Ñàëàò "Ôèøêà" |
Òàíöû îò ïëèòû è äî êîìïà !! Ñàëàò êî äíþ Ñâÿòîãî Âàëåíòèíà !!

Èíãðåäèåíòû
3 ñâåæèå ìîðêîâè.
100,0 èçþìà
200,0 òâåðäîãî ñûðà
3 äîëüêè ÷åñíîêà
1 îòâàðíàÿ ñâåêëà
100,0 ãðåöêèõ îðåõîâ
|
Õðàíåíèå çåëåíîãî ëóêà |
Õðàíèòå ðåçàííûé çåëåíûé ëóê â ìîðîçèëêå â ïëàñòèêîâûõ áóòûëêàõ.
Òîëüêî óáåäèòåñü, ÷òî ëóê àáñîëþòíî ñóõîé, ïðåæäå ÷åì çàñûïàòü åãî â áóòûëêó.

|
Ïèðîæêè |
Ýòè ïèðîæêè ìîÿ äî÷ü äåëàåò, êîãäà ÍÀÑÒÐÈÉ ó íàñ ïîÿâëÿåòñÿ ïèðîæêîâûé! Èòàê :

1 ñò. êðóòîãî êèïÿòêà
1 ñò. ãîðÿ÷åé âîäû
1 ÷.ë. ñîëü
50 ãð ñâåæèõ äðîææåé èëè 1 ïàêåòèê ñóõèõ
570-600 ãð ìóêè
1 ñò.ë. ñàõàðà
3 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
|
Ìàëåíüêèå ïèööû |

|
Îôîðìëåíèå íàðåçêè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë |
|
Ñàëàò "Ìûøêè â ñûðå" |
Èíòåðåñíûé è âêóñíûé ñëîåíûé ñàëàò. Íàøëà â êàêîì-òî æóðíàëå. Îñîáåííî, çàèíòåðåñîâàëî îôîðìëåíèå. Ñàëàò "Ìûøêè â ñûðå" - ýòî ïðåêðàñíîå óêðàøåíèå äëÿ ëþáîãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
|
Ëàâàø ñ ÿáëîêîì è òâîðîãîì |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì íóæíî:
- Êðóãëûé ëèñò ëàâàøà (åñëè ëàâàø äëèííûé è ïðÿìîóãîëüíûé - òî ïîëîâèíà);
- ÿáëîêî;
- òâîðîã çåðíèñòûé 100 ã;
- ïàðó îðåøêîâ.
Ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ:
Äëÿ íà÷àëà áåðåì ÿáëîêî, íàðåçàåì. î÷èùàåì è òðåì íà êðóïíîé òåðêå ÿáëîêî. Ñòàâèì åãî â ìèêðîâîëíîâêó íà 2 ìèíóòû. Çàòåì ðàññòèëàåì ëàâàø íà ïåðãàìåíò, ïîêðûâàåì ïå÷åíûì ÿáëîêîì, 1/3 ëàâàøà ëó÷øå îñòàâèòü íåïîêðûòîé. Òóäà æå êëàäåì òâîðîã è îðåõè. Âñå ýòî äåëî ñêðó÷èâàåì è ïîìåùàåì â äóõîâêó íà 10-15 ìèí.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà äðóçüÿ :)
Sonya_kot
|
Ðàôàýëëî èç ñûðà |
Èñòî÷íèê - http://mnogo-idei.com/rafaello-iz-syira-i-krabovyih-palochek/
|
Õëåáíûé ïóäèíã ñ âèøíåé |

|
Óêðàøàåì ïå÷åíþøêè |
|
Ïå÷åíüå "ïàñõàëüíûå êîðçèíêè". |

|
Ïå÷åíüå Øîêîëàäíûå ïàëü÷èêè |
|
Êóðèöà çàïå÷åííàÿ ñ ãðå÷êîé |
Êóðèöà çàïå÷åííàÿ ñ ãðå÷êîé ïîä ñûðíîé êîðî÷êîé
|

|
50 ðåöåïòîâ ñàëàòîâ íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë |
|
Ïðÿíûé ðóëåò èç ñâèíèíû |
Èíãðåäèåíòû
ñâèíèíà (ïàøèíà) — 1,5 êã
ñîëü — 1 ñò.ëîæêà
÷åñíîê — 5-6 çóá÷èêîâ
÷¸ðíûé ïåðåö ãîðîøêîì — íåïîëíàÿ ÷àéíàÿ ëîæêà
êðàñíûé ïåðåö õëîïüÿìè — íåïîëíàÿ ÷àéíàÿ ëîæêà
îðåãàíî (ñóø¸íûé) — 1/2 ÷àéíîé ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 200 ãðàäóñîâ Ñ.
Äëÿ ðóëåòà ëó÷øå âñåãî ïîäõîäèò íåæèðíàÿ ñâèíàÿ ïàøèíà, ãäå ñëîè æèðà è ñàëà çíà÷èòåëüíî òîíüøå ìÿñíûõ ñëî¸â.
|
Ñàëàò "Âêóñíûé" |

Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåöåïòîì ïðîñòåíüêîãî è áûñòðîãî â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàòèêà. Ãîòîâèëà åãî ðàíüøå î÷åíü ÷àñòî, íî ïîòîì çàáûëà ïðî íåãî.
|
ÂÎÑÒÎ×ÍÛÅ ÃÐÅÍÊÈ (Î÷åíü âêóñíî!!!))) |
|
Áëèííûå ìåøî÷êè ñ êóðèöåé |

Èíãðåäèåíòû:
- 3 ñòàêàíà ìîëîêà
- 2 ñòàêàíà ìóêè
- 2 ÿéöà
- ñëèâêè
- 50 ãðàììîâ ñëèâî÷íîãî ìàñëà
– 500 ã êóðèíîãî ôèëå
- ëóêîâèöà
- ñàõàð, ñîëü
- ðàñò. ìàñëî
- ñûð-êîñè÷êà ÈËÈ çåëåíûé ëóê ïåðüÿìè
|
Âêóñíåíüêèå êåêñèêè "Ïàëü÷èêè îáëèæåøü" |

Èíãðåäèåíòû íà 15 êåêñîâ:
-ñëèâî÷íîå ìàñëî — 240ã (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû)
-ìóêà — 200ã
-ðàçðûõëèòåëü — 1/2 ÷ ë
-ñîëü — 1/2 ÷ ë
-ÿéöà — 4
-ñàõàð — 1 Ñòàêàí (10 ñò ë) (èñïîëüçóåòñÿ ÷àñòÿìè)
-êîíüÿê — 1 ñò ë
-ëèìîííàÿ öåäðà òåðòàÿ — 2 ñò ë
Ïðèãîòîâëåíèå:
|
Õðóñòÿùèå "Êàðòîôåëüíûå öâåòî÷êè |

|