Салат из морской капусты "Как в магазине":

У нас такой салат продают в отделах Кулинарии в супермаркетах... Но гораздо вкуснее сделать его дома.

Читать далее...

Запечённые куриные роллы в лаваше.

Отличный вариант закуски для любого случая. Готовится просто и быстро. Результат потрясающий. Приготовьте такие запечённые куриные роллы в лаваше и Ваш результат будет обязательно похвальным.

Читать далее...

Секреты вашего мозга: как запоминать легко и быстро!

1. Телефонные номера.

Почему вы забываете: номера телефонов — адепты кратковременной памяти, и удерживаются в голове минуту или чуть больше. За это время вы, конечно, успеете записать этот телефон в память мобильного. Но если его нет под рукой, как вы вспомните номер?

Средство: Придумайте для каждой цифры образ, связав его с формой: 0 — круг, 1 — ручка, 2 — гусь, 4 — парус, и т. д. теперь с каждым телефоном вы сможете связать историю: 204 — гусь тянет круг на парусе.

2. Даты и годовщины.

Почему вы забываете: Даты часто трудно запомнить, потому что они слишком абстрактны, и вам не к чему их привязать.

Средство: Привяжите день рождения к какой-либо внешней особенности человека. Например, человек с большим носом родился 21 декабря. Мысленно представляем себе гуся (2), ручку (1), новогоднюю елку (декабрь) и вешаем ему на нос.

3. Имена.

Почему Вы забываете: Само знакомство человека с новыми людьми уже стрессовая ситуация для памяти: и так нужно много чего запомнить, кроме имени.

Средство: По методу Рузвельта: представьте, что имя человека большими буквами написано у него на лбу. Психологи также рекомендуют незаметно, в кармане или на спиной вывести пальцем имя, прописать его в воздухе: мелкая моторика пальцев напрямую связана с мышлением и памятью.

Далее - все секреты вашего мозга, чтобы  запоминать легко и быстро!

21 простая привычка, которая поможет начать сегодня то, что поможет Вам через 5 лет

Что Вы можете сделать сегодня, чтобы помочь себе в будущем? Вот хорошие советы.

1. Работайте над своими ораторскими способностями. Это страшно. Даже Уоррена Баффетта тошнило перед произнесением речи. Но это крайне важно: по мере того, как Вы продвигаетесь по карьерной лестнице, Вам нужно будет обращаться к группам людей снова и снова. Поэтому вы должны хорошенько научиться. - Джерард Дэнфорд

2. Учитесь программировать. Компьютеры не исчезнут в будущем. Таким образом, способность обращаться с ними является очень хорошим качеством для Вашей карьеры в любом случае. — Шон Кларк
Далее - все 21   привычки, которые помогут Вам 

Рыбные биточки по-скандинавски - фантастически вкусные и очень нежные

После разделки целой трески или семги всегда остаются обрезки – хвост, плавники, хребет. Я такие запчасти бережно складываю на хранение в морозильную камеру и когда набираются остатки после разделки двух – трех рыбин, приходит самое время их использовать. 
Один из лучших, на мой взгляд, вариантов – это приготовить биточки. Есть очень интересный вариант приготовления – не совсем традиционный, но биточки получаются фантастически вкусными и очень нежными. 
Мне нравится в этом рецепте то, что можно использовать обрезки рыбы. Она припускается, получается очень сочной и нежной и ее очень просто разобрать от костей. Такой способ приготовления – отличный способ утилизации обрезков рыбы для рациональной хозяйки. 
Биточки можно приготовить заранее и поставить в холодильник (или положить в морозильную камеру) до обжаривания. Это тоже очень удобно.

К таким биточкам отлично подходят легкие соусы на сметане или натуральном йогурте – тартар, сметана с хреном или каперсами с кинзой или зеленым луком. Ну и, естественно, овощи.
Легкий, очень вкусный ужин – то, что нужно для удачного завершения дня!

Беляши с картошкой - необычно, вкусно и интересно!

Предлагаю приготовить вкусные и сытные беляши с картошкой. Да, беляши, вопреки обычному представлению, можно готовить не только с фаршем, но и с картофельным пюре. Также вкусно и также, увы, сытно и калорийно.

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ФАСОЛЬЮ

Cалат с крабовыми палочками и фасолью

Ингредиенты:
Консервированная фасоль — 450 г
Помидоры — 250 г
Крабовые палочки — 250 г
Болгарский перец — 1 шт.
Сыр — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу.
2. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам.
3. Слейте воду из банки с консервированной фасолью. Затем выложите фасоль в салатницу.
4. Натрите сыр. Высыпьте в салатницу.
5. Последними в салат с крабовыми палочками и фасолью идут помидоры. Нарежьте их мелко.
6. Выдавите в салат чеснок, добавьте майонеза и соли по вкусу. Перемешайте. Салат с крабовыми палочками и фасолью готов.
Приятного аппетита!

Салат "Праздничный"

Салат "Праздничный"

После моего небольшого отсутствия, возвращаясь на Лиру хочу напомнить вам рецептом салата "Праздничный", что праздники приближаются. И, если кто - то из вас все еще не подумал или не знает, что готовить, то думаю, рецепт этого салата может вам пригодиться. Приготовление простое, как и продукты, которые необходимы для салата. Поэтому не проходите мимо этого рецепта, а возьмите его для себя. При этом не забудьте поблагодарить участников сайта: jrati.ru, что поделились с нами этим рецептом.

Читать далее...

Сырные лепешки с начинкой


Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо - 1 шт.

Для 1-й начинки: нарезка из ветчины
Для 2-ой начинки: творог 200 гр+ пучок зелени(укроп)+ зубчик чеснока+ ст.л.сметаны, соль, перец.

В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымесить. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать тонкие лепешки, положить начинку (у меня часть с ветчиной, часть с творогом). Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

http://luckytoys.ru

Экранизация романов Даниэлы Стил

http://www.liveinternet.ru/users/5246289/post287604827/

Экранизация романов Даниэлы Стил

Читать далее...

Для любителей исторических фильмов:



Этот фильм я с огромнейшим удовольствием смотрю по совету Надюши naduchone
уже больше 2-х недель, когда выдается свободное время!
Спасибо Тебе огромнейшее, любимая моя Надюшенька!!!!!!!!!!
Великолепный, захватывающий фильм!
ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А эти только что нашла в Дневнчике Юляши, на mail.ru,
некоторые из них мне захотелось посмотреть после
завершения просмотра "ТЮДОРОВ"

Позитивные фразочки в картинках - 20.08.2013.

Такие посты это для настроения, для хорошего настроения!

Не много позитива, юмора, забавных фраз, картинок ведь не кому не помешают, верно?

 

28 позитивные фразочки в картинках 
 

10 лучших книг XXI века, читаемых за один присест


1. Дорога” Кормак Маккарти
Книга Комрака Маккарти, чьи произведения отличаются жёстким реализмом и здравым взором на нашу, человеческую сущность, без масок, без лицемерия, без какой-либо романтики. Отец с маленьким сыном странствуют по пережившей чудовищную катастрофу стране, отчаянно пытаясь уцелеть и сохранить человеческий облик в постапокалиптическом мире.

2. "Демоны в раю" — Дмитрий Липскеров. Этот роман если кратко, можно определить одним словом - мощный. Мощный во всем: в сюжете, его неподдающейся анализу энергетике, особой, неповторимой стилистике. Это бесконечно талантливый сплав реалий нашей жизни - достаточно жестких и жестоких, философской глубины - предначертанность жизни и наивное "незнание" человека и пронзительной остроты чувств - не только в любви, но и в пороке, страсти и слабости человеческой. И при этом необычайно тонкий юмор в изображении персонажей, сравнениях и образах.ДАЛЕЕ...

85 книг образованного человека (в основном зарубежная литература)

 

Классика.  1. Гомер. "Илиада" и "Одиссея"  2. Энтони Троллоп. "Барсетширские хроники"  3. Джейн Остин. "Гордость и предубеждение"  4. Джонатан Свифт. "Приключения Гулливера"  5. Шарлотта Бронте. "Джен Эйр"  6. Лев Толстой. "Война и мир"  7. Чарльз Диккенс. "Дэвид Копперфильд"  8. Уильям Тэккерей. "Ярмарка тщеславия"  9. Гюстав Флобер. "Мадам Бовари"  10. Джордж Элиот. "Миддлмарч"	Фантастика.  51. Мэри Шелли. "Франкенштейн"  52. Жюль Верн. "20 тысяч лье под водой"  53. Герберт Уэллс. "Машина времени"  54. Олдос Хаксли. "О дивный новый мир"  55. Джордж Оруэлл. "1984"  56. Джон Уиндэм. "День триффидов"  57. Айзек Азимов. "Основания"  58. Артур Кларк. "2001: Одиссея Один"  59. Филип Дик. "Мечтают ли андроиды об электроовцах?"  60. Уильям Гибсон. "Нейромантик"
Поэзия.  11. Вильям Шекспир. Сонеты  12. Данте. "Божественная комедия"  13. Джеффри Чосер. "Кентерберийские рассказы"  14. Вильям Вордсворт. "Прелюдия"  15. Джон Китс. Оды  16. Томас Элиот. "Бесплодная земля"  17. Джон Мильтон. "Потерянный рай"  18. Уильям Блейк. "Песни невинности" и "Песни опыта"  19. Уильям Батлер Йитс. Избранное  20. Тед Хьюз. Избранное	Детективы.  61. Патрисия Хайсмит. "Талантливый мистер Рипли"  62. Дэшиел Хэммет. "Мальтийский сокол"  63. Сэр Артур Конан Дойл. Приключения Шерлока Холмса.  64. Рэймонд Чандлер. "Глубокий сон"  65. Джон ле Карре. "Лудильщик, точильщик, сапожник, шпион"  66. Томас Харрис. "Красный дракон"  67. Агата Кристи. "Убийство в Восточном экспрессе"  68. Эдгар Аллан По. "Убийства на улице Морг"  69. Уилки Коллинз. "Женщина в белом"  70. Элмор Леонард. "Наповал"
Беллетристика.  21. Генри Джеймс. "Женский портрет"  22. Марсель Пруст. "В поисках потерянного времени"  23. Джеймс Джойс. "Улисс"  24. Эрнест Хемингуэй. "По ком звонит колокол"  25. Ивлин Во. Трилогия Sword of Honour: "Вооруженные люди", "Офицеры и джентльмены" и "Безоговорочная капитуляция"  26. Мюриэл Спарк. "Баллада о предместье"  27. Джон Апдайк. Серия романов о "Кролике"  28. Габриэль Гарсия Маркес. "Сто лет одиночества"  39. Тони Моррисон. "Любимица"  30. Филип Рот. "Запятнанная репутация"	Книги, изменившие мир.  71. Карл Маркс. "Капитал"  72. Том Пэйн. "Права человека"  73. Жан-Жак Руссо. "Общественный договор"  74. Алексис Токвиль. "Демократия в Америке"  75. Карл фон Клаузевиц. "О войне"  76. Никколо Макиавелли. "Государь"  77. Томас Гоббс. "Левиафан"  78. Зигмунд Фрейд. "Толкование сновидений"  79. Чарльз Дарвин. "Происхождение видов..."  80. Дени Дидро. Энциклопедия
Романтическая литература.  31. Дафна дю Морье. "Ребекка"  32. Томас Мэлори. "Смерть короля Артура"  33. Шодерло де Лакло. "Опасные связи"  34. Роберт Грейвз. "Я, Клавдий"  35. Мэри Рено. Трилогия об Александре Македонском  36. Патрик О'Брайен. Master and commander ("Шкипер и командир", "Хозяин морей", "Командир и штурман")  37. Маргарет Митчелл. "Унесенные ветром"  38. Борис Пастернак. "Доктор Живаго"  39. Томас Харди. "Тесс из рода д'Эбервиллей"  40. Джин Плейди (Элеонор Виктория Хибберт). Плантагенеты	Книги, которые изменили вас.  81. Роберт Пирсиг. "Дзен и искусство ухода за мотоциклом"  82. Ричард Бах. "Чайка по имени Джонатан Ливингстон"  83. Дуглас Адамс. "Автостопом по Млечному Пути"  84. Малкольм Гладуэлл. "Переломный момент"  85. Наоми Вульф. "Миф о красоте"
Детская литература.  41. Артур Рэнсом. "Ласточки и Амазонки"  42. Клайв Стейплс Льюис. "Лев, колдунья и платяной шкаф"  43. Джон Толкиен. "Властелин колец"  44. Филип Пулман. "Его темные начала"  45. Жан де Брюнофф. "Бабар"  46. Эдит Несбит. "Дети железной дороги"  47. Алан Александр Милн. Винни-Пух  48. Джоан К. Роулинг. Гарри Поттер  49. Кеннет Грэм. "Ветер в ивах"  50. Роберт Льюис Стивенсон. "Остров сокровищ"

 

В.И. Гафт "Уже от мыслей никуда не деться"

Детство, мухи, море, пепел… о чем только не передумаешь в поезде. Сколько же поэзии может быть в прозе жизни... Сколько нового, философского и личного - в самом обыденном... Дорогой слушатель, узнай же скорее, о чем размышляет любимый актер. Быть может, ты вспомнишь, каким ты был, и какой ты есть… на самом деле. Перед глазами промелькнут давным-давно забытые и очень дорогие твоему сердцу образы. Или ты вдруг остановишься и поймёшь, что исчезла куда-то городская броня с твоей души, открыв свободный путь добрым мыслям и чувствам... Читает автор Валентин Иосифович Гафт

А. Малышева, А. Ковалёв "Авантюристка. Потерявшая сердце"

...1813 год. Санкт-Петербург. Не найдя справедливости и правосудия в Москве, юная графиня Елена Мещерская пытается прибегнуть к покровительству вдовствующей императрицы, чтобы вернуть себе утраченное имя и состояние. Цель почти достигнута, но судьба уготовила ей новые жестокие испытания… Читает Галина Чигинская

А. Малышева, А. Ковалёв "Авантюристка. Отверженная невеста."

Действие третьего романа разворачивается в 1830 году. ...Виконтесса де Гранси, в которой былые недруги и утраченные друзья с изумлением узнают исчезнувшую семнадцать лет назад графиню Елену Мещерскую, возвращается в Россию. Чтобы отомстить… Отыскать следы своей дочери… И столкнуться с новыми испытаниями, на которые так щедра ее судьба. Читает Галина Чигинская

Удобное хранение на кухне. Много идей.

На кухне слишком много места не бывает...Поэтому, предлагаю оценить креативные находки для максимального расширения кухонного пространства..

Агата Кристи "Рассказы о мистере Паркере Пайне"

Герой цикла рассказов «Мистер Паркер Пайн - мастер счастья» занимается необычным делом - устраивает людям личное счастье: восстанавливает семейные союзы, помогает найти спутника, старается вернуть вкус к жизни в ней разочаровавшимся. При этом он организует самые настоящие представления по сценариям, написанным писательницей Ариадной Оливер, героиней романов Леди Агаты. Здесь произойдёт встреча и с ещё одним популярным персонажем - будущей секретаршей Пуаро мисс Лемон. Часть 1 Часть 2 Часть 3 Исполнители - Ю. Вязовский, А. Уткин, В. Кудинова, Ю. Хамитова, Д. Березин, П. Аркадьев, И. Кнырикова, Д. Басов

Обучающие фильмы-природа

 

 

Читать далее...