Эта нехитрая и красивая закуска обязательно понравится любителям крабовых палочек и салатов из них. На нашем праздничном столе от нее не осталось ни кусочка.
Для этой закуски нужно по-рецепту сварить штук 15-20 креветок 5-7 минут и в этом же отваре их охладить. Креветки использовать как украшение, а из отвара приготовить желе. Я этого ничего не делала. Нарезала "лапшой" 3 пачки крабовых палочек по 300г, добавила порезанного укропчика. Перемешала все это с майонезом как для салата. Попробовала на соль. Влила немного куриного бульона с разведенным внем желатином. Бульона ровно столько, что бы получилась густая кашица. переложила в форму и отправила до утра застывать в холодильник. На следующий день, опустив на пару секунд форму в кипяток, перевернула "кольцо" на блюдо. Открыла упаковку "креветок" сделанных из крабовых палочек, окунула их в желе и прижав подержала по бокам "кольца", подождав немного, что бы желе прихватилось. Сверху украсила красной икрой (натуральной " style="vertical-align: middle" src="http://www.julirezept.net/forum/style_emoticons/default/laugh.gif" /> )

 

Испекла . Вкусно. Но можно добавить еще 1 чайную ложечку сахара.

По, выложенному мной ранее, рецепту www.liveinternet.ru/users/rizanka/post99657856/ 

Нажмите, чтобы увидеть картинки

Лучшие рецепты тортов
 

Торт «Птичье молоко»	Торт «Наташа»
Торт «Смородинка»	Торт «Муравейник»
Торт «Лесной»	Торт «Сметанный»
Торт «Лимонный»	Торт «Рыжик»
Торт «Медовик»	Торт "Зебра"
Торт «Прага»	Торт «Маковый»
Торт «Паутинка»	Торт «Клубничка»
Торт «Наполеон» с клубникой	Торт «Корзина с орехами»
Торт «Золушка»	Торт «Пьяная вишня»
Торт «Киевский»	Мороженый творожный торт
Торт «Вишенка»	Торт с рисовой начинкой

источник saechka.ru/kitchen/465/

Кабачки с грибами	Груши с клюквой
Индейка в творожном маринаде	Карбонад свиной
Шашлык в красном маринаде	Курица в кефирном маринаде
Яичница в томате	Картофель запечённый
Печенье "Улитки"	Ложный "Наполеон"
Салат "Начало лета"	Перец, фаршированный курицей и рисом
Перец, фаршированный индейкой и кабачками	Котлеты "Летнее настроение"
Котлеты "Восхтительные"	Омлет с цветной капустой и с сыром
Свиной шашлык	Запеканка из индейки, гречки и кукурузы
Запеканка-суфле "Солнечная"	Нежная запеканка из индейки с рисом
Шашлык из индейки в кефирном маринаде	Шашлык из курицы в розовом маринаде
Запеканка с печенью и рисом в омлетной заливке	Маринованная "Золотая курочка"
Суфле банановое

 

Французское печенье «Petits fours»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

               

>>> читать рецепт 

Такой легкий тортик можно приготовить на любой праздник.

Например,на Новый Год)

Взбейте 5 яичных белков с 1 стаканом сахара.

Отдельно взбить 400,0 сливок.

Соединить две массы и добавить 2 неполных стакана муки.

И выпекать тесто в форме на умеренном огне

Для крема приготовьте

500,0 творога,500,0 сливок,1 стакан протертой с сахаром клубники, и 100,0 свежих ягод,порезанных на дольки,4 желтка,2 ст.л желатина,4 ст.л сахарной пудры

2 ст.л желатина растворите в 50,0 сливок.

Остальные сливки взбейте.

Желтки разотрите с сахарной пудрой,

Перемешайте с творогом,клубникой,желатином и сливками.

Охлажденный торт разрежьте вдоль  на несколько пластов  и  каждый смажьте кремом.

Украсьте кремом,клубникой и сахарной пудрой

Приятного аппетита!

400гр. белого куриного мяса, 100гр. чернослива, 1 морковь, 2ст.л консерв.кукурузы, 100гр. майонеза, 2ст.л. оливок(без косточек), соль
Мясо нарежьте (по желанию, я кубиками делала). Чернослив предв-но замочите в воде, затем порежьте его. Морковь натрите на крупной терке. Всё смешайте, добавьте кукурузу,оливки. Посолите и заправьте майонезом.

Нежный слоеный салат - один из моих любимых. Готовится из простых продуктов поэтому подходит как для праздника так и для обычных дней.

  …читать рецепт

Сезон кабачков. Как в это время не закрыть пару баночек, чтобы летом радоваться нежным кабачком и в тоже время остренькой приправой к нему. С макаронами, рисом, а с картошечкой «пюре» -  вообще …..!

Вчера закрыла две порции, получилось 13 баночек 0,5 л.

 На одну порцию мне понадобилось:

3 кг кабачков (цукини) – порезать полосочками шириной 1,5 – 2 см, а длиной 5 – 6 см ( на вид как ленточка или линейка)

2 морковки крупных (на мясорубку)

2 перца сладких (на мясорубку)

2 перца горьких- «бараний рог» (на мясорубку)

100 г чищеного чеснока (на мясорубку) – я брала чуть меньше

1 стакан сахара

1 стакан масла подсолнечного

0,5 стакана уксуса

2 столовых ложки соли

0,5 л банка КРАСНОДАРСКОГО СОУСА 

Всё смешать варить с момента закипания 30 минут (пробуйте, чтобы не хрустели)

Закатать в банки, укутать, дать остыть.

Попробуйте, надеюсь Вам понравится!

 Пропорции этого салата мы подбирали ни один год. Кулинарных рецептов консервированных салатов знаю великое множество, но особенно нравится мне этот салат с рисом и кабачками. Да-да, именно с кабачками и рисом!!! Сначала я тоже была удивлена, но когда впервые попробовала эту заготовку, не смогла отказать себе в удовольствии делать её снова и снова. Итак, приступим к приготовлению!

Хочу поделиться оригинальным рецептом "окольцованных томатов", который нашла на сайте vkysno.kiev.ua


 

Очень даже вкусненький и сытый салатик - моим домашним нравится. А готовится он крайне просто.