Закуска из тонкого лаваша |

Ингредиенты:
Количество ингредиентов зависит от вашего вкуса.
— тонкий лаваш
— перец,
— помидоры,
— огурцы,
— зелень,
— маринованные огурчики,
— куриная грудка,
— ветчина,
— колбасный сыр
— майонез
Приготовление:
Очень вкусно и быстро!
Начинка может быть любая.
В этот раз начинка следующая: Овощи (перец, помидоры, огурцы, зелень), маринованные огурчики, куриная грудка, ветчина, колбасный сыр и майонез.
Все мелко порезать, смешать с майонезом, выложить на лаваш и свернуть трубочками. Трубочки смазать яйцом и выпекать в духовке минут 25 при температуре 170 градусов.
Приятного аппетита!
|
Постный суп с зеленым горошком |

Вкусный, легкий супчик!
Продукты:
Капуста — триста гр.
Перец — одна шт.
консервированный зеленый горошек — одна баночка
морковка — две штуки
лук — две штуки
картошка — пять штук
растительное масло
сушеный или свежий укропчик,
лаврушка
300 грамм капусты пошинкуйте на небольшие прямоугольники. Положите в кастрюлю с тремя литрами воды. Доведите до кипения и варите пятнадцать минут.
Картошку нарежьте брусочками, киньте в суп. Добавьте соль.
Делаем обжарку. Морковку нарежьте колечками, лук мелко порубите. Перец — маленькими квадратиками.
Морковно-луковую смесь жарьте 10 минут, пока лук не станет золотистым. Потом отодвиньте к бокам сковородке. А на середину положите порезанный перчик. Жарьте пять минут. Потом овощи смешайте и подержите на огне еще пару минуток.
Когда картошка поварилась пятнадцать минут, добавьте заправку из овощей. Туда же вылейте баночку горошка. Когда закипит, пусть покипит еще минут пять.
Уберите с огня, добавьте лаврушку и мелко порезанный укроп. Оставьте на минут двадцать настояться. После этого перемешайте и можно есть!
|
Оладьи с кукурузой |
|
Апельсиновый кекс |

Для пирога потребуется:
220 г муки,
100 г сливочного масла,
100 г сахара,
100 мл молока,
2 яйца,
1 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли,
цедра ½ апельсина,
цедра 1 лимона,
1 коф. л. ванильной эссенции.
Для сиропа:
сок ½ апельсина,
1 ч. л. сахара.
Дольки апельсина для украшения пирога.
Смешать муку, разрыхлитель и соль. Сливочное масло растопить.
Яйца смешать с сахаром, эссенцией и цедрой до растворения сахара. Масса станет светлой.
В яичную смесь ввести в два-три приёма муку и молоко, хорошо перемешивая массу. Влить в тесто растопленное масло, перемешать.
Форму для кекса смазать маслом, присыпать мукой. Тесто выложить в форму, сверху уложить тонкие (5-7 мм) ломтики апельсина.
Выпекать кекс при 180-200С до готовности (проткните кекс спичкой, она должна быть сухой). Готовый кекс достать из духовки.
Тем временем приготовить сироп. Смешать апельсиновый сок с сахаром, прогреть до растворения сахара. Тёплый кекс полить сиропом, когда он впитается, достать кекс из формы.
Перед подачей кекс необходимо полностью остудить, тогда он нарезается ровно.
|
Гуляш из куриного филе |

Гуляш — традиционное венгерское блюдо. Это как густой суп или жидкое второе. Обычно он готовится из говядины с добавлением овощей. Блюдо по нашему рецепту — более диетическое, приготовлено из куриного филе. Если блюдо под конец покажется Вам густоватым, всегда можно добавить воды и откорректировать количество специй, или овощи вложить не в полном объеме.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Как приготовить гуляш в домашних условиях? Очень просто. Куриное филе порезать и слегка обжарить на растительном масле. Туда же добавить лук, порезанный полукольцами и морковь, порезанную крупными брусочками. Жарить еще 5-6 минут.
2. Уже можно посолить и положить ломтики салатного перца и чеснок, выдавленный через пресс. Через минуты 3 добавить молотую паприку, томатную пасту и мелко порезанный помидор без кожуры.
3. Теперь очередь сахара и острого соуса. После обжаривания всего этого в течении 2-3 минут долейте воды или бульона, чтобы жидкость покрывала все ингредиенты на 3 см, и пусть покипит минут 5.
4. Одновременно сварите в подсоленной воде очищенный и нарезанный картофель для того, чтобы он остался мягким. В кислой среде он варится долго.
5. Готовый картофель выложите в гуляш и перемешайте. А можно выложить картофель на тарелки и залить его сверху гуляшем. Украсьте листиками любимой зелени.
Желаем Вам приятного аппетита!
|
Картофельные оладьи с сыром |
Получается очень вкусно и не сложно в приготовлении
|
Кекс морковно медовый |
Форма диаметром 24
150 мл кипящей воды
1 пакетик чая
120 г сливочного масла
4 яйца
3\4 стакана сахара
1 стакан меда
2 чашки муки с разрыхлителем 280 г)
1 стакан натертой моркови
Для глазури:
250 г сахарной пудры
4 ст.л лимонного сока
Для украшения:
фрукты или ягоды
Приготовление:
Духовку нагреть до 170 градусов.
В кипящей воде заварит пакетик чая и оставить остывать.
Сливочное масло растопить в микроволновой печи.
В чаше миксера взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы.
Добавляем сливочное масло.чай и и мед соединяем до однородности.
Добавляем муку и морковь и перемешиваем при помощи лопатки.
Выливаем в форму и выпекаем в течении 45-55 минут.
Чтобы кекс стал золотистым , а при проверке палочкой на ней оставались влажные крошки.
Остудить на решетке.
Приготовление глазури:
смешать сахарную пудру с соком должна получиться масса которой можно полить кекс.
Украсить по желанию.
|
Яйца крашенные в луковой шелухе |
|
Великолепный пирог с капустой |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Великолепный пирог с капустой.
Великолепный пирог с капустой готов: он обязательно порадует вас своим вкусом. Вы можете добавлять любую начинку: мясо, рис или грибы — исходите из ваших вкусов.
|
Рулет картофельный |
Сегодняшний рецепт очень простой и — невероятно аппетитный. Вкусный ужин из простых продуктов в домашних условиях — это мы вам обещаем. Вы сможете удивить своих близких нежным и пикантным вкусом: они обязательно останутся довольны и снова будут вас просить его приготовить.
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт
Подавать вкусную необычную картошку рекомендую с соусами и салатами. Также начинка может быть использована не только картофельная. Вы можете приготовить рулетик с картошкой и куриным, свиным фаршем: тогда будет еще сочнее. Любителям пикантных ароматов и послевкусия: добавьте в тесто 0,5 чайных ложки молотого имбиря или красного перца чили.
|
Вкусный салат с ветчиной и сыром |

Ингредиенты:
Ветчина — 300 г
Сыр твердых сортов — 200 г
Отварные яйца — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень укропа и петрушки — 1 пучок
Майонез
Соль, молотый перец
Приготовление:
1. Сперва ветчину и сыр режем соломкой.
2. Затем яйцо и лук режем кубиками.
3. Зелень мелко нарезаем.
4. После чего хорошенько смешиваем все и заправляем майонезом
|
Творожные блинчики на кефире, с начинкой из сыра и зелени |
Очень простое и вкусное блюдо - румяные творожные блинчики-оладьи на кефире, да ещё и с аппетитной начинкой! Такие блинчики достаточно нейтральны на вкус, а значит и очень универсальны, ведь их можно приготовить не только с сыром и зеленью, но и практически с любой начинкой - куриным мясом, грибами, капустой, шоколадом, джемом или вареньем. Настоящие ленивые пирожки!


|
Простой молочный пирог к чаю |
|
Раствор, который отмывает ВСЁ |

|
МАСЛА ДЛЯ ВОЛОС И СОВЕТЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ |

Натуральная косметика всегда пользовалась спросом у женщин. Забота о красоте, подаренная природой, не сравнится с любыми химическими средствами ухода. Для волос наиболее оптимальным вариантом являются натуральные масла. Позволяют обеспечить лучшие показатели: добиваются быстрого роста, укрепления, восстановления. Но какое самое лучшее и их как лучше применять? Попробуем разобраться.
|
Салат с сухариками, колбасой и кукурузой |
Салат с сухариками, колбасой и кукурузой не претендует на принадлежность к высокой кухне. Не стоит искать в нем также запредельных полезных свойств: он, скорее, просто по-домашнему вкусный. А еще такой салат имеет приятную хрустящую текстуру — благодаря сухарикам, консервированной кукурузе и свежим огурцам. Очень аппетитно! Только непременно учтите, что это блюдо нельзя готовить заранее или оставлять «на завтра», так как овощи дадут сок, который размочит сухарики и безнадежно испортит вкус салата.

|
Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром или все "Невесты" разные, но каждая из них вкусная |
Вкусный и красивый салат на праздник и на каждый день. "Каждая невеста хороша по-своему". "Все невесты разные, но каждая из них прекрасна". Это актуально и для салатов с таким названием. Сегодня готовим праздничную слоеную «Невесту» с плавленым сыром.
|
Невероятно нежный и аппетитный заливной пирог с тунцом, яйцами и зелёным луком |
Очень простой в приготовлении заливной пирог на сметане, с начинкой из консервированного тунца, отварных яиц и зеленого лука. При всей своей простоте рыбный пирог получается очень вкусным и сытным. Хорош он и в тёплом, и в холодном виде. Подавать такой пирог можно как дополнение к первым блюдам. А если подать его вместе с салатом, он послужит полноценным обедом.

|
Салат дамский - легкое угощение для женской компании |
Действительно, салат придется по душе представительницам слабого пола. Почему? Потому что он невероятно нежный, свежий и очень легкий как в приготовлении, так и на вкус. Для салата дамский вам потребуется виноград и консервированные ананасы. Виноград лучше выбирать сладкий или кисло-сладкий, без косточек, какого цвета, все равно. Салат дамский украсит любое праздничное застолье, прекрасно подойдет для легкого ужина в будний день.

|
Необыкновенно рассыпчатый, воздушно-нежный хворост-лепешка |
|