Маяк из цветочных горшков |

|
Уютный дом у озера - мечта и реальность |
Вы мечтаете о доме у озера? Пусть мечты непременно сбываются! Если вы целеустремленный человек, то обязательно найдете возможность осуществить свою мечту! А специалисты ООО "ГеоКомпани" выполнят все инженерно-геологические работы на высшем уровне. Это необходимо сделать перед началом строительства, чтобы быть уверенным в надежности грунта, знать о благоприятных местах для проведения газа, воды и других коммуникаций. Тут http://geocompani.ru/ специалисты имеют опыт и современное геологическое оборудование. Без задокументированных изысканий строительство могут заморозить. Удачного сотрудничества!
А мы поговорим о доме-мечте. Каким он должен быть? Непременно просторным, светлым, уютным, наполненным красивыми аксессуарами. Для вдохновения можно посмотреть эти замечательные фотографии уже готовых проектов. На их основе можно будет найти верные решения, сделав будущее жилище настоящим раем.
Как ни крути, а дом у озера - удовольствие не из дешевых. Поэтому есть к чему стремиться. О планировке, стиле и интерьере домашнего очага важно заранее поговорить со всеми членами семьи. В любом случае натуральные природные материалы будут смотреться гармоничнее во внутренней отделке дома. Дерево, камень, мрамор, плитка нравятся всем. Ни к чему лоск и шик глянцевых поверхностей. Пусть все остается в гармонии с природой! Дом у озера выглядит красиво и романтично.

|
Шашлычный салат |
|
ВЯЗАНИЕ. 100 УРОКОВ |

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
ПОДБОР СПИЦ
ПОДГОТОВКА ПРЯЖИ К ВЯЗАНИЮ
Стирка и отбеливание шерсти
Окрашивание пряжи
УРОКИ ВЯЗАНИЯ
НАБОР ПЕТЕЛЬ ПЕРВОГО РЯДА, ВЯЗАНИЕ ЛИЦЕВОЙ И ИЗНАНОЧНОЙ ПЕТЕЛЬ, ЗАКРЕПЛЕНИЕ ПЕТЕЛЬ ПОСЛЕДНЕГО РЯДА. УРОКИ 1 - 3
Набор петель первого ряда
Вязание лицевой петли за верхнюю дольку
Платочная вязка
Условная запись узоров
Вязание изнаночной петли первым способом
Чулочная вязка
Вязание изнаночной петли вторым способом
Закрепление петель последнего ряда
Вспомогательная нить
|
Салат с куриным филе, рисом, овощами и сухариками |

Ингредиенты на две порции:
- отварной рис длиннозерный – 4 ст. ложки;
- отварное куриное филе – 100 гр;
- помидоры свежие – 2 шт;
- болгарский перец свежий (красный) – 1 шт;
- сухарики пшеничные или ржаные – горсть;
- сыр тертый – по 1,5-2 ст. ложки на порцию;
- майонез – 4 ст. ложки;
- чеснок – 1 зубчик;
- зелень, кусочки перца или помидор – для украшения салата.
|
|

Заранее отвариваем рис из расчета по столовой ложке сухой крупы на порцию салата. Если готовите салат не порционно, возьмите сухой крупы 6-7 ст. ложек, этого будет достаточно. Рис выбирайте длиннозерный, круглый более крахмалистый и может слипнуться.

Ломтики белого батона или ржаного хлеба режем небольшими кубиками. Подсушиваем на сухой сковороде, немного подрумяниваем, чтобы снаружи сухарики стали золотистыми, внутри остались мягковатыми.

Трем чеснок на самой мелкой терке или продавливаем через пресс и толчем в ступке. Смешиваем с густым майонезом, желательно домашнего приготовления. Это будет соус-заправка для салата. Пока убираем соус в холодильник.

Сладкий перец красного цвета режем небольшими кубиками. Помидоры режем кусочками, крупнее, чем перец. Мелкая нарезка овощей в этом салате не нужна. Особенно это относится к помидорам: сок, смешиваясь с майонезом, быстро стечет, образуя вокруг салата водянистый ободок. Если помидоры очень сочные, серединку вырезаем, оставляя только мясистую часть.

Смешиваем кусочки перца с половиной чесночной заправки. Оставшийся соус добавляем в миску с нарезанными томатами. Если салат подается порционно в бокалах или стаканах, сделайте его разным по составу, добавив майонезную заправку только в один овощной слой. Например, смешайте с помидорами, а перец просто выложите кусочками и полейте заправкой сверху.

Куриное филе разбираем на волокна, выкладываем на дно бокалов или на ровным слоем на блюдо, в котором будет подаваться салат.

Далее идет слой из помидор, смешанных с майонезно-чесночным соусом.

Следующий слой будет из отварного риса. Помидоры с майонезом, помещенные между слоями курицы и риса, отдадут сок, соус быстро пропитает верхний и нижний слои.

На рис выкладываем слой из болгарского перца (смешивать его с майонезом или нет – решайте по ситуации).

На перец высыпаем сухарики. Майонезную заправку можно разместить поверх перца и затем выложить поджаренные кубики хлеба, или полить соусом сухарики.

Трем кусочек твердого сыра на крупной терке. Посыпаем салат. На этом сборка закончена, осталось украсить закуску и подавать к столу.

Для украшения салата можно взять кусочки сладкого перца, листики петрушки, сделать майонезную сеточку, декорировать ягодами брусники, клюквы или присыпать мелко нарубленной зеленью. Слоеный салат с курицей, рисом и овощами подавать к столу сразу же, не выдерживая салат в холодильнике. Приятного аппетита!
|
Салат с крекерами "Солнце Пекина" |
Салат "Солнце Пекина" готовится очень просто. Практически все продукты, входящие в его состав, не нуждаются в предварительной обработке и добавляются в том виде, в котором они продаются. На мой взгляд, изюминкой в этом салате является наличие крекеров, которые приятно похрустывают. Лучше не готовить такой салат заранее, так как в этом случае крекеры напитаются майонезом и перестанут хрустеть.
![]() |
| Салат "Солнце Пекина" |
Количество продуктов я буду приводить для одной порции салата. Но вы можете изменять пропорции на свой вкус и усмотрение, добавляя или исключая некоторые ингредиенты. Я, к примеру, хотела добавить в этот салат немного моркови - меня радует оранжевый цвет. Но муж воспротивился, вместо этого он потребовал добавить ещё куриной грудки, мотивировав тем, что она тоже имеет оранжевый оттенок.

|
Вязаный снуд спицами в 2 оборота. Как связать снуд спицами из 2-х цветов |
Дорогие мои мастера и совсем новички, надеюсь, у вас появится много идей, что бы такое интересное связать себе с этим узором. Вяжите с удовольствием! Легких всем петелек🌹🍀
|
НИТКОГРАФИЯ, ЭТО ТАК УВЛЕКАТЕЛЬНО |

Подробнее и уроки здесь
|
Пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и ветчиной |

Простые пирожки с очень вкусной начинкой придутся по вкусу всей вашей семье.И главное их достоинство то,что готовятся очень быстро.
Ингредиенты:
●250 г российского сыра
●200 г ветчины
●2 яйца
●500 г слоеного теста
●пучок зеленого лука
Приготовление:
Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо.
Оставшееся яйцо слегка взбить. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками 6*12 см. На одну половину каждого прямоугольника положить по 1 ст.л. начинки.
Смазать края водой, накрыть второй половинкой.
Прижать края пирожков, залепить их.
Смазать пирожки яйцом и поставить в разогретую до 190 град. духовку, выпекать 25 мин.
|
900 детских презентаций и 20 тысяч презентаций для школы |
|
|
Яблочные слойки на пивном тесте |
Яблочные слойки на пивном тесте по этому рецепту готовятся очень легко. Попробуйте испечь такие аппетитные булочки!
Благодаря добавлению пива тесто получается очень похожим на слоеное.
Чем хорошо пивное тесто? Тем, что изделия на нем получаются очень воздушными и пышными. Наши сегодняшние слоечки с яблоками – не исключение. Испечь такие слойки легко сможет кулинар с любым опытом.
|
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ |
|
пирожки с персиком и марципаном |

А бывало у вас так, что просыпаешься с мыслью напечь вкусных пирожных и пойти в гости к друзьям!? Причём, не важно, пойти на работу, домой или вообще встретиться в кафе, заказать чай и достать домашние сладости. На этот случай я решил приготовить что-то очень простое, но удобное и вкусное. Что вы видите? Порционные пирожки с начинкой. Да, всё так и есть! Тесто у нас неприхотливое, а пролежать в ожидании своего часа сможет неделю. И вот, когда вы понимаете, что встреча будет через час, а может быть к вам едут гости, в перерывах между сборами, макияжем и выбором сумки, вы успеете приготовить внушительное количество маленьких десертов. Раскатываем тесто, наполняем начинкой и ждем, когда они подрумянятся, будто поехали отдыхать на море.
Начинкой выступит всё, что угодно. Моё открытие — персик-марципан! Текстурная масса, приятное сочетание миндаля, и персика, а в купе с лимонным соком — это уже настоящая высокая кухня. Но вместо этого, можно ведь взять ореховую пасту, джемы, любимое варенье, немного ягод, остатки бисквита от тортов, плотные или мягкие фрукты, и, даже, кусочки мяса, любимого сыра или паштет. Понимаете, насколько универсальным оно получается?! Это я не говорю о том, что форма и размер также идут под вашу ответственность! Круглые большие, порционные сердечки или забавные поросята — высечки в вашем столе зададут дизайн, а холодильник — начинку. Но, что останется неизменным, так это удовольствие, которое получаешь, когда хрустящее тесто мгновенно рассыпается на тысячу частичка во рту и мгновенно тает, оставляя вам один на один с начинкой. А дальше идёт игра вкусов, ароматов и текстур, всего того, что мы так ждем от хороших десертов!
|
«Берендеево царство»: дом-терем в русском стиле |
|
Постные голубцы с тертым картофелем |

Очень давно хотела приготовить голубцы с картошкой, и вот, наконец, сделала это. Надо сказать, муж довольно скептически отнёсся к этой идее, и, чтобы подстраховаться, я приготовила для него курицу) Но, на удивление, картофельные голубцы понравились и ему тоже) Непременно буду готовить их еще.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 8-10 верхних капустных листьев
- 3 крупных картофелины
- 1 луковица
- 2-3 пера зеленого лука
- 2-3 веточки укропа, кинзы или эстрагона (по желанию)
- 2 ст.л. растительного масла
- 2-3 лавровых листа
- соль
Довести до кипения воду в кастрюле, опустить туда капустные листья и варить 2-3 минуты, затем вынуть капусту и дать стечь воде. Срезать жесткие жилки листа.
Лук мелко нарезать и обжарить в 1 ст.л. растительного масла до золотистого цвета.
Зеленый лук мелко нарезать.
Картофель натереть на мелкой терке. Слегка отжать жидкость, посолить, добавить жареный и зеленый лук, нарезанную зелень.
Сформовать голубцы, выкладывая по 1 ст.л. с верхом начинки на толстую часть листа, и свернуть плотные конвертики.
разогреть оставшееся растительное масло и обжарить на нем голубцы. Влить в сковороду кипящую воду, так чтобы голубцы были почти прикрыты, посолить, добавить лавровый лист, довести до кипения, уменьшить огонь, прикрыть крышкой и готовить 20-30 минут до готовности. Если вода выкипает, подлить ещё.
ИСТОЧНИК
|
Зайка в шапочке с шарфом. Описание. |
|
Нежнейшие луковые оладушки с сыром |
Оладьи из лука не любит только тот, кто ни разу не ел.
На самом деле блюдо потрясающе вкусное и имеет много достоинств: недорогое, доступное, простое и быстрое.
А еще оно может включать в себя самые разные ингредиенты и каждый раз удивлять.
Побалуемся луковыми оладушками?

|
ЧИЗКЕЙК *ЗЕБРА* |
Вы влюбитесь в этот вкусный шоколадный чизкейк Зебра!
Готовится он быстро и из простых ингредиентов.

|
Для сада. Скамейки из блоков и досок |
Если вам нужна садовая скамейка для дачи предлагаю обратить внимание на вариант с использованием блоков и пары досок. Сложного здесь ничего нет, а в результате можно получить неплохую креативную скамейку. Для работы вам понадобится пара досок, двенадцать стеновых дырчатых пеноблоков из бетона, шпаклевка для наружных работ, лак, ведро и мастерок. Ниже вас ждут идеи и два мастер-класса.

Для устойчивости пеноблоки лучше скрепить между собой цементом, а брусья как-то распереть, чтобы они держались крепко и не «гуляли» по отверстию блока.

На брусья достаточно положить какой-нибудь тоненький матрац и скамейка готова.

Можно и чуть доработать конструкцию, положив поверх брусьев доски и обшив их тканью с подложкой из поролона или иного наполнителя.
Но если уж есть доски, то лучше, наверное, все-таки изготовить уже полноценную скамейку со спинкой и подлокотниками.


|
10 книг, чтобы читать затаив дыхание |

1. Шерил Стрейд - «Дикая. Опасное путешествие»
Полное опасностей приключение позволило Шерил кардинально изменить свою жизнь, обрести душевное равновесие и гармонию. Откровенный и эмоциональный рассказ женщины, преодолевшей себя, вдохновляет на наведение порядка в собственной жизни.
2. Элеанор Каттон — «Светила»
Яркий и увлекательный роман получил Букеровскую премию в 2013 году. Впервые в русском переводе.
12 героев встречаются в старой гостинице, чтобы обсудить несколько таинственных происшествий. В романе есть все, от кораблекрушений и контрабандного золота до шантажа и несчастной любви.
3. Натаниэль Филбрик — «В сердце моря»
Книга о мужестве и бесстрашии, которая может встать в один ряд с историей «Титаника». Автор c первых же строк делает читателя частью команды корабля «Эссекс», и мы проходим вместе с героями через все их приключения.
4. Блейк Крауч — «Сосны. Город в Нигде»
Агент секретной службы после аварии приходит в себя в больнице маленького городка и понимает, что не помнит ничего. Он пытается связаться с местными властями и все выяснить, но это у него не выходит. Тогда он пробует покинуть город, но все дороги из Заплутавших Сосен ведут обратно. Книга удивляет неожиданным финалом.
5. Чарльз Диккенс — «Холодный дом»
Один из самых увлекательных романов автора. Большой мастер создания интриги, Диккенс насытил это произведение тайнами и запутанными сюжетными ходами. История жизни сироты Эстер Саммерсон переплетается с криминальной линией захватывающего расследования, которое ведет проницательный инспектор Скотленд-Ярда.

|