков

Выпекать при 170 ° С в течение примерно 15 - 20 минут. Запеченные кексики  могут все еще быть влажным в середине (шоколад затвердевает при охлаждении теста) 

Вынуть , дать остыть на решетке.  

К тому же нужно :

• 12 Рожков  для мороженого

Крем айсинг:

• 40 г белка (от 1 большое яйцо)
• 200г сахарной пудры
• 3 капли лимонного сока

 Все смешать

На каждый кекс положить ложку айсинга, поставить сразу рожки  для мороженого.

Ингредиенты для зеленого крема:

• 5 шт  белка (200 г общего количества белка) 
• 2,5 стакана сахара
• несколько капель лимонного сока и ванильного экстракта 1 чайная ложка
• 90 мл воды
• зеленая краска пищевая

Белки, сахар, вода, поместить  в стеклянную   миску. Взбивайте  их миксером  в течение примерно 1 минуты  Затем взбивать белки на паровой бане  где то 12 минут. Температура   пены  должна достичь примерно 70 ° С Если у вас нет термометра кондитерские изделия, не волнуйтесь  В конце  добавить экстракт  красителя.

Оформить рожки и поставить в холодильник

Перед подачей на стол, посыпать сахарной пудрой может.

Хранить в холодильнике до 5 дней.

смачного

http://www.mojewypieki.com/przepis/babeczki-choinki

Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Грецкие орешки для маленького Новогоднего подарка Золушкам
Часть 2 - новогодний декор стола.
...
Часть 33 - С наступающим Новым Годом!
Часть 34 - 5 НОВЫХ МОДНЫХ САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД
Часть 35 - Новогодние кексы- елки