Как избавиться от лени или «Правило 20 минут» |
Для того, чтобы добиться успеха в любом деле — нужно действовать. Для того, чтобы действовать, нужно захотеть добиться успеха. Но иногда бывает так, что нет мотивации, которая подтолкнула бы к действиям.
Представляем вам правило 20 минут, которое не только избавит вас от лени, но и даст вам желание действовать.

|
Пикантные гренки |
|
Салат «Коррида» |

Салат «Коррида», рецепт приготовления с кириешками, крабовыми палочками и свежими помидорами. Отличительной чертой этого легкого салата является то, что продукты для него не нужно варить, ингредиенты берутся в уже готовом виде. Этот салат очень легкий, поэтому он больше всего подходит для праздничного стола. Если вы хотите сделать его более сытным и питательным, можно основной слой выложить из отварного риса. Кириешки, используемые для приготовления салата, можно заменить на сухарики домашнего производства. Заправляется салат «Коррида» майонезом с добавлением чеснока, это придаёт ему особенную изюминку и острый вкус.
Необходимые ингредиенты:
- 200 г. крабовых палочек;
- 200 – 250 г. сыра (полутвердого, твердого);
- 200 – 250 г. консервированной кукурузы;
- 250 - 300 г. помидоров;
- 30 г. кириешек (сухариков);
- 3/4 стакана майонеза;
- 2 зубчика чеснока;
- зелень.
|
Салат с копченой куриной грудкой |

Салат из копченой куриной грудки, рецепт приготовления с консервированной красной фасолью и свежими помидорами. Салат с копченой курицей, на праздничном столе, всегда является самым популярным блюдом и заканчивается намного быстрее, чем остальные салаты. Главное выгодно подчеркнуть само копченое мясо правильными продуктами. По этому рецепту салат получается легким и не перегруженным, несмотря на то, что заправляется майонезом. Готовится салат очень быстро, так как отвариваются только яйца, остальные продукты кладутся в том виде какими вы их купили. Украшается салат свежими помидорами и зеленью.
Необходимые ингредиенты:
- 1 копченная куриная грудка;
- 200 г. консервированной красной фасоли;
- 2 +1 помидоров (большие);
- 3 – 4 яйца;
- 120 г. сыра (полутвердого);
- 3/4 стакана майонеза;
- зелень.
|
Салат «Бусы на снегу» |
|
ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ «АФРИКА» |
|
Отбивные под сырной шубой "Пальчики оближешь"!!! |
|
САЛАТ "ПЯТИМИНУТКА" |
|
Укропно-йогуртовый соус для рыбы |

Ингредиенты:
- йогурт без добавок (150 г.);
- лимонный сок (2 ч. ложки);
- укроп (пучок);
- чеснок (1-2 зубчика).
Указанных продуктов для соуса хватит на 2-3 порции блюда. Мне очень понравилось кушать с ним запеченную форель. Также хорошо пошел с кальмарами в кляре. Временные затраты на приготовление укропно-йогуртового соуса составляют очень мало минут, буквально 2. Максимум 3.
Нарезаем укроп.
Добавляем в йогурт сок лимона, измельченный чеснок и укроп.
Все смешиваем. Соус готов.
|
Кексы шоколадные "Шапка Дела Мороза" |

|
Вкусные булочки собачки к Новому году |

|
вязаное женское платье |

http://xobi.com.ua/11186-vyazanoe-zhenskoe-plate.html

|
рулет из лаваша с творогом и яблоками |





http://xobi.com.ua/66-rulet-iz-lavasha-s-tvorogom-i-yablokami.html

|
Торт творожный на сковороде |

|
ОТМЕННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ |
|
|
Жареные вареники с картошкой |

Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 500 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.
Вода — 150 мл
Начинка:
Картофель — 600 г
Сыр — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Масло сливочное — 20 г
Жареный лук:
Масло растительное — 500 мл
Лук — 400 г
Приготовление:
1. Тесто. Смешать муку с яйцом. Удобнее всего сделать так: насыпать муку горкой на стол или в низкий тазик, сделать сверху ямку, разбить в нее яйцо и начать замешивать. Посолить, добавить растительное масло и воду.
Замесить густое, но мягкое и эластичное тесто, чтобы его можно было раскатать достаточно тонко и оно не порвалось. Месить тесто, пока оно не начнет отставать от рук. После чего дать тесту отдохнуть под пленкой в течение 20 минут — это необходимо для того, чтобы клейковина муки вобрала в себя всю влагу и разбухла.
Через 20 минут можно будет приступать к лепке вареников.
2. Начинка. Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Картофель отварить, слить всю воду и еще горячим размять, чтобы не было комочков. К размятому картофелю небольшими порциями можно добавить сыр и хорошенько вымешать. Затем добавить слегка остывший лук и снова тщательно вымешать. Накрыть тару с начинкой полотенцем и оставить остыть.
3. Тесто для вареников нужно раскатывать до толщины 1,5-2 мм. Формочкой или стаканом вырезать кружочки, на каждый выложить подготовленную начинку и защипнуть края. Слепленные вареники выкладывать рядами на присыпанную мукой доску, чтобы они не соприкасались и не прилипали друг к другу.
4. Репчатый лук очистить и нарезать соломкой. В толстостенный сотейник налить растительное масло и поставить на небольшой огонь. В прогретое масло засыпать лук и оставить на несколько минут. Затем перемешать и снова оставить на несколько минут – и так до тех пор, пока он не приобретет золотисто-коричневый оттенок и сильно не уменьшится в размере. Готовый лук вынуть из масла и выложить на бумажную салфетку.
5. Вареники опустить в подсоленную кипящую воду и отварить до полуготовности. Выложить на сильно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Сразу перемешивать вареники нельзя, иначе они прилипнут к сковороде, лучше подождать несколько минут, чтобы они прожарились.
6. За минуту до готовности, когда вареники станут золотистыми, добавить жареный лук и снять сковороду с огня.
|
Мини-чизкейки за 5 минут (в микроволновке) |

Ингредиенты:
- Творог или сыр творожный (я готовила с творогом) - 300 г
- сахар - примерно 6 ст.л. (по вкусу)
- сметана - 2 ст.л. с горкой
- яйцо - 1 шт
- ваниль или сахар/эссенция
- печенье - 5-6 шт
- масло сливочное - 2 ст.л.
Приготовление:
1) Подготовить силиконовые формочки. У меня получилось 8 шт, это при условии, что я до верху заполняла.
2) Печенье измельчить в крошку. Масло растопить, добавить в крошку печенья, размешать. Уложить в формочки, хорошо утрамбовать, поставить в СВЧ и готовить около 1 минуты при мощности 700 Вт. Вынуть.
3) Начинка:я готовила с творогом, прежде всего я его блендером превратила в крем, затем добавить сметану, сахар, яйцо и ваниль. Смешать, тем же блендером, до однородности. Сахар по вкусу.
4) Вылить в формочки на печенье. Готовить в СВЧ при мощности 700 Вт около 2 минут. Затем повторить процедуру: готовить еще около 1 минуты при той же мощности. Серединка должна слегка подрагивать, это нормально! Следите, чтобы на чизкейках не было трещин.Я готовила сразу 3 минуты, ничего не повредилось)) Но лучше, наверно, постепенно... Если у вас формочки побольше, то возможно, время придется увеличить на еще 1 минуту. Следите по вашей микро-печке!
5) Охладить на столе, а потом отправить на пару часов в холодильник.
Мы с Мирусей один тёпленький кейк опробовали - вкусно, но после холодильника чиз застыл, стал плотный и более кремовый - шикарно!
|
Красивые идеи украшения новогоднего интерьера |
Всем привет) Хочу вам показать красивые идеи handmade для украшения новогоднего интерьера. Вдохновить, так сказать) Многое можно воплотить в жизнь, времени на подготовку - достаточно. Приятного просмотра!



|
Сакура из бисера |
|
Подборка красивых бутербродов: идеи к Новому Году 2018 |

|