Растения подобраны таким образом, чтобы обеспечить декоративность с весны до поздней осени. По прошествии времени растения, потерявшие декоративность, будут заменяться другими растениями, которые подрастут к этому времени. 

 

Фасад цветника

 

 

Апрель-май

 

Июнь-июль

 

 

Август-сентябрь

 

 

 

 

Ведомость цветочного оформления для группы растений

 

Название растения	Цвет	Сроки цветения	Высота/ шаг посадки
1. Пион Марьин корень (Poeonia anomala L.)	розовый	май	90 80х80
2. Ирис бородатый гр. среднерослый (Irisbarbata hort)	беловато-синий	май – середина июня	40 15х15
3. Молочай многоцветковый (Euphoria polychromekerner)	жёлто - оранжевый	май - начало июня	30 30х30
4. Дороникум восточный (Doronicum orientale)	жёлтый	середина мая – середина июня	40 25х25
5. Анафалис жемчужный (Anaphalis margaritaceae)	белый, листья серебристые	сентябрь - ноябрь	30 30х30
6. Бузульник зубчатый (Ligularia dentate Hara)	жёлтый	август - сентябрь	80 80х80
7. Астильба Арендса (Astilbe x arendsii Arends)	кремовый	начало июля – конец июля	30 30х30
8. Очиток видный (Sedum spectabile Boreau)	карминный, листья сизо - зелёные	август – ноябрь	50 30х30
9. Элимус песчаный (Elymusarenarius L.)	листья сизо-голубые		60 50х50
10. Периллакустарниковая (Perilla frutescens var. nankinensis)	пурпурный	июнь - октябрь	70 25х25

 

 

	1. Пион Марьин корень (Poeonia anomala L.) Крупное вертикальное деревянистое корневище, от корневища – мощные, мясистые веретеновидные запасающие корни, легко обламываются при пересадке, корневая система глубоко проникает в почву, на глубину 90 см. Мощный декоративный куст, диаметром до 1 метра.  До поздней осень – объем в композиции. Тип рост – А. Цветоносные побеги – цветки до 8 см диаметром, с легким ароматом, много сортов гибридного происхождения. Кусты мощные. Антивандальный вид пиона. Цветовая гамма: ярко-розовая. Цветёт: с середины мая.
	2. Ирис бородатый гр. среднерослый (Iris barbata hort) Корневище горизонтальное, толстое, надземное, диаметром 2-3 см. Листья прикорневые, двухрядные, мечевидные, светло-сизо-зеленые, 30-40 см длиной, ширина 2-3 см, декоративность до поздней осени – вертикальные линии, в период цветения – цветонос – прямой прочный разветвленный, на вершине крупные цветки диаметром 7-12 см, цветки шестичленные, есть сорта с ароматом. Тип роста- А. Цветовая гамма: одноцветная (вся цветовая гамма, кроме алых), двухцветная – верхняя доля – одного цвета, нижняя другого. Сроки цветения: с начала июня в течение 20 дней.
	3. Молочай многоцветковый (Euphoria polychrome kerner) В почве вертикальное корневище - образует компактные кустики, вегетативно неподвижен. Побеги многочисленные, облиствленные. Листья продолговато-овальные, с красным оттенком осенью. После цветения декоративность сохраняется. Тип роста - С. Физиологический облик: садовый, природный, экзотический. Цветовая гамма: желтая, при отцветании оранжевая. Сроки цветения: май - начало июня, 30-35 дней.
	4. Дороникум восточный (Doronicum orientale) Короткое горизонтальное поверхностное, со временем разрастается, образуя некрупные куртинки. Весной развивается розетка прикорневых листьев, листья яйцевидно-округлые, светло-зеленые, на длинных черешках, по краю выемчато-зубчатые. Многочисленные цветоносы-корзинки, длина соцветия 3-5 см. Тип роста: зарослевый. Физиологический облик: лесной, сельский, прибрежно-водный. Гамма: желтая. Цветёт: с середины мая в течение 30-40 дней.
	5. Анафалис жемчужный (Anaphalis margaritaceae) В почве горизонтальное корневище, растение разрастается, образует куртины, заросли, вегетативно подвижное. Весной отрастают прямостоячие побеги, побеги нарастают медленно, густо облиственные, листья линейные, покрыты густым белым опушённым, до цветения образуют плотные шаровидные кусты-куртины. Цветки собраны в щитковидное соцветие. В период цветения декоративность снижается. Тип роста -С. Окраска: серебристая(цветки белые). Сроки цветения: середина мая -ноябрь.
	6. Бузульник зубчатый (Ligularia dentate Hara) Компактное вертикальное корневище, растение вегетативно не подвижно, компактный крупный куст, листья крупные, до 30 см в диаметре, по форме почковидные, по краю зубчатые, сверху темно-зеленые, снизу с красноватым оттенком, на длинных черенках. Декоративность с ранней весны до поздней осени. Тип роста – А. Сорта с декоративностью листьев – ателла, дездемона. Разветвленные цветоносы – многочисленные, соцветие корзинки до 8 см в диаметре, собраны в метельчатые соцветия. Цветовая гамма: золотисто-желтая, трубчатые – коричневые. Сроки цветения: август – сентябрь.
	7. Астильба Арендса (Astilbe x arendsii Arends) Многолетник. Растение образует мощное, вертикальное, деревянистое корневище. Не разрастается. Листья ажурные, дважды-, триждыперисторассеченные. Темно-зеленые, сохраняют стабильно-декоративный кустик с момента отрастания до поздней осени. В период цветения появляются прямостоячие цветоносы. Цветки мелкие, собраны в изящные, ажурные соцветия. Окраска: белая, розовая, красная, сиреневая, лососевая, кремовая, бордовая. Сроки цветения: ранние - конец июня, начало июля; средние -  июль-конец июля; поздние - начало-конец августа.
	8. Очиток видный (Sedum spectabile Boreau) В почве компактное корневище, вегетативно неподвижное растение. Весной отрастают побеги. Листья овальные сизо-зелёные, сочные мясистые. Цветки собраны в щитковидное соцветие на концах побегов. Тип роста - З. Цветовая гамма: розовая, сиреневая, бледно-желтая. Сроки цветения: конец июля - середина сентября.
	9. Элимус песчаный (Elymus arenarius L.) Крупнокорневищный рыхлый кустовой злак. В начале молодое растение образует крупный куст строговоронковидной формы. Листья прямые, жесткие, ширина 1,5-2 см. Листья частично зимующие. Развивается длинное подземное корневище, разрастаясь, образует заросли. Вегетативноподвижно, агрессивно. Тип роста - А-З. Окраска листьев: сизо-голубые. До снежного покрова осенью декоративен. Цветёт в июне-июле.
	10. Перилла кустарниковая (Perilla frutescens var. nankinensis) По природе многолетник, выращивается в однолетней культуре. Стебли прямостоячие, высотой 50-100 см. Побеги густо ветвятся, образуют крупные шаровидные полукустарники. Листья яйцевидные, заостренные, по краю зубчатые, без опушения. Цветки невзрачные, декоративность не снижают. Стебли и листья очень темные - красные или фиолетово-красные. На свету окраска становится более яркой. Декоративен с июня до первых заморозков.

 

 

Автор композиции: Наталья Земскова,

Этот деревенский цветник-миксбордер можно расположить на задворках летней кухни, где он в данном случае прилегает к глухому забору.

Близость кухни диктует целесообразность включения в композицию съедобных растений. В нашем случае это пряные травы — любисток, душица и мелисса. Список может быть значительно расширен в зависимости от предпочтений хозяев.

Деревья и кустарники тоже частично или полностью можно заменить плодовыми, тем более что они сами по себе весьма декоративны. Даже самые обычные вишни и сливы в цвету или ягоды смородины и крыжовника радуют глаз.

1 - бересклет европейский, 2 - пузыреплодник золотистый, 3 - василек крупноголовчатый, 4 - гвоздика перистая, 5 – гейхера, 6 - кореопсис мутовчатый, 7 - лилейник Миддендорфа, 8 -герань плосколепестная, 9 – монарда, 10 - лабазник вязолистный, 11 – дельфиниум, 12 - рудбекия рассеченная, 13 - вербейник точечный, 14 – нивяник, 15 – хризантема, 16 – любисток, 17 – душица, 18 - мелисса

Для устройства клумбы кантри -вы можете воспользоваться схемой посадки цветов.

 1. Цветник у солнечной террасы

Цветник размером 3x3 м наиболее эффектно выглядит в разгар лета. 

 

1. От посторонних глаз место отдыха прикрывает пузыреплодник калинолистный (Physocarpus opulifolius) ‘Diabolo’.
2. С темными листьями этого кустарника чудесно контрастируют желтые цветки зопника Рассела (Phlomis russeliana, 2x3 экз.).
3. Перед ним клонится к земле ремонтантная почвопокровная роза ‘Fortuna’ (1х5, 1хЗ экз.).
4. Рядом стремятся ввысь белые соцветия шалфея дубравного (Salvia nemorosa) ‘Schneehiigel’ (1х8, 1х5 экз.). Если растения обрезать после цветения, в конце лета появятся новые бутоны.
5. Темные листья гейхеры гибридной (Heuchera-Hybride) ‘Obsidian’ (5 экз.) по цвету перекликаются с пузыреплодником,
6. в то время как цветки кореопсиса мутовчатого (Coreopsis verticillata) ‘Moonbeam’ (6 экз.) дублируют окраску бутонов зопника.

2. Пышный весенний уголок

Вдоль стриженой живой изгороди из граба тянется рабатка размером 4x2 м. 

 

1. В мае примой выступает спирея серая (Spiraea cinerea) ‘Grefshein’ — в это время ее поникающие побеги буквально облеплены мелкими белыми цветками.
2. Под ней растет прелестная дицентра великолепная (Dicentra spectabilis, 2 экз.) с розово-белыми цветками.
3. Рядом раскинулась темно-фиолетовая аквилегия обыкновенная (Aquilegia vulgaris, 6 экз.)
4. По периметру цветника пушистым валиком тянется герань кроваво-красная (Geranium sanguineum) ‘Album’, усыпанная белыми цветками (2x5 экз.).
5. У чистеца византийского (Stachys byzantine, 4 экз.) фантастически красиво выглядят серебристосерые опушенные листья.
6. Перед аквилегией на мощных цветоносах колышутся красные цветки бадана гибридного (Bergenia-Hybride) ‘Abendglocken’ (4 экз.), который привлекает внимание еще и очень крупными мясистыми листьями.

3. Тенистый оазис под деревом

В ажурной тени высоких деревьев и кустарников на заднем плане цветника размером около 2x4 м расположились:

 

1. гортензия дуболистная (Hydrangea quercifolia) и
2. гортензия Саржента (Hydrangea sargentiana).
3. Перед ними голубыми цветками притягивает взгляд аконит каммарский (Aconitum cammarum) ‘Bicolor’ (6 экз.)
4. и завораживает темно-фиолетовыми аконит клобучковый (Aconitum napellus, 6 экз.).
5. В композицию гармонично вписалась астильба Арендса (Astilbe x arendsii) ‘Grete Pungel’ (2x3 экз.) с розовыми метелками.
6. Весь сезон цветник украшают крупные листья хосты гибридной (Hosta-Hybride) ‘Halcyon’ (3 экз.),
7. а также серебристые листья бруннеры крупнолистной (Brunnera macrophylla) ‘Jack Frost’ (6 экз.).
8. Синие цветки хохлатки высокой (Corydalis elata) ‘Blue Summit’ (1x5, 1x10 экз.) распускаются в июне.
9. Между хохлатками густым ковриком расстелилась астильба китайская карликовая (Astilbe chinensis var. pumila, 6 экз.). 

Многочисленные виды вербейников относятся к семейству первоцветных. Обычно они очень быстро разрастаются и хорошо размножаются делением.

 Растение зацветает в конце июня и цветет  иногда до середины августа. В разгар цветения верхняя часть кустов выглядит одним ярко-желтым пятном, почти скрывающим листья. Отцветшие части стеблей после окончания цветения обрезают, что может вызвать повторное цветение, которое будет менее обильным. А осенью стебли вырезают и мульчируют посадки компостом.
Вербейник может расти на любых почвах, но для него лучше подходят слабокислые легкие и средние суглинки. Растение предпочитает умеренно сырые условия, но может выносить и переувлажнение. На солнечном месте быстро получается большой куст, состоящий из ярко-желтых «свечек». Растение очень зимостойко, в укрытии не нуждается. На одном месте вербейник точечный может расти более 10 лет.


В народной медицине вербейник нашел широкое применение. При различных желудочно-кишечных заболеваниях растение является первым помощником на пути к выздоровлению.Но есть и противопоказания. Вербейник противопоказан при некоторых заболеваниях крови, опасно принимать средства на основе вербейника при тромбозах, варикозах, склерозе сосудов конечностей. Также не рекомендуется использовать растение пациентам, страдающим гипертонией. Нельзя давать отвары травы для лечения сухого кашля детям.

Источник: http://www.7dach.ru/Natasha777/verbeynik-tochechny...m-sadu-5212.html#ixzz44NVX8Ski

 Хотите, чтобы цветник у террасы или местечка для отдыха был неотразим с середины лета и до первых заморозков? Тогда этот изысканный лилово-желтый «комплимент» для вас!

Эта композиция рассчитана на площадь около 6 кв.м. Идея ансамбля — гармонично объединить комплиментарные цвета (противоположные в хроматическом кругу), в данном случае это желтый и лиловый. На протяжении многих лет цветник будут украшать: 

1. Флокс метельчатый (Phlox paniculata) ‘Blue Paradise’ высотой около 1 м. Его насыщенно-фиолетовые «шапки» появляются с июля до конца сентября. 



2. Подсолнечник мелкоголовчатый (Helianthus microcephalus) ‘Lemon Queen’ — импозантный травянистый многолетник высотой 1,5 м. Цветет с июля до сентября. 



3. Классический шарм астры новобельгийской радует глаз в композиции с конца августа до начала октября. 



4. Красивые акценты расставляет молочай харациас (Euphorbia characias), средиземноморский высокорослый вид с броскими желто-зелеными цветками. 



5. Любовью многих садоводов пользуется лилейник (Hemerocallis), который предстает во всей красе в конце июня — июле. 




6. Фиолетовыми соцветиями-свечками удивляет с середины лета и до осени шалфей дубравный (Salvia nemorosa). 



7. Не менее ярко смотрится колокольчик точечный (Campanula punctata) с насыщенно-фиолетовыми цветками. 



8. Светло-желтые соцветия-блюдца венчают тысячелистник таволговый (Achillea filipendulina) с июля до сентября. 



9. Как магниты притягивают пчел фиолетовые соцветия многоколосника морщинистого (Agastache rugosa). 



10. Необычными соцветиями поражает книфофия ягодная (Kniphofia uvaria). 



11. Выдающимся «ростом» впечатляет высокорослый ирис бородатый (Iris Barbata-Elatior). 



По периметру цветника растут:

12. молочай степной



13.  герань великолепная (Geranium magnificum) 



14. и пестролистный шалфей лекарственный (Salvia officinalis). 



15. Филигранные соцветия котовника Фассена (Nepeta faassenii) на протяжении всего лета придают композиции легкость. 



16. Летом также цветет низкорослый очиток отогнутый (Sedum reflexum) ‘Angelina’.

Источник: http://www.7dach.ru/MoySad/idei-garmonichnogo-sada...formy-21395.html#ixzz4C0mIG6Do

источник

источник

Слоеный салат с мягким нежным вкусом из курицы, вареной моркови, маринованного лука и сыра.

Ингредиенты:

• 200 г варёного куриного филе;
• 1 крупная варёная морковь;
• 1 небольшая луковица;
• 100 г сыра;
• 4-5 столовых ложек майонеза.

Приготовление салата слоеного из курицы с морковью и сыром

Лук нарезать полукольцами. Приготовить маринад для лука. Смешать 60 мл воды, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки сахара и 2 чайные ложки уксуса. Залить лук маринадом и оставить на 30 минут.

Отварить куриное филе и морковь.

Куриное филе мелко нарезать и сложить в салатницу. Смазать майонезом и слегка уплотнить.

Вареную морковь натереть на крупной терке и уложить поверх слоя куриного филе. Смазать майонезом.

Слить маринад с лука. Нарезать лук как можно мельче. Выложить нарезанный лук на слой моркови и смазать майонезом.

Натереть сыр на мелкой терке и уложить на слой лука. Смазать майонезом.

Дать салату пропитаться в течение 2-3 часов.

источник

Хочу Вас сегодня познакомить с простым в приготовлении пирогом из лаваша! Отлично подойдёт для завтрака, перекуса, либо в качестве закуски. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи! Вкусный как в тёплом, так и холодном виде!

Вам потребуется:

Лаваш тонкий — 1.5-2листа(большие);
Домашний творог — 300г;
Брынза — 150г;
Сыр твёрдый — 150г;
Яйцо — 3шт;
Укроп — 1 небольшой пучок;
Масло сливочное — 50г;
Соль и перец по вкусу.

Как готовить:

1. Творог размять вилкой, брынзу и сыр натереть на крупной тёрке. Зелень измельчить. Соединить все в миске, добавить яйца и соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать.

2. На лист лаваша равномерно распределить часть начинки, свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3-4см.То же самое проделать и со вторым листом лаваша!

3. Форму для выпечки застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Затем каждый кусочек плотно выложить друг к другу в форму, сверху разложить кусочки масла и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

В это время заваривайте ароматный чай или кофе и подавайте готовый пирог к столу!

источник

Ингредиенты:

Творог — 200 г
Сметана — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Банан — 1 шт.
Манная крупа — 2-3 ст. ложки
Мука — 2-3 ст. л.
Песочное печенье — 20-30 шт.
Растительное масло — для смазывания, или пекарская бумага
Ягоды: смородина или голубика — по желанию

Приготовление:

1. Творог растереть со сметаной, сахаром, ванильным сахаром и яйцом до однородности. Добавить муку и манную крупу. Все хорошенько перемешать.
2. Банан почистить и размять при помощи вилки, переложить в творожную массу и снова перемешать. Добавить две пригоршни черной смородины и немного голубики.
3. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на дно формы печенье. Сделать бортики из печенья. Использовать для выпечки разъемную форму. Сверху равномерно распределить творожную массу. По желанию можно посыпать верх оставшимся печеньем, измельченным в крошку.
4. Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180 градусов примерно 30-40 минут.

Приятного аппетита!

l]источник

Ингредиенты:

1 чашка натёртых на средней или крупной тёрке яблок (одно крупное яблоко)
1 чашка творога
4 яйца
3/4 чашки муки
1.5-2 ст.л. меда
1 ч.л. лимонного сока
0.5 ч.л. корицы
щепотка соли
растительное масло для жарки.

Приготовление:

Разделить белки с желтками. В большой миске смешать яблоки, творог, желтки, муку, мёд, корицу, лимонный сок и щепотку соли. В небольшой миске взбить белки в плотную пену. Аккуратно ввести в тесто белки, и хорошо перемешать ложкой. Выкладывать оладьи столовой ложкой, на разогретую с растительным маслом сковороду, и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон. Готовые оладьи щедро поливать кленовым сиропом и наслаждаться всем этим безобразием!
 

источник

Ингредиенты::

Тесто пресное слоеное — 500 г
Бекон — 150 г
Сыр твердый — 100 г
Яйца отварные — 2 шт.
Перец черный молотый — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
Кунжут — по вкусу

 



ПОНАДОБИТСЯ:

Для теста:

- 150 г масла
- 125 г светлого коричневого сахара
- 3 яйца
- 125 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

- 2 мандарина
- 150 г вяленых фруктов
- 2 ст.л. апельсинового ликера
- 20 г сливочного масла
- 1 ч.л. сахара

Для украшения:

- 1 ст.л. сахарной пудры
- 1 ст.л. мелкого сахара
- немного яичного белка
- несколько веточек розмарина
- несколько мандариновых долек
- цедра лимона или апельсина

форма 10*20 см*

Мандарины почистить, разобрать на дольки и оставить на час, чтобы пленка на дольках подсохла.
Вяленые фрукты замочить в ликере на 30-40 минут
Разогреть в сковороде еа сильном огне сливочное масло, посыпать сахаром и положить жариться дольки по паре минут с каждой стороны. Выложить горячие дольки из сковороды на тарелку, а в сковороду положить фрукты и прогреть, пока не испарится ликер. Остудить.
Масло и сахар взбить в пышную массу. По одному добавлять яйца, каждый рах хорошо взбивая.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, добавить остывшие сухофрукты, перемешать. 
Тесто должно быть достаточно густым, отрываться от ложки и падать большим куском. Если тесто получилось жидковатым, добавить муки.
Выкладывать тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, перекладывая карамелизованными мандаринами.
Выпекать около часа в разогретой до 180 град. духовке.
Для украшения мандариновые дольки и веточки розмарина смазать слегка взбитым белком и посыпать мелким сахаром.
Кекс посыпать сахарной пудрой, выложить дольки мандарина и розмарин. Можно добавить тонкие полоски цедры

* у меня форма для выпечки была бОльшего размера, поэтому количество ингредиентов увеличила в 1,5 раза

источник

Ингредиенты:

— свинина

— картофель

— лук и чеснок

— соль

— перец

— помидор

— сыр

— зелень

Приготовление:

1. Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.

2. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.

3. Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.

4. Солим, перчим. Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчим.

5. Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить пока сыр не растает! Посыпать зеленью и готово.

источник