Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Фантастически вкусное пирог-печенье "Смородинка" |
Можно употреблять только-только приготовленным в качестве изумительного пирога, а можно в холодном виде, на следующий день, когда пирог превратится во вкуснейшее кисло-сладкое печенье.
|
Топ-15 блюд с макаронами и лапшой |
|
Топ-15 блюд с макаронами и лапшой |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Суп с вермишелью и фрикадельками | Суп из фасоли с лапшой | Суп-лапша со сладким перцем | Суп из баранины с яичной лапшой | Грибной суп-лапша |
 |
 |
 |
 |
 |
| Рисовая лапша с мидиями | Пенне с шампиньонами | Лапша с овощами и курицей | Паста с мясным соусом | Паста с фрикадельками |
 |
 |
 |
 |
 |
| Паста а-ля путтанеска | Паста с форелью и соусом | Итальянская паста: лучшие рецепты | Лапшевник с творогом | Молочный суп с домашней лапшой |
|
Лепешка из индии |
Индия - родина огромного числа специй, которые в далекие времена
|
Шоколадные маффины на вечер |
|
Куриные котлеты в кляре |
|
Торт с ананасом Чизкейк |
Чизкейк Тропический – очень вкусный торт с ананасом и манго. Чизкейк Тропический готовится без выпечки, в его основе – бисквитное печенье, масло, сливочный сыр, свежие фрукты, желатин. В финале Чизкейк Тропический украшается взбитыми сливками и кусочками ананаса. В результате, получается идеальны летний торт!
Приготовление Чизкейка займет приблизительно 50 минут + время на охлаждение около 5 часов
Ингредиенты на 10 персон
Для коржа:
Печенье песочное – 180 г
Масло растопленное -100 г
|
шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки |
Состав:Для начинки:
Сметану смешать с яйцом, солью, содой и сахаром. 
Влить уксус и хорошо взбить.
Постепенно всыпаем просеянную муку.
Замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто постоять на 30мин.
Готовим начинку. В отварной картофель добавляем обжаренный лук и сливочное масло.
Толкем. Даем остыть.
Тесто тонко раскатываем.
Разрезаем пополам. Кладем картофельную начинку, отступив немного от края.
Сворачиваем в рулетики. Защипываем края и середину.
Смачиваем руку растительным маслом и ребром ладони делим рулетик через каждые 3-4см.
Таким образом края кусочка склеиваются сами по себе. Берем кусочек и плотнее защепляем края.
Придавливаем его.
Обжариваем шаньги в большом количестве растительного масла с двух сторон до готовности.
Шаньги с картофельной начинкой готовы.
|
Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом |
|
Хачапури – грузинская лепешка с сыром |
|
Быстрые пирожки с картошкой и мясом |
|
Энчиладас с курицей (Мексика) |
| Лук репчатый (100г) | 1 шт. | Чеснок дольки | 4 шт. |
| Перец чили | 2 шт. | Томаты в собственном соку | 400 г |
| Растительное масло | 80 мл | Соль | 1.5 ч.л. |
| Сахар-песок | 10 г | Перец черный молотый | ½ ч.л. |
| Куриный фарш | 800 г | Перец чили молотый | ½ ч.л. |
| Зира (кумин) | 1 ч.л. | Орегано | 1 ч.л. |
| Кориандр сушеный (кинза) | 1 ч.л. | Чеддер | 300 г |
| Кинза (кориандр) | 100 г | Тортилья | 5 шт. |
|
Слоеные гнезда с заварным кремом и абрикосами |
Сегодня хочу познакомить вас с замечательным десертом, который только что приготовила. Виртуально всех угощаю.. На самом деле все как всегда просто, быстро, легко и не калорийно. Затягивать с предисловием не буду. Итак:
Для гнездышек использовала одну упаковку слоеного бездрожжевого теста, 500 г., свернутого в рулет, то-есть, не пласты, так удобнее, а почему...поймете позже, 6 шт. абрикосов.
Для заварного крема: 50 г. муки, 100 г. сахара, 3 желтка, 200 мл. молока, 1 ст.л. коньяка, щепотка ванили.
В начале варим крем для того, чтобы к началу приготовления он остыл. Для этого смешиваем муку, сахар, ваниль, желтки и молоко в кастрюльке из нержавейки. Ставим на огонь и при непрерывном помешивании доводим до кипения, проварить 1 минутку.. после чего сразу добавить коньяк, но это по желанию. Поставить в любимое место для остывания. А почему любимое? А это у меня тайное местечко не совсем заметное чужому глазу, то-есть глазам моих мужчин, иначе они так и наровят пальцем залезть в крем, чем нарушают частенько мое молчание.
Размороженную упаковочку слоеного теста разворачиваем, обильно, а впрочем.......по желанию, посыпаем сахаром и опять заворачиваем в рулетик. Нарезаем на кусочки толщ.1-1,5 см, выкладываем на противень, немного придавливаем рукой, кладем на каждый рулетик пару чайных ложечек крема и сверху дольку абрикоса. Надавливаем легонько на абрикоску и отправляем наши гнездышки в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут. Печь при температуре 200 градусов. Я на дно духовки ставила сковороду с водой, иначе немного пригорает.
Вытаскиваем наши гнездышки и смазываем растопленным сливочным маслом, но это тоже по желанию, я смазала. Вот и все. Приятного аппетита!
А сейчас, пока пишу рецепт в моей духовочке допекается очень вкусный рулет. Но это уже на завтра.
Решила дописать и поделиться вкусом гнездышек. Вкусно!!! Крем не должен остаться, клади весь, не бойтесь, что он потечет во время выпечки, этого не произойдет.
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
|
Кексики с черникой |
|
Рецепт ягодно-йогуртового десерта без выпечки |
|
Апельсиново-миндальное пирожное |
|
Творожники с абрикосами или клубникой |
Продукты:
творог 9% “Простоквашино” 450 г
яйцо 3 шт.
сахар 80 г
ванильный сахар 10 г
соль
мука рисовая 90 г
разрыхлитель 1 ч. л.
абрикосы
клубника
Приготовление здесь:
http://kiskafanny.com/2012/06/21/%D1%82%D0%B2%D0%B...D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE/
Рецепт с обычной мукой:
|
Пирожки картофельные с капустой |
|
Подборка ресурсов с кулинарными рецептами |
Итальянская кухня в России. Кулинария холостяка.
Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка.
Читать интересно.
Ресторан Per Se.
Гастрономические каникулы в Нью-Йорке.
Сайт «Талерка»
Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.
Кулинарные книги.
Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.
Энциклопедия трав, специй и пряностей.
Очень неплохой сайт, авторский.
Рецепты Михаила Генделева.
Рецепты Михаила Генделева и многое другое.
Сайт Марата.
Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.
Гастрономический Обозреватель.
Там правят мужчины. Хорошие рецепты.
Форум, где собрались асы гудкука.
Рецептов очень много.
Рецепты Галины Поскребышевой.
Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое.
Скатерть-Самобранка.
Хорошие рецепты.
Сайт Ирины Кутовой.
Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.
Сайт «Все для дома»
Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.
Миллион меню.
Хороший качественный поиск.
Сайт «Кухарка»
Кухарка – кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.
Портал «Кукинг»
Кукинг – в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только.
Архив «Гастронома».
Известный ресурс.
Рецепты от Бориса Бурды. 
http://m-elenka.com/kulinarnie_resursi/
|
500 самых популярных рецептов в одном месте |
 500 самых популярных рецептов в одном месте 
|
|
Тесто " фило" |
|
![89343548_large_558231_332172176866434_1481260589_n1[1] (700x683, 58Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/595/89595515_large__89343548_large_558231_332172176866434_1481260589_n11.jpg)
