Цитата сообщения zoih Печенье Шоколадные пальчики



Ингредиенты для печенья:

100 г сливочного масла,
120 г муки,
1 ст.л. какао-порошка,
50 г сахарной пудры,
100 г шоколада, орехи


Приготовление шоколадного печенья:

Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахарной пудрой.

Муку просейте с какао, помешивая, постепенно вводитесахарно-масляную смесь.

Противень смажьте маслом и с помощью кондитерского шприца или кулька выдавите тесто шириной 2,5 см длиной 5-6 см, оставляя между печеньем расстояние.

Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте печенье около 15 минут. Остудите на противне.

Шоколад растопите и остудите, один край печенья окуните в шоколад и выложите на пергаментную бумагу. Присыпьте печенье Шоколадные пальчики орешками и дайте застыть.

Приятного аппетита!
http://www.receptik.com/2011/01/26/pechene-shokoladnye-palchiki.html