Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 02:05
+ â öèòàòíèê
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200206233/">Виноградный компот</a><br/>Заметка была опубликована на �айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Виноградный компот Сезон кон�ервации у мен�, пожалуй, заканчивает�� � виноградом. Ча�ть �год � про�то замораживаю, но ча�ть об�зательно пу�каю на компоты - � люблю, когда зимой можно лениво до�тать баночку, открыть и на�ладить�� ароматом о�ени, �мешанным... а вот про то, � чем � его �мешиваю и как, � ра��кажу ниже. Ингредиенты на 1 3х-литровую банку: около 600 г винограда (треть банки); 2/3 �такана �ахара; корица, гвоздика, ... Читать полно�тью на Darievna.ruЧитать другие запи�и рубрики РецептыСмотреть другие интере�ные �... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200206233/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 02:00
+ â öèòàòíèê
Çàìåòêà áûëà îïóáëèêîâàíà íà ñàéòå Darievna.ru - «Ðóêîäåëüíûé ðóíåò»
Âèíîãðàäíûé êîìïîò Ñåçîí êîíñåðâàöèè ó ìåíÿ, ïîæàëóé, çàêàí÷èâàåòñÿ ñ âèíîãðàäîì. ×àñòü ÿãîä ÿ ïðîñòî çàìîðàæèâàþ, íî ÷àñòü îáÿçàòåëüíî ïóñêàþ íà êîìïîòû - ÿ ëþáëþ, êîãäà çèìîé ìîæíî ëåíèâî äîñòàòü áàíî÷êó, îòêðûòü è íàñëàäèòüñÿ àðîìàòîì îñåíè, ñìåøàííûì... à âîò ïðî òî, ñ ÷åì ÿ åãî ñìåøèâàþ è êàê, ÿ ðàññêàæó íèæå. Èíãðåäèåíòû íà 1 3õ-ëèòðîâóþ áàíêó: îêîëî 600 ã âèíîãðàäà (òðåòü áàíêè); 2/3 ñòàêàíà ñàõàðà; êîðèöà, ãâîçäèêà, ... ×èòàòü ïîëíîñòüþ íà Darievna.ru ×èòàòü äðóãèå çàïèñè ðóáðèêè Ðåöåïòû Ñìîòðåòü äðóãèå èíòåðåñíûå ñòàòüè íà ñàéòå Darievna.ru - "Ðóêîäåëüíûé ðóíåò"
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205700/">Салат "Роза дл� Горыныча"</a><br/>Заметка была опубликована на �айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Салат "Роза дл� Горыныча" Ольга Топоркова - человек неверо�тного жизненного оптимизма, �нергии и здорового юмора. Она уже не раз при�ылала нам рецепты дл� галереи "хва�тушки", и � про�то в очередной раз тепло удивл�ю�ь легко�ти, � которой она готовит, пишет, радует на�. Ол�, �па�ибо вам огромное! Я очень надею�ь, что ваш пример вдохновит о�тальных при�ылать нам �вои работы и хва�тать�� тем, что рождает�� у них на кухне. Салат "Роза дл� Горыныча" подойдет любител�м ... Читать полно�тью на Darievna.ruЧитать другие запи�и рубри... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205700/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:54
+ â öèòàòíèê
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205553/">Творожно-Ñ�годный деÑ�ерт " ПуÑ�Ñ‚Ñ�чок</a><br/>Заметка была опубликована на Ñ�айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Творожно-Ñ�годный деÑ�ерт " ПуÑ�Ñ‚Ñ�чок" Вот такой вот проÑ�той (Ñ�то видно даже из названиÑ�) но очень вкуÑ�ный деÑ�ерт приÑ�лала нам в рубрику "ХваÑ�тушки" Ирина Короткевич: "Ðтот деÑ�ерт моÑ� чиÑ�таÑ� импровизациÑ�. Мы знаем что творог и Ñ�годы Ñ�очетание безпроигрышное." Ингредиенты из раÑ�чёта на одну порцию: 100 г готовой твороженной маÑ�Ñ�Ñ‹(ванильнаÑ�); 100 г Ñ�вежей черешни (неÑ�колько целых Ñ�год оÑ�тавить длÑ� украшениÑ�); 5 г тёртого шоколада; Ð’Ñ�е данные ингредиенты укладываем Ñ�лоÑ�ми. ... Читать полноÑ�тью на Darievna.ruЧитать другие запиÑ�... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205553/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:52
+ â öèòàòíèê
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205389/">Турецкие бублики (�имиты)</a><br/>Заметка была опубликована на �айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Турецкие бублики (�имиты) Рецепт от Ирины Короткевич: «�едавно � нашла рецепт попул�рных турецких бубликов. Решила приготовить, "перелопатила" ве�ь интернет, у в�ех аб�олютно разные рецепты, даже пришло�ь занимать�� переводом � турецкого �зыка. Даю рецепт тех бубликов, которые приготовила и которые аб�олютно в�ем понравили�ь.» Ингредиенты: 500-600 гр муки; 1 пачка �ухих дрожжей; 1 ч.л.�оли; 1/2 �т.л. �ахара; 1 �йцо+ белок ... Читать полно�тью на Darievna.ruЧитать другие запи�и рубрики РецептыСмотреть другие инте... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205389/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:50
+ â öèòàòíèê
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205251/">Шукрут</a><br/>Заметка была опубликована на Ñ�айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Шукрут Ирина Короткевич продолжает радовать наÑ� Ñ�воими рецептами длÑ� рубрики «ХваÑ�тушки». Как готовить шукрут, Ирина узнала, поÑ�мотрев канал «Домашний»: «Шукрут - наÑ�тоÑ�щаÑ� мужÑ�каÑ� кухнÑ�. ГотовÑ�Ñ‚ его во Франции в г.ÐльзаÑ�.» Ингредиенты: 1,5 кг квашеной капуÑ�ты; 800 гр Ñ�виных копченых ребер; 500 гр охотничьих колбаÑ�ок; 150 мл Ñ�ухого вина; 150 мл воды; 0,5 ч.л. тмина; Ñ�оль, перец по вкуÑ�у; ... Читать полноÑ�тью на Darievna.ruЧитать другие запиÑ�и рубрики РецептыСмотреть другие интереÑ�ные Ñ�татьи на Ñ�айте Darievna.ru - "... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205251/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:49
+ â öèòàòíèê
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205011/">Пирог из ревен�</a><br/>Заметка была опубликована на �айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Пирог из ревен� Лари�а Умарова, наша по�то�нна� по�етительница, угощает в�ех �егодн� вку�нейшим пирогом: "У на� в �аду-огороде выро� кра�авец-ревень. Я ещё из дет�тва помню, как мо� бабушка варила из него замечательное вку�ное варенье, но так как мое �емей�тво не �вл�ет�� великими поклонниками любых варений, то � решила и�печь пирог. Получило�ь отлично! Советую попробовать и вам!" Ингредиенты: 3-4 черешка ревен�; 1/4 �такана �ахара. дл� те�та: ... Читать полно�тью на Darievna.ruЧитать другие запи�и рубрики Хва�тушки (г... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200205011/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:46
+ â öèòàòíèê
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200204739/">Мандарины в белом</a><br/>Заметка была опубликована на �айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Мандарины в белом Оливье и мандарины - вот что в�егда было в моем дет�тве на �овый Год! �е знаю, как на�чет привычного �алата, а вот мандарины � куплю об�зательно! И, чтобы они не про�то так прохлаждали�ь, приготовлю из них какой-нибудь вку�ный де�ерт. �апример, вот �тот, автор которого - Лари�а Умарова, по�то�нна� по�етительница нашего �айта и форума. Ингредиенты: 12-14 шт маленьких мандарин без ко�точек; 100 гр белого ... Читать полно�тью на Darievna.ruЧитать другие запи�и рубрики РецептыСмотреть другие интере�ные �татьи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200204739/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:43
+ â öèòàòíèê
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200204619/">Печенье новогоднее c карамелью</a><br/>Заметка была опубликована на �айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Печенье новогоднее c карамелью �овый Год уже �ов�ем р�дом, пора подумать о том, что будем готовить на �тот праздник �пециально дл� наших мальчишек и девчонок. Мне кажет��, лучшее угощение - �то печенье. Его можно и�печь заранее, его не надо потом резать и думать, как разделить, оно хорошо и �амо по �ебе, и � чаем или молоком... Только рецепт должен быть не обычный, а �оответ�вующий празднику. Такой, как, например, у ... Читать полно�тью на Darievna.ruЧитать другие запи�и рубрики Готовим�� к праздникамСмотреть другие интер... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200204619/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:42
+ â öèòàòíèê
Çàìåòêà áûëà îïóáëèêîâàíà íà ñàéòå Darievna.ru - «Ðóêîäåëüíûé ðóíåò»
Ïå÷åíüå íîâîãîäíåå c êàðàìåëüþ Íîâûé Ãîä óæå ñîâñåì ðÿäîì, ïîðà ïîäóìàòü î òîì, ÷òî áóäåì ãîòîâèòü íà ýòîò ïðàçäíèê ñïåöèàëüíî äëÿ íàøèõ ìàëü÷èøåê è äåâ÷îíîê. Ìíå êàæåòñÿ, ëó÷øåå óãîùåíèå - ýòî ïå÷åíüå. Åãî ìîæíî èñïå÷ü çàðàíåå, åãî íå íàäî ïîòîì ðåçàòü è äóìàòü, êàê ðàçäåëèòü, îíî õîðîøî è ñàìî ïî ñåáå, è ñ ÷àåì èëè ìîëîêîì... Òîëüêî ðåöåïò äîëæåí áûòü íå îáû÷íûé, à ñîîòâåòñâóþùèé ïðàçäíèêó. Òàêîé, êàê, íàïðèìåð, ó ... ×èòàòü ïîëíîñòüþ íà Darievna.ru ×èòàòü äðóãèå çàïèñè ðóáðèêè Ãîòîâèìñÿ ê ïðàçäíèêàì Ñìîòðåòü äðóãèå èíòåðåñíûå ñòàòüè íà ñàéòå Darievna.ru - "Ðóêîäåëüíûé ðóíåò"
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200204475/">Салат � куриной печенью и помидорами</a><br/>Заметка была опубликована на �айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Салат � куриной печенью и помидорами �адею�ь, подготовка к �овому Году у ва� в �амом разгаре! И, конечно, вы уже задумывали�ь о том, какие �алаты будете готовить на праздничный �тол. Е�ли хотите порадовать го�тей чем-то новым и вку�ным, то обратите внимание на �тот рецепт �айта Я Кулинар!. Еще один плю� �того блюда: времени на его приготовление потребует�� в�его ничего. Ингредиенты: 1 помидор; �алат; 100 гр ... Читать полно�тью на Darievna.ruЧитать другие запи�и рубрики РецептыСмотреть другие интере�ные �татьи на �айт... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200204475/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:41
+ â öèòàòíèê
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200204204/">Барби-торт</a><br/>Заметка была опубликована на �айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Барби-торт Хотите, �делаю признание? Я �овершенно не умею украшать торты. �у, вот никогда не занимала�ь �тим, не интере�овала�ь и не �тремила�ь. "Ма�тичные" опыты �отоварищей кажут�� мне �лишком трудозатратными, игры �о �ливочным кремом - бе��мы�ленными, потому что кра�иво получает��, только е�ли крема много, но втаком варианте мне �то кажет�� категориче�ки невку�ным. В общем, не мое �то - финтифлюшки на тортиках, � �торонник а�кетичного �тил�. Однако, в�егда в�е �лучает�� впервые. Перед ... Читать полно�тью на Darievna.ruЧи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200204204/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:38
+ â öèòàòíèê
Çàìåòêà áûëà îïóáëèêîâàíà íà ñàéòå Darievna.ru - «Ðóêîäåëüíûé ðóíåò»
Áàðáè-òîðò Õîòèòå, ñäåëàþ ïðèçíàíèå? ß ñîâåðøåííî íå óìåþ óêðàøàòü òîðòû. Íó, âîò íèêîãäà íå çàíèìàëàñü ýòèì, íå èíòåðåñîâàëàñü è íå ñòðåìèëàñü. "Ìàñòè÷íûå" îïûòû ñîòîâàðèùåé êàæóòñÿ ìíå ñëèøêîì òðóäîçàòðàòíûìè, èãðû ñî ñëèâî÷íûì êðåìîì - áåññìûñëåííûìè, ïîòîìó ÷òî êðàñèâî ïîëó÷àåòñÿ, òîëüêî åñëè êðåìà ìíîãî, íî âòàêîì âàðèàíòå ìíå ýòî êàæåòñÿ êàòåãîðè÷åñêè íåâêóñíûì.  îáùåì, íå ìîå ýòî - ôèíòèôëþøêè íà òîðòèêàõ, ÿ ñòîðîííèê àñêåòè÷íîãî ñòèëÿ. Îäíàêî, âñåãäà âñå ñëó÷àåòñÿ âïåðâûå. Ïåðåä ... ×èòàòü ïîëíîñòüþ íà Darievna.ru ×èòàòü äðóãèå çàïèñè ðóáðèêè Ðåöåïòû Ñìîòðåòü äðóãèå èíòåðåñíûå ñòàòüè íà ñàéòå Darievna.ru - "Ðóêîäåëüíûé ðóíåò"
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200203969/">Бешеные тыковки</a><br/>Заметка была опубликована на Ñ�айте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»Бешеные тыковки ПуÑ�ть ваÑ� не пугает название блюда - Ñ�то проÑ�то такие ватрушки, начинка которых Ñ�оÑ�тоит из тыквы и брынзы. Ð�о в предверии Ð¥Ñ�лло́уина - очень актуально! Так что готовьте такую вот вкуÑ�нотень по рецепту нашей форумчанки leka и Ñ�обирайте друзей на "Ñ�трашную" вечеринку! Ð� поÑ�мотреть еще блюда длÑ� Ñ�того праздника можно здеÑ�ÑŒ. Ингредиенты: теÑ�то Ñ�лоеное бездрожжевое; тыква; лук; брынза; ... Читать полноÑ�тью на Darievna.ruЧитать другие запиÑ�и рубрики ГотовимÑ�Ñ� к праздникамСмотреть другие интереÑ�ные Ñ�тат... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200203969/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 01:35
+ â öèòàòíèê
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200190939/">Колечки из заварного те�та � творогом и малиной</a><br/>Дл� те�та:
125 г муки,
3 �йца,
50 г �ливочного ма�ла,
�оль.
Дл� помадки:
2 �т. ложки �ахара (без горки),
0,5 �т. ложки лимонного �ока.
Дл� глазури:
200 г �ахарной пудры,
2 �т. ложки лимонного �ока,
2 �л. ложки водки или конь�ка.
Дл� крема:
80 г �ахарной пудры,
12 г желатина,
200 г творога,
1 �такан малины.
1 �такан �ливок.[more=]
Приготовление:
Приготовить заварное те�то.
125 г воды дове�ти до кипени�.
Положить в кип�щую воду ма�ло и �оль.
Понемногу, размешива�, в�ыпать муку. По�то�нно помешивать те�то до тех пор, пока оно не начнет отдел�ть�� от �тенок по�уды.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200190939/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 23:48
+ â öèòàòíèê
Äëÿ òåñòà:
125 ã ìóêè,
3 ÿéöà,
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
ñîëü.
Äëÿ ïîìàäêè:
2 ñò. ëîæêè ñàõàðà (áåç ãîðêè),
0,5 ñò. ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà.
Äëÿ ãëàçóðè:
200 ã ñàõàðíîé ïóäðû,
2 ñò. ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà,
2 ñë. ëîæêè âîäêè èëè êîíüÿêà.
Äëÿ êðåìà:
80 ã ñàõàðíîé ïóäðû,
12 ã æåëàòèíà,
200 ã òâîðîãà,
1 ñòàêàí ìàëèíû.
1 ñòàêàí ñëèâîê.
×èòàòü äàëåå...
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200190702/">Рулетики из куриного филе,� двум� начинками - �ыром � зеленью и апель�инами</a><br/>филе курицы,
100гр твердого �ыра,
1 апель�ин,
1 �йцо,
панировочные �ухари,
зелень,
любимые приправки,
перец и �оль по вку�у.[more=]
Приготовление:
Филе вымыть, об�ушить, разрезать вдоль "книжкой". Развернуть и о�торожно отбить.
Отбивные по�олить, приправить.
Сыр нарезать тонкими пла�тинами.
Зелень порубить.
�пель�ин разделить на дольки. Каждую дольку по-возможно�ти очи�тить до м�коти.
�а одно филе выкладываем дорожкой пла�тины �ыра и по�ыпаем зеленью.
�а другое филе укладываем очищенные дольки апель�ина.
Оба филе �ворачиваем рулетиками и обв�зываем нитками (можно ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200190702/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 23:47
+ â öèòàòíèê
ôèëå êóðèöû,
100ãð òâåðäîãî ñûðà,
1 àïåëüñèí,
1 ÿéöî,
ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè,
çåëåíü,
ëþáèìûå ïðèïðàâêè,
ïåðåö è ñîëü ïî âêóñó.
×èòàòü äàëåå...
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200190457/">Сырный рулет � курицей</a><br/>200 гр отварного куриного филе,
300 гр �ыра,
200 гр творога,
50 гр �ливочного ма�ла,
�оль,
зелень петрушки,
че�нок по желанию.[more=]
Приготовление:
Вначале приготовим начинку.
Отварное куриное филе мелко нарезать.
Творог разм�ть, по�олить, добавить нарубленную петрушку и курицу.
В�е хорошо перемешать.
В ка�трюле в�кип�тить воду.
Поли�тиленовый пакет �мазать изнутри �ливочным ма�лом, положить в него �ыр и зав�зать.
Пакетик � �ыром опу�тить в ка�трюлю � водой и подержать его там, пока �ыр не �танет м�гким.
Сыр вынуть и тонко ра�катать на разделочной до�ке.
�а �ыр вы... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200190457/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 23:45
+ â öèòàòíèê
200 ãð îòâàðíîãî êóðèíîãî ôèëå,
300 ãð ñûðà,
200 ãð òâîðîãà,
50 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
ñîëü,
çåëåíü ïåòðóøêè,
÷åñíîê ïî æåëàíèþ.
×èòàòü äàëåå...
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
2
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200190074/">Печеночные рулетики Ñ� морковно-Ñ�ырной начинкой</a><br/>1 кг печени (любой — говÑ�жьей, Ñ�виной или куриной),
3-4 �йца,
1 �такан муки,
1 �такан молока,
Дл� начинки:
2 большие морковки,
100 гр о�трого �ыра,
�оль,
майонез.[more=]
Приготовление:
Печень хорошо промыть, очи�тить от пленок и пропу�тить через м��орубку.
Яйца немного взбить, влить в печеночную ма��у и хорошо перемешать.
ПоÑ�тоÑ�нно помешиваÑ�, поÑ�тепенно вÑ�ыпать муку и добавить молоко — ровно Ñ�только, чтобы Ñ�меÑ�ÑŒ приобрела конÑ�иÑ�тенцию Ñ�метаны.
По�олить и (по желанию) немного поперчить.
Печь печеночные блинчики как обычные блины на ра�каленной �ковороде, �мазан... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200190074/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 23:42
+ â öèòàòíèê
1 êã ïå÷åíè (ëþáîé — ãîâÿæüåé, ñâèíîé èëè êóðèíîé),
3-4 ÿéöà,
1 ñòàêàí ìóêè,
1 ñòàêàí ìîëîêà,
Äëÿ íà÷èíêè:
2 áîëüøèå ìîðêîâêè,
100 ãð îñòðîãî ñûðà,
ñîëü,
ìàéîíåç.
×èòàòü äàëåå...
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200178960/">Хлеб от бабушки</a><br/>0.5 литра �ыворотки, можно 250 мл молока + 250 мл воды
1 ч. ложка �ухих дрожжей
2/3 ч. ложки �оли
2 ч. ложки �ахара
5 �таканов муки
60-70 мл ма�ла ра�тительного дл� �мазки
Ра�твор�ем дрожжи в теплой жидко�ти, добавл�ем �оль, �ахар и муку. Хорошо мешаем до однородной кон�и�тенции и �тавим в теплое ме�то дл� подъема. Те�то не должно быть крутым. Чем м�гче те�то, тем оно пышнее. Через ча� или полтора, когда оно поднимет��, выкладываем его и начинаем разделывать. �аливаем в чашечку ма�ла. Отрываем от те�та ку�очки, обмакиваем их в подготовленном ма�ле и выкладываем в форму дл� выпекани�. О�т... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200178960/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 22:23
+ â öèòàòíèê
0.5 ëèòðà ñûâîðîòêè, ìîæíî 250 ìë ìîëîêà + 250 ìë âîäû
1 ÷. ëîæêà ñóõèõ äðîææåé
2/3 ÷. ëîæêè ñîëè
2 ÷. ëîæêè ñàõàðà
5 ñòàêàíîâ ìóêè
60-70 ìë ìàñëà ðàñòèòåëüíîãî äëÿ ñìàçêè
Ðàñòâîðÿåì äðîææè â òåïëîé æèäêîñòè, äîáàâëÿåì ñîëü, ñàõàð è ìóêó. Õîðîøî ìåøàåì äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè è ñòàâèì â òåïëîå ìåñòî äëÿ ïîäúåìà. Òåñòî íå äîëæíî áûòü êðóòûì. ×åì ìÿã÷å òåñòî, òåì îíî ïûøíåå. ×åðåç ÷àñ èëè ïîëòîðà, êîãäà îíî ïîäíèìåòñÿ, âûêëàäûâàåì åãî è íà÷èíàåì ðàçäåëûâàòü. Íàëèâàåì â ÷àøå÷êó ìàñëà. Îòðûâàåì îò òåñòà êóñî÷êè, îáìàêèâàåì èõ â ïîäãîòîâëåííîì ìàñëå è âûêëàäûâàåì â ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ. Îñòàâëÿåì íà 20 ìèíóò äëÿ ðàññòîéêè. Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó è ïå÷åì ïðè 180Ñ äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè. Õëåá íå ðåæåì, à îòëàìûâàåì êóñî÷êè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòàwww.vsemzastol.ru/bakery/245
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
4
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200178713/">Ирланд�кий хлеб на �оде</a><br/>3 чашки муки
1.5 ч. ложки �оды
1 ч. ложка �оли
1.5 чашки кефира
Перемешать муку, �оду, �оль и добавить кефир. Заме�ить те�то и дать ему отдохнуть минут 10-15. Затем выложить в форму и печь 25-30 минут при 200С.[url]www.vsemzastol.ru/bakery/448[/url] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200178713/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 22:21
+ â öèòàòíèê
3 ÷àøêè ìóêè
1.5 ÷. ëîæêè ñîäû
1 ÷. ëîæêà ñîëè
1.5 ÷àøêè êåôèðà
Ïåðåìåøàòü ìóêó, ñîäó, ñîëü è äîáàâèòü êåôèð. Çàìåñèòü òåñòî è äàòü åìó îòäîõíóòü ìèíóò 10-15. Çàòåì âûëîæèòü â ôîðìó è ïå÷ü 25-30 ìèíóò ïðè 200Ñ.www.vsemzastol.ru/bakery/448
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200178537/">�овогоднее печенье (Candy Cane)</a><br/>100 гр. маргарина
100 мл. ра�тительного ма�ла
1 �йцо
1 �такан �ахара
2.5 �такана муки
1 ч. ложка ванили
1 ч. ложка �оли
1 ч. ложка пищевого кра�ител�
Ра�тираем ма�ло � �ахаром и перемешиваем � �йцом и ванилином. Добавл�ем �оль и муку. Делим те�то на две ча�ти и в одну добавл�ем кра�итель. Кладем в холодильник на 30 минут. Затем отрываем от каждого по маленькому ко�очку, ра�катываем руками длиной 10-12 �м и переплетаем. Печем 8-9 минут при 180С.[url]www.vsemzastol.ru/bakery/465[/url] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200178537/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 22:20
+ â öèòàòíèê
100 ãð. ìàðãàðèíà
100 ìë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 ÿéöî
1 ñòàêàí ñàõàðà
2.5 ñòàêàíà ìóêè
1 ÷. ëîæêà âàíèëè
1 ÷. ëîæêà ñîëè
1 ÷. ëîæêà ïèùåâîãî êðàñèòåëÿ
Ðàñòèðàåì ìàñëî ñ ñàõàðîì è ïåðåìåøèâàåì ñ ÿéöîì è âàíèëèíîì. Äîáàâëÿåì ñîëü è ìóêó. Äåëèì òåñòî íà äâå ÷àñòè è â îäíó äîáàâëÿåì êðàñèòåëü. Êëàäåì â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò. Çàòåì îòðûâàåì îò êàæäîãî ïî ìàëåíüêîìó êîñî÷êó, ðàñêàòûâàåì ðóêàìè äëèíîé 10-12 ñì è ïåðåïëåòàåì. Ïå÷åì 8-9 ìèíóò ïðè 180Ñ.www.vsemzastol.ru/bakery/465
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
1
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200178296/">Торт “�ежно�ть� � �блочным пюре</a><br/>Те�то:
3 �йца
300 гр �метаны
1 ч. ложка �оды
1 �такан �ахара
1 �т. ложка меда
2 �такана муки
Крем:
600 гр. �блочного пюре
600 гр. �ливок или �метаны
1 �такан �ахара
Ванилин[more=]
Дл� приготовлени� те�та взбиваем �йца � �ахаром, добавл�ем мед, �метану и муку, перемешанную � �одой. Те�то получает�� как �метана. Выливаем на �мазанный ли�т и печем минут 15 до золоти�того цвета. �е пере�ушите. Я пеку �разу на большом квадратном ли�те, потом разрезаю пополам и каждую половину разрезаю вдоль на 2 коржа. в�его получает�� 4. Можно разделить те�то на 2 ча�ти и выпекать 2 коржа, потом их раз... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post200178296/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 07 ßíâàðÿ 2012 ã. 22:18
+ â öèòàòíèê
Òåñòî:
3 ÿéöà
300 ãð ñìåòàíû
1 ÷. ëîæêà ñîäû
1 ñòàêàí ñàõàðà
1 ñò. ëîæêà ìåäà
2 ñòàêàíà ìóêè
Êðåì:
600 ãð. ÿáëî÷íîãî ïþðå
600 ãð. ñëèâîê èëè ñìåòàíû
1 ñòàêàí ñàõàðà
Âàíèëèí
×èòàòü äàëåå...