Сливочное масло, смешанное с зеленью петрушки, базилика, тимьяна и зеленого лука, богатое витаминами и микроэлементами, очень просто приготовить. Главное, чтобы все ингредиенты были под рукой, и неважно, выращенные на собственном огороде, или купленные в супермаркете!))

Состав продуктов:

• Масло сливочное - 180 г.
• Базилик свежий (листья) - 1,5 ст. л.
• Тимьян свежий - 1,5 ст. л.
• Петрушка свежая - 1,5 ст. л.
• Лук зеленый - 1,5 ст. л.
• Масло оливковое - по вкусу .

Приготовление:

• Это все, что понадобится.

• В чашу кухонного комбайна бросаем размягченное сливочное масло.

• Измельчаем зеленый лук..

• Затем базилик. Рекомендую брать равные части зелени, в общем количестве их должно получиться 1 полный стакан.

• Пришла очередь тимьяна. Его тоже нарезаем мелко..

• Листья петрушки отделяем от стебельков и измельчаем.

• Измельченную зелень добавляем к маслу.

• Взбиваем в течении нескольких секунд.

• Добавляем пару ложек оливкового масла.

• Вот и все. Очень легко, неправда ли?         -MALEFISENTA-