Консервируем кукурузу по-домашнему |

Ингредиенты на 1 пол-литровую баночку:
кукуруза
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
1 ч. л. уксуса
Для консервации подходит только сахарная кукуруза в стадии молочной зрелости. Почистите початки, сложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите 40 минут. Слейте воду, дайте початкам остыть. Ножом срежьте зерна и плотно уложите в баночки.
В каждую баночку положите соль, сахар и уксус. Залейте кипятком, накройте крышками. Поставьте баночки в кастрюлю с горячей водой для стерилизации в течение 3 часов.
После стерилизации можно закатать кукурузу. Переверните баночки вверх дном, укутайте одеялом.
Вот и все. Кукуруза получается очень вкусной. Она идеальна для приготовления ваших любимых салатов, а еще ее можно есть прямо из банки. В целом на одну баночку уходит 2-3 початка кукурузы при условии неполного заполнения.
|
ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
Особенностью этого рецепта пирога является отсутствие сахара в тесте. Сахаром посыпаются ягоды, кроме того, сахар добавляется в сливочную начинку, что делает пирог необычайно вкусным.

|
Шоколадное печенье с «нуттелой» |
Дневник |
Шоколадное печенье с начинкой из нуттелы.
Набор продуктов: на 30 шт.
250 гр.мягкого сливочного масла
220 гр. пшеничной муки
4 ст.ложки картофельного крахмала
4 ст.ложки сахарной пудры
3 ст.ложки какао
начинка:100-150 гр нуттелы
|
Мясо «Георг» |
Дневник |
|
Пирожное "Анна" |
Дневник |
|
Картофельная закуска намазка |
Дневник |
|
Фасолька и помидоры запечённые под сырным соусом |
Дневник |
|
Кексы с творогом и клюквой |
Дневник |
|
Пирожное «Black&White» |
Дневник |
|
Суп постный фасолевый с кислой капустой |
Дневник |
|
Окорочка с перловкой и овощами |
Дневник |
|
Пирожное «Риго Йончи» |
Дневник |
|
Макароны с рубленным мясом и томатами |
Дневник |
|
Суп с фрикадельками,перловой крупой и квашеной капустой. |
Дневник |
|
Помидорные оладушки «Прелесть» |
Дневник |
|
Домашние коржики |
Дневник |
|
Блинчики с начинкой |
Дневник |
|
Яблочные пончики |
Дневник |
|
Пирог с помидорами и сыром |
Дневник |
|
Салат «Соблазнительница» |
Дневник |
|