Цитата сообщения я_Лилёша
Пикантные гренки
Эти пикантные чесночные остренькие гренки с зеленью и с сыром отлично подойдут к бульону или пюрированным супам, на пикнике они тоже лишними не будут. Зелень можно использовать любую, какая есть под рукой. Угощайтесь!
багет (вчерашний) — 1/2 шт.
масло сливочное (ТМ Экомилк) — 50 гр.
петрушка — 1 пуч.
чеснок — 1 зуб.
перец красный жгучий
горчица (дижонская) — 1/2 ч. л.
сыр твёрдый — 30...40 гр.
соль
Багет (лучше взять вчерашний) нарезать на ломтики.
В миску добавить размягчённое сливочное масло (у меня сливочное масло ТМ Экомилк), мелко нарезанную зелень петрушки, пропущенный через пресс чеснок, жгучий красный перец, дижонскую горчицу. Посолить по вкусу. Всё хорошо перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Ломтики багета смазать ароматным маслом и уложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать сыром. Выпекать в разогретой до t 200* С. духовке 5...7 минут или до расплавления сыра.
Гренки вынуть из духовки и подать к бульону или супу.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
