ÂÀÒÐÓØÊÈ Ñ ÊÀÁÀ×ÊÀÌÈ |
Ïîðà êàáà÷êîâ. Òîëüêî æàðåíûå, òóø¸íûå, ôàðøèðîâàííûå óæå íàäîåëè. À, åùå îëàäüè. Âîò âêëþ÷èëà ìîçã è ïðèäóìàëà âàòðóøêè.
|
ßáëî÷íûå ïîí÷èêè |

4 ïîðöèè
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 3 cò ë.
ìóêà - 250 ã
òåïëàÿ âîäà - 500 ìë
ðàñòîïëåííîå ìàñëî - 2 cò. ë.
ùåïîòêà ñîëè
ðàôèíèðîâàííîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (äëÿ æàðêè ïîí÷èêîâ)
äîáåëà âçáèòûå áåëêè - 2 øò.
ÿáëîêè, íàðåçàííûå êðóæî÷êàìè - 4 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå ÿáëî÷íûõ ïîí÷èêîâ
_________________________________________________________________________________
Áûñòðî íàéòè ðàáîòó èëè ïåðñîíàë, ñýêîíîìèâ âðåìÿ è íåðâû, ìîæíî íà ñàéòå uraljob.ru! Ðàáîòà â Óôå äëÿ òåõ, êòî äåéñòâèòåëüíî õî÷åò íàéòè ðàáîòó! Ñàìûå ñâåæèå âàêàíñèè è ðåçþìå.
|
Âèøíåâûé òâîðîæíûé òîðò (áåç âûïå÷êè) |
|
Çàãîòîâêè èç ñëèâû |
|
Çàêóñêà «Êëóáî÷êè íèòîê» |


|
Øàøëûê èç ðûáû |
|
Ý÷ïî÷ìàê |
Óäèâèòåëüíîå âêóñíîå è íåæíîå áëþäî òàòàðñêîé êóõíè. Âîîáùå ÿ íå ëþáèòåëü òàòàðñêîé êóõíè, íî ýòî áëþäî ìíå î÷åíü íðàâèòñÿ. Ïðîáîâàëà ÿ åãî åùå äàâíî, ìîÿ áàáóøêà óìåëà èõ ãîòîâèòü. Î÷åíü ñòðàííîå è òÿæåëî âûãîâàðèâàåìîå íàçâàíèå ýòîãî áëþäà, îäíàêî ãîòîâèòü åãî íå òàê è ñëîæíî.
Ý÷ïî÷ìàê - ýòî äðîææåâîå òåñòî â âèäå òðåóãîëüíèêîâ ñ íà÷èíêîé âíóòðè èç ìÿñà èëè êàðòîøêè. Òî åñòü ìîæíî îòíåñòè èõ ê ïå÷åíûì ïèðîæêàì ñ ìÿñîì èëè êàðòîøêîé, íî ýòî íåìíîãî äðóãîå.
ÑÌÎÒÐÈÌ ÄÀËÜØÅ
|
Òîðò Ìèøêà. |
|
Ëàâàø ñ íà÷èíêîé. |

ÈÍÃÐÈÄÈÅÍÒÛ:
ëàâàø - 2øò.,ìÿñî êîï÷åííîå - 100 ã,ñûð òâåðäûé - 100 ã,ñûð ïëàâëåííûé - 100 ã,ëóê çåëåíûé - ïî âêóñó,óêðîï - ïî âêóñó,ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 2 ñò. ëîæêè.
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
|
Ñàëàò èç ìîðêîâè ñ ñûðîì è ÷åñíîêîì |

Ïðîñòîé, íî î÷åíü âêóñíûé ñàëàò, î÷åíü âûðó÷àåò, êîãäà â õîëîäèëüíèêå ïî÷òè ïóñòî.
|
Çàêóñêà "Ëîäî÷êè |

|
Øîêîëàäíî-áàíàíîâûé ïèðîã «Ãàâàè» |
|
Êîíâåðòèêè òâîðîæíûå |
|
Íåæíåéøèé àáðèêîñîâûé ïèðîã |
|
Ñàëàò "Áåðåçêà" |
![Bankoboev.Ru_berezovye_vetki[1] (700x248, 85Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/930/86930231_BankoboevRu_berezovye_vetki1.jpg)
![6[1] (450x103, 42Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/930/86930697_61.gif)

|
Ïîëîñàòûå êèôëè ñ ñûðîì |
|
Ïëþøêè íà òîìàòíîì ñîêå |
|
Ìàñòåð-êëàññ òîðò ÒÓÔËß |

|
Øîêîëàäíûå êàïêåéêè. |
|
Êàïêåéêè ñ ÿáëîêàìè è êðåìîì èç "Ôèëàäåëüôèè" ñ êîðèöåé |
Êàïêåéêè ñ ÿáëîêàìè è êðåìîì èç "Ôèëàäåëüôèè" ñ êîðèöåé
Îïðîáîâàëà åùå îäèí ðåöåïò êîíäèòåðà Åêàòåðèíû Àãðîíèê (ïîäáîðêó åå ðåöåïòîâ îáíàðóæèëà â îäíîì èç êóëèíàðíûõ æóðíàëîâ). ßáëî÷íûå êàïêåéêè ïîíðàâèëèñü äàæå áîëüøå, ÷åì øîêîëàäíûå èç ïðåäûäóùåãî ýêñïåðèìåíòà. À ïîñêîëüêó ÿ øîêîëàäîãîëèê - ýòî î ÷åì-òî ãîâîðèò.

|