Вкусные куриные омлетики

На завтрак можно приготовить порцию вкусных куриных омлетиков. Они хорошо пойдут с картофельным пюре в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
 

 

Берем ингредиенты:
куриное филе – 1 шт.
луковицы - 2 шт. средних
яйцо  - 1 шт.
майонез – 1 стол. ложка
мука – 1 стол. ложка
растительное масло – 3-4 стол. ложки
соль, перец – по вкусу

Далее

Блинный Торт "Весенний" в Технике Омбре ✧ Ombre Crepe Cake

Варианты оформления углового пространства в комнате с пользой

Читать далее...

Рыбные котлеты из щуки с салом


Котлеты характеризуется своим пикантным вкусом, а за счет сала они получаются очень нежными и сочными. Будут прекрасно сочетаться с жареным картофелем, зеленью и овощами.

Филе щуки — 500 грамм;
Молоко — 200 миллилитров;
Мякиш белого хлеба — 200 грамм;
Репчатый лук — 1 штука (можно зеленый лук);
Свиное сало — 100 грамм;
Яйцо — 1 штука;
Соль, перец по вкусу;
Панировочные сухари или мука — для панировки;
Растительное масло — 3 столовых ложки (для жарки).

Филе щуки и сало хорошо моем, режем на кусочки, пропускаем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Мякиш белого хлеба ломаем на кусочки складываем в миску и заливаем молоком на 10-15 минут.Луковицу чистим и очень мелко режем, лучше даже натереть на крупной терке. Если используете зеленый лук его нужно также как можно мельче измельчить.Соединяем фарш щуки и сала с луком. Сливаем молоко с хлебной мякоти и добавляем мякоть к фаршу. Добавляем яйцо, солим, перчим по вкусу, тщательно все перемешиваем.Разогреваем сковородку с 3 ложками растительного масла. В отдельную мисочку или тарелку насыпаем панировочные сухари или муку.Влажными руками из рыбного фарша формируем котлеты, обваливаем их в сухарях или в муке и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем рыбные котлеты из щуки с салом, около 2 минут с каждой стороны, на среднем огне. Далее накрываем сковородку крышкой, уменьшаем огонь и готовим еще 2-3 минуты на маленьком огне.Рыбные котлеты готовы. Подавать горячими с любым гарниром и соусом на ваш вкус.

http://vomenu.ru/

Хрустящие блины с сочной мясной начинкой!

далее

Интерьеры спален

1.

Подборка книг, прочитав которые, человек навсегда перестаёт жить серой жизнью

1. Алекс Новак – «Книга, которой нет»
Если у вас есть 20 минут в день, то через неделю эта книга изменит вашу жизнь.

Кому стоит прочесть «Книгу, которой нет»?

1. Ищущим себя.
2. Живущим на автопилоте
3. Имеющим давнюю нереализованную мечту

читать далее

КУЛИНАРИЯ

Блины с селёдкой и зелёным яблоком

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Украшения - ЦВЕТЫ в технике ганутель. Мастер-класс

Ганутель - это нить,скрученная с тонкой проволочкой, скручена в одно целое - рабочую нить, гибкую,послушную,волшебную) правильно скрученная нить - основа красивой  работы, на которую приятно посмотреть и подержать ее в руках

Мастер-класс на другие цветы, на спиральной проволоке, смотрите здесь

Читать далее...

Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем

Ингредиенты на форму 20 см: 

Сахар — 150 г 
Яйца — 6 шт. 
Миндаль — 75 г 
Мука — 50 г 
Какао — 40 г 
Абрикосовое варенье — 300 г 
Лимонный сок — 1 ст. л. 
Шоколад — 100 г 
Сливочное масло — 70 г 

Приготовление: 

1. Для теста взбейте мягкое масло с сахаром до посветления. 
2. Добавляйте по два желтка, хорошо взбивая каждый раз. 
3. Всыпьте муку, какао и хорошо перемешайте миксером на маленькой скорости. 
4. Добавьте орехи. Миндаль предварительно почистите, поджарьте и перемолите, остудите. Перемешайте хорошенько. 
5. Взбейте белки в крепкую пену. Добавьте с тесто сначала треть белков и хорошо размешайте, чтобы тесто размягчилось. Добавьте остальные белки и размешайте тщательно, но аккуратно. 
6. Тесто переложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. 
7. Пеките 40 минут при 180 °С. Достаньте и остудите. Разрежьте пополам. 
8. Варенье выложите на сито, чтобы стек сироп. В сироп добавьте лимонный сок и уварите слегка. 
9. Прослоите торт абрикосами из варенья, заглазируйте абрикосовым сиропом. 
10. Когда сироп застынет, покройте шоколадной глазурью. Для нее шоколад и масло растопите вместе и полейте торт. Охладите. 

Наверное, только ленивый не сделал этот торт!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ! ЭКСПОРТНЫЙ ВАРИАНТ! МАСЛЕНИЦА 2018

Читать далее...

Арабский кекс с желе

Читать далее...

Куриные грудки "по-французски"

Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Сыр твердый — 80 г Лук репчатый — 1-2 шт. Помидоры черри — 5-6 шт. Соль — по вкусу Перец душистый молотый — по вкусу Приготовление:

Читать далее...

Шоколадные панкейки “Мишки”

Для теста: Куриное яйцо — 1 шт. Сахарный песок — 50 г Соль — 1 щепотка Молоко — 250 мл Пшеничная мука — 150 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л.  Растительное масло — 2-3 ст. л.  Какао-порошок — 2-3 ст. л. Для оформления и подачи: Шоколад Сливочный крем Ягоды и мята Приготовление:

Читать далее...

Апельсиновое печенье

Ингредиенты (на 36 шт.): Сливочное масло к. т. — 170 г Сахар — 100 г Яйцо к. т. — 1 шт. Экстракт ванили — 1 ч. л. Мука — 270 г Корица — 0,5 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Цедра апельсина — 1 шт. Ганаш (опционально) — 250 г Приготовление:

Читать далее...

Выпечка с вишней: 7 идей для вдохновения

Выпечка с вишней - это прекрасная возможность порадовать себя и своих любимых вкусным, ароматным и полезным десертом. Эта ягода просто создана для пирогов, сдобной выпечки, слоек, штруделя, пончиков и других вкусностей. Сложно найти человека которому не нравится кисло-сладкий насыщенный вишневый вкус и ее аромат.

У каждой хозяйки в запасе есть пару фирменных рецептов выпечки с вишней. Я же предлагаю вашему вниманию 7 простых и интересных идей домашних пирогов. Я надеюсь, что каждый сможет найти для себя подходящий вариант и насладиться этим восхитительным вкусом.

 

Лето – отличное время, чтобы приготовит вкуснейший пирог из вишни. В этой подборке мы собрали лучшие рецепты, которые помогут вам открыть эту вкусную ягоды с совершенно новой стороны.

Домашняя выпечка с вишней: 7 вкусных рецептов