1.Шашлык из горбуши в горчичном маринаде
2.Пикантный шашлык из куриных крылышек
3.Шашлык из куриной печени в чайном маринаде
4.Шашлык по-карски из свинины
5.Шашлык из свинины с гранатовым соком в духовке
6.Шашлык из баранины в духовке в рукаве
7.Домашний шашлык из семги с лимоном
8.Шашлык из свинины с луком в кефире
9.Шашлык из свежей говяжьей печени
10.Шашлык из свиной печени со шпиком
11.Шашлык из свинины в белом вине на сковороде
12.Шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке
13.Шашлык из форели с лимоном и специями
14.Шашлык из говяжьей печени с салом
15.Шашлык из куриного филе с чесноком в духовке
16.Шашлык из шампиньонов с салом
17.Шашлык из свинины с луком по-грузински
18.Шашлык из куриного филе в аэрогриле
19.Шашлык из свинины в духовке в банке
20.Шашлык из свинины с луком, зеленью и киви
21.Сочный шашлык из баранины по-кавказски

1.Шашлык из баранины по-восточному
2.Шашлык из свинины с базиликом в собственном соку
3.Шашлык из свинины и яблок на гриле
4.Шашлык из свинины с медом и апельсинами
5.Шашлык из свинины с тимьяном и апельсином
6.Шашлык из свинины с ананасом в гриле
7.Карибские шашлычки из креветок с болгарским перцем
8.Куриный шашлык по-гречески с цуккини
9.Азиатский шашлык из говядины с ананасом
10.Рыбный шашлык с помидорами черри
11.Классический шашлык из свинины в уксусном маринаде
12.Шашлык из ягненка с лимонно-сырным соусом
13.Шашлык из говядины с цуккини и болгарским перцем
14.Шашлык из говядины с луком в беконе
15.Шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина
16.Шашлык из курицы с маслинами в соевом маринаде
17.Экзотический шашлык из куриного филе
18.Шашлык из курицы с ананасом в духовке
19.Аппетитный шашлык из осетра
20.Сочный шашлык из трех видов мяса

Торт на новый год — 50 идей!

1. Начну с самой простой идеи — украсить торт елочками из шоколада. Чтобы их сделать, достаточно растопить плитку и нарисовать теплым шоколадом такие елочки (на пергаменте). А после того, как они застынут — украшаете ими торт.

2. Оформляем торт леденцами и драже — подбирая цвета в рождественской бело-красно-зеленой гамме.

Итак, нам потребуется:

Кисть крупного винограда (лучше без косточек)

200г блочного белого шоколада

50г сливочного масла

немного сахарной пудры

деревянные шпажки

Виноград моем, обсушиваем бумажным полотенцем. На деревянные шпажки нанизываем виноградины, "шашлычки" раскладываем на столе или разделочной доске, посыпаем сахарной пудрой.

Блочный шоколад измельчить ножом,

добавить сливочное масло и растопить на водяной бане.

Каждую шпажку обильно поливаем шоколадом, проворачиваем вокруг оси и немного встряхиваем, чтобы удалить лишнее.

Шашлычки выкладываем на противень, который застилаем пекарской бумагой, чтобы шоколад немного остыл,

украшаем, как придет в голову и отправляем на пару часов в холодильник, чтобы шоколад застыл полностью. автор Татьяна Даршт (Смирнова)

Приятного аппетита!

P.S. можно использовать любые фрукты-ягоды.

------------------------------

Любому человеку в определенный момент могут срочно понадобиться финансы. Чаще всего в таких случаях берут кредит. Чтобы не бегать по банкам и не заполнять массу бумаг, ожидая решения банка, выручит онлайн заявка на кредит. Заполнив на сайте kreditka.net анкету, Вы сможете отправить заявку сразу в несколько крупных банков. Также на сайте можно подать заявку на получение кредитной карты. Успешных Вам кредитов! 

Закуски на чипсах: много вариантов

Такой способ подачи закусок не только отлично смотрится на фуршетном или праздничном столе, но и удобен для употребления. Порционная закуска выглядит эффектно и привлекательно! На чипсах можно подавать разные салаты, паштеты, а также кусочки рыбы, курицы, мяса и овощей.

Такая закуска непременно выручит в ситуации "гости на пороге - что делать". Она оригинальна и интересна. Чипсы с салатом, креветками или овощами оживят даже обычный семейный ужин! Помните, что начинку лучше делать непосредственно перед подачей закуски на стол. Иначе некоторые ингредиенты потеряют свежий вид и станут непригодными, а чипсы вообще размокнут.

Закуска с сыром

Сыр твердый, помидоры, майонез, чеснок, свежая зелень, маслины или оливки для украшения.

Закуска с морковью

Сырая морковь, твердый сыр, чеснок и майонез.

Закуска с морепродуктами

Вареные очищенные креветки, майонез, помидоры, плавленый сыр, свежая зелень, оливки или маслины в качестве украшения.

Закуска с авокадо

Мякоть авокадо, креветки, помидоры, майонез и зелень петрушки.

Закуска с семгой и пармезаном

Помидоры, слабосоленая семга, каперсы, сыр пармезан, майонез, чеснок, итальянские травы.

Закуска паштетная

Любой паштет, зеленый лук, оливки, свежая зелень петрушки.

Закуска с икрой

Красная икра,  зеленый лук, майонез, твердый сыр.

Перед фуршетом будет уместна запланированная уборка. Если вы еще не знаете о возможностях универсального отпаривателя MIE, посетите интернет-магазин паровой техники и воспользуйтесь летними акциями! Мощный отпариватель убивает микробы, дезинфицируя помещение, а также облегчает уборку на всех уровнях. Чистота - залог здоровья и успеха!

Правильное хранение продуктов

1. Если хранить лук в колготках, он не будет портиться до 8 месяцев.

2. Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых

бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.

3. Следуйте этим правилам, что хранить при комнатной температуре, а что – в холодильнике.

1. При комнатной температуре: авокадо, абрикосы, бананы, цитрусы, чеснок, киви, дыни, нектарины, лук, груши, персики, сливы, ананасы, картофель.

2. В холодильнике: яблоки, бобы, ягоды, брокколи, капуста, морковь, цветная капуста,сельдерей, вишни, кукуруза, огурец, кабачок, имбирь, виноград, зеленые овощи, грибы, кабачки.

4. Храните зелень, поставив ее "букетиком" в воду, как цветы, затем накройте пакетом, завяжите резинкой и поставьте в холодильник. Это поможет дольше сохранить такие травы, как петрушка, базилик, кинза и лук.

5. Храните маслянистые травы отдельно от других видов зелени. Такие травы, как тимьян нужно связывать в тугой пучок и подвешивать на свежем воздухе.

6. Грибы храните в бумажном пакете, а не в целлофане.

В жару не забудьте приготовить домашний мятный лимонад и насладиться освежающим вкусом! Легкий и простой рецепт для тех, кого замучила жажда. Лимонад может быть полезным!

Автор: Ольга Кикляр

Источник

Когда гости приходят, в основном, пообщаться, потанцевать, а не сидеть весь вечер за столом, поедая множество разных блюд. Торт можно довольно быстро приготовить. Он очень эффектно смотрится, к тому же достаточно бюджетен, ведь в его основе лежит хлеб.

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой сьедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

• Ингредиенты

Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки

• Приготовление