Øàøëûê èç ñåìãè |
|
Äðàíèêè ñî ñâåêëîé |

- êàðòîôåëü ñðåäíèõ ðàçìåðîâ - 8-9 øò
- ëóêîâèöà ìàëåíüêàÿ - 1 øò
- ñâåêëà î÷åíü ìàëåíüêàÿ - 1 øò (èëè ïîëîâèíà áîëüøîé ñâåêëû)
- ìàíêà - 2 ñò. ë.
- ÿéöî - 1 øò
- ñîëü ïî âêóñó
- ìóêà
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè.
Òàêæå ïðè æåëàíèè ìîæíî äîáàâèòü çåëåíü, áóäåò åùå êðàñèâåå è ïîëåçíåé.
Ñðàçó íàïèøó, ÷òî âêóñ ñâåêëû â äðàíèêàõ íå ÷óâñòâóåòñÿ, òàê êàê åå ìàëî è íàòèðàåì åå íà ìåëêóþ òåðêó. ß åå äîáàâëÿþ, ïîòîìó ÷òî äðàíèêè âûãëÿäÿò êðàñèâî, à åùå ñâåêëà î÷åíü ïîëåçíàÿ.
Ïðèñòóïèì.
|
ÏÈÒÈÂÜÅ Ñ ØÎÊÎËÀÄÎÌ (PITHIVIERS) |


|
Øîêîëàäíûå êîðçèíî÷êè ñâîèìè ðóêàìè |

|
Çàêóñêè èç ëàâàøà - 50 ðåöåïòîâ ñ ôîòî |
|
Ïå÷åíî÷íûå îëàäüè â ñìåòàííîì ñîóñå |

|
Ïåñî÷íîå ïå÷åíüå - 50 ðåöåïòîâ ñ ôîòî |
|
Øàøëû÷êè ïèêàíòíûå èç êóðèíîé ãðóäêè |

Áûâàåò, ÷òî âû êóïèëè ïàðó êèëî ñâåæåé îõëàæäåííîé êóðèíîé ãðóäêè. ×àñòü ïðèãîòîâèëè, à îñòàëüíîå ôèëå, òàêîå íåæíîå è ìÿãêîå, ïðîñòî òàê çàìîðàæèâàòü íå õî÷åòñÿ. Ïîýòîìó íà ïîìîùü ìîæåò ïðèéòè ýòîò ðåöåïò. Äàâàéòå çàìîðîçèì ãðóäêó ñ ïîëüçîé!
|
Øàøëûê èç ðûáû - 50 ðåöåïòîâ ñ ôîòî |
|
Ëåïåøêè ñ ñûðîì |

|
Ñëîåíûå òðåóãîëüíè÷êè ñ ìàðìåëàäîì |

100 ã ìàðìåëàäà
1 óïàêîâêà ñëîåíîãî òåñòà
êîðèöà ìîëîòàÿ
âàðåíüå
|
Ðèæñêèé ñàëàò |


|
ÒÓØÅÍÀß ÊÓÐÈÖÀ Ñ ÁÎËÃÀÐÑÊÈÌ ÏÅÐÖÅÌ Â ÒÎÌÀÒÍÎÌ ÑÎÓÑÅ |
Î÷åíü ïðîñòîå áëþäî, ñ ïðèãîòîâëåíèåì êîòîðîãî ñïðàâèòñÿ äàæå ðåáåíîê. Ñî÷íîå, àðîìàòíîå è íåîáû÷àéíî àïïåòèòíîå. Åãî ìîæíî ïîäàâàòü ñ ëþáûì ãàðíèðîì. Åñëè âû ïðèøëè â ãîëîäíîì îáìîðîêå ñ ðàáîòû, à íà ãîòîâêó íåò ñèë, ñîâåòóþ îáðàòèòü âíèìàíèå íà ýòîò êóëèíàðíûé ðåöåïò. Èòàê, Òóøåíàÿ êóðèöà ñî ñëàäêèì ïåðöåì â òîìàòíîì ñîóñå. Ïðîñòîé ðåöåïò, äîñòóïíûå èíãðåäèåíòû.

|
Ïèðîæêè "Âêóñíîòèùà áåç õëîïîò" |
Ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ ìÿãêè, âêóñíûå è íå ÷åðñòâåþò 2-3 äíÿ (åñëè êîíå÷íî äîæèâóò:)) Òåñòî íà ïèðîæêè ãîòîâèòüñÿ çà 5 ìèíóò è ñðàçó ëåïÿòñÿ ïèðîæêè, íå íóæíî æäàòü ïîêà îíî ïîäíèìåòñÿ.

|
Îñòðûé èñïàíñêèé ñóï ñ êîëáàñêàìè |

Áåðåì:
Êóðèíûé áóëüîí = 2 ë
Êàðòîôåëü = 3 øò.
Ïîìèäîðû = 1-2 øò.
Êîëáàñêè îõîòíè÷üè = 3-4 øò.
×åñíîê =1-2 çóá÷èêà
Ñâåæàÿ çåëåíü
Áîëãàðñêèé ïåðåö = 1 øò.
Ëóê = 1 øò.
Ïàïðèêà
Ñïåöèè
Ãîòîâèì:
Íàðåæåì îõîòíè÷üè êîëáàñêè è îáæàðèì èõ â ñêîâîðîäå â îëèâêîâîì ìàñëå.
Òàêæå â ñêîâîðîäó äîáàâèì íàøèíêîâàííûé ÷åñíîê, ìîðêîâü, îñòðûå ñïåöèè, ëóê, íàòðåì ïîìèäîðû, ïîðåæüòå áîëãàðñêèé ïåðåö, ïàïðèêó. Îáæàðèì â òå÷åíèå 5-7 ìèíóò äî ïîÿâëåíèÿ íà êîëáàñêàõ çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Ðàçîãðååì êóðèíûé áóëüîí è äîáàâèì íàðåçàííûé êàðòîôåëü, æàðåíûå êîëáàñêè ñ îâîùàìè, ñîëü, ñïåöèè, íàðåæüòå çåëåíü, äîáàâèì ÷åðíûé è êðàñíûé ïåðåö. Äîâîäèì äî êèïåíèÿ è íà ìåäëåííîì îãíå ãîòîâèì åù¸ 10 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
|
Ñàëàò ñ áðûíçîé |

Ñàëàò ñ áðûíçîé èç êîçüåãî ìîëîêà óäèâèò âñåõ âàøèõ ãîñòåé.
Èíãðåäèåíòû:
- 2 êóðèíûõ ÿéöà;
- 1 îòâàðíàÿ êàðòîøêà;
- 1 îãóðåö;
- 300 ãðàìì áðûíçû èç êîçüåãî ìîëîêà;
- 200 ãðàìì êîï÷åíîé ùåêè;
- ïîëîâèíà ïîë-ëèòðîâîé áàíêè êîíñåðâèðîâàííîãî çåëåíîãî ãîðîøêà;
- ìàéîíåç;
- ñîëü;
- çåëåíü óêðîïà.
|
Õëåá ñ ïàïðèêîé è ëóêîì â õëåáîïå÷êå |
Ïðåäëàãàþ âàì î÷åíü âêóñíûé è êðàñèâûé õëåá ñ ëóêîì è ïàïðèêîé, êîòîðûé ÿ ïåêëà â õëåáîïå÷êå. Õëåá ïîëó÷èëñÿ ñ ïåðâîãî ðàçà è òåïåðü îí ó ìåíÿ îäèí èç ëþáèìûõ.
|
×èçêåéê «Ñíèêåðñ» |

Èíãðåäèåíòû íà îñíîâó 24 ñì:
Ìîëîòîå ïå÷åíüå (ó ìåíÿ «Þáèëåéíîå») — 1 ñòàêàí
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 150 ã
Ìîëîòûé àðàõèñ — 100 ã
|
Äðàíèêè - 50 ðåöåïòîâ ñ ôîòî |
|
Áûñòðûå ïðîñòåéøèå è âêóñíåéøèå íàìàçêè íà õëåá |

Òî÷íî òàê æå, êàê è âñå äèåòîëîãè, ìû òîæå ïðîòèâ ïèòàíèÿ íà õîäó! Íî áûâàþò æå ìîìåíòû, êîãäà êóñî÷åê õëåáà ñ âêóñíåíüêîé íàìàçêîé äåéñòâèòåëüíî ñïàñàåò íàñ îò ãîëîäà.
|