Картофельные "Лодочки"

Ингредиенты:

Картофель — 5-6 шт.(Рассчитайте количество лодочек на количество человек. Из 1 картофелины получается 2 лодочки)
Колбаса — 200 г
Яйца — 2 шт.
Плавленый сыр — 1 шт.
Сметана — 1ст.л.
Лук — 1 шт.

Приготовление:

1. Неочищенный картофель отвариваем в соленой воде. Даем картофелю остыть.

2. Разрезаем картофель на 2 половины.

3. Ножом вынимаем середину, оставляя корпус для наших «Лодочек».

4. Готовим начинку. Мелко нарезаем колбасу.

5. Измельчаем яйца.

6. Вырезанный картофель из лодочек тоже измельчаем.
Подготавливаем лук для обжарки. Все составляющие начинки обжариваем на растительном масле. Можно добавить немного моркови для цвета, но совсем чуть-чуть.

7. Когда начинка остынет, добавляем сметану и тертый сыр. Все перемешиваем, солим по вкусу. Наполняем «Лодочки». Выкладываем их на противень. Выпекаем при температуре 200-220 градусов 30 минут.
 

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Рецепт блинных рулетиков

А сейчас мы расскажем, как из простых блинов сделать красивый десерт. Записывайте рецепт блинных рулетиков. Дети будут в восторге!

 

Особенность блинных рулетиков:

Время приготовления рулетиков – 80 минут;

Количество порций – 12 порций;

Калорийность рулетиков – высокая.

Читать как готовить рулетики...

 

Рецепт цветной капусты в томате на зиму

Хотите сделать аппетитную заготовку из цветной капусты? Отличный вариант — рецепт цветной капусты на зиму в томате!

Особенности приготовления капусты:

Время на приготовление капусты– 60 минут;

Калорийность капусты – средняя.

Читать как готовить цветную капусту...

 

Рецепт тушеной капусты

 

Рецепт тушеной капусты в томате и с сочными кусочками мяса. Просто объедение!

Особенности капусты:

Время на приготовление капусты– 60 минут;

Количество порций – 8 порций;

Калорийность капусты – средняя.

Читать как готовить тушеную капусту...

 

Конвертики из слоеного теста с творогом

Любите творог? Тогда конвертики из слоеного теста с творогом вам обязательно понравятся!

Особенности конвертиков:

Время на приготовление конвертиков – 40 минут;

Количество порций – 8 порций;

Калорийность конвертиков – высокая.

Читать как готовить конвертики...

Готовим творожные вафли с финиками

Ребенок первый побежит на кухню помогать, если узнает, что вы будете готовить вафли, это так увлекательно и вкусно. Не знаете рецепта? Тогда вперед вместе осваивать рецепт творожных вафель.

Особенности вафель:

Время на приготовление вафель  – 60 минут;

Количество порций – 15 порций;

Калорийность вафель – высокая.

Читать как готовить творожные вафли...

 

Готовим картофельный салат с горошком

Предлагаем на ваш суд интересный рецепт картофельного салата. Для него подойдет как молодая картошка в кожуре, так и старая, но которая не разваривается.

Особенности картофельного салата:

Время на приготовление картофельного салата – 60 минут;

Количество порций – 12 порций;

Калорийность картофельного салата – средняя.

Читать как готовить салат...

 

Рецепт вареников с красной смородиной

Особенности вареников со смородиновой начинкой:

Время на приготовление вареников со смородиновой начинкой – 90 минут;

Количество порций – 1 порция;

Калорийность вареников – высокая.

Читать как готовить вареники...

 

Скумбрия на мангале

Ингредиенты:

свежемороженая скумбрия,
майонез, горчица, кетчуп,
чеснок,
лук,
специи для рыбы, соль, перец,
растительное масло.

Приготовление:

Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.
Приятного аппетита!



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Готовим оладьи из куриной печени

Рецепт оладий из куриной печени поможет приготовить быстрое и бюджетное блюдо. Печеночные оладьи можно подавать с любым гарниром: и макаронами, и картофельным пюре, и даже гречкой.

 

Особенности приготовления:

Время на приготовление оладьей из печенки – 30 минут;

Количество порций – 6 порций;

Калорийность оладьей из печенки  – высокая.

Читать как готовить оладьи...

 

Рецепт кексов со смотродиной

Самый ягодный рецепт кекса для настоящих сладкоежек. В работу можете брать и черную, и красную, и белую смородину.

Особенности приготовления:

Время на приготовление кексов – 45 минут;

Количество порций – 12 порций;

Калорийность кексов  – высокая.

Читать как готовить кексы...

 

ТОП-5 рецептов блинов на Масленицу с начинками

Масленица? Печем блины! Не изменяем традициям и приступаем радовать себя румяными ароматными блинчиками с разными начинками.

 

Мы подготовили для вас подборку блинов со сладкими и солеными начинками. Вы тут найдете и курочку, и грибы, и творог и даже бананы с шоколадом.

 

Вкусные рецепты блинов на Масленицу перед вами!

 

Блины с мясом

 

 

Блины с картошкой и грибами

 

 

Блины с курицей и сыром

 

 

Блины с бананом и шоколадом

 

 

Апельсиновые блинчики с творогом

Готовим оладьи на йогурте

Любителям лакомиться оладьями на завтрак предлагаем оценить рецепт оладьи на йогурте. Обычное блюдо с новым вкусом.

 

Особенность оладий:

Время приготовления оладий – 15 минут;

Количество порций – 2 порции;

Калорийность оладий – высокая.

Читать как готовить оладьи...

 

Салат с ветчиной и помидорами

Ингредиенты:

Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 г
Батон — 3 ломтика
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — для обжарки
Майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Ломтики батона нарезать брусочками.

2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла.

3. Натереть на тёрке твёрдый сыр.

4. Помидоры нарезать соломкой. Затем также нарезать ветчину.

5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом.

6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой.

7. Салат с ветчиной и помидорами готов.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты 🍳 в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

 

Смотреть больше рецептов салатов

 

1.


2.


3.


4.


5.

 

Картошка с сырной начинкой

Воскресный завтрак должен быть быстро приготовленным и вкусным.

Ингредиенты:
— 5-6 картофелин
— 50гр сыра
— 2 яйца
— соль, перец по вкусу
— панировочные сухари
— растительное масло для жарки

 

                                                     Читать дальше

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капустные котлеты
Часть 2 - Запеканка из Брюссельской капусты
...
Часть 6 - Помидоры в кляре
Часть 7 - Цветная капуста в кляре
Часть 8 - Картошка с сырной начинкой
Часть 9 - Как быстро разобрать капусту на голубцы
Часть 10 - Котлеты из кабачков с сыром
...
Часть 21 - Как из тыквы сделать ананас
Часть 22 - Картофельные ньоки под мясным соусом по-итальянски
Часть 23 - Редис в пикантном маринаде

Торт "Юджин"

Читать далее...

ЗЕЛЕНОЕ МАСЛО

Читать далее...

Вкусная солянка из капусты на зиму



Капуста — 3 Килограмма
Помидоры — 3 Килограмма
Лук — 2 Килограмма
Огурцы — 1.5 Килограмма
Морковь — 2 Килограмма
Перец — 1 Килограмм
Сахар — 2 Стакана
Растительное масло — 1 Стакан
Соль — 4 Ст. ложки
Лавровый лист — 5 Штук (1 штука на банку)
Перец — По вкусу

Арбузный торт



Как же я люблю арбузы! Предлагаю сделать торт с мякотью арбуза и дынными шариками. Вы любите больше дыню? Тогда сделайте с мякотью дыни. Вы купили не сладкие арбуз или дыню? Не спешите выбрасывать, сделайте торт, ведь главное получить аромат, а сладость отрегулируется сахаром. В рецепте есть один важный нюанс, который делает торт не просто желейным, а воздушным муссом (на фото видно). Почему я к Вам опять с желейным тортом? Потому что в желейном торте сохраняется вкус, аромат и витамины фруктов и ягод, а также в жаркую погоду это отличный освежающий десерт!

Очередное лакомство из тонкого лаваша


Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.

Ингредиенты:

-лист армянского лаваша,
-крабовые палочки,
-мягкий плавленый сыр,
-зелень укропа,
-яйца,
-муку пшеничную,
-масло подсолнечное
-чеснок.

Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на крупной терке,выложить в миску и добавить к нему чеснок. Массу хорошо вымешать. Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр. Сыр посыпать зеленью укропа. Сверху покрыть крабовыми палочками. Палочки закрыть вторым пластом лаваша. Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать. Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки. К яйцам добавить муку и соль по вкусу. Массу слегка взбить.

Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.

Приятного аппетита!