Êóðèíûé ñýíäâè÷ - îðèãèíàëüíàÿ è ïðîñòàÿ çàêóñêà |
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òàêèõ ñî÷íûõ è àïïåòèòíûõ ñýíäâè÷åé íàì ïîíàäîáèòñÿ:
2-3 êóðèíûõ ôèëå
2-3 ïîìèäîðà
ëèñòüÿ áàçèëèêà
ñîëü è ïåðåö - ïî âêóñó
|
Ïîñòíûå ïèðîæêè ñî ùàâåëåì |

|
Ñàëàò ñ òóíöîì |

Íà 100 ã - 103 êêàë.
![]()
- Òóíåö â ñîáñòâåííîì ñîêó 200 ã;
- Ñûð 17% 150 ã;
- Îãóðåö 200 ã;
- ßéöî 150 ã;
- Ìîðêîâü 100 ã.
![]()
Îòâàðèâàåì ìîðêîâü è ÿéöà. Íàòèðàåì ñûð íà êðóïíîé òåðêå. Âûêëàäûâàåì ïåðâûé ñëîé - íàòåðòûå íà êðóïíîé òåðêå áåëêè ÿèö. Çàòåì âûêëàäûâàåì ñëîé òóíöà. Ïðåäâàðèòåëüíî ðàñòèðàåì âèëî÷êîé êîíñåðâû. Äàëåå âûêëàäûâàåì íàòåðòûé îãóðåö. Ñâåðõó ñëîÿ îãóðöà êëàäåì ñëîé âàðåííîé íàòåðòîé ìîðêîâè. Ñâåðõó ïîñûïàåì ñëîåì òåðòîãî ñûðà, çàòåì ïîñûïàåì íàòåðòûìè íà ìåëêîé òåðêå ÿè÷íûìè áåëêàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà äîðîãèå äðóçüÿ :)
Sonya_kot
|
Òóøåíàÿ êóðèöà ñî ñëàäêèì ïåðöåì |

Íà 100 ã - 72 êêàë.
![]()
- Êóðèíîå ôèëå 900 ;
- Ìîðêîâü 300 ã;
- Ðåï÷àòûé ëóê 300 ã;
- Áîëãàðñêèé ïåðåö ñëàäêèé 300 ã;
- Ñîåâûé ñîóñ 50 ìë.
![]()
Äîðîãèå ìîè ÷èòàòåëüíèöû, ÿ êàê è ìíîãèå äðóãèå æåíùèíû î÷åíü ëþáëþ ãîòîâèòü ðàçëè÷íûå âêóñíûå áëþäà. Íà äíÿõ ìíå ïîíðàâèëñÿ êëàññíûé ðåöåïò - êàðòîøêà ñ êóðèöåé, çàïå÷åííûå â äóõîâêå è ðàçóìååòñÿ è ðåøèëà ïðèãîòîâèòü ñåáå è ñâîåìó ìîëîäîìó ÷åëîâåêó. Êàçàëîñü áû î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò, íî ïîëó÷èëîñü íåîáû÷àéíîå âêóñíîå áëþäî. Ñåãîäíÿ ðåøèëà ïðèãîòîâèòü òóøåííóþ êóðèöó ñ îâîùàìè, äåëþñü ðåöåïòîì:
Áðåì êóðèíîå ôèëå, íàðåçàåì åãî íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. Çàòåì íàãðåâàåì áîëüøóþ ñêîâðîäêó íà ñðåäíåì îãíå, êëàäåì â íåå êóðèíîå ôèëå. Òóøèì íà ñðåäíåì îãíå. Òåì âðåìåíåì ïîêà êóðèíîå ôèëå ãîòîâèòñÿ, íàðåçàåì òîíåíüêî ëóê, î÷èùàåì è íàðåçàåì ñëàäêèé ïåðåö, è íàòèðàåì íà òåðêå ìîðêîâü.
Äîáàâëÿåì îâîùè â ñêîâîðîäó, ïåðåìåøèâàåì, íàêðûâàåì êðûøêîé è âàðèì âðåìÿ îò âðåìåíè ïîìåøèâàÿ. Âàðèì 45 ìèíóò. Äîëèâàåì íåìíîãî âîäó, ïî ìåðå åå èñïàðåíèÿ. Êîãäà îâîùè è ìÿñî ñòàíóò ìÿãêèìè, äîáàâëÿåì ñîåâûé ñîóñ. Ïåðåìåøèâàåì è ãîòîâèì åùå 20 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà äîðîãèå äðóçüÿ ;)
Sonya_kot
|
Øîêîëàäíûå ïèðîæíûå |
|
|
ÍÅÆÍÛÉ ÐÓËÅÒ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ È ÑËÈÂÎ×ÍÛÌ ÑÛÐÎÌ |
|
Ðûáíîå ðàãó ñ ïîìèäîðàìè |

|
Ïîí÷èêè èç áàíàíîâîãî òåñòà |
|
Ñâèíûå ðåáðûøêè íà ãðèëå ñ êóêóðóçîé |

|
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñïàãåòòè ñ ôàðøåì |

Ïîíàäîáèòñÿ: ïî 400ã ëþáîãî ìÿñíîãî ôàðøà è ñïàãåòòè, 250ã ïîìèäîðîâ, 200ã ìîðêîâè, 150ã ëóêà, ïåðåö, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü.
|
Ðóëåòû èç ëàâàøà ñ êóðèöåé è ïëàâëåíûì ñûðêîì |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì íóæíî:
- ëàâàø — 2 øò;
- êóðèíîå ôèëå — 0,25 êã;
- ñûðîê ïëàâëåíûé — 1 øò;
- ÿéöà — 3 øò;
- ìàéîíåç — ïî÷òè öåëàÿ ïà÷êà;
- ÷åñíîê — 1-2 äîëüêè;
- ñîåâûé ñîóñ — ïî âêóñó;
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî;
Ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ:
Äëÿ íà÷àëà íóæíî çàíÿòüñÿ êóðèíûì ìÿñîì, òàê êàê îíî äîëüøå âñåãî äîõîä äî ãîòîâíîñòè. Ïðîìûâàåì è ïðîæàðèâàåì åãî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ìîæåòå íå æàðèòü à ïðîòóøèòü. Îñòóæàåì ôèëå è ìåëêî íàðåçàåì.
|
Ñëîéêè ñ ñûðîì è òâîðîãîì |

|
Çàêóñêà “Ñíåæíàÿ êîðîëåâà” |
|
Ëåíèâûå ïèðîæêè |

Èíãðåäèåíòû:
0,5 ë êåôèðà
2 ÿéöà
300 ìë ñìåòàíû
2 ñò.ë.ìàéîíåçà
0,5 ÷.ë.ñîäû
1 ñò.ë.îëèâêîâîãî ìàñëà
1 ÷.ë.ñàõàðà
ñîëü
ìóêà (îêîëî 1 êã)
ñîñèñêè
ãîð÷èöà (õðåí)
ïëàâëåííûé ñûð â ïëàñòèêàõ
Ïðèãîòîâëåíèå:
 êåôèð âñûïàòü ñîäó, ðàçìåøàòü.
Êîãäà ïåðåñòàíåò øèïåòü è ïåíèòüñÿ, äîáàâèòü îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû è çàìåñèòü î÷åíü ìÿãêîå òåñòî.
Çàâåðíóòü òåñòî â ïë¸íêó è äàòü ïîëåæàòü ÷àñà 2.
Êîëáàñêè ïîðåçàòü íà êóñî÷êè è îáæàðèòü ñî âñåõ ñòîðîí.
Ìîæíî è íå îáæàðèâàòü, íî òàê âêóñíåå.
Òåñòî ðàçäåëèòü íà êóñî÷êè, ðàñêàòàòü ëåï¸øêè (íå î÷åíü òîíêèå).
Íà êàæäóþ âûëîæèòü íà÷èíêó: äëÿ äåòåé ïëàñòèê ñûðà è êîëáàñêó, à âçðîñëûì - ëîæå÷êó ãîð÷èöû èëè îñòðîãî õðåíà è ñâåðõó êîëáàñêó.
Çàâåðíóòü â ôîðìå ïèðîæêîâ.
Ïîæàðèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ðóìÿíîñòè.
Åñëè íå ëþáèòå ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé, òî ïèðîæêè íóæíî ñêëàäûâàòü â êàñòðþëþ è íàêðûâàòü êðûøêîé, ÷òîáû îíè íåìíîãî îòìÿêëè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
sloosh.ru
|
Ãóëÿø ñ êàïóñòîé ïî-âåíãåðñêè |
|
Î÷åíü âêóñíûå ëèìîííûå áðóñî÷êè |
|
Ïòè÷üè ÿçû÷êè |
Ïîõîæå íà õâîðîñò..Ïðàâäà?! Âîîáùå êîø òåëå, â ïåðåâîäå c òàòàðñêîãî, îçíà÷àþò ïòè÷üè ÿçû÷êè..
Èíãðåäèåíòû:
|
Ïåñî÷íîå ïå÷åíüå - 50 ðåöåïòîâ ñ ôîòî |
|
Äðàíèêè êàðòîôåëüíûå - 50 ðåöåïòîâ ñ ôîòî |
|
×èçêåéê (òâîðîæíûé òîðò) - 50 ðåöåïòîâ ñ ôîòî |
|