-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3094
Написано: 132929




CO.KZ WebGroup

Просто и необычно. Идеи для ландшафта

Вторник, 05 Мая 2015 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и необычно. Идеи для ландшафта

Сад известного агронома и ландшафтного архитектора Елены Ивановны Седовой не изумляет невероятными и дорогими решениями. Наоборот, на первый взгляд здесь всё просто и очень уютно. Но если присмотреться, можно почерпнуть для себя большое количество достаточно необычных решений для оформления сада таких как «французское кафе» или аллея из колоновидных яблонь



Рубрики:  Приусадебное хозяйство/ландшафтный дизайн

Красивые грядки

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергей_Лучший [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые грядки!

 

Красивые грядки как элемент ландшафтного дизайна дачного участка

 

Огород  и ландшафтный дизайн – на первый взгляд несовместимые вещи. Но их все-таки можно соединить  и получать от своего декоративного огорода не только высокий урожай овощей и зелени, но и эстетическое наслаждение, созерцая аккуратные красивые грядки. Знаете ли вы, что сажая самые обыкновенные овощи: салат, лук, петрушку, капусту,  можно создать чудесные грядки-клубы?

 

Красивые грядки

 

Самым простейшим способом украшения дачного участка является чередование грядок правильной формы с разными овощными культурами. Благодаря тому, что у культур различная форма и окраска листьев, такая посадка украсит и оживит ваш огород.

 

Читать далее...
Рубрики:  Приусадебное хозяйство/ландшафтный дизайн

Сад в красных тонах.

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Helena74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад в красных тонах.

3966372_Image000 (700x485, 154Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Приусадебное хозяйство/ландшафтный дизайн

Дизайн оформления дачного домика

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн оформления дачного домика


01 (550x550, 597Kb)
1 (400x400, 244Kb)
2 (450x450, 316Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Приусадебное хозяйство/ландшафтный дизайн

Удачный сезон. Дизайнерский сад

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачный сезон. Дизайнерский сад

В последнее время ландшафтный дизайн претерпел большие изменения. Появилось множество растений и декоративных элементов, которых не было раньше. Осталось только проявить фантазию, приложить усилия и создать свой собственный авторский сад.



Рубрики:  Приусадебное хозяйство/ландшафтный дизайн

Осенние цветочные композиции в контейнерах

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние цветочные композиции в контейнерах



Наступили сентябрьские деньки. Многие летники завершают своё триумфальное шествие, но это вовсе не означает что сад перестал радовать нас яркими красками. Симфонию ушедшего лета продолжают хризантемы, очисток, молочай, астры.

Им отдана роль первой скрипки, они всегда находятся в центре внимания! Цветочные композиции всегда дополняются менее яркими растениями, но без которых обойтись невозможно. Как невозможна красивая мелодия без ноты Ля, До!
Читать далее...
Рубрики:  Приусадебное хозяйство/ландшафтный дизайн

КАЛЕНДАРЬ ЦВЕТЕНИЯ ЛУКОВИЧНЫХ

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Приусадебное хозяйство/ ЦВЕТЫ

Суп с фрикадельками и кус-кусом

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками и кус-кусом

KSAd9IP2cas (604x412, 177Kb)

Ингредиенты:
 
Картофель — 2 шт.
Сельдерей (черешки) — 2 шт.
Фасоль стручковая — 100 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Супы

Свиные рулетики с соленым огурчиком

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные рулетики с соленым огурчиком


огурец (604x453, 308Kb)

Берем:

свинина=800 г

огурец соленый=3 шт.

по вкусу соль

по вкусу перец

Готовим:

Биточное мясо свинины нарезаем на тонкие пластины.

Заворачиваем каждый в пленку и отбиваем

Сложим в миску, посолим и поперчим.

Каждый соленый огурец разрежем на 4 части.

На отбитое мясо выкладываем по брусочку огурчика.

Сворачиваем рулетиком.

Обжариваем на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.

Затем складываем рулетики в форму для запекания. Отправляем в духовку разогретую до 200°С минут на 15.

рулетики (700x525, 344Kb)

Вкусного вам!!!

!!!

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

*ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ!

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ОТБЕЛИВАТЕЛЬ ДЛЯ ТКАНЕЙ ОТ БАБУШКИ. 100-Й ЭФФЕКТ!


Девчонки, слушайте. Сделала недавно по совету свекрови отбеливатель.

Хочу поделиться с вами секретом, потому что это нечто.

Такой эффект не получала ни от одного дорогого средства.

Все пятна ушли, а цвет стал просто невероятный, как будто вещь с магазина.

Приготовление просто примитивное, да и ингредиенты тоже.
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/советы

Книги, которые помогут вам увеличить доход, найти его новые источники

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книги, которые помогут вам увеличить доход, найти его новые источники

1. Бодо Шефер «Money, или Азбука денег» 
2. Бодо Шефер «Законы победителей» 
3. Бодо Шефер «Путь к финансовой независимости» 
4. Марк Хансен «Миллионер за минуту» 
5. Самый богатый человек в Вавилоне, Клейсон 
6. Наполеон Хилл – «Думай и богатей» 
7. Валерий Синельников – «Путь к богатству, или где зарыты сокровища» 
8. Джо Джтрард "Как продать что угодно кому угодно"
9. Р. Гейдж – «Почему вы глупы, бедны, больны» (о комплексе жертвы) 
10. «Гении и аутсайдеры. Почему одним всё, а другим ничего?» Малкольм Гладуэлл

4208855_kxEj4bKrE5A (604x604, 83Kb)

Рубрики:  пора меняться/Почитать,посмотреть

Мясные шарики по-кубански

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики по-кубански

1 (640x480, 330Kb)

Эти «шарики» по внешнему виду очень напоминают тефтели, но вкус у них совсем другой. Эти котлетки получаются вкусными, сочными, нежными.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

Способы снижения расходов

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы снижения расходов

tYAypTvrwhw (604x373, 137Kb)

1. План расходов
Давайте заведем привычку планировать свои расходы. Составим план расходов на месяц. Не будем совершать покупок(!), если они отсутствуют в плане. Или совершайте их, но не за счет той части, которую собираетесь направить в создание активов.
 
2. Учет расходов
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Бюджет

Уход за комнатной розой

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за комнатной розой

Автор: 
Опубликовано: 
Дополнено: 

Куст комнатной розыЯ постаралась собрать для вас самые актуальные советы по уходу за комнатными розами. Соблюдение этих простых правил поможет вам, как помогло мне, привести свои комнатные розы в состояние наивысшей декоративности, если можно так выразиться. Вот уже шестой год комнатные розы являются причиной моей особой гордости и черной зависти моих подруг, которым пришлось раздать по черенку во избежание сглаза.

Итак, мои «золотые» правила выращивания комнатных роз.

Как ухаживать за комнатной розой

  1. Комнатные розы лучше чувствуют себя на окнах и балконах, выходящих на юг и юго-восток.
  2. Не забывайте о подкормке комнатных роз!
  3. Летом комнатные розы можно выставлять на свежий воздух, им это пойдет только на пользу.
  4. Во время цветения подкармливайте комнатные розы не реже одного раза в неделю.
  5. В период активной вегетации розы надо регулярно и щедро поливать.
  6. Не забывайте пересаживать ваши комнатные розы в горшок побольше при необходимости.

Уход за комнатной розой по пунктам

Розы в комнатных условиях.

Домашние розы болезненно реагируют на низкую температуру воды при поливе, сильную жару летом и высокую температуру в помещении зимой. Регулярно осматривайте комнатную розу на предмет обнаружения вредителей или заболеваний: чем раньше вы их обнаружите, тем меньше вреда они нанесут растению. Пересаживать розы нужно очень осторожно, поскольку эти цветы отличаются повышенной чувствительностью корней. Как только бутоны и цветки комнатной розы начинают вянуть и сохнуть, удаляйте их без сожаления: отмершие цветки забирают у растения силы!

Комнатные розы после покупки.

Во-первых, не стоит торопиться с пересадкой в новый горшок, даже если старый категорически не вписывается в ваш интерьер. Подождите! Дайте розе адаптироваться к новому жилью. Как я уже говорила, растение комнатная роза любит южные и юго-восточные окна.

Розы очень любят вечерние купания: опрыскивайте розы прохладной кипяченой водой, но не стоит злоупотреблять этой процедурой слишком жарким летом!

Красная комнатная роза

Пересадка комнатной розы.

Как же пересадить комнатную розу? Я советую проводить перевалку роз в период растущей луны. В каждом отрывном календаре обязательно пишут фазу луны на каждый день. При пересадке, еще раз напоминаю, будьте осторожны, не повредите корни!

Чтобы уберечь горшок от перегрева, комнатную розу в горшке, вынесенной на лето в сад, советую закопать в ящик с землей.

Когда поливаете комнатную розу, следите, чтобы вода лилась под корень и не попадала на листья. Лучшее время для полива – раннее утро и вечер.

Подкормка комнатных роз.

Я провожу подкормки комнатных роз раствором коровяка раз в две недели, а во время цветения – еженедельно. Больные и недавно пересаженные растения подкармливать не нужно. Кроме того, розы плохо воспринимают подкормку в пасмурные и холодные дни.

Фиолетовая комнатная роза

Комнатаня роза зимой.

Как нужно ухаживать за комнатной розой зимой? Перед тем, как отправить свои розы «на зимние квартиры», я обрезаю розы так, чтобы на каждой веточке осталось по 4-5 живых почек. Обрезка комнатной розы на зиму позволяет розам не опоздать с цветением в новом сезоне. Если вы забыли обрезать свои розы перед зимой, то обрезку можно произвести ранней весной.

Уход за комнатными розами зимой сводится к поливу раз в три дня и опрыскиванию. Следите, чтобы воздух в комнате, где зимует растение, не был слишком сухим: расставьте вокруг роз емкости с чистой водой для испарения.

Когда выносить комнатную розу на улицу.

Как только ночи станут теплыми и минует угроза весенних заморозков, розу можно выносить на балкон. Сначала роза должна адаптироваться к свету в тени в течение трех недель, а затем можно переставить ее из тени на рассеянный свет.

Комнатные розы боятся сквозняков, но защитить от них горшок с розами сможет цилиндр из плотной бумаги. Высота защитного футляра должна быть приблизительно в половину высоты растения в горшке.

Размножение роз.

Тема «как размножать розы черенками» вынесена в отдельную статью.

Комнатные розы

Вредители и болезни комнатных роз.

Мучнистая роса – враг номер один. Опрыскивайте розу раствором соды из расчета две чайные ложечки на литровую банку воды. Следите, чтобы содовый раствор не попал на почву. Во время процедуры лучше накрыть землю. Враг комнатных роз номер два – паутинный клещ. От этого гостя защитят специальные препараты: АктелликФитоверм, прекрасно действует Неорон – он убивает не только взрослых клещей, но и отложенные яйца. Одна моя знакомая цветочница опрыскивает розы чистым спиртом, так как считает, что он борется с клещом лучше магазинных препаратов. Не пробовала, не знаю. После обработки растения тщательно продезинфицируйте место, где оно стояло, поскольку там могут остаться клещи.

В целом, роза – очень благодарный цветок, ухаживайте за ней с любовью, и она обязательно ответит вам восхитительным по красоте цветением.

 

http://floristics.info/ru/stati/1305-ukhod-za-komnatnoj-rozoj.html

Рубрики:  Приусадебное хозяйство/Комнатные растения

Фуксия домашняя – уход, пересадка и размножение

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуксия домашняя – уход, пересадка и размножение

 

Цветок фуксияФуксия – род многолетников семейства Кипрейные, насчитывающий около 100 видов. В природе цветок фуксия встречается в Южной и Центральной Америках, а также в Новой Зеландии, и представляет собой вечнозеленые кустарники. Название свое растение фуксия получило в честь одного из «отцов ботаники» Леонарда фон Фукса. Комнатная фуксия, выращиваемая в культуре более 200 лет, представляет собой фуксию гибридную и ее многочисленные формы и сорта. Она давно любима цветоводами, которые ласково называют ее «японским фонариком».

Домашняя фуксия – описание выращивания

В природе фуксия выглядит как кустарник с гибкими ветвями. Листья фуксии, зеленые или чуть красноватые, овальные, супротивные, слегка заострены и зазубрены по краям. Цветет фуксия обильно и продолжительно поникающими цветками, состоящими из яркой чашечки и трубчатого венчика с отогнутыми краями. Лопасти чашечки длиннее лепестков, а тычинки длиннее чашечки. Цветы фуксии – на длинных цветоножках, окраска цветков розовая, белая, красная, оранжевая, кремовая, лиловая, фиолетовая – иногда по три разных оттенка в цветке. Плод – съедобная ягода.

Растение настолько пластично, что ему можно придать любую форму – ампельную, кустовую, пирамидальную или вырастить штамбовое дерево. Кроме того, разные сорта фуксии цветут в разное время цветками различных расцветок, и у вас есть возможность создать коллекцию фуксий, которые будут цвести с ранней весны до поздней осени. Различаются фуксии по времени цветения, по окраске цветков и по их виду. Например: цветки простые (немахровые), сорта: Брутус, Уинстон Черчилль, Бон Аккорд; цветки полумахровые, сорта: Теннесси Уолтс, Сноукап, Сателлит; махровые – Мидж, Свингтайм, Фэшинейшн; кистецветковые – Леверкузен, Свонли Йеллоу.

Уход за домашней фуксией

Как ухаживать за фуксией дома.

Уход за фуксией в домашних условиях на удивление несложен. Следует помнить, что фуксия предпочитает прохладные помещения, в которых температура не поднимается выше 20ºC. Летом. Зимой температура должна быть не выше 15ºC. Лучшее место, которое могла бы занять фуксия дома, это восточный или северный подоконник. Если летом в квартире слишком душно, лучше вынести растение на балкон или во двор и найти ему там хорошо освещенное место, куда солнечные лучи попадают только в утреннее время. В полдень и до вечера фуксия предпочитает полутень. Полив должен быть регулярным и достаточным в период роста и цветения. Поливать нужно после просыхания верхнего слоя почвы, при этом следите за тем, чтобы не возник застой влаги в корнях. Воду для полива нужно отстаивать или фильтровать. Поздней осенью полив уменьшают, а зимой поливают 1-2 раза в месяц. Неплохо было бы во избежание перегрева корней в летнюю жару растить фуксию в толстом керамическом горшке. Очень освежит вашу красавицу опрыскивание водой в летнее время, добиться нужной влажности воздуха можно также, поместив горшок с фуксией на поддон с влажной галькой.

Ветка фуксии

Удобрение фуксии.

Фуксии, растущие в открытом грунте, лучше кормить биологическими удобрениями. Фуксия в домашних условиях прекрасно реагирует на подкормки готовыми комплексными удобрениями для цветущих растений, которые вносятся один раз в две недели в период вегетации. В этих удобрениях, как правило, нет азотной составляющей или она очень незначительна. В зимние месяцы наступает период покоя, и растение в подкормке нуждаться не будет.

Розовые цветки фуксии на ветке

Пересадка фуксии.

Фуксия нуждается в ежегодной пересадке, которая осуществляется весной. В качестве субстрата используется смесь дерновой, листовой земли, торфа, песка и перегноя в равных частях. Обязательно необходим дренажный слой, например, из керамзита. Лучше всего производить пересадку фуксии способом перевалки: в горшок на слой дренажа насыпают немного почвенной смеси, затем туда переваливают растение вместе с земляным комом, затем заполняют пустоты почвенной смесью. Пересаженную фуксию располагают на хорошо освещенном месте, обрезают стебли на одну треть длины, опрыскивают и хорошо поливают. Если вы все сделаете правильно, цветение фуксии будет обильным.

Куст фуксии с бутонами

Обрезка домашней фуксии.

Специалисты предлагают обрезать комнатную фуксию дважды в год: в конце вегетационного периода – в начале октября, и зимой – в самом начале января. Первая обрезка предполагает удаление всех отцветших веток на высоте 2см от спящих почек, находящихся в пазухах, которые несложно обнаружить, внимательно осмотрев каждую ветку. После обрезки можно приступить к удалению вредителей, семенных коробочек, которые вам не нужны, и отработанных цветоносов. Вторая обрезка осуществляется в январе и представляет собой окончательное формирование кроны растения.

Размножение домашней фуксии

Размножение фуксии семенами.

Фуксия, выращенная из семян, редко сохраняет признаки исходного растения, поэтому интересен этот способ только для тех цветоводов, которые увлекаются селекционными опытами. Сложность этого способа заключается в необходимости исключить самоопыление фуксии и опыление растения насекомыми. Для этого у еще нераспустившегося цветка удаляют пыльники, а на рыльце пестика наносят пыльцу отцовского растения. После этого на цветок надевают чехол, чтобы изолировать его от насекомых. Сделать чехол можно из бумаги или ткани, закрепив его ниже цветка нитками. Когда плод созреет, его осторожно разрезают, семена извлекают и день-другой подсушивают. Сеют семена фуксии сверху на влажный субстрат не заделывая, затем контейнер помещают в тепличку и держат при хорошем освещении и комнатной температуре. Всходы появятся через пару недель, через полтора-два месяца сеянцы рассаживают попросторней (пикируют), а еще через пару месяцев молодые растеньица рассаживают в отдельные горшочки. Приучать сеянцы к окружающей среде нужно постепенно, приоткрывая на время тепличку, иначе неадаптированные сеянцы после помещения в обычные комнатные условия могут погибнуть.

Куст фуксии в саду

Размножение фуксии черенками.

И все же самый надежный способ размножения фуксии – вегетативный, а именно – черенками, поскольку использовать его можно в любое время года, но разумнее все-таки размножать фуксию весной. Лучше всего брать молодые черенки, поскольку одревесневевшие отрезки укореняются и растут слишком долго. Длина черенка в среднем должна быть 10-20см, листья в нижней части черенка удаляют, оставшиеся укорачивают наполовину. Воду для укоренения берут фильтрованную, помещенный в воду черенок накрывают полиэтиленовым пакетом или пластиковой бутылкой. Корешки у черенка могут появиться уже на четвертый день, а могут и на десятый. Не ждите, пока вырастут длинные корни, высаживайте черенок в субстрат сразу, как появятся первые молодые корешки. Есть среди цветоводов смельчаки, сажающие черенки фуксии в грунт сразу, минуя этап укоренения их в воде. Но тепличные условия создавать черенкам необходимо в любом случае.

Фуксия зимой

Фуксия зимой постепенно переходит к периоду покоя, который необходим практически любому растению. Если она отдохнет полноценно и восстановит свои растраченные силы, то вы можете надеяться на обильное и долгое цветение и в следующем году. Чтобы подготовить растение к отдыху, необходимо постепенно сократить полив фуксии, прекратить внесение удобрений и, наконец, переместить вазон с растением в более прохладное помещение с температурой воздуха 10-15ºC, где и будет проходить зимовка фуксии. В обычной городской квартире в качестве такого помещения может использоваться лоджия, или балкон при условии, что они закрыты застекленными рамами и утеплены.

Белый цветок фуксии

Не забудьте обрезать растение и истребить вредителей перед зимней спячкой. Если вы переживаете, что фуксии будет холодно, утеплите вазон пенопластом или поставьте его в ящик с опилками. Зимовать фуксия может и в погребе, и даже в гараже, поскольку ей безразлично, будет поступать в этот период в помещение свет или наступит полная темнота. Но если вашей фуксии приходится зимовать на подоконнике в хорошо отапливаемой комнате, то вряд ли стоит ожидать от нее, что по весне она быстро наберет необходимую форму и осчастливит вас небывалым цветением. Фуксия – растение непритязательное, но любви и заботы требует, как любое другое. Поэтому, если вы обрекаете экзотическое растение на зимнюю каторгу на подоконнике, придется вам идти на жертвы и держать створку стеклопакета в положении «проветривание» практически круглосуточно.

http://floristics.info/ru/stati/2088-fuksiya-domas...-peresadka-i-razmnozhenie.html

Рубрики:  Приусадебное хозяйство/Комнатные растения

10 вкуснейших блюд из курицы, которые непременно стоит приготовить

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкуснейших блюд из курицы, которые непременно стоит приготовить.

Одним из самых популярных продуктов на кухне является курица. Из нее можно приготовить огромное количество блюд. Бульон, отбивные, котлеты и так далее. Но, включив фантазию и потратив немного времени, можно превратить обычную курицу в настоящее произведение искусства. Для этого нужно только немного постараться. Сегодня мы предлагаем тебе 10 простых рецептов на основе куриного филе, которые пригодятся в различных жизненных ситуациях.

1. Куриные грудки с помидорами и оливками

Разбавь вкус курицы сыром и овощами и получишь совершенно новое блюдо.

Ингредиенты:

  • 4 куриных филе;
  • 20 оливок без косточек;
  • 5–6 штук томатов черри;
  • 100 г сыра фета;
  • 3 ст. л. оливкового масла с винным уксусом.

Куриное филе натри солью и черным перцем и обжарь на сковороде-гриль в течение 6 минут с каждой стороны. Чтобы курица не остыла, оставь ее на маленьком огне. В это время смешай в средней сковороде оливки, томаты и половину винно-масляного соуса. Обжаривай до тех пор, пока помидоры не станут мягкими. Грудки смажь оставшейся половиной соуса. После этого разрежь их на полоски и полей тушеной смесью помидоров и оливок. Подавай на блюде, посыпав сыром и листьями базилика.

2. Курица путаннеска со спагетти капеллини

Этот рецепт интересен уже тем, что отличается от традиционных способов приготовления курицы с пастой.

Ингредиенты:

  • 250 г куриного филе;
  • 250 г капеллини (подойдут другие тонкие спагетти);
  • 2 ч. л. оливкового масла;
  • 1/4 чашки нарезанных оливок;
  • 2 чашки томатного соуса с базиликом (например, томатный песто);
  • 60 г тертого пармезана;
  • 1 ст. л. каперсов;
  • соль, красный перец, листья базилика.

Пользуясь инструкцией на упаковке, отвари спагетти, добавив соль по вкусу. Курицу нарежь средними кусочками. Разогрей на сковороде масло и обжарь куриное филе. Соль и красный перец используй по своему вкусу. Курицу, каперсы, спагетти и оливки смешай с соусом. Оформляя блюдо на тарелке, используй тертый пармезан и базилик.

3. Куриные грудки в хрустящей сырной корочке с картофелем, перцем и луком

Очень простой рецепт без специфических ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 4 куриных филе;
  • 500 г картофеля;
  • 1 луковица (нарезать полосками или тонкими кольцами);
  • 1 зеленый болгарский перец (нарезать полосками);
  • 1 тонкий красный перец (нарезать полосками);
  • 4 зубчика чеснока;
  • оливковое масло;
  • тертый пармезан;
  • помидоры черри;
  • листья базилика и специи по вкусу.

Противень выстели фольгой и смажь ее маслом. Духовку разогрей до 250 °С. Чеснок, лук, красный перец и порезанный на четвертинки картофель выложи на фольгу. Положи всё в духовку, а тем временем разогрей на сковороде масло. Тертый пармезан смешай со специями (лучше без соли) и вываляй курицу в полученной смеси. Обжарь филе до готовности. Из базилика, томатов и оливкового масла приготовь салат. Подавай филе в сыре с картошкой, луком, перцем и салатом.

4. Курица, тушенная в бальзамическом уксусе

Если ты любитель бальзамического уксуса, то этот рецепт для тебя.

Ингредиенты:

  • 6 кусочков филе курицы;
  • 1 нарезанная луковица;
  • 1 чашка бальзамического уксуса;
  • 1 помидор, нарезанный кубиками;
  • орегано, розмарин, тимьян, сушеный базилик;
  • чеснок и специи по вкусу.

Натри куриное филе солью и перцем. Разогрей на сковороде масло. Филе обжарь с обеих сторон до появления корочки, добавь специи и лук. Жарь еще 2–4 минуты на среднем огне до золотистого цвета лука.

Смешай бальзамический уксус с сухими травами и помидорами. Затем залей смесь в сковородку с курицей. Готовь до тех пор, пока курица не станет розовато-золотистой. При желании можно добавить в блюдо нарезанный соломкой болгарский перец, который придаст вкусу небольшую горчинку.

5. Куриная грудка, фаршированная шпинатом

Курица с беконом удивит твоих гостей.

Ингредиенты:

  • 4 куриных филе;
  • 1/2 пачки майонеза;
  • 2 зубчика чеснока (мелко нарезать);
  • пакет замороженного шпината;
  • 1/2 чашки тертого и размятого сыра фета;
  • 4 полоски бекона.

Смешай сыр, шпинат, чеснок, специи и майонез. Разрежь филе, чтобы получился «кармашек», в который нужно положить ложку полученной смеси. Оберни филе полоской бекона и скрепи зубочисткой. Положи филе в закрытое, смазанное маслом блюдо и запекай в разогретой до 200 °C духовке в течение часа. Следи за тем, чтобы курица не пересохла.

6. Курица в клюквенном соусе

Всё очень просто, убедись сам!

Ингредиенты:

  • 4 куриных филе;
  • оливковое масло;
  • 2 стакана клюквы;
  • 1 луковица;
  • специи.

Разогрей сковородку и обжарь курицу с луком. Когда на курице появится золотистая корочка закрой сковородку крышкой, уменьши огонь и туши на медленном огне, добавив специи по вкусу. Тем временем протри клюкву через сито и добавь сахар по вкусу. Готовую курицу залей соусом и дай настояться 10–15 минут. Для украшения используй ягоды клюквы и зелень.

7. Куриный рулет

Вкусный и красивый рулет легко станет твоим коронным блюдом.

Ингредиенты:

  • 4 куриных филе;
  • 2 ст. л. свежего рубленого орегано;
  • 100 г феты;
  • 1/2 ч. л. лимонной цедры;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1/2 стакана сухого белого вина;
  • лимон;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • оливковое масло.

Отбей куски куриного филе и выложи на них смесь из орегано, сыра фета, мелко нарезанного чеснока и лимонной цедры. Распредели смесь так, чтобы края оставались свободными. Заверни рулетики, скрепив зубочисткой. Разогрей на сковороде масло и обжарь рулеты до золотистой корочки. После этого туши их в духовке в закрытой посуде до готовности. Затем залей рулеты вином, лимонным соком и бульоном. Доведи до кипения на сковороде и дождись, пока выкипит половина жидкости. Дай рулетам остыть и нарежь их кольцами. Украсив свежими овощами и зеленью, можешь подавать на стол.

8. Курица по-мексикански

В этом блюде чувствуется мексиканский характер. Оно украсит твой праздничный стол.

Ингредиенты:

  • 4 кусочка куриного филе;
  • 1 чашка соуса сальса;
  • 150 г тертого сыра чеддер;
  • тмин;
  • соль, перец по вкусу;
  • 1 зубчик чеснока.

Кусочки филе натри чесноком, тмином, солью и черным перцем. Обжарь 15–20 минут на сковороде почти до готовности. Разогрей духовку до 200 °С. Положи курицу на противень, полей соусом и посыпь сыром. Запекай до тех пор, пока сыр не станет золотистым. Переворачивать не надо.

9. Чесночная курочка

Готовить очень просто. Получается очень вкусно.

Ингредиенты:

  • 4 кусочка филе курицы;
  • 1/4 стакана панировочных сухарей;
  • 1/4 стакана тертого пармезана;
  • 1/4 чашки оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока.

Духовку разогрей до 220 °С. Разогрей в небольшой кастрюльке оливковое масло с измельченным чесноком (несколько минут) и перелей затем в небольшую миску. В другой миске смешай сыр и сухари. Опускай кусочки курицы сначала в масло, потом в панировку. Курицу положи на противень и запекай в духовке 30–35 минут. Добавив в рецепт кунжут и мёд, ты придашь курочке новый вкус и незабываемый аромат.

10. Куриный суп с лимоном

Оригинальный вариант первого блюда с курицей.

Ингредиенты:

  • 2 кусочка куриного филе, нарезанного кубиками;
  • 6 чашек куриного бульона;
  • 1 головка чеснока, разрезанного горизонтально;
  • 1/2 чашки лимонного сока;
  • 2 ст. л. нарезанных листьев эстрагона;
  • морская соль и черный перец;
  • кусочки лимона для украшения.

Разогрей духовку. Положи чеснок разрезом вниз на фольгу. Налей столовою ложку бульона и заверни фольгу кулечком. Оставь на 30 минут, чтобы чеснок стал мягким.

Дай чесноку остыть и разомни его в кашицу. Перемешай его в кастрюле с листьями эстрагона, лимонным соком и оставшимся бульоном. Положи курицу, посоли и поперчи по вкусу и вари до готовности. Перед подачей укрась мелко нарезанными листьями эстрагона и ломтиками лимона.

Желаем тебе и твоим друзьям приятного аппетита. Поделись с ними этими рецептами.

 
 
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица


Понравилось: 1 пользователю

Отличнейшая закусочка

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличнейшая закусочка


olivki_01623441 (623x440, 236Kb)

Оливки являются моим любимым продуктом, если и вашим, то блюдо, приготовленное по предлагаемому рецепту, несомненно, вам понравится.

Берем:

Слоеное тесто дрожжевое или пресное покупное и  оливки без косточек

Готовим:

Для пикантности каждую оливочку можно начинить кусочком миндального орешка или красного сладкого перчика, кому как нравится.

Тесто разморозив разрезаем его на полосочки. На каждую полосочку выкладываем оливочку и свернем рулетиком, затем можно закрепить шпажкой деревянной. Раскладываем эти завитушки на лист и запекаем. Сверху рулетики перед выпечкой можно смазать сливочным маслом (растопить) и посыпать кунжутом, маком или крупной солью. При подаче к столу можно оставить шпажки или удалить, все будет зависеть от вашего желания.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

С чего вы взяли, что счастливая, везучая?

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С чего вы взяли, что счастливая, везучая?

С чего вы взяли, что счастливая, везучая?
Я просто правдою своей других не мучаю…
С чего вы взяли, что в глазах моря отчаянья…
Моя душа – совсем не ваше достояние…

С чего вы взяли, что всегда везло с мужчинами,
Что не рыдала от обид ночами длинными?
Что не молила о любви прекрасной шёпотом?
А жизнь всегда со мной делилась горьким опытом…

С чего вы взяли, что пришла на всё готовое?
И что за умершей надеждой будет новая?
И что глаза мои блестят не от усталости?
Я просто слишком не люблю слезливой жалости…

С чего вы взяли, что не падала стремительно?
И что всегда была весёлой и общительной?
И что на сердце были раны не глубокими…
Бывает… близкие становятся далёкими…

С чего вы взяли, что немыслимо богатая?
Со мной делились вы бедой, а не зарплатою…
И все советы, что давали мне неискренно,
Душа, конечно, удалит, оставив истину…

И даже если в сердце кома безысходности…
Я улыбнусь, не выдам горькие подробности…
С чего вы взяли, что ценю чужое мнение?
Но пусть сбываются все ваши подозрения…

4208855_gObRr0Le30g (364x604, 50Kb)

Ирина Самарина-Лабиринт

Рубрики:  Поэзия

Маленькие кексы с начинками. Видео рецепты

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие кексы с начинками. Видео рецепты

Поварята, бармены. официанты

Простой рецепт маленьких кексов с начинкой.В качестве начинки используем обычные ириски.

Ингредиенты

мука 200 г
сметана 1 стакан
масло сливочное 50 г
яйцо 1 шт.
сахар 100 г
разрыхлитель 1.ч.л.
конфеты ирис 12 шт


Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Белорусский толстый блин "Чачоха"

Вторник, 05 Мая 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белорусский толстый блин "Чачоха"

Очень вкусный, воздушный, мягкий, ароматный блин. Что-то среднее между очень воздушным пирожком и оладушком. Подавать с пылу, с жару. Вкусно кушать макая в сметану.
1070334_96227-640x480 (640x431, 74Kb)
1070333_59084-640x480 (640x454, 78Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Очень вкусная лепешка. Такая нежная и ароматная. А готовится за считанные минуты.
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в TT36
Страницы: 2440 ... 752 751 [750] 749 748 ..
.. 1 Календарь